Шай сусындары: пайдасы, рецептері

Мазмұны:

Шай сусындары: пайдасы, рецептері
Шай сусындары: пайдасы, рецептері
Anonim

Мейрамханалар мен кафелерде түрлі қоспалары бар шайлардың үлкен ассортименті барған сайын артып келеді: даршын, апельсин, тіпті личи. Қазіргі әлемде мұндай қоспаларды үйде қайнату танымал болды, өйткені бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Бұл мақалада біз шай сусындары туралы айтатын боламыз.

Шай сусындар
Шай сусындар

Шай сусыны дегеніміз не?

Шай сусыны – шай алмастырғыш. Сіз қарапайым қара және жасыл шайлардан шаршағаныңызды түсінсеңіз және әртүрлі дәмдерді ұнатпайсыз, онда мұндай сусындарды дайындаудың уақыты келді. Шай жапырақтары негіз болып табылады. Парақтарға кез келген нәрсені қосуға болады: кәдімгі жалбыздан лимонграсқа, даршын мен қарақатқа дейін.

Бенефис

Мұндай тұнбалардың пайдасы туралы айтпас бұрын, шай сусынының құрамында әрқашан тек табиғи жемістер немесе жидектер, сондай-ақ мүмкіндігінше жаңа піскен шөптер: насыбайгүл, лимон бальзамы немесе жалбыз бар екенін түсінуіңіз керек. Әрине, мұндай шай сусындары ағзаға үлкен пайда әкеледі. Лимонграс тыныштандырады, насыбайгүл қуат береді, жалбыз сергітеді. Бұрын мұндай сусындар емделген, бұл дәстүрлі медицинаның негізі.

танымал шай сусыны
танымал шай сусыны

Шай ішетін рецепттер

Танымал шешім - шай жапырақтарына шөп қосу. Бұл жалбыз, лимон бальзамы, тимьян болуы мүмкін. Бірақ баржәне одан да қызықты рецепттер. Апельсин дәмі жиі шай сусынына қосылады. Танымал нұсқада шөптер, жемістер немесе жидектер бар.

Тыныштандыру – жалбыз, түймедақ және тимьян қосылған жасыл және қара шайдың қоспасы. Дәмді шынымен жеңіл ету үшін оның құрамындағы тасшөптің мөлшерімен оны асыра алмау өте маңызды. Бұл тамаша шай сусыны жазғы маусымға өте қолайлы. Бұл туралы пікірлер ең қолайлы, бірақ, әрине, бәрі сіздің қалауыңызға байланысты.

Апельсиннің қабығын алып, кептіруге қалдырыңыз. Дәмі дайын болған кезде (бұл әдетте бірнеше күн), келесі шай сусынын дайындауға кірісуге болады. Сізге тек көк шай, апельсин қабығы, түймедақ және линден гүлдері және әк жапырақтары қажет (кейбір шай дүкендерінде бар). Сіз лайм жапырақтарынсыз жасай аласыз, бірақ дәмі соншалықты мәнерлі болмайды. Қажет болса, лаймды лимонграспен алмастыруға болады. Қоспаны 80 градус сумен құйып, бірнеше минут талап етіңіз.

Насыбайгүл, лимон және апельсин қабығының комбинациясы - сергітетін жазғы сусын. Шай жапырақтарын насыбайгүл жапырақтарымен араластырыңыз, кептірілген лимон мен апельсин дәмін қосыңыз. Қайнаған суды құйып, бірнеше минутқа қалдырыңыз.

Итмұрын шайы пайдалы, себебі ол зат алмасуды тездетеді. Мұндай сусынды таңертең және кешке ішкен дұрыс. Қара шайға итмұрын, кокос чипсы, сондай-ақ құлпынай, ананас немесе кез келген басқа жемістерден жасалған кәмпиттерді қосу керек (ең бастысы, қантты жемістердің бірнеше сорттарын қоспаңыз, дәмі нашарлайды). Шайдың үстіне қайнаған су құйыңыз5-10 минут қайнатыңыз. Ол күшті болуы мүмкін, сондықтан оны кейін сумен сұйылтуға болады.

Шай ішу туралы пікірлер
Шай ішу туралы пікірлер

Көбінесе шайды ұнататындар өздерінің сүйікті шөптерін, жемістерін немесе жидектерін қосу арқылы шай сусындарын ойлап табады. Сіз шайлармен өзіңіз тәжірибе жасай аласыз, жаңа піскен таңқурай, алма тілімдері, тәтті жемістер, даршын, ваниль қосуға болады. Ең бастысы, мұндай сусындар өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Құймақ (сүтсіз): рецепттер

Дәмді кондитерлік өнімдер: сүзбе шырыны (100 граммдағы калория)

Кекстер (рецепт): сәбіз десерті

Бір ас қасық қайнатылған қарақұмықта неше грамм? Оның калория мөлшері қандай?

Жұмыртқа сорпасы: тағамның екі нұсқасы

Палауды қалай пісіру керек

Пеште лососьді қалай дайындау керек: фотосуреттері бар рецепттер

Қамыр: рецепттер мен пісіру құпиялары. Тауық етіне арналған сыраға қамыр. Балыққа арналған классикалық қамыр

Қуырылған ет пирогтары: қамыр және салма рецепті, калория

«Жер алмұрт» немесе Иерусалим артишокы - рецепт бойынша рецепт

Еуропадағы дәстүрлі Рождество сусыны глинтвейнді қалай жасауға болады

Қаймақ, майонез және квас қосылған окрошка

Тауық етінің дәмді сорпасын қалай дайындау керек: рецепт және кеңестер

Ет қосылған тары: фотосуреттері мен пісіру құпиялары бар рецепт

Қаймақтағы қуырылған бауыр: рецепттер мен пісіру құпиялары