Микротолқынды пеште 5 минутта пісірілген кекс: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Тәтті тағамдарды жақсы көретін, бірақ оны пісіруді білмейтіндер үшін микротолқынды пешке арналған торт ойлап табылды. Бұл өте сәнді үрдіс, тіпті пеш оған арналмаған деп шешкен адам да пісіре алады. Сыртқы түрі бойынша тағам дүкенде сатып алынған маффиннен аз ерекшеленеді. Жалғыз айырмашылығы, үйде жасалған торт тек пайдалы өнімдерден жасалған және құрамында консерванттар мен басқа да өте пайдалы емес заттар жоқ.

Жалпы бұл тағамды кружкадағы торт деп атайды. Әрбір адамның ерте ме, кеш пе өзінің сүйікті рецепті бар, оны іске асыру 5 минуттан аспайды. Кейбір опциялар қосымша күш салуды қажет етеді, ал кейбіреулері тіпті бала да орындай алады.

Кекстерді жасау ережелері

Басқа тағамдардағыдай кружкада микротолқынды пеште кексті 5 минутта пісіру бірқатар ережелерді сақтаған жағдайда ғана сәтті болады.

Біріншіден, кекс әрқашан көп көтеріледі. Егер сіз жуғыңыз келмесепеш, пішінді үштен бірінен артық толтырмаңыз. Кейбіреулер шыныаяқты жартысына дейін толтыруды ұсынады.

Кексті тек кружкада ғана емес пісіруге болады. Кейбіреулер бұл үшін қағаз пішіндерді немесе тіпті шыны пішіндерді пайдаланады.

Тортты микротолқынды пештен абайлап алу керек. Ол бәрібір аздап түседі, бірақ кружканы қатты жұлқыласа, үлпілдек кекс құймаққа айналуы мүмкін.

Тағамның дайындығын кәдімгі пісірудегідей тексеруге болады. Ол үшін тіс тазалағышты, шашлықты немесе сіріңкені пайдаланыңыз. Ақырын тесуден кейін ол құрғақ күйінде қалуы керек.

Oreo кекстері

Ұнсыз және жұмыртқасыз жылдам торт үшін біртекті массаға айналған 20 Oreo печеньесін, бір стақан сүтті, 5 грамм қопсытқышты және 40-60 грамм қантты алыңыз. Барлығы жақсылап араластырылып, қалыпқа салынады.

Бұл торт шамамен 4 минутта дайындалады. Тортты кесу оңай болуы үшін оны салқындатуға уақыт беру керек. Бірақ бұл қорқынышты емес, өйткені тағам үстелге тек салқын түрде беріледі.

Кофе шоколадты кек

Микротолқынды пеште кекстер жасау опциясын таңдай отырып, көптеген адамдар шоколадтың жағымды хош иісі бар жұмсақ және хош иісті кәмпиттер алғысы келеді. Егер сіз солардың бірі болсаңыз, бұл рецепт тамаша.

Бай дәм алу үшін келесі ингредиенттер жинағы қажет:

• 70 грамм ұн.
• 2 грамм қопсытқыш.
• Бір тауық жұмыртқасы.
• 30 грамм өсімдік майы.
• 3 грамм ванилин немесе ванильді қант.
• 40 грамм какаоұнтақ.
• 35 грамм сүт.
• 70 грамм қант.
• 6 грамм еритін кофе.

Үлкен ингредиенттер бөлек ыдыста араласады, содан кейін ғана оларға жұмыртқа, сүт және сары май қосылады. Алынған масса консистенциясы мен түсі бойынша біркелкі болуы керек.

Енді пісіру уақыты келді. Қамыр майланған кружкаға құйылады және микротолқынды пешке бір жарым минутқа қойылады. Режимді жоғары етіп қойған дұрыс.

Тортқа қант ұнтағын сеуіп, дастарханға ұсынуға болады. Кейбір адамдарға ванильді балмұздақ қосылған бұл тағам ұнайды.

Шоколадты кекстің басқа нұсқасы

Микротолқынды пеште дәмді шоколадты тортты пісіру үшін сізге ұқсас өнімдер жиынтығы қажет:

• 90 грамм какао.
• 15 грамм өсімдік майы.
• 90 грамм қант.
• Аздап тұз.
• 2 грамм қопсытқыш.
• Тауық жұмыртқасы.
• 90 грамм бидай ұны.
• 55 грамм сүт.

Мұндай кексті бір үлкен кружкаға да, бірнеше кішкентайға да пісіруге болады. Егер сіз бір порция дайындап жатсаңыз, онда барлық ингредиенттерді шыныаяққа бірден араластыруға болады.

Оңтайлы пісіру уақыты екі минут деп есептеледі. Бірақ кейде уақытты қысқартуға немесе көбейтуге тура келеді. Мұны өте оңай түсінуге болады. Шамадан тыс ашық кекс сәл резеңке болады.

Бал торты

Микротолқынды пешке арналған торт рецепті тек торттың өзін ғана емес, сонымен қатар оған арналған кремді де қамтиды. Сондықтан бұл тағамды дайындаудатұрақтылық маңызды.

40 грамм сары май микротолқынды пеште 20 секунд бойы ерітіледі. Алынған сұйықтыққа 50 грамм сұйық бал, бір жұмыртқа және 3 грамм ваниль сығындысы шанышқымен араластырылады.

Енді жарты кесе ұн, 2 грамм разрыхлитель, 20 грамм қант пен бір шымшым ұн салып араластырыңыз. Барлығы біртекті консистенцияға дейін мұқият араластырылып, шамамен бір жарым минут пісіріледі.

Крем үшін 80 грамм қант ұнтағы мен 40 грамм жұмсартылған майды шайқаңыз. Орташа алғанда, кремді идеалды күйге келтіруге 2-3 минут кетеді.

Нәтижесінде, торт дайын болғанда, ол микротолқынды пештен шығарылады және суытады. Кондитер шприцінің көмегімен әдемі тортқа крем жағылады. Кейбіреулер кекстің үстіңгі жағын үгітілген шоколадпен немесе кондитерлік ұнтақпен безендіреді.

Сұйық шоколадты кекс

Бұл сиқырлы жаңғақ майының дәмі бар, оны бөлек сатып алуға немесе өзіңіз дайындауға болады. Бұл біраз уақыт алады - бар болғаны 20 грамм.

Жалпы, микротолқынды пеште 5 минутта пісіру рецепті мыналарды қамтиды:

• 35 грамм өсімдік майы.
• 50 грамм сүт.
• 40 грамм қант.
• 45 грамм ұн.
• 2 грамм қопсытқыш.
• 1 грамм тұз.
• 40 грамм какао.

Шоколад пастасын қоспағанда барлығы бөлек ыдыста араласады. Торт пісірілетін кружканы маймен мұқият майлап, қамыр салып болған соң ғана ортасына салмасын салады.

Кекс пісіріңізең жоғары қуатта 60-70 секунд қажет. Ыстық, аздап қант ұнтағы себілген тағамды ұсынған дұрыс.

Кілегейлі глазурь қосылған құлпынай кекстері

Бұл микротолқынды пеште кексті пісіруге біраз уақыт кететін рецепттердің бірі. Маффиннің өзі үшін келесі ингредиенттер жинағын алыңыз:

• Бір ас қасық жұмсартылған сары май.
• 3 грамм ванилин.
• Текшелеп туралған құлпынайдың қалаған мөлшері (жемістерге деген сүйіспеншілігіңізге байланысты).
• Қамырға арналған разрыхлитель 6 грамм.
• Ширек кесе ұн.
• Бір тауық жұмыртқасы.
• 2 грамм даршын.
• 40 грамм түйіршіктелген қант.

Құлпынайдан басқасының барлығын бөлек ыдысқа вентильмен араластырамыз. Жидек дайын қамырға мұқият енгізіледі. Тостағанның мазмұнын майланған шыныаяққа салып, микротолқынды пешке бір жарым минутқа жіберіңіз.

Осы уақытта кремді дайындаңыз. Ол үшін 20 грамм еріген сары майды 50 грамм қант пен 2 грамм ванилинмен араластырыңыз. Алынған массаны миксермен немесе көпірткішпен сізге ең оңтайлы болып көрінетін тығыздыққа дейін шайқау керек. Глазурьдің консистенциясы 20 грамм креммен реттеледі.

Кекс дайын болғанда, екі сценарий бар. Біріншісі - тортты кружкаға қалдырып, үстіне глазурьмен құйып, кондитерлік ұнтақпен безендіріңіз. Екінші нұсқада тағам дайындалған ыдыстың бүйірлерінде пышақты жүргізу арқылы тортты пішіннен алып тастауға болады. Содан кейін бәрі, бірінші жағдайдағыдай, глазурьмен сіңдірілген жәнетүрлі-түсті қант шарларын себіңіз.

Бананнан жасалған кекс

Банандарды жақсы көретіндер үшін бұл бірнеше минут ішінде дәмді тағам алудың оңай жолы. Майдың бір бөлігін кружкаға салып, микротолқынды пешке 10-15 секундқа қою арқылы пісіруді бастау керек. Көлемі бойынша салмағы 15-20 грамм бөлік жеткілікті.

Бір тауық жұмыртқасы еріген сары майға құйылады және 20 грамм сүт қосылады. Банан пюресін енгізу үшін шыныаяқтың мазмұнын шанышқымен мұқият шайқау керек. Бүкіл масса біртекті болған кезде оған 60 грамм ұн мен қант, сонымен қатар қамырға 3 грамм қопсытқыш қосылады.

Мұқият иленген қамыр микротолқынды пешке 70-80 секундқа жіберіледі. Қолданар алдында торттың дайындығын тексеріңіз.

Көптеген адамдар микротолқынды пештегі кружкадағы мұндай кекс рецепті бір қасық балмұздақсыз аяқталмайтынын айтады. Ең жақсы нұсқа - крем-брюли.

Жұмыртқасыз сәбіз торты

Микротолқынды пеште 5 минут ішінде осындай ерекше кекс дайындау үшін сізге келесі өнімдер жинағы қажет:

• 2 грамм тұз.
• 130 грамм ұн.
• 40 грамм зәйтүн немесе өсімдік майы.
• 50 грамм майдалап үгітілген сәбіз.
• 20 грамм ұсақталған мейіз.
• 2 грамм ванилин.
• 2 грамм қамырға арналған қопсытқыш.
• 20 грамм туралған жаңғақтар.
• 1 грамм даршын.
• 10 грамм лимон шырыны.
• 1 грамм мускат жаңғағы.
• 100 грамм сүт.

Суытылғансүт лимон шырынын араластырып, 10 минут қайнатылады. Осы уақытта ұн електен өткізіліп, қант, даршын, тұз және қопсытқышпен араластырылады.

Сәбіз, сары май және ваниль қосылған лимон шырыны қосылған сүт. Бұл бөлікті мұқият араластыру маңызды, осылайша кейінірек бүкіл торт пісірілген және дәмді болып шығады.

Бос компоненттер мен сұйықтық бір уақытта мейіз бен жаңғақтарды араластырады. Масса біртекті болған кезде, онымен шыныаяқты толтырып, оны микротолқынды пешке екі минутқа қойыңыз. Дайын тағамды балмен себу ұсынылады.

лайм кокос жаңғағы

Кекс қышқыл болмайды, өйткені оған лайм массасы қосылмайды. Пісірер алдында қамырға бірден қосылып, дайын өнімге себілетін қабықтың аз ғана мөлшері қолданылады.

80-100 грамм ұнға 2 грамм қопсытқыш пен 50 грамм қант қосылады. Бұл жиынтықты 80 грамм кокос сүтімен толықтырыңыз. Егер ол табылмаса, сүтті кілегеймен алмастыруға болады.

Бүкіл масса мұқият араластырылған кезде оған 10 грамм кокос жаңғағы мен 3 грамм лайм қабығы мұқият енгізіледі. Қабығы чипсы бар кесектерге айналмауы үшін мұқият және баяу илеу керек.

Бұл 1 минуттық микротолқынды торт рецепті кокос торттарын немесе дәмі бар тағамдарды жақсы көретіндерді таң қалдырады.

Ең оңай кекс

Ұнмен араласқысы келмейтіндер және тым көп илеуді қаламайтындар бұл рецептті жақсы көреді. Пісіру екі кезеңде жүреді:

1. Бір піскен бананға бір жұмыртқа мен ширек кесе какао араласады. Барлығын илеп, шанышқымен араластырыңыз. Бір жарым минуттан кейін кекс дайын болады.
2. Құрғақ бәліш жегісі келмейтіндер бір стақан ыстық судың сегізден бір бөлігін, 20 грамм қантты және сол мөлшерде какао қосып, кремді дайындауға болады.

Бар болғаны екі қадам микротолқынды пеште бірнеше минут ішінде керемет дәмді кекс пісіруге көмектеседі.

Осылайша, шайға шағын десертті дайындау оңай әрі әбден мүмкін болатын тапсырма. Бұл тағамды сүйікті адамыңызға романтикалық таңғы ас ретінде дайындауға болады. Балаңызға мектептен кейін тәтті десертті жеу үшін кекс дайындауға болады. Жалпы, кейде өзіңізді еркелетуге тұрарлық. Жоғарыдағы рецепттермен бұл ешқашан оңай болған емес - 5 минут және микротолқынды пеште кружкадағы кекс дайын!