2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Кішкентай, бірақ таңғажайып дәмді микротолқынды пештегі торттар түпнұсқа рецепті Бүкіләлемдік желіде алғаш рет жарияланғаннан кейін көптеген ресейліктердің сүйікті таңғы асына айналды. Бүгінгі күні әркім жұмыртқасыз және пешсіз жаңа, пайдалы және ерекше десертті өз бетінше пісіре алады. Рецепттің бастапқы нұсқасы адам танымастай бұрмаланса да (фуд-блогерлердің көпшілігі десерт туралы өздерінің жеке көзқарастарымен бөлісті және тағамды дайындаудың ондаған нұсқаларын жасады), стандартты пісіру әдісі бар. оған барлық өзгертулер негізделген. Ол төменде егжей-тегжейлі сипатталған.
Ингредиенттер
Микротолқынды пеште небәрі бес минутта пісіріледі, тағамда тауық жұмыртқасы жоқ.
Ерекше десерттің 3-4 порциясын дайындау үшін сізге қажет:
- ұн - 60 г;
- қант - 50 г;
- какао ұнтағы - 3 ас қасық;
- йогурт немесе ашытқы – 2 ас қасық;
- ас содасы - 1/4 ас қасық;
- су- 80 мл;
- өсімдік майы - 60 мл.
Глазурь үшін 50 г шоколад (сүт қолдануға болады), 1 ас қасық сары май және 2 ас қасық сүт алыңыз.
Қалай пісіру керек
- Кішкене ыдысқа йогуртты құйып, сода қосып, жақсылап араластырыңыз. Кейінге қалдыру. Бөлек ыдыста ұн мен какао ұнтағын араластырыңыз.
- Үшінші микротолқынды пешке арналған ыдысқа су құйып, 1 минут қыздырыңыз.
- Бір тостаған суды алып, оған сары май мен қантты қосыңыз. Ингредиенттер толығымен ерігенше араластырыңыз.
- Йогурт пен сода қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Какао ұнтағы бар ұн қосып, біртекті болғанша мұқият араластырыңыз.
- Таза, микротолқынды пешке жарамды тостағанды алып, бір ас қасық өсімдік майын құйып, оны ыдыстың түбіне және шетіне жағыңыз.
- Қоспаны майланған ыдысқа құйып, қоңырды бес минутқа микротолқынды пеште пісіріңіз. Егер сіз бұл десертті бірінші рет жасап жатсаңыз, есік терезесінен торт табасын мұқият қадағалаңыз. Әркімнің техникасы әртүрлі және пешке төрт минут жеткілікті болуы мүмкін.
- Десертті микротолқынды пештен шығарып, суытыңыз.
- Суығанша, кремді дайындаңыз. Тұмшапешке жарамды ыдысты алып, оған шоколад пен майды салыңыз. Қоспаны 30 секундқа қыздырыңыз. Шоколад толығымен еруі керек. Сүт қосып, қалағаныңызға жету үшін жақсылап араластырыңызконсистенциясы.
- Енді тортты табаққа аударыңыз. Шоколадты қоспаны біркелкі етіп жағыңыз.
- шие немесе қалауыңыз бойынша кез келген жидекпен безендіріңіз.
Торт микротолқынды пеште 5 минутта дайын болады - оны бөліктерге бөліп, қызмет етуге қалды.
Ескертпелер
- Рецепттегі қант мөлшерін өз талғамыңызға қарай өзгертуге болады.
- Егер тортты толығымен мұздатқыңыз келсе, шоколадтың бір бөлігін (100гр) пайдаланыңыз.
- Егер сіздің микротолқынды пешіңіздің максималды қыздыру температурасы 800 ватт болса, десерт 4 минутта дайын болуы әбден мүмкін. Пісіру процесін мұқият қадағалаңыз.
- Микротолқынды пештегі торттар сәл көтеріледі, сондықтан тостағанды шамадан тыс толтырмау керек - оның жартысы десертті қоспаға толы болғаны дұрыс.
- Өсімдік майының орнына еріген сары майды қолдануға болады.
- Ыдысты майлау үшін сары майды үнемдемеңіз, әйтпесе торт шетіне жабысып қалады.
- Тәрелкеге төңкерілген десертті қоймас бұрын оның толығымен салқын екеніне көз жеткізіңіз.
- Қышқыл қамырды йогуртқа қарағанда қолданған жөн, себебі ол ас содасымен химиялық әрекеттесіп, микротолқынды пеште торттарды кеуекті етеді.
Вариациялар
Кейбір фуд-блогерлер глазурьді ұмытып, оның орнына қамырға ащы тәтті немесе сүтті шоколадты қосуды ұсынады. Бұл торт рецептіМикротолқынды пеш бүкіл десерттің тәтті жабынының орнына қою шоколадтың шашырауын ұнататындарға ұнайды. Сіздің сүйікті плиткаңыздың жартылай еріген бөлігі шынымен жұмсақ және нәзік печеньемен жақсы үйлесетінін мойындау керек. Егер сіз қара шоколадты алсаңыз және шынайы нәзіктікті жасағыңыз келсе, десертке аздап тұз және бір-екі тамшы таза жалбыз сығындысын қосуға болады.
Микротолқынды пеште торт жасауды бұрыннан білетін аспаздарға тек дәмі ғана емес, пішіні де тамаша болады, тостағандар мен шыныаяқтардың орнына арнайы рамекендер – бастапқыда суфле мен крем-брюлеге арналған керамикалық ыдыстарды қолдану ұсынылады.
Ұсынылған:
Олар пластилин сияқты торттарды қалай безендіреді? Мастикадан басқа тортты қалай безендіруге болады? Күзде үстіңгі жағына мастикалық тортты қалай безендіруге болады?
Үй торттары дүкеннен сатып алынғандарға қарағанда әлдеқайда дәмді, хош иісті және пайдалы. Сонымен қатар, көбісі тортты жоғарғы жағында қалай безендіруге қызығушылық танытады. Бүгінгі күні кондитерлік өнімдерді безендірудің көптеген жолдары бар. Олардың көпшілігі өте қарапайым және үйде оңай жасалуы мүмкін
Микротолқынды пеште 5 минутта пісірілген кекс: рецепттер
Тәтті тағамдарды жақсы көретін, бірақ оны пісіруді білмейтіндер үшін микротолқынды пешке арналған торт ойлап табылды. Бұл өте сәнді үрдіс, тіпті пеш оған арналмаған деп шешкен адам да пісіре алады. Сыртқы түрі бойынша тағам дүкенде сатып алынған маффиннен аз ерекшеленеді. Жалғыз айырмашылығы - үй торттары тек пайдалы өнімдерден дайындалады және құрамында консерванттар мен басқа да пайдалы емес заттар жоқ
Микротолқынды пеште 5 минутта чипсы қалай жасауға болады?
Чипстарды әлемдегі ең танымал тағамдар деп атауға болады. Әртүрлі хош иісі бар бұл қытырлақ тілімдер көптеген адамдар үшін сүйікті тағам болып табылады. Сонымен қатар, барлығы чиптердің пайдалы ештеңе әкелмейтін зиянды тағам екендігімен келіседі. Оны қауіпсіз, консерванттар, хош иістендіргіштер және т.б.сыз жасаудың жолы бар ма? Иә, микротолқынды пеште чиптерді пісіріңіз. Бар болғаны бірнеше минут - және сіз зиянды қоспалар туралы алаңдамай, сүйікті тағамдардан ләззат ала аласыз
Бал қосылған асқабақты пеште, баяу пеште және микротолқынды пеште қалай пісіруге болады?
Бүгінгі күні үйде ең дәмді тағамдарды пісіруге болатын кезде, көптеген қарапайым рецепттер фонға түсіп, тіпті ұмытылады. Мысалы, бұрын қазан айының басталуымен асқабақты балмен пісіру әдеттегі нәрсе болса, қазір ол азырақ жасалады. Бірақ бұл тағам сыртқы түрімен қуантып қана қоймайды, сонымен қатар жағымды дәм қалдырады
Торттарды пеште қалай пісіруге болады?
Пештегі шелпектерді тіпті тәжірибесіз аспаздық маман да өз бетімен пісіре алады. Өйткені, мұндай өнімдерді пісіру көп уақытты немесе ерекше ингредиенттерді қажет етпейді
