Кафе «Қызыл көкнәр», Таганрог: мәзір, шолулар және фотосуреттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Таганрогтағы «Қызыл көкнәр» кафесі қаланың нағыз символы болып табылады. Бірнеше ұрпақтан бері жергілікті тұрғындар, сондай-ақ басқа қалалар мен елдерден қонақтар Ростов облысындағы ең атақты кондитерлік фабрикаға келуге келеді.

Мекеменің құрылғанына алпыс жылға жуықтағанына қарамастан, ол ең жоғары сапа деңгейін және дәмхананың қабырғасында дәм татуға болатын, сондай-ақ алып кетуге тапсырыс беретін өнімдердің айтарлықтай төмен құнын сақтайды..

Өйткені, мекемедегі барлық тәттілер (торт, десерт, торт) қазіргі үлкендердің бала кезінен есте қалған, бүгінгі балалардың көңілінен шығатын дәм! Бұл кондитер аспаздарының шеберлігі, табиғи ингредиенттер, дәстүрлі өндіріс техникасы…

Таганрогтағы «Қызыл көкнәр» мейрамханасы туралы толығырақ ақпарат (сипаттама, мәзір, шолулар және фотосуреттер) - біздің мақалада.

Қала туралы

Бірақ ең алдымен өзім туралы аздапқала.

Таганрог - Ростов-на-Донудан 70 шақырым жерде орналасқан Азов теңізіндегі ең әйгілі порт. Таганрог шығанағына жақын жерде (жағалауда). Таганрог - Ростов облысының ең батыс қаласы, оған туристер көп келеді, әсіресе жылы мезгілде.

Бұл облыстың және еліміздің айтарлықтай үлкен курорттық, мәдени, тарихи, білім беру, порт орталығы. Құрылғанына үш жүз жылдан асты.

Қазір Таганрогта жүздеген ұлттың 250 мыңдай тұрғыны тұрады. Ең қызығы, дәл осы қалада ең үлкен диаспоралар бар: армян, грек, еврей.

Таганрог – Ресей Федерациясының тарихи орталығы. Оған әскери даңқы қала мәртебесі берілді.

Сипаттамасы

Ал Таганрог дәмін шынайы сезіну үшін Петровская көшесіндегі «Красный мак» кафе-кондитерлік фабрикасына бару керек. Өйткені, дәл осы жерде ең дәмді кремдер, банан торттары, қоржындар және басқа да тәттілер дайындалады, олар көпшіліктің алаңсыз және бақытты балалық шағын еске түсіреді.

Бұл мекеме өткен ғасырдың алпысыншы жылдарында (дәлірек айтсақ, 1961 жылы) ашылған және бүгінгі күнге дейін, яғни, одан да көп уақыт бойы жұмыс істеп тұрғандықтан, қала мен облыстың нағыз көрнекті орны болып табылады. елу жылдан астам.

Қызыл көкнәрде келуші мәзір элементтерін сол жерде жеуге немесе алып кетуге тапсырыс бере алады. Сусындар мен десерттердің құнымейрамхана қаладағы ең төмен орналасқан, сапасы өте жоғары деңгейде екенін ескерсек, бұл да тартымды.

Таганрогтағы ең жақсы шеберлер кондитерлік фабрикада тәттілер - торттар, торттар және т.б. дайындайды. Сондай-ақ ол бір кесе хош иісті шайдың үстінде дәстүрлі рецепт бойынша дайындалған дәмді десерттерді тамашалау мүмкіндігімен жергілікті тұрғындарды да, қала қонақтарын да тартады.

Интерьер

Өнімдердің кең ассортиментімен қатар, Таганрогтағы Red Poppy дәмханасында өте жайлы және мейірімді атмосфера бар. Және бұл мекеменің жалпы ауданы айтарлықтай аз болғанымен.

Мекеменің интерьері қарапайым, бірақ бәрібір жағымды және жарқын: қабырғалары мен төбелері жеңіл, қызыл көкнәр бейнелері. Жарықтандыру шамдары өте ерекше түрде жасалған - шай жиынтықтары (стакандар мен шәйнек) түрінде. Қабырғаларда жақсы жақтаулы картиналар ілулі тұр.

Бұл орта кішкентай, бірақ өте кең үстелдер мен орындықтармен толықтырылған, мұнда келушілер уақыт өткізгенді ұнатады (әсіресе олар балалармен немесе тұтас отбасымен келеді).

Ыңғайлы болу үшін өнімдердің барлық ассортименті үлкен витринада көрсетіледі, оған жақындап қалаған десертті таңдауға болады. Бұл жерде ұзын-сонар кезек жиі болады.

Қызыл көкнәр кафесінде (Таганрог) әртүрлі мерекелер мен мерекелерге арналған торттарға тапсырыс беру қызметі өте танымал. Тәтті тағамдар қаланың басқа бөліктерінде де сатылады.

Мәзір

БКәмпиттерден басқа ыстық екінші және бірінші тағамдарды, жеңіл тағамдарды татып көруге болады. Мұнда, мысалы, балық пен ет котлеттері өте дәмді дайындалады.

Бірақ «Қызыл көкнәр» (Таганрог) мәзіріндегі ең бастысы - торттар мен кондитер өнімдері. Мұндай әртүрлілікті, балғындықты, сұлулық пен сапаны қаладағы басқа кондитерлік өнімдерден немесе кофеханадан кездестіру мүмкін емес:

• торттар "Жеміс ертегісі", "Банан", "Шоколад", "Ваниль", "Графинья шие", "Кірпі", "Янтарь", "Шисандра" және т.б.;
• торттар "Кәрзеңке", "Моча", "Метелица", "Бисквит-шоколад", "Бадам", "Бал", "Пуф", "Бисквит", "Буше", "Кремі бар түтік", "Қаймақ" және т.б..

Тәтті сүт коктейльдері, шай және кофе де бар.

Сондықтан әрбір келушінің мекеме ассортиментінен бір нәрсеге тапсырыс беріп, оны шағын дәмхана залында (сыйымдылығы - 60 адамға дейін) дәмін татуға немесе үйіне апарып, үйінде дәмін татуға мүмкіндігі бар. жұмыс).

Мекеменің орташа чекі: бір адамға 150-200 рубль, төлем қолма-қол және банктік аударым арқылы жүзеге асырылады.

Пікірлер

Келушілердің мекеме туралы пікірлеріне келетін болсақ, шолулардың көпшілігі оң (біреу кафе кеңістігінде өзін тар сезінуі мүмкін немесе декор мен жиһаз элементтерін ұнатпайтынына қарамастан, кейбір «кеңестік» екенін көрсетеді. мекемелер).

Бірақ жалпы алғанда кафе қала мен облыстың нағыз белгісі болып табылады. Бұл Таганрог туристері үшін бағдарламаның міндетті тармағы. БІРАҚөйткені жауаптардағы арыстанның үлесі оң.

Келушілер Red Poppy кафесі туралы пікірлерінде мынаны айтады:

1. Қаладағы ең дәмді және жаңа піскен кондитер өнімдері мен торттар.
2. Отбасылық кафе, мұнда балалары бар келушілер көп.
3. Көптеген адамдар қолданатын жақсы кондитерлік қызмет.
4. Таганрогтағы десерттердің ең төменгі бағасының бірі.
5. Мекемеде кофе немесе шай қосылған дәмді тәттілердің дәмін татуға, сонымен қатар десерттерге тапсырыс беруге болады.
6. Мекеменің қалада теңдесі жоқ, қызықты тарихы, ең жақсы кондитерлік өнімдерді жасау дәстүрі.
7. Сапа туралы ондаған жылдар бойы жалғасып келе жатқан кассадағы ұзын-сонар кезектер айтылады.
8. Кеңес дәуірінде пайда болған және Кеңес Одағы ыдырағаннан кейін аман қалған, бірақ күні бүгінге дейін шыңында тұрған кафе.
9. Бәліштер мен торттар - балалық шақтың өзгермеген дәмі.
10. Ыңғайлы орналасу - Таганрогтың қақ ортасында.
11. Мерекеге арналған торттар мен кондитер өнімдеріне тапсырыс берудің тамаша мүмкіндігі.
12. Аспаздық өнердің нағыз туындыларын жасайтын үздік кондитерлер.
13. Кассалық машиналарға қарағанда жылдам санайтын қызықты кассирлер.
14. Ыңғайлы интерьер, жылы атмосфера.
15. Қаланың көрікті жерлерінің бірі, ол үшін кейбір туристер басқа қалалардан және қала маңынан келеді.

Жұмыс уақыты

Кафе «Қызыл көкнәр» (Таганрог), жұмыс уақытыбарлық келушілерді қызықтыратын, қонақтарды күн сайын, сағат 9.00-ден 21.00-ге дейін күтеді. Мекемеде демалыс жоқ.

Мекеменің мекенжайы. Қалай жетуге болады?

Таганрогтағы «Қызыл көкнәр» мекен-жайы: Петровская көшесі, 68а.

Ол жерге қала орталығына қарай жүретін кез келген көлікпен жете аласыз.