Десерт қасық - үстелді орнатудың қажетті элементі

Десерт қасық - үстелді орнатудың қажетті элементі
Десерт қасық - үстелді орнатудың қажетті элементі
Anonim

Ерте ме, кеш пе, әр адамда дастарханды дұрыс қою қажет болған мерекелер немесе тағы бір үлкен оқиға болады. Содан кейін оны қалай жасауға болады, десертпен не істеу керек деген сұрақ туындайды. Десерт қасықтарының өзіндік этикет ережелері бар.

десерт қасық
десерт қасық

Десерт қасықтары дастархан жайылымының ажырамас бөлігі болып табылады. Көбісі оларды асханамен немесе шаймен ауыстыруға тырысады, бірақ сіз тек оларды пайдалана отырып, үстелді дұрыс орнатуға болады. Олар десерттер мен тәтті тағамдарды ұсыну үшін қолданылады. Десерт қасықтары кішірек және пішіні әртүрлі. Қасықтың сопақша пішіні және әртүрлі тұтқалары бар. Мысалы, ұшы қалыңдатылған таяқша түрінде дөңес бөлігін металл оюлармен безендіреді, ортаңғы бөлігінде гүл түріндегі өрнекті қиып, параллель жолақтар түрінде өрнек жасайды. соңы.

Бүгін жалғыз нұсқалар да, жинақтар да сатылымда. Дастархан қанша адамға берілетініне байланысты. Десерт қасықта гигиеналық сертификаттар мен таңба белгісі болуы керек. Ол әдетте тәрелкенің жанына қойылады.

бал қасық
бал қасық

Тәтті қасықтың көлемі әртүрлі. Мәселен, мысалы, американдық 10 мл немесе екі шай қасықты ұстайды. Британдық десерт қасықтың көлемі 11 мл. Десертте 10 грамм су, 13 грамм сироп және 9 грамм май бар. Осы пропорцияларды біле отырып, белгілі бір тағамды дайындау үшін қанша қасық қажет екенін оңай есептей аласыз. Қасықтың салмағы оның жасалған металына және безендіру мөлшеріне байланысты 35-55 грамм аралығында болады.

Осы құрылғылардың түрлері:

  1. Грейпфруттарды ұсынғанда ұзартылған қасық қосылған десерт қасық пайдаланылады.
  2. Киви дөңгелек қасықпен қасықпен жақсырақ.
  3. Балмұздақ үшін шеттері иілген қалақша тәрізді қасық қолданылады. Ол басқа ас құралдарымен бірге ұсынылмайды, бірақ десертпен бірге жеткізіледі.
  4. Суық сусындарға арналған қасық. Сыртқы түрі ол шай бөлмесін еске түсіреді, тек, әдетте, ұзартылған тұтқасы бар.
  5. Кофе қасық. Сыртқы түрі бойынша ол шайға ұқсайды. Оның кішірейткіштігімен ғана ерекшеленеді. Тек ұнтақталған табиғи кофемен бірге беріледі.
  6. Бал қасық. Ол шәйнектің өлшемінен аспайды, дегенмен шөміштің орнына кішкене тесіктері бар бөшке бар.
  7. Қант қасық. Ол әдетте балапан үкіге ұқсайды және түйіршіктелген қант қолданылған жағдайда шаймен бірге беріледі. Қант текшелерін пайдаланған жағдайда қысқыштар орынды болады.
  8. десерт қасық көлемі
    десерт қасық көлемі

Тәтті қасықтарды қалай күту керек:

  1. Шоқпаққа мұқият күтім жасау керек, әйтпесе солай болуы мүмкінҚара дақтар пайда болады, оларды кетіру өте қиын.
  2. Егер сізде әртүрлі металдардан жасалған аралас қасықтар болса, оларды ыдыс жуғышта емес, қолмен жуып, тазалаған дұрыс.
  3. Күміс қасықтар, анда-санда картопты қайнатқаннан кейін қалған суға салып тұру пайдалы. Сонда олар бұрынғы жарқырауын қайтарады.

Жоғарыда айтылғандардың барлығын қорытындылай келе, десерт қасық десертпен бірге ұсынылатын және басқа тұрмыстық техникадан өзіндік ерекшелігі бар өте қажетті дастарханның бір бөлігі деп қорытынды жасауға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

"Еуразия" мейрамханасы - бару керек пе, бармау керек пе?

Қырыққабат туралы аздап + тақырып бойынша төрт рецепт: «15 минутта жылдам қырыққабат»

1 қан тобына арналған диета оң. Салауатты тамақтану

Торт «Тендж мутант ниндзя тасбақалары»: мастер-класс

Шикі тағам: бұрын және кейін. Шикізат диетасы туралы нақты адамдардың пікірлері

Мерекелік дастарханға майшабақ қалай оюға болады. Қадамдық нұсқаулық

Тауық еті: рецепттер және пісіру мүмкіндіктері

Шоколадты шұжықтың рецепті - балалық шақ дәмін қайтару жолы

Краутондарды қалай дайындау керек: рецепттер

Макарон қосылған, картоп қосылған және онсыз, тауық еті немесе саңырауқұлақ қосылған сорпа рецептері

Ет сорпасы: фотосуреті бар тағам дайындау рецепті

Түзбе қосылған макарон. Бірнеше қарапайым рецепттер

Валюи (саңырауқұлақ): тұздалған және маринадталған пісіру

Құрамында көмірсулар бар - қандай өнімдер? Оны бірге анықтайық

Куркума. Әртүрлі салаларда қолдану