Десерт қасық - үстелді орнатудың қажетті элементі

Десерт қасық - үстелді орнатудың қажетті элементі
Десерт қасық - үстелді орнатудың қажетті элементі
Anonymous

Ерте ме, кеш пе, әр адамда дастарханды дұрыс қою қажет болған мерекелер немесе тағы бір үлкен оқиға болады. Содан кейін оны қалай жасауға болады, десертпен не істеу керек деген сұрақ туындайды. Десерт қасықтарының өзіндік этикет ережелері бар.

десерт қасық
десерт қасық

Десерт қасықтары дастархан жайылымының ажырамас бөлігі болып табылады. Көбісі оларды асханамен немесе шаймен ауыстыруға тырысады, бірақ сіз тек оларды пайдалана отырып, үстелді дұрыс орнатуға болады. Олар десерттер мен тәтті тағамдарды ұсыну үшін қолданылады. Десерт қасықтары кішірек және пішіні әртүрлі. Қасықтың сопақша пішіні және әртүрлі тұтқалары бар. Мысалы, ұшы қалыңдатылған таяқша түрінде дөңес бөлігін металл оюлармен безендіреді, ортаңғы бөлігінде гүл түріндегі өрнекті қиып, параллель жолақтар түрінде өрнек жасайды. соңы.

Бүгін жалғыз нұсқалар да, жинақтар да сатылымда. Дастархан қанша адамға берілетініне байланысты. Десерт қасықта гигиеналық сертификаттар мен таңба белгісі болуы керек. Ол әдетте тәрелкенің жанына қойылады.

бал қасық
бал қасық

Тәтті қасықтың көлемі әртүрлі. Мәселен, мысалы, американдық 10 мл немесе екі шай қасықты ұстайды. Британдық десерт қасықтың көлемі 11 мл. Десертте 10 грамм су, 13 грамм сироп және 9 грамм май бар. Осы пропорцияларды біле отырып, белгілі бір тағамды дайындау үшін қанша қасық қажет екенін оңай есептей аласыз. Қасықтың салмағы оның жасалған металына және безендіру мөлшеріне байланысты 35-55 грамм аралығында болады.

Осы құрылғылардың түрлері:

  1. Грейпфруттарды ұсынғанда ұзартылған қасық қосылған десерт қасық пайдаланылады.
  2. Киви дөңгелек қасықпен қасықпен жақсырақ.
  3. Балмұздақ үшін шеттері иілген қалақша тәрізді қасық қолданылады. Ол басқа ас құралдарымен бірге ұсынылмайды, бірақ десертпен бірге жеткізіледі.
  4. Суық сусындарға арналған қасық. Сыртқы түрі ол шай бөлмесін еске түсіреді, тек, әдетте, ұзартылған тұтқасы бар.
  5. Кофе қасық. Сыртқы түрі бойынша ол шайға ұқсайды. Оның кішірейткіштігімен ғана ерекшеленеді. Тек ұнтақталған табиғи кофемен бірге беріледі.
  6. Бал қасық. Ол шәйнектің өлшемінен аспайды, дегенмен шөміштің орнына кішкене тесіктері бар бөшке бар.
  7. Қант қасық. Ол әдетте балапан үкіге ұқсайды және түйіршіктелген қант қолданылған жағдайда шаймен бірге беріледі. Қант текшелерін пайдаланған жағдайда қысқыштар орынды болады.
  8. десерт қасық көлемі
    десерт қасық көлемі

Тәтті қасықтарды қалай күту керек:

  1. Шоқпаққа мұқият күтім жасау керек, әйтпесе солай болуы мүмкінҚара дақтар пайда болады, оларды кетіру өте қиын.
  2. Егер сізде әртүрлі металдардан жасалған аралас қасықтар болса, оларды ыдыс жуғышта емес, қолмен жуып, тазалаған дұрыс.
  3. Күміс қасықтар, анда-санда картопты қайнатқаннан кейін қалған суға салып тұру пайдалы. Сонда олар бұрынғы жарқырауын қайтарады.

Жоғарыда айтылғандардың барлығын қорытындылай келе, десерт қасық десертпен бірге ұсынылатын және басқа тұрмыстық техникадан өзіндік ерекшелігі бар өте қажетті дастарханның бір бөлігі деп қорытынды жасауға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Қиярды жолақтарға қалай кесуге болады: танымал көкөністі турау жолдары

«Кириешки қосылған салат» рецепті: қарапайым және дәмді пісіру

Сиыр етінен жасалған салат: тағам дайындау рецептері

Тауықтың төс етінен жасалған дәмді және қарапайым салаттары

Бұршақ салаты: фотосуреттері бар тағам дайындау рецепттері. Консервіленген бұршақ қосылған салат

Бұршақтан жасалған ең оңай тағам - бұршақ бұқтырмасын қалай дайындау керек

Ранчо - кез келген аспаздық идеяларға қолайлы соус

Вальдорф салаты: қалай пісіру керек? Вальдорф салатының рецепті

Әртүрлі бұршақ түрлерінің гликемиялық индексі және тағамдық құндылығы

Кептірілген саңырауқұлақ салаты: пісіру рецептері

Консервіленген қызыл бұршақ қосылған дәмді салат: фотосуреті бар рецепт

Жүгері мен күріш қосылған краб таяқшаларынан жасалған салаттың әртүрлі нұсқалары

Жүрек салаты: ингредиенттерді таңдау және пісіру рецептері

Оңай және дәмді ысталған тауықтың төс етінен жасалған салат рецепті

Тауық еті мен крутон қосылған цезарь салаты: фотосуреті бар рецепт