Көкөністерді қалай әдемі кесуге болады: кеңестер
Көкөністерді қалай әдемі кесуге болады: кеңестер
Anonim

Көкөністерді тек мерекелік тойға ғана емес әдемі кесуге болады. Сондай-ақ отбасылық түскі ас кезінде отбасыңызды қуанта аласыз. Балаларға пайдалы көкөністерді жеуге үйрету қаншалықты қиын екенін бәрі біледі. Дегенмен, егер тағам жарқын және ерекше безендірілген болса, онда тіпті ең құдіретті бала да дәрумендерге бай өнімді міндетті түрде қолданып көреді.

Көкөністерді әдемі кесу үшін ою шебері болудың қажеті жоқ. Кесектерді үлкен табаққа жайып, жануардың немесе балықтың бейнесін жасау, тілімдерді шеңберге қою, көкөністердің шеңберлерін түс схемасында орналастыру жеткілікті. Шедеврлерді жасау үшін өткір пышақ пен шығармашылық идеялар қажет.

Мақалада көкөністерді дастарханға әдемі етіп тураудың бірнеше нұсқасы берілген. Фотосуреттер дайын тағамдардың қандай болуы керек екенін көрсетеді. Сондықтан бізбен жұмыс істеңіз.

Қияр гүлдері

Үстел үстіндегі көкөністерді әдемілеп кесіп алмас бұрын, жақсылап жуу керек, сабағынан аршып алу керек. Төмендегі фотосурет қиярдың жұқа тілімдерге кесілгенін көрсетеді. Әрбір элементте 7 кесінді бар, алайда олардыңгүл бөлек бөліктерге бөлініп кетпеуі үшін бүйірлік жиекке жетпей орындаңыз.

қиярды қалай әдемі кесуге болады
қиярды қалай әдемі кесуге болады

Бұл гүлдерді жасамас бұрын, қиярды ұзындығы бойынша екіге бөлу керек. Ал барлық бөлшектер дайындалған кезде, жұқа қабаттар бір арқылы бүгіледі. Біріншісі орнында қалады, ал 2-ші, 4-ші және 6-шы тілім ілмекпен бүктеледі. Гүлдерді ыдысқа жайып, оларға арналған сабақтар мен жапырақтарды жасыл пияз қауырсындарынан жасауға болады.

Көкөніс оюы

Көкөністерді арнайы ою пышақпен әдемі кесуге болады. Төмендегі фотосуретте раушанның сәбіз, редис және үлкен ақ редистерден кесілгені көрсетілген. Көкөністерді бейнелі түрде кесу - табандылықты қажет ететін қиын және дәл іс.

көкөніс ою
көкөніс ою

Егер фермаңызда арнайы пышақтар болмаса, күйеуіңіздің құралдарының арасынан бұрыштық қашау немесе ағаш ою құралын іздеуге болады. Кейбіреулер тіпті өткір кішкентай пышақ пайдаланады.

Қиярдың қабығына ұсақ жапырақтарды кесу арқылы әдемі элементтерді жасау оңай. Көкөністердегі жапырақшалар бөлігі құлап кетпес үшін толық емес жарты шеңберге кесіледі. Сіз қонақтар келгенге дейін алдын ала жаттығуға болады. Бірден сәтті болмасаңыз да, сәтсіз қолөнерді жеуге болады.

Балық пішінді тағам

Егер сіз өзіңізді ою шебері санамасаңыз, көкөністерді әдемі кесуді білмеймін деп уайымдамаңыз. Мақаланың суреті көркемдік қабілетсіз әдемі салат жасауға болатынын дәлелдейді.

Үлкен сопақ тағам дайындаңыз. Ұсақ көкөністер ұнайдышие қызанақтары мен сәбіз сияқты, жай ғана жуыңыз, сонымен қатар сәбізді тазалаңыз. Брокколи қырыққабатын өңдегеннен кейін гүл шоғырына бөліңіз. Қалған көкөністерді біркелкі тілімдерге кесіңіз.

балық пішініндегі көкөніс қосылған тағам
балық пішініндегі көкөніс қосылған тағам

Фотосуретте көрсетілгендей, оларды ыдысқа қабаттап қою керек. Балықтың құйрығы салат жапырақтарының жұқа жолақтарынан жасалған.

Балаларға арналған тамақ

Балалар үшін көкөністерді пойыз түрінде әдемі етіп беруге болады. Оның тіркемелері үлкен аршылған салат бұрыштарынан жасалған. Дөңгелектерді кез-келген дөңгелек көкөністерден кесуге болады - редис, сәбіз немесе қияр. Жұқа жолақтарға кесілген көкөністер «тіркемелерге» қойылады. Балалар жақсы көретін тағамдарды таңдау керек.

балаларға арналған көкөніс паровозы
балаларға арналған көкөніс паровозы

Бұл қызанақ, редис, жолақты сәбіз немесе қияр, жасыл бұршақ болуы мүмкін.

Көкөністерді әртүрлі тәсілдермен қиялдауға болады. Ең бастысы, қонақтарыңыз бен отбасы мүшелеріңізді таң қалдырғыңыз келеді.

Ұсынылған: