«Әзербайжан» - Мәскеудегі мейрамхана: сипаттамасы, фотосуреттері, шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Заманауи мегаполистердің алуан түрлі рекреациялық нысандары бар, мұнда сіз тек жағымды эмоциялар зарядын алып қана қоймай, сонымен қатар дәмді тағамдардан, тамаша атмосферадан және жағымды қызмет көрсетуден ләззат ала аласыз. Көптеген қала тұрғындары күйбең тірліктен ғана емес, сонымен бірге қолдан жасалған тағамнан да шаршайды, сондықтан олар жайлы мейрамханаларға рахатпен барады. Егер мұндай мекеме өз қонақтарына жайлылық, жылы атмосфера, жағымды демалыс және сонымен қатар дәмді тағамды бере алса, онда көптеген келушілер үшін жағымды уақыт үшін қанша төлеу керектігі соншалықты маңызды емес.

Өткендегі әңгіме

Осындай орындардың бірі – «Әзербайжан» мейрамханасы өзінің үлкен көлемімен ғана емес, шығыс қонақжайлылығының үздік дәстүрлерімен де ерекшеленеді. Бұл мекеме үлкен сүйіспеншілікпен құрылған, тек жарқын оңтүстік дәмі ғана емес, сонымен қатар тамаша классикалық стильде де бар. Қонақтарды жайлылықтың жоғары деңгейі мен әзербайжан мәдениетінің рухымен толық қаныққан таңғажайып интерьер қызықтырады. Мейрамханаға кірген кез келген келуші өзін нағыз шығыс ертегісіндей сезінеді,онда ол басты кейіпкер. Бұған интерьерде картиналар мен тоқыма бұйымдарын, шыбықтар мен шыныларды ғана емес, сонымен қатар соғу мен мәрмәр мозаикаларын араластырған дизайнерлердің идеялары көмектеседі.

Сиқырлы залдар

«Әзірбайжан» - бұл сегіз кең және жайлы бөлмелері бар мейрамхана, олардың бірегей және әртүрлі стилі бар. Залдардың әрқайсысы штатта ұзақ уақыт болған Ширван мен Баку, Нахичеван және Куба қалаларының атымен аталған. Өз көзіңізбен көруге тұрарлық, әрбір залдың осы қалаға ғана тән лебі бар. Залдардың ең үлкені – «Баку», екі деңгейлі, үлкен сахнасы, сонымен қатар демалыс және VIP бөлмелері үшін бөлек аймақтары бар. Мұнда сіз бұрынғы сұлтан сияқты кез келген жерде демалып, өзіңізді патша адамындай сезіне аласыз.

«Әзірбайжан» мейрамханасы (Карамышев жағалауы 18 – мекенжайы) да орналасқан жерімен ерекшеленеді. Көркем орын ғимараттың бүкіл сәулеттік ансамблін тамаша толықтырады. Мейрамхананың негізгі залының безендірілуін бөлек атап өткен жөн, оның қабырғалары тамаша сылақпен безендірілген, бұл оны ерекше жайлы етеді. Бұл залдың қабырғалары әйгілі ежелгі ақындардың, ойшылдардың және философтардың портреттерімен безендірілген. Винтажды вазалар да керемет көрінеді, бұл бөлмеге ерекше сүйкімділік береді. Қолмен жасалған жұмсақ бұрыш залдың ішкі көрінісін толықтырады.

Тамаша қызмет

Бөлек кіреберіс арқылы алуға болады«Муғам» залына, бұл мейрамханада банкеттер өткізу кезінде белгілі бір ыңғайлылыққа кепілдік береді. Сондай-ақ бұл залда дыбысы да, жарығы да тамаша заманауи қондырғылармен жабдықталғандықтан, караоке кештерін өткізу де ыңғайлы. «Әзірбайжан» мейрамханасы (Мәскеу) әрқашан өз қонақтарын қуантады, өйткені ол шығыста болуы керек, сондықтан өте мұқият қызметкерлер ғана емес, сонымен қатар қонақтарға әрқашан жанды музыка мен кәсіби әртістер мен диджейлердің қойылымдары ұсынылады. «Әзірбайжанда» кез келген оқиғаны тойлау әрқашан ғанибет: мерейтойдан корпоративтік кешке дейін.

Дәмді тағам

«Әзірбайжан» мейрамханасы тамаша тағамдарымен ерекшеленеді, ол туралы пікірлер өзі айтады. Келушілердің барлығы дерлік мейрамхананың асханасы визиттік карта екендігімен келіседі. Мұнда ұлттық тағамдардан бастап ең жаңа салаттар мен десерттерге дейін бәрі тамаша. Мейрамханада тек ұлттық әзірбайжандық және шығыс тағамдарына тапсырыс беруге болады, мұнда орыс және жапон тағамдары бірдей жақсы дайындалады. Мұнда олар көп ғасырлық дәстүр мен заманауилықты, классикалық тағамдарды және қызмет көрсетудегі ең жақсы сапа кепілін біріктіре алды. Көптеген қонақтардың пікірінше, жалғыз кемшілігі мейрамхана төлемге карталарды қабылдамайды.

Көптеген шолуларға сәйкес, мейрамхана әртүрлілігімен таң қалдыратын керемет шарап тізімін ұсынады. Асыл шайды ұнататындар да ұмытылмайды, «Әзербайжан» - бұл көптеген сорттары бар мейрамхана.пайдалы және дәмді сусын. Мекеменің шайханасында ең бай таңдауы бар шай сорттары бар, сондықтан тіпті гурмандар да өздерінің сүйікті сусындарын өз талғамына қарай таңдайды. Тамаша сапасы мен талғамының байлығы мекеменің кез келген қонағын таң қалдырып, сізді бей-жай қалдырмайды. Мейрамханаға баруға ыңғайлы болу үшін әрқашан үстелге алдын ала тапсырыс беруге болады.

Олар не ұсынады

Мейрамханада кез келген дерлік тағамға, жаңа піскен көкөністерден жасалған салаттарға, ет пен бұзаудың бауырынан жасалған кәуаптарға, дәмді окрошка мен қуырда-бозбашқа тапсырыс беруге болады. Манты ұнататындарға жұқа жұмсақ қамырмен жиектелген шырынды ет салмасы бар дәмді тағам ұсынылады - нағыз шығыс тағамы ешкімді бей-жай қалдырмайды. Тамаша палау мен долма, кәуап пен саж, пита мен кашлама. Жаңа піскен шелпек - кез келген тағамға тамаша қосымша. Балық тағамдарын ұнататындар үшін олар нағыз бекіре балығын ұсына алады. Барлық қонақтар гастрономиялық дәмнің байлығын және тағамдардың ең жақсы сапасын табады - бұл Демьян Поордағы «Әзербайжан» мейрамханасы.

Шығыс ләззаты

Мейрамханада ұсынылатын тәттілер жас келушілерді ғана емес, олардың ата-аналарын да бейжай қалдырмайды. Ұсынылатын десерттердің көптігінде дәстүрлі ұлттық тәттілер де бар. Бұл паклаваның, шякар-чурек пен мутакидің ондаған түрлері, сондай-ақ шякар-бура және көптеген түрлі тәттілер. Шығыс тағамдарының алуан түрлі және қайталанбайтын екенін түсіну үшін барлық тәттілерді кем дегенде бір рет сынап көруге тұрарлық. Айтпақшы, «Әзербайжан» -Кішкентай келушілерді жалықтырмайтын тамаша балалар бөлмесі бар мейрамхана.

«Шығыс» шебері

Демьян Бедныйдағы «Әзербайжан» мейрамханасы иесінің көптеген мейрамханаларының ішінде ең жақсы мекемелердің бірі деп санауға болады. Оның «Невская Жемчужина» мен «Восток бұрышы», «Гладиатор», «Рио-Гранде» және «Сим-Сим», «Золотая шафран», «Кавказ ауласы» сияқты мейрамханалары інжу-маржан «Әзербайжаннан» онша кем түспейді. Бұл тізімді «Шығыс хикаясы» мен «Баку ауласы», «Дәмге шөлдеу» және «Шейх қазынасымен» толықтыруға болады. Тіпті мекемелердің атауларына қарап, Шығыс стилі оның барлық мекемелерінде өтетінін анықтауға болады.

Барлық қонақтар қуанады

Мейрамханада ұсынылған, интерьердің стилі мен байлығында ашылған шығыс дәмі ұмытылмас тойлар мен сәнді кештерді, отбасылық мерекелер мен іскерлік кездесулерді өткізуге мүмкіндік береді. Сәнді, кавказдық бренд көптеген шығыс дәмдеуіштерінің хош иістерінен және білікті аспаздардың талантынан астасып жатқан мекеменің ортасынан гастрономиялық дәмге дейін нағыз ертегі ләззат сыйлай алады. Барлық тағамдардың дизайны олардың сапасынан кем түспейді және қызмет көрсету әрқашан ең жоғары деңгейде қалады. Әрбір келуші «Әзербайжан» мейрамханасына келу арқылы өзін ең қонақжай қонақ ретінде сезінеді. Ұзақ уақыт бойы әртүрлі мерекелер мен кештердегі фотосуреттер еске саладықонақтар тамаша уақыт өткізді.

Жыл мезгілінде сіз жазғы верандадағы мейрамханада жеңіл салқын самалдың сиқырлы жанасуын сезініп, мейрамханадан шыққан жұмсақ әуенді тамашалай аласыз. Үй кешіне жаңа дайындалған тағамдарды алғысы келетіндер үшін мейрамхана алып кету қызметін ұйымдастырды. Сондықтан күтпеген жерден келген қонақтар кез келген үй иесі үшін қиындық тудырмайды, ол әрқашан оларды керемет дәмді шығыс тағамдарымен таң қалдыра алады.

Оған қалай кіруге болады

«Әзербайжан» мейрамханасын табу және бару оңай, қаласаңыз, мекенжайды көптеген сайттардан табуға болады. Ол Солтүстік-Батыс әкімшілік ауданында, Полежаевская метро станциясының жанында, Демьян Бедный көшесі, 4-үйде орналасқан. Мейрамхана тәулік бойы жұмыс істейді, бұл тағы бір плюс, сондықтан кез келген ыңғайлы уақытта тамаша тағамдарды жеуге болады. Жапон асханасының әуесқойлары үшін мейрамханада суши-бар бар, онда жаңа және дәмді жапон тағамдары әрқашан күтеді. Мейрамхананың барлық қызметкерлері жаңа қонақтарды жайлы және әдемі мекемеде көруге қуанышты болады.