Спортшыларға арналған тамақтану: ақуыз-көмірсу қоспасы гейнер. Бұл не және ол кімге жарамды?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Кәсіби спортты, тіпті әуесқойлық спортты қысқа уақыт ішінде бұлшықет массасын жасауға көмектесетін арнайы тамақтану мен қоспаларсыз елестету қиын. Гейнер спортшылар арасында барған сайын танымал болып келеді. Бұл не және ол не үшін қолданылады? Беделді спорт басылымдары мұның еш зияны жоқ инновациялық өнім екенін жария етеді. Бірақ кейбір сарапшылар бұл композицияның қатты химия екенін ескертеді және оны пайдалануды ұсынбайды. Сонда кімдікі дұрыс?

Композицияны түсіну

Гайнер - бұл не? Ағылшын тілінен сөзбе-сөз аударғанда бұл сөз «жалдау, иемдену, құру» дегенді білдіреді. Бұл қоспа ақуыз-көмірсу қоспасы, көмірсулар индексі ақуыздан айтарлықтай асып түседі:

• 50-75% - басқа гликемиялық индексі бар көмірсулар (бірден бірнеше сорттар). Бұл фактор адам ағзасына энергияның максималды мөлшерін алуға және гликогеннің қорын қалыптастыруға мүмкіндік бередібұлшықеттер.
• 50-15% - белоктар. Гейнердің құрамындағы арнайы ақуыздар ағзаны аминқышқылдарының оңтайлы мөлшерімен қамтамасыз етеді. Бұл факт спортшылардың ауыр жаттығулардан кейін тезірек қалпына келуіне мүмкіндік береді.

Мамандар ақуыздың жақсы сіңуіне оны көмірсулармен біріктіріп қолдану арқылы ғана қол жеткізуге болатынын айтады. Бұл ақпарат спортшылар арасында бұл өнімнің танымалдылығын едәуір арттырды.

Арнайы қоспалар

Егер сіз гейнерді таңдасаңыз, оның құрамында келесі компоненттердің болуына назар аударыңыз:

• Глютамин. Гормондардың синтезін ынталандыратын арнайы амин қышқылы: тестостерон, соматотропин (өсу гормоны). Бұл бұлшықет массасын құруға көмектесетін нақты «кірпіш». Сонымен қатар, қандағы бұл қосылыстың мазмұны спортшының қалпына келуіне көмектеседі, суперкомпенсацияның әсерін арттырады.
• Таурин – ағзадағы және тікелей бұлшықет тіндеріндегі энергия алмасуының көптеген процестеріне белсенді әсер ететін ерекше қосылыс. Зат креатиннің және басқа да көптеген қосылыстардың әсерін күшейте алады. Бұл компонент өте танымал: ол әртүрлі спорттық тамақтану жүйелері мен сусындарға қосылады.
• Креатин. Дәл осы қышқыл төзімділікті арттыру және күшті дамыту үшін таптырмас деп аталады.

Кейбір өндірушілер тағамдық формулаға көптеген басқа дәрумендер мен минералдарды қосады, бірақ жоғарыда аталған ингредиенттер олардың арасында нағыз көшбасшы болып табылады.

Назар аударыңызгейнерлерде май іс жүзінде жоқ, сондықтан бұлшықет массасының өсуі дене майының емес, таза энергияның арқасында болады. Сондай-ақ композицияға арнайы ферменттер жиі кіреді - олар барлық басқа компоненттердің сіңуін ынталандырады.

Олар қалай жұмыс істейді

Гейнер - бұл не және ол ағзаға қалай әсер етеді? Өздеріңіз білетіндей, дұрыс тамақтану спортпен шұғылдану кезінде өте маңызды фактор болып табылады, әсіресе бодибилдинг, олар дене салмағын белсенді түрде арттырады. Тағамдық құрамы ең алдымен ауыр жүктемелерге төтеп беретін спортшылардың күнделікті диетасын реттеу үшін әзірленген. Гейнер не үшін қажет:

• Жаттығу басталар алдында аминқышқылдары мен көмірсулар балансын толтыру үшін. Мұндай іс-шара бұлшықет массасын тездетуге көмектесетін күш жаттығуларының әсерін барынша арттыруға арналған.
• Екінші кезең – жүк біткеннен кейін көмірсулар мен белоктардың тапшылығын толтыру. Дәл осы кезеңде денеге қосымша ынталандыру мен энергия өте қажет - бұл бұлшықет жасушаларының өсуін қамтамасыз ете отырып, массаны тезірек алуға мүмкіндік береді.
• Өнім диетаның жалпы калориясын арттыруға көмектеседі.
• Спорт режимінің маңызды құрамдастарының бірі ретінде қызмет етеді.

Кейбір сарапшылар атап өткендей, біздің ағзамыз тағамнан барлық қажетті ақуыздар мен көмірсуларды сіңіріп, ала алмайды, сондықтан гейнер қабылдаған жөн.

Бұл тағам кімге жарасады

Гайнер - бұл не және ол кімге пайдалы? Арық адамдар үшін қолайлы немесеэктоморфтар. Мұндай қоспалардың көмегімен олар қысқа уақыт ішінде бұлшықет массасын тез жинай алады. Дегенмен, мұндай өнімдер артық салмағы бар спортшыларға жарамайды - көмірсулар май тінінде белсенді түрде сақталады. Қоспалар тек бодибилдерлерге ғана емес. Олар сондай-ақ футболшыларға, спортшыларға, боксшыларға және басқа спортшыларға пайдалануға ұсынылады. Гейнерді мұндай кеңінен қолдану жаттығуды бастамас бұрын денені адамның төзімділігін арттыратын және спазмолитикалық әсерге ие қосылыстармен қамтамасыз етуіне байланысты.

Балама бар

Қымбат спорттық тағамды сатып алуға ақшаңыз болмаса, үйдегі гейнерлерді оңай жасауға болады. Ең бастысы, олардың құрамында қандай компоненттер болуы керек екенін есте сақтау. Біз коктейльдерді келесі пайдалы өнімдер арқылы дайындаймыз:

• Протеинде сүт, сүзбе, құрғақ сүт, жұмыртқа және басқа өнімдер бар.
• Көмірсулар бананға, джемге, джемге, табиғи балға бай.
• Коктейль негізі: қышқыл шырын, сүт, сүзбе сүт.

Күшті қалпына келтіретін және бұлшықет массасын қалыптастыруға көмектесетін пайдалы сусын алу үшін барлық ингредиенттерді араластырып, ұсақтау керек. Композицияны йогурт консистенциясына келтіріп, денсаулығыңызға ішіңіз. Бұл опция денсаулығына зиян тигізуден қорқып, дайын гейнерлерден сақтанатын адамдарға жарайды.

Кәсіби спортшылар әлі де спорттық тамақтану өнімдерінің зауыттық аналогтарын ұнататынын ескеріңіз. Танымал композициялардың біріҚоспаны «Масса гейнер» деп атауға болады. Спортшылардың, әсіресе бодибилдингтердің пікірлері өнімнің денеге тамаша сіңетінін және бұлшықет массасын қысқа мерзімде құруға көмектесетінін растайды. Рас, мұндай ләззат арзан емес.

Құрметті жаңа бастаған спортшылар, есіңізде болсын: әртүрлі гейнерлерді қолданудан оң нәтижеге жету үшін ұсынылған режимді және барабар дозаны сақтау керек. Дегенмен, денеңізді қарқынды жаттығулармен жүктемесеңіз, бұл сізге мүлдем пайдасыз болады.