2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Күнделікті де, мерекелік дастарханда да жақсы көрінетін жеңіл, дәмді және жарқын десерт - желеді осылай сипаттауға болады. Бұл дәмді дәмді қалай дайындау керек? Барлығы өте қарапайым. Егер сіз дайын қоспаны қолдансаңыз, оны тіпті бала да жеңе алады. Бірақ желатин мен шырын немесе сүттен жасалған тағам әлі де дәмдірек болады.
Бұл сәл қиынырақ, бірақ соңғы нәтиже күш салуға тұрарлық.
Үйдегі жеміс желе: қалай пісіру керек
Жеміс десерті балалардың да, ересектердің де көңілінен шығады. Бұл фигураға зиян тигізбейді, бірақ керемет дәмнен толық ләззат алуға мүмкіндік береді. Сізге дәміне қарай жарты литр жеміс шырыны, жемістер немесе жидектер, сондай-ақ желатиннің төбесінде екі ас қасық қажет болады - бұл желе үшін негізгі компонент. Бұл тағамды қалай дайындау керек? Желатиннен бастаңыз. Оны дайындамас бұрын суға малынған жолақтар немесе түйіршіктер түрінде жасауға болады. Өнімнің қаптамасында жазылған нұсқауларды қолданыңыз, өйткені желатиннің кейбір түрлері тез арада және дайындауға бес минут қажет, ал әдеттегі суда қырық минут қалдыру керек. Түйіршіктер немесе жолақтар ісініп жатқанда, шырынды дайындаңыз. Оған қоса, десертке негіз ретінде компот алуға болады,какао немесе кофе. Қолданар алдында шырынды баяу отта шамамен бес минут қыздыру керек. Ісінген желатинді де қайнатпай, отқа салып, қыздыру керек. Ол толығымен еруі керек, содан кейін оған шырын қосып, бәрін мұқият араластыруға болады. Уақытты үнемдеу үшін желе салқындаған кезде жемістерді қалай дайындау керектігі туралы ойланыңыз. Оларды кесуге немесе үгітуге, кішкентай жидектерді немесе тұтас жемістерді қалдыруға болады.
Барлығын шыны ыдыстарға салуға немесе силикон немесе металл қалыптарды қолдануға болады. Аяқтағаннан кейін, сұйық бөлікті қалыптарға құйып, барлығын тоңазытқышта қалдырыңыз. Үйде желе жасауды үйрену арқылы сіз онымен тәжірибе жасай аласыз. Мысалы, түрлі түсті шырындарды пайдаланып, оларды қабаттап құюға болады.
Сүт желеін қалай жасауға болады?
Сүт немесе қаймақ нәзіктігін қалай нәзік және кремді етуге болады? Жеміс сияқты дерлік. Мысалы, сүт пен кофенің түпнұсқа комбинациясын жасаңыз. Сіздің қонақтарыңыз сіздің осындай күрделі және ерекше желе жасай алғаныңызға таң қалады. Бұл десертті қалай жасауға болады?
Жарты литр майлы сүт, үш-төрт ас қасық ұнтақталған кофе, төрт ас қасық түйіршіктелген қант, аздап ванильді қант және бір қап желатин алыңыз. Желатинді 100 мл салқын сүтке батырыңыз. Қалған бөлігін қант пен ванилинмен қайнатыңыз. Ісінген желатинді сүтте толығымен ерігенше қыздырыңыз. Қоспаның біразын қосыңызсүтке, бір бөлігін кофемен араластырыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз. Алдыңғы қабаттың толығымен қатаюын күтіп, десерт үшін таңдалған қалыптарға кезекпен құйыңыз. Сіз екі тонды немесе жолақты нұсқаны жасауға тырысуға болады, сонымен қатар кофе қабатын жасай отырып, сүтті бөліктерді шеттердің айналасында қалдыра аласыз. Дайын тағамды үгітілген шоколадпен безендірген дұрыс, ол басқа өнімдердің дәмін береді.
Ұсынылған:
Желатин және компот желе. Компот пен желатиннен желе қалай жасауға болады
Сергітетін десертті қалайсыз ба? Желатин мен компоттан желе жасауды ұсынамыз. Бұл десерт ешкімді бей-жай қалдырмайды. Өйткені, ол консерванттарсыз, бояғыштарсыз және, әрине, өте пайдалы
Коктейльді қалай жасауға болады? Блендерде коктейльді қалай жасауға болады?
Үйде коктейль жасаудың көптеген жолдары бар. Бүгін біз қарапайым және жеткілікті қолжетімді өнімдерді қамтитын бірнеше рецепттерді қарастырамыз
Кремді желе: десертті қалай жасауға болады
Кремді желе дәмді ғана емес, сонымен қатар керемет әдемі тағам. Аспаздар оны шоколад бөліктерімен, жидектермен және жемістермен безендіруді ұсынады. Сонда бұл десерт керемет көрінеді. Мұндай нәзіктікті дайындау үшін сізге көп уақыт пен күш жұмсаудың қажеті жоқ. Сіз осы мақалада тағамға арналған бірнеше танымал рецепттер туралы білесіз
Шоколадты десертті қалай жасауға болады? Рецепт
Шоколадты десерт дегеніміз не? Оны жасау үшін қандай ингредиенттер қажет? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Шоколад қосылған тәтті десерттер кез келген тағамның лайықты аяқталуы болып табылады. Бүгінгі күні Колумбияға дейінгі Америкада шоколад массасы ыстық дәмдеуіштермен біріктірілгеніне сену қиын. Біз үшін шоколад тек тәтті десерт, одан артық емес
Балаларға арналған формула торты: десертті қалай жасауға болады
Балаларға арналған формуладан жасалған торттар Кеңес Одағының тұрғындары арасында өте танымал болды. Азық-түлік тапшылығы жағдайында бұл компонент нәрестелерді тамақтандыру үшін ғана емес, сонымен қатар кондитерлік өнімдердің ингредиенті ретінде де қолданылды. Бүгінгі күні мұндай десерттер өзектілігін жоғалтқан жоқ. Аналар бұл торттарды балаларына сатып алған қалған қоспасынан жасайды. Пісіруге арналған бірнеше рецепттер мақалада берілген
