Фин шоколады: танымал өндірушілер
Фин шоколады: танымал өндірушілер
Anonim

Еуропада ұзақ уақыт бойы Швейцария мен Бельгияда жасалған тамаша шоколад үлгі және идеал болды. Дегенмен, бір ғасырдан астам уақыт бұрын шоколадтың тағы бір елі Суоми бүкіл әлемге таныстырылды. Содан бері фин шоколады Ресей тұрғындары мен Еуропадағы тәтті әуесқойларға белгілі.

Финдік шоколад фазасы
Финдік шоколад фазасы

Бүгін сіз осы сүйікті десерттің 100-ге жуық түрін жеуге болады. Біз танымал зауыттардың осындай алуан түрлілігімен ренжідік. Фин шоколадының дәстүрлі сүт сорттары, ингредиенттерде тұзы бар бөренелер, мия мен карамель қосылған тәттілер, тіпті аммиак қосылған. Ал Финляндия тұрғындары туыстарына немесе достарына баратын болса, шоколад өнімдерін кәдесый түрінде сатып алады.

Финдік шоколад
Финдік шоколад

Fazer

Мұндағы ең көне компания – Карл Фазер, ол бүкіл әлемге әйгілі. 1890 жылдың өзінде-ақ негізін қалаушы Карл кафенің есігін қонақжайлықпен ашты және мұнда ол тұрақты қонақтарды өз қолымен жасалған тәттілермен қарсы алды.пісіру. Бүгінгі күнге дейін бұл кәсіпорын Финляндиядағы шоколад бизнесіндегі көшбасшылардың бірі болып табылады. Мұны әрбір тәтті ғашық біледі.

Фин шоколады Fazer өзінің көк түсті қаптамасындағы ең дәстүрлі тәтті кәдесый болып табылады. Бірақ Ресей Федерациясында «Гейша» шоколады батончик ұлттық тануға ие болды. Онда ащы және сүт шоколады бар, ал салмасы жаңғақтан жасалған. Дәл осы брендтің өнімдері саяхатшылар туыстары мен достарына кәдесый ретінде пайдаланылады. Финдік Faser шоколадының әйгілі өнімдерінің ішінен оларға фирмалық шоколадты қолданып көруге кеңес беріледі (оның рецепті шынайы және 1922 жылдан бері өзгерген жоқ). Сондай-ақ ликер тәттілері мен тұздалған жаңғақтар, мүкжидек, алмұрт сияқты дәмді ингредиенттері бар бар. Faser балаларға арналған кішкентай тәттілерден тұратын Рождество күнтізбесі деп аталатын мерекелік кәдесый жасады. Үлкен мерекеге шамамен бір ай қалғанда, салқын жеуге болатын жиынтықтар барлық жерде сатылады және тым қымбат емес. Ал мерекеден кейін оларды айтарлықтай жеңілдіктермен сатып алуға болады.

Финдік жалбыз шоколады
Финдік жалбыз шоколады

Фазерминт Жалбыз қосылған фин шоколады халық арасында ең үлкен махаббатқа ие. Сондай-ақ: шоколад глазурінің ішіндегі дәмді жұмсақ ирис - Дамл. Және тағы бір қызықты нұсқа. Карамельдегі нәзік жалбыз Марианна (шоколад толтырғыштары).

Финдік шоколадқа шолулар
Финдік шоколадқа шолулар

Панда

Бұл ең әйгілі финдік шоколадты кондитерлік өнімдердің 2-ші бренді деп есептеледі. Мұндай өнімдерді супермаркеттерде табуға болады - дәмді тағамдар аттас аюдың портретімен безендірілген. Бұл ең сұранысқа ие өнімдербрендтер: жалбыз және мия салмасы бар бар, карамель қосылған, алкоголь құрамдас бөлігі.

Брунберг

Одан да ескі суоми шоколад фабрикасы. 1871 жылы Порвуда негізі қаланған. Ол күні бүгінге дейін сол жерде. Ұзақ уақыт бойы мұнда барлық бұйымдар қолмен жасалған. Енді, әрине, конвейер арқылы тәтті шоколадтар жасалады. Компания қожайындары процестерді ең тәжірибелі мамандар бақылайды, тіпті бүгінгі күні де бизнес қолмен жұмыссыз жүре алмайтынын айтады. Брунбергтің ең танымал тағамдары: трюфель салмасы бар шоколадтар және ашытылған күріш. Брунберг сонымен қатар қантсыз және лактозасыз сүт шоколадын жасайды.

Культасуклаа

Еуропаға әйгілі фин шоколады. Осы компанияның өнімдері туралы пікірлер ең жағымды. Бұл бірегей: өнімдердің барлығы дерлік қолмен жасалған. Ассортиментке әртүрлі пішіндегі шоколад кіреді: жануарлар немесе гүлдері бар жемістер түрінде. Туристер мұндай шоколад жинақтарын жақсы көреді. Жаңа жыл алдында олар үлкен Аяз аталарды сатып алады. Құлтасұқлаа өнімдері тәттіге құмарлар үшін нағыз рахат! Дүкендерде, мысалы, дәмі немесе жалбыз, құлпынай, көкжидек немесе мия қосылған бос фин шоколадын сатып алуға болады. Ал кокос жаңғағы мен мармелад немесе жаңғақ қосылған кәмпиттер қандай құнды! Немесе финдер арасында өте танымал ащы бұрыш қосылған шоколад.

Шоколад маусымының пікірлері

Ол Рождествоға жақынырақ басталады. Бұл өнімнің жақсы дәмін алудың тамаша мүмкіндігі. Ал Суомиде бұл мереке үшін өзін-өзі құрметтейтін кез келген компаниякәмпиттер өндірісі үшін шектеулі сериялы плиткалар шығарады - лолипоп, пекан және даршын қосылған, апельсин қабығы бар. Қаптамалары әдетте жаңа жылдық суреттермен безендірілген мұндай нәзік нәзіктіктер қараша айының аяғында фин супермаркеттерінде және арнайы тағамдар дүкендерінде орналастырылады. Айтпақшы, статистикаға сәйкес, финдер жылына бұл тәтті өнімді шамамен жеті килограмм жейді! Оның басым бөлігі осы маусымға келеді.

Ұсынылған: