2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бірнеше жыл бұрын Мәскеуде сапалы және дәмді тағамды қай жерде жеуге болатыны туралы ақпарат достан досқа берілді. Енді сіз ешкімді аспаздық ләззаттармен таң қалдырмайсыз. Бистролардың, кафелер мен мейрамханалардың барлық түрлерінің көптігі шатастырады, ал монотонды мәзірлер мен қызықсыз интерьерлер бұрыннан ауырады. Сондықтан жаңарту әуесқойлары әрқашан жаңа және ерекше орынды көруге қуанышты. Мұндай мекеме - Прожектор мейрамханасы. Мәскеу өте қарқынмен өсуде және бұл өмір сүретін халықтың саны мен санына ғана қатысты емес. Мейрамхана бизнесі де дамып келеді. Оның қызметтері тұтынушылардың ең күрделі талаптарын қанағаттандыруға көбірек бағытталған.
Орналасуы және жасалу тарихы
Бір жақсы күн, үш стипендиат - Иван Орчев, Илиодор Марах және Александр Кан - жиналып, өздерін ұнататын керемет орын құруға шешім қабылдады.үйде: дәмді тағам, экстраваганттық интерьер және ерекше атмосфера. Сонымен қатар, олардың әрқайсысы үшін мейрамхана бизнесі балық үшін теңіздей. Илиодор елордалық сұлуларға Asia Hall, Prado Café, Babushka, Sorry негізін қалаушылардың бірі ретінде белгілі. Танымал Барбара барының тағы екі досы бар. Сонымен, «Проектор» - мейрамхана болды. Китай-город бұл мекеме орналасқан метро станциясына айналды. Орналастырудың нақты координаттары - Славянская алаңы, үй 2/5/4, ғимарат 3.
Жасаушылардың өздері айтқандай, Searchlight мейрамханасы мүлдем коммерциялық емес типтегі мекеме болып табылады. Басшылар бұл жерді қайтаруды алдына мақсат етіп қойған жоқ. Олар бұл бұрышты «өздері үшін», сондай-ақ қарапайым заттардың күтпеген бұрыштарын білушілер үшін жасады.
Интерьер және атмосфера
Бұл мекемені жасаушылар бұл кәсіппен ұзақ уақыт бойы «жүзіп» жүргендіктен, олар тек тамаша тағамдармен келушілерді ала алмайтынын жақсы біледі. Олар өздерінің жаңа ұрпақтарын насихаттауға ұмтылмаса да, Searchlight мейрамханасы өздігінен танымал болды. Ең алдымен жұртшылықтың назарын ерекше интерьер қызықтырды.
Эклектизм, заманауилық, минимализм және үйдегі қарапайымдылық бұл мекемеде өте органикалық түрде үйлеседі. Көптеген түпнұсқа кішкентай заттар мен аксессуарлар бар. Үй-жайларды жобалау кезінде қолданылған бөлшектер бүкіл әлемде табылды. Бастапқы шешім станоктардың ескі бөлшектерін үстел аяқтары ретінде пайдалану болды. Үстінде көне шам немесе жиектелген абажур баяу тербеледі. Баяу жарықтар, жарқын бөлшектер мен жұмсақ жастықтаросы мекемеде ерекше жайлы атмосфера жасаңыз.
«Проектор» мейрамханасы барлық тұтынушылардың талғамы мен қалауын ескереді. Ыңғайлы темекі шекпейтін бөлме бар, онда сіз демалуға және жайлы атмосферада отыруға болады. 20 ғасырдың басындағы Чикагоның "иісі" джаздың сиқырлы күші енетін темекі шегу бөлмесінде сақталады.
Дұрыс тамақ және тәтті сусын
Мекеме мен ас мәзірін жасаушылар өтіп кеткен жоқ: тағамды ұсынудың түпнұсқа әдістері қандай. Мысалы, кәді мен баклажаннан жасалған үйдегі уылдырықтың дәмін татқысы келетіндер … гүл құмырасындағы дәмді тағамнан ләззат алуға мәжбүр болады. Сүт банкаларында ұсынылатын десерттер туралы ұмытпаңыз. Бизнес-ланч та мәзірдің бөлек элементі болып табылады.
«Прожектор» мейрамханасы да Александр Канның өзі құрастырған коктейльдер тізімімен таң қалдырады. Әртүрлі дәмді «қоспалар» ешкімді бей-жай қалдырмауы екіталай.
Бағдарламаны көрсету
Ішетін жерде көңілді болады. Мейрамханада әр жұма және сенбі күндері отты биге арналған кештер өтеді. Бейсенбіде сіз жаңа бағыттағы жанды музыканы тыңдай аласыз: жаңа джаз және жаңа фанк. Жақсы ескі рок-н-ролл туралы да ұмытпаңыз. Сонымен қатар, балаларға арналған анимация демалыс күндері өтеді.
Жұмыс уақыты және қосымша қызметтер
"Проектор" мейрамханасы күн сайын ашық. Мейрамхана түскі сағат 12-де ашылады. Жексенбіден бейсенбіге дейін мейрамхананың есіктері соңғы тұтынушыға дейін ашық. Жұма және сенбі күндері көңіл көтеруге боладытаңғы 6 Wi-Fi құрылғыларымен бөліскісі келмейтін адамдар үшін ұсынылады.
Бұл мейрамханада банкет немесе кез келген басқа мереке ұйымдастыруға болады. Сіз төрт доңғалақты «атыңызды» күзетілетін тұраққа қалдыра аласыз. Ал дәмді коктейльдер артық дозаланған жағдайда такси шақыруға болады.
Мейрамхана «Проектор» - бұл үлкен жетістік. Келушілердің пікірлері күмән тудырмайды: бұл жер баруға тұрарлық.
Ұсынылған:
Мексикандық калория мен тағамдық құндылық қоспасы
Бүгін біз сіздермен «Мексикандық микстің» калориялық құрамы туралы сөйлесеміз, оның құрамына не кіретінін, оны қалай қолдануға болатынын білеміз. Сонымен қатар, сіз бұл өнімнің пайдалы қасиеттері, оның тағамдық құндылығы және химиялық құрамы туралы білесіз. Бұл қоспаны көбіне сорпалар, борщ, ет ингредиенттері бар жарма, сондай-ақ пісіру және жұмыртқа пісіру үшін қабылдайды. Мұздатылған қоспалар әр түрлі болады және белгілі бір тағамға арналған
Нан машинасының қоспасы: ұнтақ нанның пайдасы мен зияны
Көпшіліктің айтуы бойынша ең дәмді нан – қолмен пісірілген. Өз қолымен иленген қамыр, зиянды қоспаларсыз, ұмытылмас хош иіс пен дәм… Бұл үй нан туралы айтылғанда пайда болатын ассоциациялар. Көптеген адамдар дүкеннен нан өнімдерін пайдаланудан толығымен бас тартқанды қалайды, пеште үйде нан пісіреді. Үй нанына уақыт пен күш болмаса, бірақ сіз әлі де дастарханда дәмді пышақты нан алғыңыз келсе ше?
Саратовтағы ең жақсы мейрамхана. Мейрамхана шолулары
Кейде мерекелік іс-шараға немесе жай ғана отбасылық кешке мейрамхана таңдау тік жарыс сияқты. Таңдау бар сияқты, бірақ қайда бару белгісіз! Оның үстіне бұл қаланың қақ ортасында орналасқан мейрамхана бола ма, әлде шеттегі мекеме ме, соны шешу керек. Жарнама қызықты ұсыныстарға толы. Бірақ Саратовтағы ең жақсы мейрамхана қандай? Бұл сұраққа жалғыз жауап жоқ
"Карлсон" (мейрамхана). «Карлсон» - Мәскеудегі мейрамхана
Идея, атмосфера, асхана, қызмет көрсету, іс-шаралар - Ginza Project мекемелеріне қатысты осы параметрлердің барлығы әрқашан жоғары болады. Біз сөйлесетін орын ерекшелік емес (кішігірім нюанстарды қоспағанда және сөздің жақсы мағынасында), бірақ ол ерекше болып шығады. Ал біз «Карлсон» жобасы туралы айтатын боламыз. Төбеде тұратын мейрамхана - бұл фраза мекемені жақсы сипаттайды
"Панорама" - мейрамхана. Мәскеу, мейрамхана «Панорама»: шолулар
"Панорама" - терезеден әдемі көрінісі бар мейрамхана және дәмді тағамдар. Дәмді ас ішіп, көптеген жарқын әсер алғысы келетіндер үшін қолайлы. Мәскеуде, Санкт-Петербургте, Владимир мен Қазанда осындай атаумен мекеме бар. Олар мақалада талқыланады
