2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Соңғы уақытта жартылай фабрикаттар өміріміздің ажырамас бөлігіне айналды. Супермаркеттер мен дүкендердің сөрелерінде мұздатылған көкөніс пен жеміс қоспалары, тұшпара, тұшпара, құймақ және т.б. Осындай алуан түрлі өнімдердің арқасында сіз өзіңіздің сүйікті тағамыңызды кез келген уақытта дайындай аласыз. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер бірінші және екінші тағамдарды дайындаған кезде пайдалану үшін жасыл бұршақты, қызанақты, болгар бұрышын және жасылды өз бетінше мұздатады.
Бүгін біз сіздермен «Мексикандық микстің» калориялық құрамы туралы сөйлесеміз, оның құрамына не кіретінін, оны қалай қолдануға болатынын білеміз. Сонымен қатар, сіз бұл өнімнің пайдалы қасиеттері, оның тағамдық құндылығы және химиялық құрамы туралы білесіз. Бұл қоспаны көбіне сорпалар, борщ, ет ингредиенттері бар жарма, сондай-ақ пісіру және жұмыртқа пісіру үшін қабылдайды. Мұздатылған қоспалар көптеген сорттарда келеді жәнебелгілі бір тағамға арналған.
Мұздатылған «Мексикан қоспасы» калориялары
Бұл өнімнің тағамдық құндылығына көшпес бұрын оның құрамына назар аударыңыз. Көп жағдайда жартылай фабрикаттар үшін пияз және жасыл пияз, сәбіз, болгар бұрышы, қызанақ және жасыл бұршақ қолданылады. Мұздатылған шампиньондарды, брокколиді және жасыл бұршақтарды қоспаның кейбір пакеттерінен табуға болады.
"Мексикандық микске" не кіреді:
- сәбіз;
- жүгері;
- жіпті бұршақ;
- жасыл бұршақ;
- балдыркөк;
- қызыл бұршақ;
- бұрыш.
Осындай алуан түрлі өнімдердің арқасында сіз әрқашан өзіңізді және жақындарыңызды ерекше және дәмді тағаммен қуанта аласыз.
Мексикан қоспасының 100 граммындағы калория:
- белоктар - 2,6 грамм;
- майлар - 0,2 грамм;
- көмірсулар - 8,7 грамм;
- калория - 60 ккал.
Кейде дайын жартылай фабрикаттың соңғы калория мөлшері өндірушіге және оның компоненттеріне байланысты әр түрлі болуы мүмкін. Өзіңіз байқағандай, «Мексикандық қоспаның» калория мөлшері соншалықты үлкен емес. Өнімдерді өсімдік майында қуыруға, қайнатуға немесе әртүрлі жармалармен бұқтыруға болады. Көкөністер қосылған ет немесе балық гарнирінен тұратын тағамдар өте танымал. Дәмді дәм мен хош иіс үшін ащы сарымсақ немесе қызанақ соусын пайдалану ұсынылады.
Пайдалы қасиеттері мен зияны
Енді сіз "Мексикандық микстің" құрамы мен калориясы туралы білесіз, біз оның пайдалы қасиеттерін зерттеуге көшеміз.
Бұл өнімде С және В дәрумендерінің көп мөлшері бар. Олар гормоналды фонға әсер етіп, адамның иммундық жүйесін нығайтады. Бірақ қоспаның құрамына кіретін магний мен кальций тырнақтардың, тістердің, сүйектердің және терінің күйін жақсартуға көмектеседі, оларды сау және жақсы күтімді көрініске қайтарады.
Негізгі артықшылықтар:
- тәбеттің жоғарылауы;
- ағзадағы метаболикалық процестерді жеделдету;
- ас қорытуды жақсарту;
- иммунитетті қорғауды жоғарылату;
- қоспаның бір бөлігі болып табылатын минералдар мен витаминдер авитаминозбен белсенді күресуде.
Мұздатылған көкөністер белгілі бір компонент төзімсіз болған жағдайда ғана зиян келтіруі мүмкін.
Қоспаны қалай дайындау керек?
«Мексикандық қоспаның» калория мөлшері өндірушінің брендіне және оның құрамдас бөліктеріне байланысты 60-80 ккал аралығында болады. Пісіру кезінде көкөністер термиялық өңдеуден өтеді, бұл сонымен бірге соңғы калория мазмұнына әсер етеді.
Мұндай өнімді дайындаудың ең оңай жолы - табада көкөністерді қуыру. Немесе ингредиенттерді күріш немесе қарақұмық ботқасы сияқты дәнді дақылдармен қайнатуға және араластыруға болады. Көбінесе көкөністер ет немесе балықпен толықтырылады, осылайша сіз толық тамақ аласыз.
Ұсынылған:
Кешкі асқа арналған сүзбе: тағамдық ережелер, калория мөлшері, тағамдық құндылығы, рецептілер, тағамдық құндылығы, құрамы және өнімнің пайдалы қасиеттері
Нағыз гастрономиялық ләззатқа қалай қол жеткізуге болады? Өте оңай! Дәмді жеміс йогурты құмырасы бар кішкене сүзбе құйып, осы дәмді нәзіктіктің әрбір қасықтан ләззат алу керек. Егер сіз таңғы асқа осы қарапайым сүт тағамын жесеңіз, бұл бір нәрсе, бірақ кешкі асқа сүзбе ішуді шешсеңіз ше? Бұл сіздің фигураңызға қалай әсер етеді? Бұл сұрақ дұрыс тамақтанудың барлық постулаттарын ұстануға тырысатын көптеген адамдарды қызықтырады
Натрий цикламаты зиянды ма? Е-952 тағамдық қоспасы
Натрий цикламаты – дүкен сөрелеріне және асүйлерімізге жасырын және жылдам сіңіп кеткен қоспа. Кейде біз күнделікті қанша зиянды заттарды қолданатынымызды ойламаймыз да. Сіз жауды көзбен білуіңіз керек, сондықтан сатып алынған өнімдердің құрамын мұқият зерттеп, диетадан зиянды тәттілендіргіші бар өнімдерді алып тастаған дұрыс
E322 тағамдық қоспасы (лецитин): мүмкіндіктері, қолданылуы және шолулары
Тағамдық қоспа E322 немесе лецитин 19 ғасырдың аяғында табылған. Ол жұмыртқаның сарысынан табылған. E322 - бұл адам ағзасы отын ретінде пайдаланатын зат және жасушалар пайда болатын материал. Көптеген адамдар өнімдердің құрамындағы Е әрпінен қорқады және E322 тағамдық қоспасы қауіпті ме, жоқ па деген сұрақ туындайды. Лецитин денеге зиян келтіре ме, ол қайда қолданылады, қандай өнімдерде бар - осы мақалада талқыланады
Мексикандық күріш қоспасы: тағам дайындау рецептері
Әбігер мен асығыстыққа толы қазіргі заманда кейде толық сапалы тағам дайындауға уақыт бола бермейді. Өйткені, тағамның құрамында витаминдер де, минералдар да болуы керек, сонымен бірге калориясы жоғары болмауы керек. Кейбір адамдар пеште өткізетін сағаттарын қысқарту үшін бірнеше күн бұрын пісіреді. Ал көбісі тіпті фастфудпен күнә жасайды. Бұл жағдайдан шығудың жолы бар ма? Мұздатылған көкөністер көмекке келеді
Ақылмен тамақтануды үйрену: жемістер мен жидектер, калориялар және тағамдық құндылық
Жаңа піскен жемістер мен жидектердің калория мөлшері айтарлықтай төмен. Бірақ олардың көпшілігінде үлкен мөлшерде сахароза бар. Ол көмірсуларға бай, салмақ жоғалту және салауатты өмір салтын ұстану жолында күрделі кедергіге айналады. Мысалы, жүзім, осы себепті салмақпен қоштасу үшін өте қолайлы емес
