Линден шайы: пайдасы мен зияны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Көп адамдар «линден» сөзін балмен байланыстырады. Шынында да, линден балы - ең пайдалылардың бірі, ол көптеген елдерде өте танымал. Бірақ балдан басқа, линден де өз түсін береді, одан бірдей пайдалы және дәмді сусын дайындауға болады. Линден шайы хош иіспен, ештеңемен шатастыруға болмайтын тәтті иіспен байланысты. Бүгін біз оны қалай дұрыс қайнату керек, оның адамға қандай пайдасы мен зияны туралы айтатын боламыз.

Жөке гүлін жинау

Сусын өзінің барлық емдік қасиеттерін сақтау үшін шайға линденді қай уақытта таңдау керектігін білу керек. Гүлдер мен гүлдер таңертең өсімдіктің белсенді гүлдену кезеңінде (маусым айының ортасынан шілде айының ортасына дейін) күн көтерілгенше жиналады. Бұл жағдайда ашылған, өрмекпен және тақтамен жабылмаған гүлшоғырларды ғана таңдау керек. Гүлдердің жапырақтары құлап кетпеуі керек, әйтпесе пайдалы қасиеттері жоқ гүлшоғырларды алуға болады. Сусынның құрамында пайдалы эфир майлары болуы үшін құрғақ ауа райында шайға линденді жинау ұсынылады. Шай үшін сіз жаңа піскен және кептірілген линден гүлдерін пайдалана аласыз. Сіз құрғақ, қараңғы жерде қағаз қапшықта құрғақ гүлшоғырларды сақтауыңыз кереклайм шайының жапырақтарын шыны ыдысқа құйыңыз, оны қақпақпен мықтап жабыңыз немесе мойынды шүберекпен ораңыз. Соцветияларды пластикалық контейнерде немесе пластик қапшықта сақтау мүмкін емес, бұл жағдайда дәрілік тозаң барлық қасиеттерін жоғалтады. Линден бөтен иістер өтпейтін жерде сақталады, өйткені ол оларды сіңіре алады, бұл сусынның дәмі мен хош иісіне әсер етеді.

Шәйге линденді қалай кептіру керектігін де білу керек. Мұны істеу үшін гүлдер қағазға немесе шүберекке салынып, күн сәулесі тікелей түспейтін жерге қойылады. Линденді күнде кептіруге болмайды. Кептіру температурасы қырық бес градус Цельсийден аспауы керек, әйтпесе барлық пайдалы қасиеттер жоғалады. Кептірілген гүлдерді екі жылға дейін сақтауға болады.

Шәй қайнату ерекшеліктері

Жақсы және дұрыс жиналған шикізаттан жасалған линден шайы жағымды тәтті дәмге ие, өйткені оның құрамында табиғи қанттың көп мөлшері, сондай-ақ хош иісті хош иіс бар. Сергітетін сусынды дайындау үшін кептірілген гүлшоғырларды қалың қабырғалары бар керамикалық шәйнекке салып, қайнатуға үлгермеген ыстық суды құйып алу керек. Бұл ретте оның бір литрі үшін линден түсті стақанның төрттен бір бөлігі алынады. Шайнекті жақсы жауып, сүлгімен орап, жиырма минут бойы тұндыру үшін қалдырыңыз. Біраз уақыттан кейін линден шайын таза түрде де, лимон мен бал қосу арқылы да ішуге болады. Егер сусын ішілмесе, оны төгіп тастамайды, бірақ мұздатады, содан кейін бетке мұзбен сүртеді. Содан кейін тері барқыт болады,қабыну мен тітіркену жоғалады.

Шәйдің бал хош иісі, жұмсақ тәтті дәмі бар. Сусынның түсі инфузия уақытына байланысты, ол қызыл, қоңыр немесе қола болуы мүмкін.

Шай жасау әдістері

Жоғарыда талқыланған классикалық әдіске қоса, шай қайнатудың тағы бірнеше жолы бар:

1. Жөке мен қара шайды шәйнекке араластырып, қайнаған суға құйып, тұндырады. Осыдан кейін құйып, ішіңіз. Бұл әдістің кемшілігі сусынның бұзылған дәмі болып табылады, өйткені линден өзінің барлық хош иісін ашпайды.
2. Су моншасында қайнатпа дайындаңыз. Линден қайнаған суға арналған кастрюльге орналастырылған контейнерге орналастырылады. Бұл жағдайда сусын барлық пайдалы қасиеттерді сақтайды.
3. Гүлшоғыры жылы суға құйылады, қайнатылады және бір сағат тұндырылады.
4. Кептірілген линден термоста жоғары температурада бумен пісіріледі. Бұл үшін шыны колбасы бар термос қолайлы.

Жөке шайына арналған су сапалы, бөтен дәмсіз және шәйнекте қақ қалдырмауы керек. Егер мұндай су жоқ болса, артезиан құдығынан бөтелкедегі суды пайдалануға болады. Суды эмаль ыдыста ашық отта қыздыру ұсынылады, оны қайнатуға болмайды. Дайындық ыдыстың түбінде көпіршіктердің болуымен анықталады, бұл орын алған кезде от сөндіріледі.

Шәйдің қасиеттері мен пайдасы

Жөке шайы суыққа қарсы ең алғашқы ем екені ешкімге құпия емес. Хош иісті және балмен ыстық, бұл жақсықолайсыз ауа-райында жылыту, суықтың алғашқы белгілерінде иммунитетті арттыру, тонды көтеру, стрессті жеңілдету. Мұның бәрі адам линден шайын ішкен кезде денеге енетін композиция мен пайдалы компоненттерге байланысты. Оның пайдасы оның құрамында С дәрумені, эфир майлары, таниндер, сонымен қатар фитонцидтер мен флавоноидтар бар. Бұл компоненттердің барлығы антисептикалық, аллергияға қарсы, антиоксиданттық, қабынуға қарсы және тыныштандыратын әсерге ие.

Аурумен күресу

Жөке шәйі суық тиюге жақсы ем, өйткені ол қызбаны түсіреді, қақырық түсіреді, әсері жағынан дәріхана дәрілерінен еш кем түспейді. Суықтың алғашқы белгілерінде балмен бір кесе шай ішу ұсынылады, ал жарты сағаттан кейін және тағы бірінен кейін бұл ауруды әлсіретуге немесе алдын алуға көмектеседі. Тыныс алу жолдарының аурулары үшін жақсы жөтел құралы - линден гүлдерінен шай сияқты сусын. Сонымен қатар, оның құрамына кіретін компоненттер қан тамырлары қабырғаларының серпімділігін сақтауға, жүрек-тамыр жүйесін склеротикалық зақымданудан қорғауға ықпал етеді. Олар сондай-ақ мұндай сусынды несеп-жыныс жүйесінің қабынуы үшін, бас ауруы, спазмы және ісіну, ұйқысыздық, ас қорыту бұзылыстары үшін пайдаланады. Сонымен қатар, шай адамның жүйке жүйесін тыныштандыратын әсерге ие.

Әйелдерге арналған артықшылықтар

Линден шайы әйел ағзасына өте пайдалы. Бұл оның құрамындағы әйел жыныс мүшелеріне ұқсас фитогормондардың болуына байланысты.гормондар. Әйелдің денесі «сәтсіздікке ұшыраған» сусын осы гормондардың жетіспеушілігін толтыруға көмектеседі. Менструальдық циклдің бұзылуына екі рет тұндырылған линден шайын ішу ұсынылады. Сонымен, соцветия он бес минут бойы тұндырылғаннан кейін оны отқа салып, тағы жарты сағат қайнатыңыз. Бұл гүлдерден максималды пайда алуға мүмкіндік береді. Менопауза кезінде мұндай сусынды да ішуге болады. Оның күнделікті қолданылуы гормоналды шабуылдарды тоқтатуға мүмкіндік береді. Бұл шай миома мен миоманың дамуын болдырмауға көмектеседі деген пікір бар. Ол үшін гүл шоғырлары ай айының алғашқы күндерінде жиналады. Сонымен қатар, линден сусыны әйелдердің сұлулығын сақтауға көмектеседі, өйткені ол жасартатын әсерге ие. Ол токсиндерді кетіруге ықпал етеді, сондықтан артық фунттар кетуі мүмкін. Ол үшін бұрыннан белгілі «қос инфузия» рецепті қолданылады.

Жүктілік кезіндегі пайдасы

Жүктілік кезінде линден шайын ішу керек. Ең алдымен, бұл жүкті әйелдің иммундық жүйесі ең қауіпті болған кезде суық тиюдің профилактикасы. Егер ауру пайда болса, сусын ұрықтың дамуына әсер етуі мүмкін жанама әсерлерсіз безгекті жеңілдетуге көмектеседі. Сусын температураны қалыпқа келтіруге, жөтелді жоюға, денені нығайтуға көмектеседі. Оның көмегімен ісіну кетеді. Жүйке жүйесі тыныштандырады, ұйқысыздық өтеді. Сусын токсикозға да пайдалы, ол жүрек айнуын жеңілдетеді, ісінуді кетіреді, жүкті әйелдің денесін витаминдермен және пайдалы элементтермен толтырады. Бірақ консультация қажет.денсаулыққа қатысты мәселелер болса, дәрігер.

Балаларға арналған артықшылықтар

Жөке шайы көп балаға ұнайды, оны алты айдан бастап педиатрмен кеңескеннен кейін беруге болады. Бұл безгекті тыныштандыруға, ас қорыту жүйесін жақсартуға көмектеседі. Сусын ішу баланың жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді. Белсенділігі жоғары балалар үшін шай жүйке кернеуін жеңілдетеді және жақсы ұйықтауға көмектеседі.

Зиян және қарсы көрсетілімдер

Жөке шайы ағзаға белгілі бір әсер ететін ем, сондықтан оны жиі қолданбау керек. Оны қысқа үзілістермен курстарда ішіңіз. Сусынның дозасын және қабылдау жиілігін сақтау ұсынылады. Тұрақты қолдану арқылы сусынның антипиретикалық әсері жүрек және тамыр ауруларының пайда болуын тудыруы мүмкін. линден шайы адамға зиян тигізуі мүмкін, егер ол оны жиі қолданса және «қос қайнату» әдісіне сәйкес. Бұл бүйрекке зиянды. Сонымен, шайды күнделікті үш апта ғана ішуге болады, содан кейін олар он күн үзіліс жасайды. Осылайша, сусынды үнемі және көп мөлшерде қолдануға болмайды, өйткені линден дененің қорғаныс функцияларын белсендіреді, бұл жүрек пен жүйке жүйесіне стресс әкеледі. Бұған қоса, сіз линден өнімге жеке төзбеушілікпен байланысты аллергиялық реакцияларды тудырмайтынына көз жеткізуіңіз керек.

Осылайша, пайдасы мен зияны бізге белгілі линден шайы емдік сусын болып табылады. Ол сақтықпен қолданыладыденсаулыққа жағымсыз әсерлерді болдырмау үшін. Линден шайы - емдік әсері бар табиғат сыйы. Онда сұлулық пен денсаулықты ұзақ уақыт сақтауға қажеттінің бәрі бар. Линден - бірегей ағаш, оның құрамындағы барлық компоненттер дәрілік, оның ішінде қабығы да бар. Ол асқазанды, ішектерді, жараларды, ұйқысыздықты және т.б. Тұнбалар шырышты қабаттардағы жараларды емдеуге ықпал етеді, олар сондай-ақ шашты шайып тастайды, олар ванналарға қосылады. Мұның бәрі иммунитетті нығайту және жастықты сақтау үшін.