2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Егер қонақтар күтпеген жерден басыңызға құлап кетсе немесе кенеттен тәтті нәрсе алғысы келсе, фантастиканы қосып, тоңазытқыштың мазмұнын жылдам қарап шығып, «ештеңеден» аспаздық шедевр жасай бастауыңыз керек.
Вафли қуанышы
Вафли табақтары мен қоюландырылған сүттен асығыс торт жасау бұрынғыдан оңайырақ. Түрлі түсті бір немесе екі пакетті сатып алыңыз (олар ақ, қызғылт, жасыл және сары түсті болады. Олардың бәрі дәмсіз, уайымдамаңыз). Және бір-екі банка кәдімгі қоюландырылған сүт. Оған қоса үлкен лимон. Сондай-ақ, бұл тортқа бір уыс немесе екі туралған жаңғақ немесе жержаңғақ қосу жақсы идея. Лимонды үккіштен өткізіңіз. Ал енді: тәрелкелер бірінен соң бірі тегіс ыдысқа қойылады, әрқайсысына қоюландырылған сүт жағылады және жаңғақтармен себіледі, лимон шырыны мен дәмі себіледі. Оның орнына кез келген басқа цитрус болады. Немесе алмастырғыш ретінде ананас целлюлозасы - оның жағымды қышқылдығы да бар. Оның арқасында сіздің кәдімгі тортыңыз асығыс дәмдірек, қызықты болады. Барлық торттар дайын болған кездеқабатталған, үстіне «кілегей» жағып, шоколад себіңіз - кәдімгі плиткамен сүртіңіз. Тоңазытқышта емес пе? Ештеңе етпейді. Бір ас қасық какао ұнтағын шай қасық қантпен араластырып, қоспаны ұнтақ ретінде қолданыңыз. Иә, ванилинді ұмытпаңыз! Немесе бір вафли табақшасын ұсақтап ұсақтап, оған себіңіз. Және сіз мұндай тортты, мысалы, анар жидектерімен немесе жүзіммен тез безендіре аласыз. Дәмді болатыны сөзсіз!
Печенье торты
Өнертапқыштық керек қулық дейді. Ал біз басқаша айтатын боламыз: үй иесі сын сағатта өзінің барлық талантын жұмылдырып, туыстары мен қонақтарына әдеттен тыс нәрсемен қалай қарауды білетін айлакер. Сондықтан, асығыс дәмді тортты қалай дайындау керектігі туралы тағы бір жақсы кеңес. Сізге 1 немесе 1,5 кг құрғақ печенье (печенье немесе тоқаш, салмасы жоқ), бір банка қоюландырылған сүт және бір қорап сары май қажет. Қаласаңыз, жақсырақ шоколад алыңыз. Печеньелерді ұнтақтаңыз - сындырыңыз, үгітіңіз немесе ет тартқыштан өткізіңіз, тек суланбаңыз. Үсінділерді ыдысқа құйыңыз. Сүт пен сары майды тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз. Содан кейін печенье және мұқият араластырыңыз. Қаласаңыз, лимон шырынын себуге болады. Енді таза целлофан бөлігін немесе фольганың үлкен парағын алыңыз, оған торт дайындамасын біркелкі жайыңыз, оны тегістеңіз және оны толық «бөренеге» бүктеңіз. Оны тоңазытқышта 35-40 минутқа қалдырыңыз - ол қатып қалады. Дайын тортқа қант ұнтағы араласқан какао сеуіп, кесектерге кесіп, шаймен бірге ұсыныңыз.
Бисквиттің нәзіктігі
Асығыңыз үй печеньесінен жасалған үй торттары өте сәтті болып саналады. Емдіктің классикалық нұсқасы үшін сізге бір стақан (250 г) қант пен електен өткізілген ұн, аздап ваниль және 4-5 жұмыртқа қажет. Сонымен қатар, кейбір ептілік (мұнсыз аспаздық бизнесте). Жұмыртқаларды сындырыңыз, сарысы мен ағын бөліңіз. Миксермен шайқаңыз, қантты бірте-бірте қосып, алдымен ақуызды бір-бірлеп, содан кейін бірте-бірте ванилинмен сарысын хабарлаңыз. Алынған масса жеткілікті тығыз, күшті болуы керек. Осыдан кейін ұн құйылады және жұмыртқа көбігі құлап кетпеуі үшін қасықпен мұқият араластырылады. Қозғалыс төменнен бетіне қарай дұрыс болады. Қамыр сары маймен алдын ала майланған пішінге құйылады, шамамен 25 минут бойы ыстық (195-200 градус) пешке жіберіледі. Тек есікті алдын ала ашпаңыз - қамыр түсіп кетеді. Түсіне қараңыз: егер печенье қызарған болса, онда ол дайын. Содан кейін пішін шығарылады және тортты алу үшін ыдысқа аударылады. Салқындатылған печенье тосаппен жайып, қант ұнтағын себіңіз, тілімдерге кесіңіз. Шарм, торт емес, сеніңіз!
Олар өте керемет, тез дайындалатын десерттер!
Ұсынылған:
Пеште қуырылған қуыруды қалай дайындау керек: дәмді рецепттер, ингредиенттер, кеңестер мен амалдар
Қуыру – ет немесе тауық еті мен көкөністердің қосындысы. Кәстрөлде пісірудің ерекшелігі неде? Мұндай контейнерде ингредиенттер шырынды болып қалады, өз шырынында қалады, бір-біріне хош иіс пен дәм береді. Түрлі тағамдар дайындауға болады
Асшаяндарды қалай дайындау керек: кеңестер мен амалдар
Теңіздер мен мұхиттар теңіз өнімдеріне бай, олардың бірі асшаяндар. Олар дәмді ғана емес, адам денсаулығына да өте пайдалы. Олардың құрамында маңызды амин қышқылдары, витаминдер және микроэлементтер бар. Сонымен қатар, асшаяндардың калориясы төмен. Олардың құрамында тек 16% май бар, сондықтан олар әртүрлі диеталарда қолданылады. Асшаяндарды қалай дайындау керек, мақаланы оқыңыз
Олар пластилин сияқты торттарды қалай безендіреді? Мастикадан басқа тортты қалай безендіруге болады? Күзде үстіңгі жағына мастикалық тортты қалай безендіруге болады?
Үй торттары дүкеннен сатып алынғандарға қарағанда әлдеқайда дәмді, хош иісті және пайдалы. Сонымен қатар, көбісі тортты жоғарғы жағында қалай безендіруге қызығушылық танытады. Бүгінгі күні кондитерлік өнімдерді безендірудің көптеген жолдары бар. Олардың көпшілігі өте қарапайым және үйде оңай жасалуы мүмкін
Қаптамадан кисельді қалай дайындау керек: кеңестер мен амалдар
Тіпті алыстағы ата-бабаларымыз желе пісіруді жақсы көрген. Жидектер, жемістер, көкөністер дәмді және қанағаттанарлық сусын дайындауға негіз бола алады. Егер сіздің үйіңізде крахмал және джем болса, онда желе жасау өте оңай. Сіз сондай-ақ жартылай фабрикатты пайдалана аласыз және одан да аз уақыт жұмсай аласыз. Бүгін біз сізге пакеттен желе дайындауды айтамыз. Сондай-ақ бұл сусын туралы көптеген қызықты нәрселерді біліп, тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдерден пайдалы кеңестер аласыз
Етті қалай дайындау керек: пайдалы кеңестер мен амалдар
Ет өнімдері тамаша дәмімен және жоғары тағамдық құндылығымен ерекшеленеді. Өнімнің кеңінен қолданылуына қарамастан, бәрі де етті қалай дұрыс дайындау керектігін білмейді. Пайдалы қасиеттерін сақтап қалған шырынды тағамды алу үшін белгілі бір ережелерді сақтау керек
