Фруктоза – ең тәтті табиғи қант

Фруктоза – ең тәтті табиғи қант
Фруктоза – ең тәтті табиғи қант
Anonim

Табиғат бізге табиғи сахаридтерді берді. Оларға мальтоза, глюкоза, фруктоза және т.б. жатады. Сондай-ақ жасанды түрде өндірілген сахароза бар.

Өткен ғасырдың алпысыншы жылдарының соңында фруктоза әлемде алғаш рет Финляндияда сауда желісінде пайда болды. Бұл тәттілерді ұнататындар арасында бірден үлкен танымалдыққа ие болған ақ кристалды ұнтақ өнімі. Және таңқаларлық емес. Өйткені, фруктоза - бал мен көптеген жемістерде, сондай-ақ жидектерде кездесетін табиғи және өте дәмді қант. Басқа нәрселермен қатар, тағамға кристалды ұнтақты қосу оның калориясын азайтады, бұл диеталық тамақтану үшін маңызды фактор болып табылады.

фруктоза болып табылады
фруктоза болып табылады

Фруктоза – табиғаттағы ең тәтті қант. Оның ағзаға пайдалы қасиеттері қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіруге ықпал етеді. Осы табиғи заттың арқасында иммунитет нығайып, диатез мен кариес қаупі айтарлықтай төмендейді. Семіздікпен және эндокриндік жүйенің басқа ауруларынан зардап шегетін көптеген пациенттерге сарапшылар қантты тағамға қоспауды ұсынады.оның фруктоза. Мұндай науқастар үшін табиғи компонент ерекше маңызды.

Фруктоза – басқа көмірсулардан айырмашылығы, инсулиннің қатысуынсыз жасушалардың метаболикалық процестерінде маңызды рөл атқаратын зат. Табиғи элемент қаннан қысқа мерзімде жойылады. Бұл процестің нәтижесінде денеде қант деңгейінің шамалы жоғарылауы байқалады (глюкозаны қабылдағаннан кейінгі реакцияға қарсы). Сонымен қатар, фруктозаның қасиеттері инсулин өндірісін ынталандыратын ішек гормондарының босатылуын қамтамасыз етеді. Нәтижесінде тәтті табиғи элемент қант диабетімен ауыратындардың тағамында өз орнын табады.

фруктозаның қасиеттері
фруктозаның қасиеттері

Фруктоза – төмен калориялы тағам. Оның жүз граммында небәрі төрт жүз калория бар. Табиғи қантты пайдалану кариестің пайда болуына себеп болмайды. Бұл тоник әсерін береді. Фруктоза үлкен психикалық және физикалық күш салудан кейін дененің тез қалпына келуіне ықпал етеді. Осыған байланысты ол белсенді өмір сүретіндерге қажетті өнімге айналады. Шаршаған жаттығулардан кейін фруктоза аштық сезімін басуы мүмкін.

Алайда, табиғи тәттіліктің барлық жағымды қасиеттеріне қарамастан, оны шектеулі мөлшерде тұтыну керек. Өйткені, оның көп бөлігі бауыр жасушаларымен майға айналады, ол f

қант немесе фруктоза
қант немесе фруктоза

орме триглицеридтері қан жүйесіне шығарылады. Бұл элементтердің мөлшерінің артуы аурулардың себептерінің біріне айналадықан тамырлары мен жүрек, сондай-ақ семіздік.

Қант немесе фруктоза – осы өнімдердің қайсысы ағзаға пайдалы? Бұл мәселе бойынша ғалымдар әлі нақты пікірге келген жоқ. Қант құрамында глюкоза бар, ол дененің барлық жасушалары үшін бірегей энергия көзі ретінде қызмет етеді. Дегенмен, екі өнім де көп мөлшерде тұтынылғанда адам ағзасына теріс әсер етуі мүмкін екені сөзсіз.

Денсаулықты сақтау үшін қант пен фруктозаны қалыпты мөлшерде тұтыну ұсынылады. Сондай-ақ жаңа піскен жемістерді жеу керек. Олардың құрамында фруктозаның аз мөлшері бар және денеге теріс әсер етпейді. Сонымен қатар, табиғат сыйлаған жемістерде біз үшін пайдалы заттар көп.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы