Мохито коктейлі: үйдегі рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Алкогольді және алкогольсіз коктейльдер бүкіл әлемде танымал. Mojito коктейлі - бұл әлемдік сүйіспеншілікке ие болған дәстүрлі кубалық сусын, әсіресе ыстық күнде салқындатқысы келетіндер арасында. Өзіңізді сергітетін және аздап мас ететін дәммен емдеу үшін кафеге жүгірудің қажеті жоқ. Үйде оңай коктейль жасауға болады.

Классикалық можито коктейлі рецепті

Сусынның бірегейлігін толық сақтау үшін ингредиенттерден басқа, дайындауға арналған арнайы ыдыстардың болғаны жөн. Көбінесе, Мохито коктейлі толығымен дерлік мұзбен толтырылған биік стақандарда беріледі.

Дәрігерлер сергітетін дәмге қарамастан, денеге қажетсіз жүктемені арттырмау үшін қатты ыстықта алкогольді ішпеген дұрыс екенін ескертеді. Мұндай жағдайларда коктейльдің алкогольсіз нұсқасы көмекке келеді, ол төменде толығырақ сипатталады.

КоктейльгеМохитоға мыналар кіреді:

• Жалбыз.
• Лайм.
• Мұз.
• Ақ ром.
• Қант.
• Сода су.

Егер сусынның дайындалу уақытын қысқартқыңыз келсе, онда тәтті сода қолдануға болады, Mojito коктейльінің ең танымал нұсқасы - Sprite. Қажетті ингредиенттер қолыңызда болмаса, әктің орнына лимон қолдануға рұқсат етіледі.

Пісіру процесі өте қарапайым және барлығына қолжетімді:

1. Жалбыз жапырақтары мен қантты үлкен стақанға салады (егер қантсыз газдалған су пайдаланылса). Жалбыз жапырақтары өзіне тән иіс пайда болғанша сүртіледі.
2. Әк тілімдері де сонда қосылады.
3. Бәрі мұзбен жабылған, қажетті мөлшерде ром және газдалған су қосылады.

Ең классикалық нұсқада 50 мл жеңіл ромдан аспайды, шамамен 150 мл газдалған су. Мұзды кішкене бөліктерге ұсақтау үйде қолжетімді болса, бұл, әрине, қолданылуы керек.

Алкогольсіз классикалық мохито

Алкогольсіз мохито коктейльін дайындау рецепті классикалық алкогольдік сусынның рецептінен айтарлықтай ерекшеленбейді.

Ингредиенттер тізімінен ақ ром алынып тасталды, ал тәтті сода сол стаканды толтыру үшін аздап көбірек қажет болады.

Ыстық маусымда лайм мен жалбызмен үйлескенде шөлді тамаша басатын қантсыз сода қолданған дұрыс. Дегенмен, жоғары қышқылдықты болдырмау үшін әк мөлшерін азайтып, аздап қосуға болады.кәдімгі қант.

Барлық ингредиенттердің пропорциялары жеке мәселе, ол жеке қалауларға байланысты.

Құлпынай нұсқасы

Құлпынай хош иістендірілген Мохито коктейлі рецепті де қарапайым. Бұл процесте дұрыс жидектерді таңдауға ерекше назар аудару керек. Құлпынай жеткілікті піскен және шырынды болуы керек, сондықтан коктейльге қосқанда оны сөзбен жеткізгісіз хош иіс пен дәмге толтырады.

Міндетті компоненттер:

• Жалбыз.
• Лайм.
• Рум.
• "Спрайт".
• Мұз.
• Құлпынай, шамамен 5 дана.

Шыныға жалбыз жапырақтары қосылады, олар өзіне тән хош иіске дейін ұнтақталған. Үстіне жіңішке кесілген әк қойылады, бәрі ұсақталған мұзбен жабылған. Құлпынай да тілімдерге немесе сыналарға кесіліп, стақанға қосылады.

Соңғы сәтте 50 мл ром және Спрайт қосылады - стақанды толтыруға қажетті мөлшерде. Нәтиже – сөзбен жеткізгісіз дәмі бар жеңіл алкогольді коктейль.

Егер рецепттен алкоголь компонентін алып тастасаңыз, онда мұндай сусын кез келген балалар мерекесінің сәніне айналуы мүмкін.

Апельсин можито

Коктейльдің қызғылт сары нұсқасы да алкогольді және алкогольсіз болуы мүмкін. Мұның бәрі жеке қалаулар мен жағдайларға байланысты.

Мохито алкогольдік коктейльінің бұрынғы рецептерінен басты айырмашылығы (мұндай сусынды үйде жасау қиын емес) ингредиенттер тізімінде газдалған судың болмауы.

Осылайша, апельсин мохитосын жасау үшін сізге қажет:

• Лайм.
• Жалбыз.
• Мұз.
• Рум.
• Шәй қасық қант (мүмкіндігінше қамыс қант).
• Екі үлкен апельсин.

Ингредиенттерді араластырмас бұрын екі шырынды апельсиннің шырынын сығу керек, бұл цитрус біздің коктейльдің негізгі ингредиентіне айналады.

Дәстүр бойынша стақанға жалбыз жапырақтары мен қант қосылады, айқын иіс пайда болғанша ұнтақталады. Әрі қарай, жіңішке кесілген әк, мұз, ром қосылады және барлығы апельсин шырынын құйылады. Әшекейлеу үшін апельсин тілімін пайдалануға болады.

Егер сусын балаларға дайындалып, алкогольсіз болса, онда ол С витаминінің тамаша көзі болады.

Жидектер қосылған можито

Жидектер қосылған сергітетін сусынның көптеген нұсқалары бар, бірақ рецепт бойынша үйдегі Мохито коктейлі көбінесе ром қоспай беріледі. Бұл сусын өзінің дәмдік қасиеттерін толығымен сақтап қалуы үшін қызмет көрсетер алдында бірден дайындау маңызды.

Мысалы, көкжидектерді алайық. Blueberry Mojito жасау үшін сізге қажет:

• Мұз.
• Лайм.
• Қант.
• Жалбыз.
• "Спрайт".
• Көкжидек.

Жалбыз қантпен ұнтақталған стақанға көкжидек пен әктің бірнеше тілімдері қосылады. Жидектер шырын беру үшін қоспасы аздап басылады. Мұның бәрі газдалған сумен толтырылады, қажет болған жағдайда мұз қосылады. Мұндайдұрыс дизайны бар коктейль балалар кешінің безендірілуі немесе қонақтар үшін тамаша сергітетін сусын болады.

Пісіру процесінде абай болу керек, жарқын жидек шырыны киіміңізге түспеуі үшін алжапқыш киген жөн.

Итальяндық Мохито

Бұл коктейльдің темпераментті итальяндықтар оған жатқызатын өзіндік ерекшеліктері бар. Итальяндық стильдегі мохито кез келген кештің сәні болады және талғампаз қонақтарды қуантады.

Сонымен, сусын жасау үшін келесі ингредиенттер қажет:

• Мұз.
• Рум.
• Жарқыраған шарабы Prosecco.
• Қант.
• Жалбыз.
• Лайм.

Қант қосылған жалбыз, бұрыннан зерттелген технология бойынша, өзіне тән иіске дейін стақанда иленеді. Ұсақ туралған әк пен мұз қосылады. Соңында 50 мл ром құйылады, ал стақан жарқыраған шараппен толтырылады.

Мұндай коктейльді ішкенде абай болу керек, өйткені ол классикалық мохитоға қарағанда әлдеқайда жасырын болып саналады.

Мохитодағы арақ пен тоник

Коктейльдің бұл нұсқасын белгілі бір жағдайларға бейімделген деп атауға болады. Дегенмен, ингредиенттер дұрыс араласса, сусынның дәмі түпнұсқаға өте ұқсас болады.

Мұндай коктейльді дайындау үшін қолыңызда болуы керек:

• Арақ.
• Тоник.
• Лайм.
• Жалбыз.
• Мұз.
• Қант.

Негізі пісіру процесінде ромды арақ алмастырады, ал бұлНегізгі айырмашылық рецептте. Қант қосылған жалбыз стаканға белгілі әдіспен ұнтақталған, оларға арақ қосылады, барлығы тоникпен құйылады. Лаймдарды тілімдерге кесуге болады немесе цитрус шырынын стақанға сығуға болады. Мұз соңғы қосылады.

Арақтың мөлшері классикалық рецепт бойынша шамамен роммен бірдей - 50 мл. Дегенмен, үйде тамақ дайындау кезінде кез келген эксперименттер бар, ең бастысы өз денсаулығыңызды ұмытпау керек.