2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Шамамен төрт жүз жыл бұрын бұл ыстық сусын Мексикада пайда болды. Оны өз елінде өте жақсы көреді. Ресейде ол жақында ғана танымал бола бастады және сұранысқа ие болды. Орыстар арасында оны тұтыну мәдениеті айтарлықтай атақ пен атаққа ие болды. Бұл "кактус самогонын" ішудің көптеген жолдары бар.
Текила – күшті, жоғары сортты алкогольдік сусын, сондықтан оны кішкене стакандардан немесе тар стакандардан кішкене бөліктерде ішіңіз. Ыстық мексикалық арақтың қымбат сорттары негізінен таза күйінде тұтынылады, өйткені олардың дәмді дәмі мен тамаша хош иісі бар, оларды үзуді қажет етпейді. Лайм жемісі мен тұздың дәмі мексикалық арақпен тамаша үйлеседі.
Лайм қосылған текиланы қалай ішуге болады? Көбінесе текила әкпен жейді - бұл әдеттегідей, бірақ әк жоқ болса, оны лимонмен ауыстыруға болады. Көбісі әкті элиталық тағамдар деп санайды және онымен текила ішкен дұрыс деп санайды.
Текиланы лимонмен қалай ішуге болады? Текила цитрус жемістерімен бірге қолданылады, оны жартысына кесіп, одан целлюлозаны алып тастайды,стақан жасау. Лимонның шетіне тұз себіліп, ішіне текила құйылады, сонымен қатар аздап мұз қоюға болады. Мұндай экспромт стақан жеуге жарамды болып қалады, олар бұл алкогольді сусынды жей алады.
Текила неге тұзбен ішіледі? Өйткені, тұз сезімдерді күшейтуге, дәм бүршіктерінің жұмысын белсендіруге көмектеседі, сусынның дәмін нәзік қабылдауды тудырады, бірақ сонымен бірге осы алкоголь пайда болған көк агаваның оғаш дәмін бейтараптандырады. Тұздың көмегімен текиланың әртүрлі дәмінің ең жағымды ноталарын шығаруға, сондай-ақ лимон қышқылын немесе әктің ащысын бейтараптандыруға болады. Тұз бен текила қосындысы дәмді. Текиланы тұзбен қалай ішуге болады? Биік стақандардың шетіне жиек жасалады, стаканның шеттерін лимон шырынын сулап, тұзға батырады. Текила стаканға құйылады, олар оны бір жұтумен ішеді, сонымен бірге стакандардың шетіндегі тұзды жалайды. Тағамға цитрус жемістерін кесуге болады.
Классикалық жол
Тұз және лимон қосылған текиланы қалай ішуге болады? Қолдың артына бас бармақ пен сұқ саусақтың арасына аздап тұз құйылады. Сол қолыңызда бір тілім лайм немесе лимон алыңыз. Тұзды шайып тастайды, бір стақан текила бір жұтып ішеді және бір тілім лимонмен бірге жейді.
Тұз және әк қосылған
Әк пен тұз қосылған текиланы қалай ішуге болады? Білекке аздап тұз құйылады, онда бір-екі тамшы лайм шырынын сығады. Осыдан кейін, қолдарындағы тұзды жалап, олар бір стақан текила ішеді және шырынды әктің кішкене бөлігімен жеңіл тамақ ішеді. Неліктен әк? Оның ерекше дәмі бар, ол үшін өте қолайлыоларды ыстық мексикалық арақпен тістеңіз.
Мексикандық Руф
Сырамен текиланы қалай ішуге болады? Америкада танымал тез мас ететін коктейль «Тұман» деп аталады. Бір стаканға 320 миллилитр жеңіл сыра мен 30 миллилитр текила араластырыңыз. Коктейль бір жұтыммен ішіледі.
Көпшілікке ұнайтын тағы бір ерекше коктейль бар. Оны дайындау оңай. Стаканға 150 миллилитр текила, 50 миллилитр кез келген цитрус шырыны мен ликер құйылады. Барлығы араласады, содан кейін мұз қосып, мысалы, апельсин шеңберімен безендіруге болады.
Текила бум
Тоник қосылған текиланы қалай ішуге болады? Осылайша текиланы негізінен жастар арасында түнгі клубтар мен басқа да ішімдік ішетін мекемелерде қолдану дәстүрге айналған. Осы әдістің арқасында көңілді жалғастыру үшін сіз тез көңіл көтеріп, күш жинап, бүкіл кешке өзіңізді сергіте аласыз. Текила бумын жасау үшін бір үлкен стаканға текила мен тәтті сода немесе тониктің тең пропорцияларын араластырасыз.
Осыдан кейін стақан қолмен немесе майлықпен жабылады, оны үстелдің астымен жеңіл ұрып тастаңыз, бірақ оны сындырмас үшін. Бұл текила араласқан көбіктелген газдалған сұйықтықты алу үшін жасалады. Көпіршікті стақанды төңкергеннен кейін оларда әдетте тісбасар болмайды.
Апельсинмен
Апельсин қосылған текиланы қалай ішуге болады? Текила ішу тәсілдерінің бірі барлар мен клубтарда дәстүрлі болып табылады. Текила арнайы биік үйіндіге құйылады, ал жарты сақинаға кесілген апельсин даршын мен қант қоспасына оралады.жақын ыдысқа салыңыз. Бір стақан текилаға бір шымшым қант пен даршын ұнтағын құйыңыз, содан кейін бәрін жақсылап араластырыңыз. Сусын бір ұртпен ішіледі және апельсинмен бірге жейді.
Тұз және лимон қосылған
Текиланы ең көп таралған және қызықты түрде - тұз және лимонмен қалай ішуге болады? Бұл әдісті алкогольді ішу процесін әртараптандырған мәдени еуропалықтар ойлап тапты. Процедура алдымен лимонды жұқа тілімдерге кесу, содан кейін текиланы үйіндіге құюдан тұрады. Лимон шырынын бірнеше тамшысын қолдың артқы жағына сығып, бірнеше шымшым тұзды құйыңыз. Қолдан тұзды жалап, ыстық сусын ішеді және бірден шырынды, піскен лимонның бір тілімін қосып жейді.
Текила Олмека
Мексикадағы премиум ликер бірнеше жолмен ішіледі. Текиланы тұз және әкпен қалай ішуге болады? Бұл сусынның керемет дәмін көру үшін қымбат алкогольді ішудің классикалық әдісі бар. Текила кішкене стаканға құйылады, оның жанына төрттен бір әк пен тұз салынған табақ қойылады. Бас бармақтың жанында тұз түйіршіктері құйылып, сол жерге бірнеше тамшы лайм шырынын сығып алатын ойық бар. Олар қышқыл әк шырыны мен ащы тұзды қолынан мұқият жалап, стакан алкогольді босатып, туралған әк жемісін қайтадан жейді. Бұл жемісті лимонмен оңай ауыстыруға болады.
Кейбіреулер схемаға «Сангрита» деп аталатын сергітетін сусын қосады. Ол чили бұрышынан жасалғанапельсин және қызанақ шырыны. Мұндай алкогольсіз сусын Olmeca үшін өте қолайлы.
Бір стақан Олмека ішер алдында алдымен тұз себілген бір тілім лайм немесе лимон жеуді ұмытпаңыз.
Қосымша опциялар
Текила әртүрлі етпен, әсіресе майлы қуырылған етпен тамаша. Бұл шырынды шошқа еті, қой еті болуы мүмкін, котлеттер де осы алкогольді сусынмен жақсы үйлеседі. Тікелей тағамдарға арнайы талаптар мүлдем жоқ - текила кез келген тағаммен жақсы үйлеседі. Тако, буррито немесе шаурма сияқты мексикалық тағамдар да «мексикалық арақпен» бірге беріледі. Теңіз өнімдері, атап айтқанда, тұздалған лосось, қуырылған поллок немесе мидия текиламен жақсы үйлеседі.
Текила әртүрлі алкогольдік коктейльдерге қосылады, оның негізінде олар ерекше және ерекше сусындар жасайды. «Маргарита» сияқты танымал коктейль - өте ащы және бай, текила да бар. Бірақ көпшілігі жеке, тамаша дәмді сақтау үшін текиланы басқа ештеңемен араластырмай, таза түрде ішу керек деп санайды.
Сангрита
Ольмека ғана емес, текиланың басқа түрлері де дәмді нәрсемен жуылады. Бұл, мысалы, «Сангрита» деп аталатын болуы мүмкін. Жоғарыда айтылғандай, бұл бұрыш, қызанақ және апельсин шырынын қоспасы.
Кейбір адамдар текиланы басқа алкогольмен, мейлі ол скотч немесе коньякпен ішеді, бірақ мұндай қоспалар тіпті тәжірибелі жанкүйерлерді де өте мас етеді.алкогольдік сусындар. Текила - әмбебап сусын, сондықтан оны кез келген жолмен және кез келген нәрсемен қолдануға болады: тіпті жеміс шырынымен, тіпті тұзбен немесе басқа алкогольмен үйлесімде - оның ерекше дәмін ештеңе бұза алмайды.
Алтын текила
Карамельді қосудың арқасында текила ерекше алтын реңкті ғана емес, сонымен қатар керемет жеңіл дәмге, карамельдің таңғаларлық тәтті және ащы хош иісіне ие болады. Алтын текиланы таза күйінде ішу немесе оны кейбір коктейльдерге қосу әдеттегідей. Мысалы, «Маргарита» құрамында текиладан басқа, лайм шырыны немесе кез келген басқа жемістер, жидектер бар. Апельсин ликері ингредиенттердің бірі болуы мүмкін. Мазмұны шейкерде шайқалады және мұз қосылады.
Әдемі текиланың кейбір білгірлері келесі кеңестерді пайдалана алады:
- Текиланы мұздатуға және салқындатуға болмайды, оны бөлме температурасында, яғни орташа жылы болған кезде ішкен дұрыс. Бұл дәмдік тәжірибе үшін жақсырақ.
- Бұл алкогольді сусынның дәмін алғаш татқан кезде, ащы дәмін сезіну үшін пайдалануды ұзартқан дұрыс. Оны кішкене жұтыммен ішу керек. Текилада ең бастысы - дәмі, хош иісі соңғы болады.
Бірақ көп ішу денсаулыққа зиян екенін ұмытпаңыз.
Ұсынылған:
Бал қосылған лимон: пайдасы, рецептері, пісіру әдісі және шолулары. Лимон мен бал қосылған зімбір - денсаулыққа арналған рецепт
Көп адамдар лимон мен балдың пайдалы екенін біледі. Лимонның құрамында табиғи антиоксидант - С витаминінің көп мөлшері бар. Бал ежелден бері минералдарға, витаминдерге және микроэлементтерге бай табиғи қант алмастырғыш ретінде қолданылған. Сиқырлы қасиеттері бар бұл өнімдер медицинада, косметологияда, аспаздықта кеңінен қолданылады
Лимон қосылған шай: пайдасы мен зияны. Жүкті және бала емізетін аналарға лимон қосылған шай мүмкін бе? Дәмді шай - рецепт
Сізде «жайлылық» сөзімен қандай байланыс бар? Үлпілдек көрпе, жұмсақ, ыңғайлы орындық, қызықты кітап және - бұл міндетті түрде - лимон қосылған бір кесе ыстық шай. Үйдегі жайлылықтың осы соңғы құрамдас бөлігі туралы сөйлесейік. Ол, әрине, өте дәмді - лимон қосылған шай. Бұл сусынның пайдасы мен зияны осы мақалада талқыланады. Біз шай мен лимонның ағза үшін құнды өнім екеніне сенуші едік, олар міндетті түрде сіздің диетаңызда болуы керек. Бірақ оларды барлығы пайдалана алады ма?
Тұз және лимон қосылған текиланы неге және қалай ішеді: ерекшеліктері мен қызықты фактілер
Әрине, көптеген білгірлер, әуесқойлар немесе тіпті қарапайым адамдар өмірінде бір рет болса да, текиланы неге тұз және лимон (әк) қосып ішетініне таңғалады. Сусынның тарихын және оны үлкейткіш әйнек астында қалай пайдалану керектігін қарастырыңыз
Гибискус шайының пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері. Оны қалай қайнатуға және қалай ішуге болады?
Судандық раушан шайының жағымды және аздап қышқыл дәмі бар екенін көпшілігіміз жақсы білеміз. Ашық гүлді хош иісі бар бұл тамаша сусын басқа шайлардан қанық қызыл реңкімен ерекшеленеді
Лимон шырынын лимон қышқылымен алмастыруға бола ма? Лимон қышқылын қалай дұрыс сұйылту керек
Аспаздық рецепттерде «тағамды (негізінен салаттарды) лимон шырынын себіңіз» деген нұсқау жиі кездеседі. Цитрус жемістері кондитерлік өнімдерге мол қосылады. Қышқыл лимон шырыны оны азырақ етеді. Ол сорпаларға да (мысалы, қожаға) және сусындарға - шайға, алкогольдік және сергітетін коктейльдерге қосылады. Бұл мақала бір сұраққа арналған: лимон шырынын лимон қышқылымен ауыстыруға болады ма? Ал егер солай болса, ақ кристалдарды тағамның құрамына қалай енгізуге болады?
