Париждегі жақсы мейрамханалар: рейтинг, интерьер және мәзір, мекенжайлар және шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Париж - махаббат пен керемет мүмкіндіктер қаласы. Жаңа және жағымды нәрсені көргісі келетін әлемнің әртүрлі елдерінің тұрғындарының өкілдері оған келуге бейім, Франция астанасында мұндай нысандар өте көп.

Туристер қалдырған түрлі пікірлерде сіз қалада жұмыс істейтін белгілі бір тамақтану орындарына баруға қатысты көптеген ұсыныстарды таба аласыз. Париждегі гурмандарға керемет гастрономиялық тәжірибені уәде ететін ең жақсы 10 мейрамхананы қарастырайық. Ұсынылған рейтинг дүние жүзіндегі туристердің, соның ішінде ресейліктердің пікірлеріне негізделген.

Le Cinq

Бұл мекеме Елисей даласының жанында орналасқан әйгілі Four Seasons Hotal Georg V қонақ үйінің ғимаратында орналасқан. негізінде қалыптасқан мекеме жоғары рейтингі ғана еместуристер мен париждіктердің пікірлері (Tripadvisor нұсқасы бойынша бес ұпайдан 4,8 ұпай), сонымен қатар қызмет көрсету деңгейі, сондай-ақ ұсынылатын тағамдардың дәмі туралы айтатын үш Мишлен жұлдызы.

Le Cinq мейрамханасының көптеген келушілері өз пікірлерінде мұнда келгенде кез келген қонақ өзін корольдік қабылдауда болғандай сезінетінін айтады. Мекемеге келушілер оның үлкен көлемдегі алтын жалатылған ақ түспен безендірілген интерьеріне ерекше назар аударады. Оның ішінде хрусталь көп, ыдыс-аяқтардың барлығы дерлік осы материалдан жасалған, онда келушілер тапсырыс берген тағамдар беріледі.

Париждегі осы жақсы мейрамхананың мәзірінде ұсынылған бағаларға келетін болсақ, олар орынды. Мұнда кешкі астың құны кем дегенде 200 еуро (шамамен он бес мың рубль) болады. Бас аспаздың бастапқы рецепті бойынша дайындалған трюфель, бұғы еті, сондай-ақ тәтті ет пен қызыл форель мекеменің мамандықтары болып танылады.

Мекеме мына мекенжайда орналасқан: Джордж V Avenue 31.

La Coupole

Өткен ғасырдан бері Париж орталығындағы ең жақсы мейрамхана Монпарнас бульварында (102) орналасқан La Coupole деп танылды. Бұл мекеме демалу үшін жоғары сапалы жағдайларды ұсынатындықтан ғана емес, танымал. Бұл мемлекеттік деңгейде қорғалатын қаланың тарихи ескерткіші.

Мекеменің интерьері қарапайым стильде жасалған: онда ешқандай сәнді жоқ, бірақ әрбір элемент талғампаздыққа толы. Бұл жер көптеген атақты адамдар арасында өте танымалатақты тарихи тұлғалар, оның ішінде орыс ақыны В. Маяковский де болды.

La Coupole мәзірі түпнұсқа тағамдармен толтырылған, олардың көпшілігі жергілікті және өте дарынды аспазшының қиялының жемісі. Мейрамхананың ерекше тағамы - карри соусы қосылған қой еті, устрица.

Париждегі ең жақсы мейрамханалар рейтингінде La Coupole төртінші орында, бұл қызмет көрсету деңгейінің тамаша көрсеткіші. Оның халықаралық порталдардағы рейтингтеріне келсек, олар да жоғары: Fousquare мәліметінше, мекеме он ұпайдан 8,2 балл алған. Түсініктемелерде қонақтар Париждегі осы жақсы мейрамхананың керемет танымалдығына қарамастан (суретте) оның мәзірінің салыстырмалы түрде төмен баға саясаты бар екенін жиі атап өтеді: мекемедегі тамақтың орташа құны шамамен 150 еуроны (шамамен он бір мың) құрайды. рубль), бұл өте қолайлы.

Le Procope

Люксембург бақтары мен Сен-Жермен бульварынан алыс емес жерде туристер үшін тағы бір өте жайлы және сүйікті орын бар - Le Procope мейрамханасы, оның рейтингі өте жоғары (Tripadvisor нұсқасы бойынша мүмкін бес ұпайдан 4 ұпай). Бұл мекеменің басты ерекшелігі оның үш жүз елу жылға жуық өмір сүріп келе жатқанында – мейрамхана 1686 жылы дворяндар, мушкетерлер және кринолиндері бар үлпілдек көйлек киген ханымдар Париж көшелерімен серуендеп жүргенде ашылған.

Осы мекемеде болған қонақтар өз пікірлерінде жиі сипаттайдыоның ішінде болудан алған әсерлері. Демалушылардың айтуынша, Le Procope-да барлығы өте әдемі реттелген: мұнда интерьерде кристалды бөлшектердің (люстралар, шамдар), жеңіл, ашық түсті тоқыма бұйымдары, айналар, ағаш панельдер басым. Ашық қоршаулармен безендірілген үлкен бұрандалы баспалдақтар интерьерге ерекше әсер береді.

Мейрамхананың мәзірі дәстүрлі француз тағамдарын ұсынады, олардың көпшілігі көне заманнан келеді. Ұсынылған тізімде теңіз өнімдерінің, десерттердің және әртүрлі тәсілдермен дайындалған еттің үлкен таңдауы бар. Le Procope келушілерінің арасында арнайы пияз сорпасы (700 рубль) әсіресе танымал болып саналады, сонымен қатар үйрек фуэ гры (1600 рубль) жиі тапсырыс береді. Қолтаңба рецепті бойынша дайындалған теңіз өнімдері бар тәрелке қонақтарға кем дегенде 2400 рубль тұрады (салмасына байланысты).

Париждегі ең жақсы мейрамханалардың бірі Le Procope мына мекенжайда орналасқан: de l'Ancienne Comedie, 13.

Оберж Николас Фламел

Париждегі Оберге Николя Фламель деп аталатын жер танымал, өйткені ол ұлы адамның есімімен аталады - алхимик, көпшіліктің пікірінше, ол философтың тас формуласын ашушы. Ол бұрын үйсіздерге арналған баспана болған тарихи ғимаратта орналасқан.

Мекеменің интерьері ұстамдылығымен ерекшеленеді, ол жасалған атмосферада демалуға мүмкіндік беретін пастелді түстермен жасалған. Оның кейбір бөлшектерінде ежелгі ноталар өте жақсы байқалады. Атап айтқанда, бұл гравюраларға қатысты,қабырғаларды безендіру, тұлыптар, сондай-ақ қабырғаларды безендіретін кірпіштер мен төбенің күмбездерін тірейтін арқалықтар.

Келушілердің пікірінше, мейрамхананың ас мәзірі - бұл талантты аспаздар командасының үнемі жетілдіріп отырған нағыз өнер туындысы. Қонақтар тағамдардың таңғажайып дәмін ғана емес, сонымен қатар Париждегі Оберге Николас Фламельді қамтитын ең жақсы мейрамханаларға ғана тән түпнұсқа презентациясын атап өтеді. Келушілердің назарын мекемеде белгіленген баға саясаты да қызықтырады: көпшіліктің сүйікті бренді лобстер шамамен 38 еуро (3000 рубль), авторлық рецепт бойынша дайындалған бұзау еті 24-26 еуро (1800 рубль) тұрады. Сондай-ақ картада нағыз гурмандардың назарын аударатын лайықты шарап таңдауы бар.

Cafe de la Paix

Cafe de la Paix - әлемге әйгілі Opera Garnier ғимаратына қарайтын Париждегі ең жақсы мейрамханалардың бірі. Бұл мекеме де бірнеше ғасырлар бойы жұмыс істеп келе жатқан ең көне мекемелердің бірі болып табылады. Мекеменің жұмыс істеу кезеңінде Уэльс ханзадасы, Альфонс XIII, Эдвард VII, сондай-ақ Т. Бернард пен Дж. Ренард сияқты танымал тұлғалар келді.

Көрсетілген мекеменің шолуларында қонақтар Cafe de la Paix Париждегі ең жақсы балық мейрамханасы екенін жиі айтады. Дәл осы жерде, көпшіліктің пікірінше, теңіз өнімдерінің көп мөлшері және тек түпнұсқа рецепт бойынша дайындалады. Теңіз өнімдерінен басқа Cafe de la Paix мәзірінде негізінен француз тағамдары бар, олардың ішінде тұрақтылар арасында ең сүйіктісі. Ащы тұздықпен пісірілген қоян келушілер болып саналады. Келушілер мәзірде ұсынылатын десерттердің үлкен таңдауына, сондай-ақ көжелерге, соның ішінде дәстүрлі пияз сорпасына ерекше назар аударады.

Мейрамхананың баға саясаты айтарлықтай жоғары - ыдыс-аяқтың орташа құны бір порцияға шамамен 45-50 еуроны құрайды (шамамен 3500 рубль).

Cafe de la Paix рейтингі өте жоғары, оның рейтингі Tripadvisor сайтында 5/4,5 және Foursquare-те 10/8,2. Мейрамхананы 2 Rue Scribe мекенжайынан табуға болады.

Le Grand Vefour

Көптеген париждіктер мен Франция астанасының қонақтарының айтуынша, Le Grand Vefour Париждегі ең жақсы мейрамхана болып танылған. Мекеменің танымал болғаны сонша, оған алдын ала жазылу арқылы ғана баруға болады, мұны келуден 3-4 ай бұрын жасаған жөн.

Қонақтарды бұл мекеменің бай интерьері қызықтырады. Мұнда, барлық жерде сіз алтын жалатудың үлкен көлемін, әдемі фрескаларды, сондай-ақ ойылған элементтерді көре аласыз. Пікірлерінде көптеген қонақтар Le Grand Vefour қонақүйінде болған кезде өздерін сәнді қабылдауға шақырылған қонақтар сияқты сезінетінін жиі мойындайды.

Мейрамхананың баға саясаты өте жоғары: орташа есепшот 250 еуро (шамамен 18 000 рубль). Мәзірдегі ең көп сұранысқа ие тағамдар 98 еуро (шамамен 7 000 рубль) тұратын фуэ гра равиоли, сондай-ақ шоколад пен жаңғақ пудингі, бағасы 36 еуро (2700 рубль).

Le Grand Vefourорналасқан: Rue de Bojolais 17. Мекеменің рейтингі жоғары: Tripadvisor нұсқасы бойынша - 5 ұпайдан 4, 8 ұпай.

Ле Мурис

Le Meurice - әйгілі Версаль атмосферасы билеген сәнді залдарында Париждегі ең жақсы мейрамханалардың бірі. Қонақтардың айтуынша, олар мұнда келгенде, олар бірден бір жерге асығуды қойып, тамаша атмосфераны ғана емес, сонымен қатар тағамдардың таңғажайып дәмін де толық ләззат алуға тырысады.

Le Meurice-тің қонақтардың пікіріне негізделген өте жоғары рейтингі бар, орташа бағасы шамамен 10-нан 9,2-ге тең, бұл қызмет көрсету деңгейі мен жалпы атмосфераның ең жақсы көрсеткіші.

Мейрамхананың интерьері көптеген қымбат заттармен толтырылған, оның ішінде талғампаз жиһаздар, антикварлық айналар, фрескалар, сондай-ақ мүсіндер мен ақ мәрмәр бөлшектері бар. Үлкен терезелердің қасында дастархан жайып үлгерген келушілер іргетасы Кэтрин де Медичи тұсында қаланған көркем саябақтың әсем көрінісін тамашалай алады.

Le Meurice келушілері мекемеде ұсынылатын мәзір туралы көптеген жағымды пікірлер қалдырады. Құрамында қант пен майдың ең аз мөлшерімен дайындалатын фирмалық десерттерге ерекше назар аударылады, оны гурмандар ерекше бағалайды. Негізгі тағамдардың ішінде ең танымалдары: 130 еуроға (шамамен 9 500 рубльге) бұғы еті, 135 (10 000 рубль) аскөк қосылған лобстер және бір бөлігі келушілерге 115 еуро тұратын фуа гра паста (ыстық).(шамамен 8300 рубль).

Le Meurice мына мекенжайда орналасқан: ст. Риволи, 228.

Француз

Туристердің айтуынша, Frenchie Париждегі жақсы әрі арзан мейрамхана. Ол Сент-Мартин қақпасы мен әйгілі Гранд-Рекс кинотеатрының жанында, 5 rue du Nil мекенжайында орналасқан. Мекеменің жоғары рейтингі бар, ол жоғары деңгейдегі сервис пен мәзірді айқын көрсетеді. Мекеме Tripadvisor сайтында 5/4,5 және Foursquare-те 10/8,4 деген бағаға ие.

Мекеме – бұл Францияның түкпір-түкпірінен ғана емес, бүкіл әлемнен әкелінген сусындардың кең таңдауын ұсынатын шарап мейрамханасы. Оның мәзірінде француз асханасының үздік дәстүрлерінде дайындалған ең қарапайым тағамдардың кең таңдауы ұсынылған. Мекемеге келушілер өз пікірлерінде француздықтың Париждегі өте жақсы мейрамхана екенін айтады, оның мәзірі өте қолжетімді бағаларды ұсынады: таңғы астың орташа құны шамамен 45 еуроны (3300 рубль), ал кешкі ас - 100-ден сәл астам (шамамен) 7300 рубль).

Френчияның интерьері сән-салтанатсыз жасалған. Онда көптеген сәндік кірпіш бөлшектері және қара лакпен қапталған. Мұндағы жиһаз да қарапайым, бірақ келушілердің айтуынша, өте ыңғайлы.

Arpege

Arpege - үш Мишлен жұлдызы бар мейрамхана. Оны париждіктер ғана емес, ресейлік туристер де жақсы көреді, бұл олардың пікірлерінде жиі атап өтіледі. Мекеме орналасқан ғимаратта орналасқанмекенжайы бойынша: ст. де Варенн, 84.

Мейрамхананың интерьері арт-деко стилінде жасалған. Онда табиғи ағаштан, сондай-ақ шыныдан жасалған бөлшектер бар. Бас ғимаратта жайылған дастархандардың барлығы аппақ ақ дастарханмен көмкерілген, бұл жалпы суретке ерекше көрініс береді. Үлкен витраждардың қасында отырып, Arpege келушілері Париждегі бос емес көшенің көрінісін тамашалай алады.

Ресейден келген көптеген туристер Arpege Париждегі өте жақсы мейрамхана екеніне сенімді, оның ерекшелігі бар: онда ұсынылатын барлық тағамдар тек табиғи және ең жаңа өнімдерден дайындалады. Ыдыс-аяққа кіретін барлық көкөністер мен жемістер Arpege аспазшысы Ален Пассардың жеке плантацияларында химиялық тыңайтқыштар мен ешқандай пестицидтерді қолданбай өсіріледі.

Ресейден келген туристердің пікірінше, мәзірде ұсынылған тағамдардың құны айтарлықтай жоғары: мекеменің орташа есепшоты шамамен 250-300 еуроны құрайды (шамамен 20 000 рубль).

L'Ambroisie

L'Ambroisie - Париждегі ең жақсы Мишелин мейрамханасы. Бұл мекеме оның мәртебесін айғақтайтын үш қызыл жұлдызбен белгіленген. Айта кету керек, тағамдардың дәмі, жалпы атмосфера, сондай-ақ қарастырылып отырған мейрамханадағы қызмет көрсету сапасы келушілер тарапынан жоғары бағаланады: Tripadvisor порталында пікірлер негізінде мейрамхана 4,5 ұпаймен бағаланады. мүмкін болатын бестен, ал Foursquare сайтында - оннан 8,2.

L'Ambroisie мейрамханасының ерекшелігі - ол 17 ғасырдан қалған тарихи ғимаратта орналасқан. Сол кезеңнің атмосферасы оның интерьерінен көрінеді: мұнда табиғи ағаштан жасалған көптеген бөлшектерді, хрустальмен көмкерілген антикварлық люстраларды, сондай-ақ алтын жалатылған жақтаулармен қапталған айналарды көруге болады.

Бұл мейрамхананың мәзірінде көптеген келушілерге сәл экстравагант болып көрінетін тағамдар бар. Олардың ішінде өте жиі оң пікірлерге аспазшы Яник Аленоның қиялының жемісі болып табылатын қолтаңба тағамы лайық - бұзау тимус, саңырауқұлақтар мен бесамель соусымен бірге беріледі. Ыдыс-аяқтың құнына келетін болсақ, мекеменің танымалдылығына қарамастан, ол орташа деңгейде: мұнда түскі ас шамамен бес-алты мың рубльді құрайды, ал кешкі ас - 8500.

L'Ambroisie мейрамханасы Rue de Rivoli, 228 көшесінде орналасқан.