2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Сіз ас ішуді емдейтін ең жақсы емнің не екенін білесіз бе? Егер сіз білмесеңіз, біз оны осы мақаланың материалдарында ұсынамыз.
Жалпы ақпарат
Үйде асқынуды емдеудің қандай халықтық әдістерін қолдануға болатынын айтпас бұрын, алкоголь туралы бірнеше сөз айту керек.
Алкоголь әрқашан болған. Оны ішкен, пісірген, жараларды залалсыздандырған, анестетик ретінде пайдаланған, т.б.. Айтпақшы, ертеде мұндай сусынды ішу қауіпті болған. Өйткені, алкогольде көптеген бактериялар болды. Осыған байланысты мұндай сусындарды ұнататындар жиі өлімге әкелетін инфекцияларға жиі ұшырады.
Бүгінгі күнге келетін болсақ, бүгінде ішімдіктің алуан түрлілігі бар, оның бірден-бір кемшілігі – ас ішу. Көптеген адамдар бұл жақсы өткізілген кеш немесе түн үшін жазаның бір түрі деп санайды. Дегенмен, таңертең онымен бірге жүретін және кем дегенде бір күнге созылатын жағдайға бәрі бірдей риза емес.
Әрине, асықпау үшін ішпеген дұрысмүлде. Дегенмен, біздің елде көпшілік жіберіп алмайтын мерекелер өте көп.
Адамдар алғаш рет ішімдік іше бастағаннан бері оның салдарын әр жолы бастан кешірді. Оларды азайту үшін көңіл көтеруді ұнатушылар жаңа жолдарды табуда.
Аз адам біледі, бірақ әр елдің өзінің ең жақсы емі бар. Олардың кейбіреулері сізге оғаш көрінуі мүмкін, ал кейбіреулері өте тиімді.
Ежелгі Римдік емдеу құралдары
Бүгін сіз дәріханада похмельдік емді оңай сатып ала аласыз. Дегенмен, ежелгі Римде заманауи фармацевтикалық препараттар болған жоқ. Осыған байланысты адамдар содан кейін өздерінің ерекше әдістерімен ауыр аурумен күресті.
Римдіктер де гректер сияқты шарапты жақсы көретіні жасырын емес. Асқазанды сезінбеу үшін олар жиі сумен сұйылтылған. Бірақ, соған қарамастан, кейбір адамдар әлі де шектен шығып кетті, ол үшін таңертең төледі.
Римдік асқынуды емдеуге арналған құралды заманауи адам қолдануы екіталай. Өйткені, бұл үшін олар жыланның бастарын алып, жаншып, маңдайларына сипады. Сондай-ақ, өте кең таралған әдіс - кішкентай құсты қуырып, оны тұтастай жеу.
Айта кету керек, бұл асқынуды емдеудің ешқайсысы жұмыс істейтіні ғылыми дәлелденбеген.
еуропалық жол
Еуропадағы асқабақ ауруының ең жақсы емі – сиырлар мен шошқалардың ішімдіктері мен ішімдіктерін жеу. Сорпадан жасалғанмұндай ингредиенттер ішкеннен кейін пайда болған ауруға тиімді ем болып саналады.
Сарапшылар еуропалықтардың бұл таңдауын орынды деп санайды. Себебі орган еттері өте қоректік және сонымен қатар ақуыз бен май қышқылдарының жоғары мөлшерінен тұрады.
Айтпақшы, сорпалар әдетте ас ішу үшін жоғары бағаланады. Бұл тағамдар жылы әрі дәмді болумен қатар, адам ағзасын қажетті тұз бен сұйықтықпен қамтамасыз етеді.
Жапондық ем
Жапониядағы асқабақ ауруының ең жақсы емі - қатты ішімдік ішуді тоқтату. Дегенмен, бұл елдің тұрғындарының мейірімге деген сүйіспеншілігі бар екенін бәрі біледі. Және мұндай сусын оңай асқынуға әкелуі мүмкін. Одан құтылу үшін жапондықтар умебоши деп аталатын тамаша дәрі ойлап тапты. Бұл арнайы өңделген өрік. Олар алдымен маринадталған, содан кейін кептіріледі.
Айта кету керек, умебошидің асқынуға қарсы тиімділігі сарапшылармен дәлелденбеген. Дегенмен, бұл факт жапондықтардың көңілді кештен кейін бұл өнімді пайдалануына кедергі келтірмейді.
Кептірілген өріктен басқа, шығыста похмельденудің тағы бір тиімді құралы танымал. Бұл ұлулар немесе теңіз өнімдерінен тұратын тағамдар. Өздеріңіз білетіндей, мұндай ингредиенттерде көптеген минералдар мен тұздар бар. Асқазан кезінде мұндай тағамдарды жеген адам ағзасының су балансын қалыпқа келтіріп, минералды заттардың қорын толықтырады.
Америка Құрама Штаттары
Американың асқабақтан тез емдейтін құралыкөбіне өз бетімен пісіреді. Өйткені, олар «Prairie Oyster» деп аталатын арнайы коктейльді пайдаланады. Мұндай сусын сізді тез арада аяғыңызға қояды, алдыңғы кештің әсерін бірден жояды. Ол үшін келесі ингредиенттер қажет болуы мүмкін:
- шикі тауық жұмыртқасы (тұтас сарысы бар) - 2 дана;
- вурсестершир соусы - міндетті емес;
- кез келген алкогольдік сусын - аздап;
- Табаско соусы - міндетті емес;
- асханалық сірке суы - бірнеше тамшы;
- ұнтақталған қара бұрыш және тұз - міндетті емес.
Қалай пісіру керек?
Американдықтар қолданатын асқабақтан ең жақсы ем бірнеше минутта дайын болады. Мұны істеу үшін ұзын шыны стакан алыңыз, содан кейін оған шикі жұмыртқаны сындырыңыз, сонда сарысы бұзылмайды. Содан кейін оған тұздықтар мен аздап алкоголь құйылады, сонымен қатар ас сірке суы, тұз және бұрыш қосылады. Алынған коктейльді бір-екі үлкен жұтыммен ішеді.
Теорияда мұндай сусыннан кейін адам өзін сергек сезініп, жаңа күнге дайын болуы керек. Және шынымен де солай. Өйткені, жұмыртқаның құрамындағы белок похмельді жақсы жояды. Дегенмен, мұндай коктейльден кейін толық стакан су ішу ұсынылады. Бұл сусызданумен күресуге көмектеседі.
Орыс емі
Пахмалды емдеудің орыс халықтық құралын тез дайындау өте қиын емес. Ең бастысы, оның тиімділігі жоғары болуы керек. Өйткені, еліміздің тұрғындарының алкогольдік сусындарға деген көзқарасы ерекше екені ешкімге құпия емес.
Орыс халқын мәжбүрлеген ішімдікке деген сүйіспеншілік болдысізді асқынудан құтқару үшін қандай құрал жақсырақ екенін ойлаңыз. Кейбіреулер үйдегі маринадтар мен маринадтардан сұйықтық ішуді ұсынады. Айта кету керек, тұзды ерітінді шынымен аяғына дейін көтеріледі. Өйткені, оның құрамында көп мөлшерде тұз және әртүрлі дәмдеуіштер бар.
Сонымен қатар квас ас ішуден құтқарады. Бұл төмен алкогольді сусын. Оны үйде жасау оңай және қарапайым. Ол үшін бізге қажет:
- құрғақ ашытқы (дүкенде бар) - 4 үлкен қасық;
- түйіршіктелген қант - 8 үлкен қасық;
- түйіршіктелген ашытқы - 5-6 түйіршік;
- салқын ауыз су - 3 л.
Пісіру әдісі
Похмельдік ауруды емдеуге арналған халықтық құралды сіз тез пісіре алмайсыз. Бұл квастың ашыту үшін біраз уақыт қажет екеніне байланысты. Сондықтан оны жоспарланған кештен бір күн бұрын дайындау ұсынылады. Ол үшін үш литрлік шыны ыдысты алып, оған құрғақ ашытқы мен түйіршіктелген қантты құйыңыз. Содан кейін ыдысқа суық ауыз су құйылады және тәтті өнім толығымен ерігенше үлкен қасықпен араластырылады.
Соңында құмыраға бірнеше ашытқы түйіршіктерін салып, мойынды көп қабатты дәкемен жауып, күнге немесе жай ғана жылы жерге қойыңыз. Бір күннен кейін квас сүзіліп, салқындатылады.
Енді сіз асқынумен не көмектесетінін білесіз. Ресейде қолданылатын халықтық емдеу құралдары мұнымен шектелмейді. Егер сіз дәмді квастарды алдын ала дайындай алмасаңыз, төмендегілерді пайдалануды ұсынамызжол. Жаңа піскен лимон тіліміне түйіршіктелген қант пен табиғи ұнтақталған кофе себілген. Алынған "сэндвич" тұтастай жұтылады.
Азия елдері
Тамақ ішкеннен кейін асқынуды емдеудің халықтық құралдарының құрамында көп мөлшерде тұздар мен минералдар болуы керек. Сондықтан Азия елдерінде мұндай дертке дауа ретінде қымыз ішу әдетке айналған. Бұл сусын ашытылған бие сүті. Таңертең бір-екі стақан қымыз ішкеннен кейін көңіл-күйіңіз көтеріліп, күніңіз бекер өтпейді.
Сонымен қатар Азия елдерінде кәдімгі қызанақ шырынын да асқынудан сақтайтынын айта кеткен жөн. Табиғи қызанақтан жасалған болса жақсы. Бірақ сізде жоқ болса, сатып алынған сусынды пайдалануға болады.
Неміс емі
Неміс тілінен аударғанда асқабақ деген сөз – katzenjammer. Сөзбе-сөз аударғанда «мысықтардың шырылдауы» дегенді білдіреді. Бұл жағдайдан құтылу үшін немістер таңертең ет пен бананды жиі жейді. Мұндай қаражат сыра теңізі бар дауылды кештен кейін қалпына келтіруге көмектеседі. Өйткені, банан ағзаны калий мен қантпен қамтамасыз етеді, ал ет асқазандағы жағымсыз шуылдан арылуға көмектеседі.
Дәстүрлі неміс асқынуынан емделу - сыра қосылған роллмоп. Роллмоптар – әртүрлі ингредиенттермен толтырылған және орамға оралған тұздалған майшабақ филесі.
Шотландия
Шотландияда ас ішуді емдейтін «Highland Fling» деп аталатын сусынды қолдану әдетке айналған. Оны алу үшінаспаз, қажет болуы мүмкін:
- сары сүт (сары май көбіктенгеннен кейін қалатын сұйықтық) - 500 мл;
- жүгері ұны - қалауыңызша пайдаланыңыз;
- йодталған тұз - дәміне қарай.
Пісіру процесі
Мұндай сусынды дайындауда күрделі ештеңе жоқ. Сары сүтті жүгері ұнымен араластырады, содан кейін дәміне қарай тұздайды. Бұл құрал дегидратациямен жақсы күреседі және адамды аяғына тез қояды. Майдың құрамындағы май асқазанды тыныштандырады, ал лактоза қандағы қант деңгейін көтереді.
Англия
Британдықтар өте ұстамды және формальды болғанымен, олар кейде сыраханада отыруға және ағылшын сырасын көп ішуге қарсы емес. Сонымен, олар таңертең жақсы сезіну үшін не істейді? 2009 жылы Ньюкасл университетінің сарапшылары беконнан жасалған сэндвич - асқынуды емдеудің ең жақсы құралы екенін ұсынды. Бұл бекон құрамында аминқышқылдарының көп мөлшері бар екеніне байланысты, ал кетчуп пен нан адам ағзасын көмірсулармен қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, мұндай сэндвичте міндетті түрде болатын тұз электролит балансын қалпына келтіреді, ал май асқазанды тыныштандырады.
Айтпақшы, кәдімгі қуырылған жұмыртқаның қасиеттері бірдей. Дегенмен, қуырылған бекон мен бір тілім нанмен жесеңіз жақсы болады.
Астығы: қалай емдеу керек?
Жоғарыда ас ішуді емдеудің халықтық құралдары ұсынылды. Олардың кейбіреулері әсіресе тиімді екенін атап өткен жөн. Бірақ егер сізде квас, омлет, майшабақ орамдарын дайындауға уақытыңыз болмасабасқа, дәстүрлі медицинаға жүгінген дұрыс. Бақытымызға орай, бүгінде дәріханаларда сізді тез аяғыңызға тұрғызатын, сондай-ақ бас ауруын, жүрек айнуын және осы жағдайға тән басқа белгілерді толығымен жоятын кез келген дәрі-дәрмекті сатып алуға болады.
Сонымен, дәріханада похмалды емдеудің қандай түрін сатып алу керек? Дәл қазір дәрілер тізімін қарастырыңыз.
- No-shpa дайындау. Бұл белгілі спазмолитик науқастың жағдайын тез жеңілдетеді, сонымен қатар бауырды қалыпқа келтіреді.
- Сорбенттер. Белсендірілген көмір - тамаша сорбент. Ол токсиндерді байланыстырады, содан кейін оларды денеден тез шығарады. Мұндай препарат әдетте адам салмағының 10 кг-на 1 таблеткадан қабылданады.
- «Аспаркам» және «Панангин» препараттары. Тәжірибе көрсеткендей, бұл препараттар алкогольдік сусындардың көп мөлшерін ішкеннен кейін пайда болған ыңғайсыздықты тиімді түрде жояды. Оларды кез келген жақын маңдағы дәріханада сатып алуға болады. Мұндай қаражат денедегі магний мен калий деңгейін қалыпқа келтіреді, сондай-ақ осмостық қысымды қалыпқа келтіреді.
- Сукцин қышқылы таблеткалары. Бұл препаратты асқазан проблемалары болмаса ғана қабылдау керек. Сукцин қышқылы метаболикалық процестерді жеделдетеді, осылайша пируват синтезін арттырады. Бірнеше таблетка қабылдағаннан кейін науқастың жағдайы айтарлықтай жақсарады. Айтпақшы, янтарь қышқылы фумар қышқылымен бірге өте танымал похмельдік дәріге кіретінін ұмытпау керек."Антипомелин".
- «Зорекс» препараты. Егер сізде қатты асқыну болса, онда ресейлік Zorex препаратын сатып алуды ұсынамыз. Өздеріңіз білетіндей, оның құрамында унитиол сияқты зат бар. Ол антидоттың бір түрі ретінде әрекет етеді. Бұл препарат ацетальдегидтер мен ауыр металл иондарын байланыстыруға, содан кейін оларды денеден шығаруға қабілетті. Дегенмен, мұндай заттармен абай болу керек екенін атап өткен жөн, әсіресе аллергиялық реакциялар жиі ауыратын болса.
Сонымен қатар кәдімгі минералды су (сілтілі) кейде ауыр асқынулардан тиімді түрде құтқаратынын айту керек. Таңертең ерте бірнеше стакан Боржоми, Арзан немесе Эссентуки ішкеннен кейін сіз күні бойы көңілді сезінесіз және жағымсыз сезімдерді ұмытасыз.
Қорытынды
Көріп отырғаныңыздай, асқынудан тез арылуға көмектесетін сан алуан түрлі емдеу құралдары бар. Жоғарыда аталған әдістерді қолдану арқылы сіз өзіңіздің әл-ауқатыңызды жақсартып қана қоймай, жоғалған денсаулықты қалпына келтіресіз.
Жоғарыда айтылғандардың барлығын қорытындылай келе, көп көңіл-күймен өтетін дауылды кештен кейінгі ең бастысы су-электролит балансын қалпына келтіру екенін атап өткім келеді. Мұны істеу үшін сұйықтықтарды жиі ішу керек (соның ішінде сорпалар, сорпалар, шырындар, минералды сулар және т.б.), сондай-ақ денені тұздар мен минералдардың жеткілікті мөлшерімен қамтамасыз ету. Ол үшін науқасқа ет, маринадтар, теңіз өнімдерін және т.б. жеуге кеңес беріледі.
Сонымен қатар, асқазандағы шуды жою үшін майлы тағамдарды жеу керек екенін ескерген жөн. Бұл майонез немесе қаймақ қосылған салат, қуырылған стейк, қызыл балық немесе кәдімгі омлет болуы мүмкін.
Осы кеңестерді пайдалана отырып, сіз түнгі дауылды кештен кейін асығыстық пен өзіңізді нашар сезінетініңізді мәңгі ұмытасыз.
Ұсынылған:
Ересектерде тамақ неге қорытылмайды: себептері, белгілері және емі
Қазіргі гастроэнтерология қарастыратын негізгі мәселелердің бірі – диспепсия. Ол ересек адамда немесе балада тамақ жақсы қорытылмаған кезде дамиды, нәтижесінде диарея, нәжістің тоқырауы немесе құсу пайда болады. Әртүрлі себептер бұл аурудың дамуына әкеледі. Бірақ адамдардың көпшілігі, және медициналық статистикаға сәйкес, дамыған елдердегі адамдардың 40% -ы ас қорыту жолындағы ыңғайсыздықты сезінеді, дәрігерге баруға асықпайды
Орыс халық тағамдары: атаулар, рецепттер, фотосуреттер. Орыс халқының халық тағамдары
Орыс тағамы, және бұл ешкімге құпия емес, ұзақ уақыт бойы бүкіл әлемде үлкен танымалдылыққа ие болды. Бұл Ресей империясы азаматтарының осы халықтардың мәдениетіне (соның ішінде аспаздық) кейіннен интеграциялануымен көптеген шет елдерге жаппай эмиграциясына байланысты болды ма. Бұрынырақ болды ма, Петрдің кезінде, кейбір еуропалықтар, былайша айтқанда, орыс халық тағамдарын өз асқазанымен «сезді»
Гинусит дегеніміз не: себептері, белгілері, емі және алдын алу
Синусит деген не бұл аурумен өмірінде бір рет болса да зардап шеккендердің көпшілігін алаңдатады. Жоғарғы жақ немесе гаймор қуысының шырышты қабығының жедел қабынуы деп аталады. Уақыт өте келе ол созылмалы болуы мүмкін. Бұл синусит - отоларингологтан көмек сұраудың жиі себептерінің бірі. Бүкіл әлемде синуситпен сырқаттанушылық құрылымында синусит жетекші орындарда
Тәтті қалампыр: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері, рецептілері және емі
Кез келген үй шаруасындағы әйелдің асханасынан дәмдеуіштерді табуға болады. Олардың арасында қалампырдың болатыны сөзсіз. Бұл бір ұшы сфералық пішіні бар кішкентай қара қоңыр таяқтар. Дәмдеуіш өзінің ащы, ащы дәмі мен бай хош иісі үшін жақсы көреді. Ол көптеген аспаздық шедеврлердің ажырамас бөлігі болып табылады
Чебоксарыдағы бар кешенінде ыдыс-аяқ, құрал-жабдық және инвентарь бар толық жабдық
Өзіңіздің мейрамханаңызды, кафеңізді немесе басқа да қоғамдық тамақтандыру орындарын ашқан кезде жиі сұрақ туындайды: өндіріс пен саудаға қажетті құрал-жабдықтар мен ыдыстарды қайдан алуға болады? Түрлі күрделі барлар, қажетті жабдықтардың кең спектрін ұсынатын сауда орындары көмекке келеді. Бұл мақалада Чебоксарыдағы бар кешені не ұсынатыны талқыланады