«Светлый» мейрамханасы (Мәскеу): мәзір, ойын-сауық және шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бір жылдан сәл астам уақыт бұрын елорданың дәл ортасында «Светлый» мейрамханасы ашылды. Салыстырмалы түрде қысқа мерзімде ол Мәскеудегі ең көп баратын орындардың біріне айналды. Неліктен бұл мейрамхана-бар келушілер үшін соншалықты тартымды? Олардың көпшілігі мұнда бір-екі рет емес, түскі ас ішуге немесе кешке келуге қуанышты. «Светлый» мейрамханасында тұрақты тұтынушылардың айтуы бойынша, барлығы қалыпты - залдардың ішкі көрінісі, ас мәзірі және ойын-сауық.

Тамаша қарапайымдылық

Светлый мейрамханасына қарап отырып, оның дизайнымен тек кәсіпқойлар тобы жұмыс істемегенін сезінесіз. Дизайндағы әрбір ұсақ-түйек жайлы, үйде жайлы атмосфера жасайды. Келушілердің барлығы дерлік бұл бірегей атмосфераны жасайтынын атап өтеді., және олар мұнда бірнеше рет келгісі келеді.

Бұл әсіресе дизайн үшін «фьюжн» стилі таңдалған басты залда сезіледі. Ол сәнді жұмсақ жиһаздарды, жасалған үстелдерді біріктіредітабиғи ағаш және мүсінше түріндегі күлкілі шамдар. Айна төбенің және ескі Мәскеудің керемет көрінісі бар үлкен француз терезелерінің болуын бөлек атап өткен жөн. Бұл бірге жарық пен жарық кеңістік сезімін тудырады. Мейрамхананың аты қалай есімде жоқ.

40 адамға арналған негізгі залдан басқа тағы 2 бөлек бөлме бар. Бірінде караоке бөлмесі бар, онда достарыңызбен демалуға және талантыңызды көрсетуге болады. Ол үшін «Светлый» мейрамханасы бэк-вокалисттердің және кәсіби жабдықтардың қызметтерін ұсынады. Екінші бөлмеде сіз кешті Каминнің жанында тек жақын жерде өткізе аласыз. Ол 10-12 адамнан тұратын компанияға арналған.

Жазғы терраса

Бірақ мейрамхана өз қонақтарын шынымен таң қалдыратын нәрсе – бірегей екі деңгейлі террассалар. Әр деңгейдің өзіндік стилі мен көңіл-күйі бар. Сонымен, бірінші қабаттағы террассалар кездесуге, романтикалық түскі асқа немесе ашық үйлену тойына қолайлы. Роттан жиһазы мен өрмелеу шырмауықтары мейрамхананың Мәскеу орталығында орналасқанын бір кешке ұмытады. Бұл дизайн теңіз жағалауындағы мекемелерге көбірек тән.

Үстіңгі террассалар қала өмірінің күйбең тіршілігінен тыныш қашу үшін қолайлы. Мұнда сіз өзіңіздің сүйікті коктейльіңізді ішу кезінде ыңғайлы шезлонгтарда отырып, бейтарап музыканы тыңдай аласыз. Бас аспаз олардың көз алдында дәмді гамбургерлерді, барбекюді және жаңа піскен теңіз өнімдерін грильде дайындайды. Кішкентай қонақтар да мұнда ұмыт қалған жоқ. Олар әсіресе олар үшін жұмыс істейді.аниматорлар.

Ерекше мәзір

«Жарық» жоғары дәрежелі мейрамхана-бар болғандықтан, олар тек авторлық орындаудағы тағамдарды ұсынады. Олардың барлығын мекеменің аспазшысы Аркадий Колотов ойлап тауып, келушілерге ұсынды. Ал оның көптеген эксперименттері олардың көңілінен шығады. Ол, ешкім сияқты, тіпті классикалық тағамға да өзінше бір нәрсе әкеле алады. Осылайша, бұл мейрамханада әлемге әйгілі ресейлік «Оливье» салаты уылдырық, краб еті және кілегей соусымен дайындалады.

Мейрамхана асханасының негізгі бағыты еуропалық және паназиялық асүйдің қосындысы деп сипаттауға болады. Бұл өте шартты болса да, белгілі бір тағамды белгілі бір елге жатқызу қиын. Мұнда сіз ең дәмді балық пен теңіз тағамдарынан дәм татуға болады. Көкөніс буррито қосылған бекіре балығының құны қандай! Мұнда және сендірді ет жегіштер ұмытпаңыз. Сонымен, оларды ірімшік шелпектері мен орман саңырауқұлақтары қосылған жабайы қабан етінен ас мәзірін әртараптандыруға шақырады. Тәтті тағамды ұнататындар фигурасына зиян келтірместен жаңа піскен жидектер қосылған дәмді йогурт десертінің дәмін татуға болады.

Ойын-сауық

Бірақ «Светлый» мейрамханасы жұлдыздардың қатысуымен іс-шаралар мен кештерді өткізбесе, сәнді мекеме болмас еді. Жаз мезгілінде әр демалыс күндері террасада диджейлер жиынтығымен коктейльдер өтеді. Сонымен қатар, олардың әрқайсысының өз тақырыбы, демек, өз мәзірі бар. Сонымен қатар, сіз жыл бойына караоке-барда өз талантыңызды көрсете аласыз. Бірақ бұл да дұрыс ұстау үшін жеткіліксіздеңгей.

Слава, Никита, «Винтаж», «Мираж» және басқа да көптеген жұлдыздар мейрамхананың сахнасында өнер көрсетті. Тақырыптық және қайырымдылық кештері өткізіледі. Өткен Жаңа жылды мейрамханада «Бриллиант» тобы мен Александр Састың қатысуымен тойлау ұсынылды. Бұл жолы олардың орнын Сосо Павлиашвили алады. Жаңа жылды тойлау үшін «Светлый» мейрамханасын (Мәскеу) таңдасаңыз, өткізген түн туралы ең жақсы пікірлер ғана қалуы мүмкін.

Бірақ мейрамхана өзін отбасылық мекеме ретінде көрсететінін атап өткен жөн. Әр жексенбіде сағат 14:00-ден 19:00-ге дейін балалар мерекелері өтеді. Бес сағаттың ішінде балалар тапқырлық пен төзімділік танытуы қажет түрлі жарыстарға қатысады. Сондай-ақ олар ата-анасы жақын жерде демалып жатқанда түрлі шығармашылық шеберханаларға қатыса алады.

Соңында…

Елордада Мәскеудегі ерекше мейрамханалар деп сипаттауға болатын көптеген мекемелер бар екені анық. Дегенмен, «Светлый» - келушілерге деген қамқорлық пен сүйіспеншілікке толы атмосферада бірегейлігі бар мекеме.