Сұлы жармасы: дәмді және пайдалы тағамға арналған рецепттер

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Сұлы майын бәріміз бала кезімізден білеміз. Оның дәмін бәрі жақсы көрмейді, бірақ бұл тағамға тән пайдалы қасиеттердің массасына ешкім дау айта алмайды. Сонымен, ботқадағы ақуыздар мен талшықтың көп болуына байланысты ол дененің метаболикалық процестерін жақсартады, сонымен қатар бұлшықеттердің өсуіне және күшеюіне ықпал етеді. Сұлы майы ішектерді тазартуға көмектеседі, асқазан-ішек жолдарының дұрыс жұмыс істеуін ынталандырады, гастрит пен ойық жаралардың ықтималдығын азайтады. Сонымен қатар, бұл өнім дерматитке жол бермейтін биотинге бай. Осыған байланысты сұлы жармасы біздің рационымызда өте қажет өнім болып табылады. Біз бүгін осы ең пайдалы тағамды дайындау нұсқалары туралы айтып береміз.

Фотосуреті бар қарапайым сұлы рецепті

Бұл тағам өте оңай және тез дайындалады. Сондықтан таңғы асқа дәмді және пайдалы ботқамен үй шаруашылығын оңай тамақтандыруға болады. Бұл тағамды дайындау үшін біз келесі өнімдердің болуы туралы қамқорлық жасауымыз керек: бір стақан сұлы майы, 600 грамм су, сары май, түйіршіктелген қант және дәміне қарай тұз. Сары майдың орнына өзіңіз қалаған жемістерді де қолдануға болады.

Пісіру процесі

Тез дайындалатын тағамдардың бірі - судағы сұлы жармасы. Бұл ботқа рецепті өте қарапайым және қымбат немесе сирек ингредиенттерді қажет етпейді. Ботқаны бірден пісіруге болады. Бірақ кешке жарманың үстіне су құйған дұрыс. Бұл жағдайда кесектер пайда болмас үшін оны жақсылап араластыру керек. Таңертең суланған сұлы жармасын отқа салып, қант, тұз қосып, сағатына төрттен бір рет пісіріңіз. Ботқа дайын болғаннан кейін оны табақтарға салып, қалауыңызға қарай сары май, жемістер немесе жидектерді қосыңыз. Осы пісіру әдісінің арқасында біз суда өте дәмді және үнемді сұлы ботқасын аламыз. Балаларыңызды немесе күйеуіңізді шұғыл тамақтандыру керек болса, бірақ дүкенге жүгіруге уақыт жоқ болса, бұл ботқа рецепті сізге көмектесетіні сөзсіз.

Сұлы майын сүтпен пісіру

Ереже бойынша, үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі бұл тағамды алдыңғы рецепттегідей дайындайды. Бұл жағдайда суды ғана емес, сонымен қатар сүтті де пайдаланады, соның арқасында ботқа дәмді және қанағаттанарлық болады. Бұл тағамды дайындау үшін бізге қоймада келесі өнімдер қажет: бір стақан сұлы жармасының үштен екісі, сүт және су - әрқайсысы жарты стакан, екі шай қасық қант, бір шымшым тұз және кішкене май.

Пісіру нұсқаулары

Сүт қосылған сұлы жармасы өте оңай және тез дайындалады. Бұл ботқа рецепті тіпті тәжірибесіз үй иесінің қолында болады. Алдымен кастрюльге сүт пен су құйып, орташа отқа қойып, күту керекқайнау. Осыдан кейін біз ұйықтап жатырмыз сұлы, қант, тұз және жұмсақ болғанша пісіріңіз. Бұл жағдайда кастрюль түбіне жабысып қалмас үшін оны үнемі араластырып отыру керек. Егер консистенция тым қалың болып көрінсе, аздап су қосуға болады. Дегенмен, мұны асыра алмау үшін мұқият жасау керек. Табаны оттан алыңыз, май қосып, араластырыңыз. Ботқаны ұсынуға дайын. Рецепті біз айтып өткен сұлы жармасы өте дәмді және қоректік. Оны таза түрінде де, әртүрлі жидектерді немесе жемістерді қосу арқылы да беруге болады (оны мұздатуға болады, бұл жағдайда ботқа тезірек салқындатылады). Керемет тәбет!

Баяу пештегі сұлы жармасы: рецепт

Егер сіздің қолыңызда мультиварк түріндегі асхана көмекшісі болса, онда оның көмегімен көптеген тағамдарды, соның ішінде жармаларды да пісіруге болатынын білетін шығарсыз. Сонымен қатар, процесті үнемі бақылаудың қажеті жоқ, бірақ сіз өзіңіздің жеке бизнесіңізбен тыныштықпен айналысып, ғажайып құрылғының сигналын күте аласыз. Бүгін біз сіздердің назарларыңызға сұлы майын баяу пеште пісіру әдісін ұсынамыз. Ең алдымен келесі ингредиенттерді жинақтау керек: сұлы жармасы - 1 көп стақан, сүт - 5 көп стакан, сары май - 50 грамм, екі ас қасық қант, тұз - жарты шай қасық.

Сұлы майын пісіру

Мультипісіргіш табаның ішкі жағын сары маймен жағып, түбіне қалдырыңыз. Сұлы жармасын салыңыз. Қант, тұз және сүт қосыңыз. Содан кейін мультипісіргіштің қақпағын жауып, режимді қосыңыз«Сүт ботқасы». Дайындық туралы дыбыстық сигналдан кейін ыдысты «Жылу» режимінде шамамен төрттен бір сағат бойы ұстау ұсынылады. Міне, біздің сұлы жармасы. Рецепт бізге өте пайдалы және қанағаттанарлық ғана емес, сонымен қатар өте дәмді және хош иісті ботқадан ләззат алуға мүмкіндік береді. Ал дайындығы бар мультиварктің арқасында сізде ешқандай қиындық болмайды. Керемет тәбет!

Даршын алма сұлы жармасы рецепті

Өзіңізді және отбасыңызды дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы тағаммен қуантуды шешсеңіз, онда бұл әдісті міндетті түрде қолданыңыз. Ең алдымен, бізге келесі ингредиенттер қажет болады: бір стақан сұлы майы, бес грамм сары май, бір алма, бір ас қасық қант, тұз және ұнтақталған даршын - әрқайсысы бір шай қасық, бір уыс мейіз және екі стакан суық су. Өнімдердің осы көлемінен тағамның екі порциясы алынады.

Пісіру процесіне өту

Кәстрөлге сұлы жармасын құйып, үстіне суық су құйып, қайнатыңыз. Тұз және қант қосып, шамамен бес минут пісіріңіз. Сонымен қатар, ботқаны үнемі араластыруды ұмытпаңыз. Біз алманы жуып, қабығын аршып, өзегін алып, кішкене кесектерге кесеміз. Содан кейін оны, сондай-ақ даршын, мейіз және сары майды ботқа қосып, араластырыңыз, пештен алыңыз және жабық қақпақ астында бірнеше минут тұндырыңыз. Дәмді сұлы ботқасы, оның рецепті өте қарапайым және қол жетімді, қызмет көрсетуге дайын! Керемет тәбет!