Джонни Уокер, шотланд вискиі: сипаттамасы, құрамы және шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Джонни Уокер - әлемдегі ең әйгілі шотланд вискилерінің бірі. Брендтің әсерлі және кең қол жетімді қоспалар портфолиосы бар, оны барлығына ұнайды. Ассортимент кең, кез келген коктейльге лайық қымбат емес сусындардан бастап, тек жұтып қоюға және дәм татуға арналған таза люкс бөтелкелеріне дейін. Ауқым соңғы жылдары кейбір өзгерістерге ұшыраған түсті белгілермен көрсетілген.

Кез келген дәм мен бюджетке арналған араластырылған виски

1820 жылы негізі қаланған Джонни Уокер шотланд вискиінің әйгілі брендтерінің біріне айналды. Аралас сусындар желісі таңдалған брендке қарамастан жоғары сапалы өнімге кепілдік беретін арзандан супер премиумға дейінгі сорттардан тұрады.

Виски араластыру - бұл өнер түрі - әртүрлі сорттардан сапалы сусын алу,Бұл әлемде аз ғана талантты талап етеді. Тамаша комбинацияны табу, содан кейін оны көптеген жылдар бойы өзгеріссіз әрбір келесі бөтелкеде қайталау - одан да қиын. Осы тұрғыдан алғанда, осы брендпен сатылатын виски сорттарының көптігі одан да әсерлі көрінеді.

Джонни Уокер қоспаларын қалай түсінуге болады?

Виски "Джонни Уокер" жапсырма түсімен ерекшеленеді. Олардың әрқайсысы белгілі бір уақыт ішінде ескірген әртүрлі қоспалар. Сонымен қатар, қымбатырақ вискидің жасы ұзағырақ.

Бұл шатастыруы мүмкін. Тұтынушының сусынның дәміне таң қалуы ғажап емес, өйткені ол қателесіп ең қымбат Джонни Уокер қоспаларының біріне тапсырыс берген. Ең аздан ең қымбатқа дейінгі жапсырма түстерінің келесі тізбегін есте сақтау керек:

• қызыл;
• қара;
• қос қара;
• алтын;
• платина;
• көк.

Джонни Уокер Red Label виски

Бұл сорттың бағасы айтарлықтай демократиялық. «Қызыл жапсырма» - бұл кез келген адам төлей алатын негізгі қоспа. Джонни Уолкер Red Label вискиін әлемдегі барлық дерлік барлардан табуға болады - бұл ең қолжетімді скотч және негізінен коктейльдер жасауға жарамды.

Ол бастапқыда «Extra Special Old Highland Whiskey» деп аталды және қазіргі атауы 1909 жылы пайда болды. Джонни Уокер Red Label вискиі – 30 виски қоспасы.жас жалғыз солодтар мен дәнді скотчтар. Пікірлерде атап өтілгендей, ол айтарлықтай түтін мен жылы дәмі бар тәтті және ащы хош иіске ие. Сусынның күші жалпы көлемнің 40% алкогольді құрайды.

Қара белгі

Егер сізге Johnnie Walker Red Label виски ұнаса, сізге Black Label де ұнайды. Брендтің түс дөңгелегіндегі бір қадам үлкен айырмашылықты тудырады. Johnnie Walker Black Label виски - бұл таңқаларлықтай әлі де қол жетімді күрделі аралас скотч. Жанкүйерлер өз пікірлерінде осы брендті Роб Рой сияқты тамаша коктейльдер жасау үшін пайдалануды ұсынады, бірақ оны таза күйінде де пайдалануға болады.

Джонни Уокер өзінің төртбұрышты бөтелкелерімен, түрлі-түсті жапсырмаларымен әйгілі, бұл жылдар бойы біріктіріліп, оны әлемдегі ең көп сатылатын вискилердің біріне айналдырды. Брендтің жетістігі қоспаның тамаша композициясында жатыр, ал Black Label қол жетімді бағамен араластыру өнерінің тамаша үлгісі болып табылады. Джон Уокер виски араластыруды 1820 жылы бастады, ал 1909 жылы оның ұлы Александр әкесінің рецептін жаңа қарапайым Black Label атауымен қайта іске қосып, отбасылық бизнеске жаңа серпін берді.

Бұл кем дегенде 12 жыл бойы сақталған қырық сорттан тұратын қатардағы ең күрделі қоспалардың бірі. Олардың көпшілігі жалғыз уыттар, кейбіреулері тек осы бренд үшін шығарылады. Қоспа ойпатты жерлердегі жұмсақ скотчтан күштіге дейін өндіруші аймақтардың кең ауқымын білдіредіарал және кәріптас жалғыз уыт аралы.

Көптеген шотландтық виски ішетіндердің проблемасы - шамадан тыс шымтезек немесе түтіндік. Black Label белгісінің ерекшелігі - дәмді жұмсартып, оны жағымды және тәтті ететін дәнді скотч қосу.

Тұтынушылар атап өткендей, шымтезек-тәтті дәмі теңдестірілген дәмді ұнататындар үшін Black Label – шотландтық виски әлемі бойынша саяхатыңызды бастау үшін тамаша сусын.

Қара жапсырмада шотланд спирті зауыттарының барлық белгілері бар. Шымтезек иісі бар тәтті жеміс ноталары арпаның, ванильді емен мен сары майдың жылы дәміне жол береді. Аяқтау - жартылай құрғақ, теңдестірілген түтін, дәм бүршіктеріңізді қайталауды сұрайтындай ұзақ сақталады.

Қос қара белгі

Бай және күрделі Double Black әлі де қолжетімді бағамен сатылады. 2011 жылы шектеулі шығарылым формуласы ретінде басталған формула Джонни Уокер жинағындағы тұрақты құралға айналды және виски әуесқойлары үшін тағы бір қуанатын себеп болды.

Қоспа Black Label-ге ұқсайды, бірақ аралас скотчтың шедевріне айналған қанық және қарқынды дәмі бар. Black Label шымтезек дәмін ұнататындар үшін Double - шотландтық виски тәжірибесін жақсартудың тамаша келесі қадамы. Концентрленген хош иіс өте күрделі және оған түтін, ваниль және кептірілген жемістердің әсерлі қоспасы кіреді. Вискиді араластыру үшін ысталған, терең қартаю таңдалғанкүйдірілген емен бөшкелері. Тағы да, бұл қарапайым коктейльдер үшін тамаша ингредиент. Таза дәмді ұнататындарға сусынның дәмін арттыру үшін аздап тазартылған су қосу ұсынылады.

Аспамды Джим Беверидж Джонни Уокер ассортиментін толықтыру үшін жасаған және нәтиже нағыз шебердің туындысы. «Қос қараның» бай және конверттік дәмі бар, ол сезімнің керемет мерекесіне кепілдік береді. Рождестволық жеміс тортының, қара өрік пудингінің, апельсин қабығы мен ванильдің хош иісі шымтезектің түтін қабатынан өтіп, есте қаларлық және дәмді виски жасайды. Соңында жеңіл жеміс ноталары пайда болады, алма чиптері мен жаңа піскен алмұрт, ванильді тоқаш және даршын мен апельсинмен алмастырылған қантты зімбір. Аяқтау ұзақ, ұзақ және қанағаттанарлық. Бұл кез келген барға лайық әлемдік деңгейдегі виски.

Алтын белгі қоры

Желінің қайта дизайны 2014 жылы Johnnie Walker Gold Label Reserve вискиінің көптен күткен шығарылымымен аяқталды. Бұрын тек бажсыз дүкендерде ғана қолжетімді болған, ол барлық жерде қолжетімді болды және брендтің тұрақты бөлігіне айналды.

Формула - Джим Беверидж таңдаған 15 виски, соның ішінде Clinelish M alt қоспасы. Скотчтың дәмі тәтті және тегіс және жемістердің, гүлдердің және қою карамельдің хош иісінен басталады. Тілде тәтті бал реңктерімен безендірілген ваниль мен кілегей иісі бар. Аяқтау ұзын және күшті, сәл ысталған және тәтті, баржабайы жидектердің хош иісі.

Джонни Уокер платина белгісі

Бұл Джонни Уокердің қоспасы - элиталық скотч әлеміне алғашқы қадамдарды бастайтын виски. Бұл 2013 жылы көптен күткен жаңалыққа айналды. Алтын немесе жасыл жапсырмамен таныс адамдар платина жапсырмасымен жарылып кетуге дайын болуы керек.

Бұл брендте вискиді араластыру өнері жетілдірілген. Соңғы уақытқа дейін қоспасы сатылмады - ол жеке дәм мен эксклюзивті іс-шараларға арналған. Бірақ қазір есіктер ашылды және барлығы кем дегенде 18 жыл бойы сақталған жалғыз уыт пен дәнді вискилерден жасалған осы дәмді скотчты рахаттана алады.

Джим Беверидж 25 спирт зауытынан бөшкелерді таңдап, аздап тәтті дәмі мен жеміс хош иісі бар ысталған және шымтезек аралының иісі бар әдемі шотланд қоспасын жасады.

Бұл жерге аз мөлшерде су немесе өте баяу еритін мұз текшеден басқа ештеңе қосуға болмайды. Скотч өз бетінше керемет және дәмін татушылардың пікірінше, Blue Label-ге лайықты бәсекелес болып табылатын мұқият дайындалған сусын ретінде мақтауға лайық. Дегенмен, өзінің құрметті жасына байланысты сусын салыстырмалы түрде арзан және жұмсалған әрбір долларды ақтайды.

Жасыл белгі

Green Label әуесқойлары оны алу үшін сапарға шығуы мүмкін. Джонни Уолкер портфолиосы 2013 жылы ребрендингке ұшыраған кезде, Green Label АҚШ нарығынан шығарылды. Оның айтуынша, ол өте танымал жерде қалды,– Тайваньда.

Бұл әрқайсысы кем дегенде 15 жыл бойы сақталатын "Шотландияның төрт бұрышынан" таңдалған төрт жалғыз уыт вискиінің қоспасы. Дәмі өте жұмсақ, бал, кептірілген жемістердің иісі бар.

Көк белгі

Джонни Уокер портфолиосының шыңы Blue Label – сирек кездесетін, әдетте өте ерекше жағдайларда ғана дәм татуға болатын скотч. Бұл бес жұлдызды тамақты аяқтайтын бірнеше сусындардың бірі болып табылатын сән-салтанат.

"Blue Label" сирек сорттардан жасалған, олардың көпшілігі қазірдің өзінде жабық спирт зауыттарында жасалған. Өндірушінің айтуынша, «он мың баррельдің біреуі ғана осы қоспаны жасауға қажетті қасиеттерге ие». Қоспа интенсивті, қара шоколадты шымтезектен айырмашылығы бар, сери, бал және ванильдің жұмсақтығымен сипатталады. Джонни Уокер Blue Label-дан ләззат алудың ең жақсы жолы - бір стақан мұзды бұлақ суын құйып, содан кейін бір стақан коньяктан бір жұтым ішу арқылы таңдайыңызды салқындату деп санайды.

Әрбір бөлік түпнұсқалық сертификаты және бірегей сериялық нөмірі бар жібек қорапта келеді. Сәнділік, эксклюзивтілік және сапа презентацияға енгізілген және бөтелкенің мазмұны көңіл көншітпейді. Johnnie Walker Blue Label шотланд вискиі бай, бай және конвертке толы. Қара өрік, темекі, балқарағай, шпинат және ірімшік дәмдеуіштері ерте пайда болады. Содан кейін жұмсақ түтін шымылдығының артында апельсин мармеладтары, раушан жапырақтары және қамыс қантының хош иісі шығады. Қорытындылай келеӘрбір супер-премиум скотчта болуы керек нәрсе - күрделілік пен талғампаздықтың үйлесімі. Ашық шымтезек ноталары жеміс ноталарына, одан кейін балқарағай, шай және дәмдеуіштерге жол береді. Ұзақ, ұзаққа созылатын дәм вискиді білушілерге шынайы қанағат сезімін береді.

Бұл қымбат виски. Бұл ерекше жағдайдағы скотч, осы класстағы сусыннан күткенді және бағаны береді - ұмытылмас тәжірибе.