Нағыз шотланд вискиі "Chivas Regal"

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Виски – Шотландияда шыққан танымал күшті алкогольді сусын. Оны өндірудің негізі дәнді дақылдар, су және табиғи ашытқылар болып табылады. Ал сусыннан кейін емен немесе шие ағашынан жасалған бөшкелерде белгілі бір уақыт сақталады. Сусынның сапасы мен бағасы оның әсер ету уақытына тікелей байланысты: виски неғұрлым ескі болса, соғұрлым ол қымбатырақ болады. Бұл алкогольдің танымалдығы көптеген нұсқаларды тудырды, мысалы, бүгінде белгілі американдық бурбон бірдей вискиден басқа ештеңе емес. Австралияда, Жапонияда және Канадада шығарылған брендтер де бүкіл әлемге танымал. Бірақ оның классикалық нұсқасы, әрине, шотландтық болып табылады, ол скотч (скотч) деп аталады - аудармада бұл «шотланд». Өндірісте қолданылатын шикізатқа байланысты уыт вискиі (малт), дәнді виски (дәндік) және кең таралғандары -аралас (араластырылған). Түрлі экспозициядағы виски «Chivas Regal» (Chivas Regal) өндірушілер арасында өте танымал: сіз осы бренд туралы толық ақпаратты біздің мақаладан таба аласыз.

Айтпақшы, қызық факт. Ағылшын тілінде «виски» сөзінің екі жазылуы бар. Біріншісі - «виски» - Шотландияда жасалған сусынның сорттарына ғана қатысты. Барлық басқа түрлерді анықтау үшін «виски» сөзін пайдаланыңыз. Олар осы асыл сусынның туған жеріне осылай құрмет көрсетеді.

Виски "Chivas Regal": өндірушілерден ақпарат

Бұл Шотландияда өндірілген вискидің ең танымал және ең көне брендтерінің бірі болуы мүмкін. Бренд 1836 жылы Абердин қаласында пайда болды. Компанияның негізін қалаған екі ағайынды тек виски өндірісінде қабылданған ең жоғары стандарттарға сай келетін жоғары сапалы сусын шығаруды мақсат етіп қойды. Олар табысқа жетіп, сусынды экспортқа жеткізуге ғана емес, Ұлыбританияның корольдік сарайына да жеткізу мүмкіндігін ашты. Бүгінгі күні вискидің 3 негізгі түрі бар (атаудан кейінгі сан қартаю жылдарының санын көрсетеді).

• 

  Виски "Chivas Regal 12 years" (Chivas Regal 12) - бұл сусынның янтарь түсі мен жазғы шалғынның хош иісі, сигара түтінінің, карамель және фундук иісі бар бай дәмі бар. Кейінгі дәм ең асыл, кремді болып қалады.

• "Chivas Regal 18" (Chivas Regal 18) - арнайы, авторлық қоспасы, ең жоғары марапатқа ие болды.халықаралық байқау 1998 ж. Оның өте қарқынды кәріптас түсі, кептірілген жемістердің хош иістері, карамель иісі бар дәмдеуіштер бар. Жұмсақ, асыл дәмде қара шоколад, гүлдер және түтін ноталары бар. Дәмі ұзақ.
• "Chivas Revolve" (Chivas Revolve) - "Chivas" компаниясы шығарған эксклюзивті және өте қымбат сусын. Әйгілі дизайнердің эскиздері бойынша жасалған арнайы бөтелкелерге құйылған ол талғампаз жұмсақтық пен жеңіл гүл хош иісіне ие. Шектеулі басылымда шығарылған.

"Chivas Regal" вискиін қалай ішуге болады

Кез келген басқа сусын сияқты вискидің де ішудің өз ережелері мен дәстүрлері бар. Білгірлер оны коктейльге басқа алкогольмен немесе тониктермен және кока-коламен араластыруды ұсынбайды, бірақ өз бетінше ләззат алады. Сусын кішкене бөліктерде мұздың аз мөлшерін қосып, кең және қалың түбі бар төмен стақандарға құйылады. Вискиді тым салқын, ең төменгі температура 18-20 градуста тұтынуға болмайды - бұл сіз мәлімделген дәмді сезінуге, асыл хош иісті ашуға, содан кейін бай дәмнен ләззат алуға болатын жалғыз әдіс. Бағасы айтарлықтай жоғары және 700 мл бөтелкеге шамамен 2000 рубльді құрайтын Chivas Regal вискиінің әлі де қымбат екенін ескерсек, оны газдалған сусындармен араластыру нағыз ысырап болып көрінуі мүмкін. Ежелгі технология бойынша дайындалған, ол өздігінен жақсы және барда, мерекелік үстелде немесе өзіңізге 30-50 мл мүмкіндік береді. Қарбалас күннің соңында сіз сусынның туған жері - Шотландия атмосферасына толықтай еніп кетесіз. Сіз жаздың хош иісін сезінесіз, бірақ қазірдің өзінде қурап қалған шалғындарды, шоколад пен дәмдеуіштердің дәмін сезінесіз. Өйткені, нағыз британдық ақсүйектер кештерді бір стақан виски үстінде өткізуге дағдыланғаны бекер емес.