Таллиндегі ең жақсы мейрамханалар: фотосуреттер мен шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Таллин тек Эстонияның астанасы ғана емес, ол Еуропадағы ең әдемі қалалардың бірі. Қаланың ескі бөлігінің тар тасты көшелері, ұлттық тағамдардың таңғажайып шедеврлерін көрсететін сүйкімді жайлы кафелер мен мейрамханалар - өтіп кету қиын. Таллин туристер арасында ең танымал қалалардың тізімінде бірінші орында емес, бірақ соған қарамастан жыл сайын мұнда мыңдаған қонақтар келеді: кейбіреулері жұмыс үшін, басқалары туыстары немесе достары үшін. Келуіңізге қандай себеп болмасын, Таллиндегі ең жақсы мейрамханалар бос уақытыңызды өткізуге және жергілікті тағамдармен танысуға көмектеседі.

Мейрамханалар туралы

Қаланың барлық ең танымал мейрамханалары оның орталық бөлігінде орналасқан. Мұнда эстон, еуропалық, жерорта теңізі, қытай, жапон тағамдары бар мекемелерді таба аласыз. Бірақ ең бастысы - таңдауға мұқият және талапшылдықпен қарау.

1. Leib

Шолуды қаланың мәдени-тарихи орталығынан бастауды ұсынамыз. Сіз таңғажайып аспаздық туындылардың дәмін татып, қаланың көрікті жерлерін тамашалай алатын ескі Таллиндегі ең жақсы мейрамханаларды іздесеңіз, Лейбке барыңыз. Тікелей Ескі қаланың көшесінен, елеусіз баспалдақтармен қонақтар жасыл желекке батырылған әдемі, жайлы аулаға кіреді. Сәнді террассаға келушілеркеш күзге дейін отырыңыз. Бұл жер тек осы бөлікте ғана емес, бүкіл Таллинндегі ең танымал орындардың бірі. Аудитория: бағдарламашылардан шенеуніктерге дейін.

Түрлі-түсті композициядағы ұлттық өнімдер – жобаның «қулығы». Мұнда тіпті көкөністермен толықтырылған сиыр етінің немесе бауырдың қарапайым бөлігі де рахат пен шынайы таңдануды тудырады. Бұл мекемеге барғандардың барлығы асхананың мінсіздігін, мәзірдің әртүрлілігін және алкогольдік сусындардың кең таңдауын атап өтеді. Қызмет тек эстон тілінде ғана емес, ағылшын тілінде де көрсетіледі. Егер сізді тыныштандыратын Таллиндегі мейрамханалар қызықтырса. ең жағымды және жайлы атмосфера, бұл сізге міндетті түрде ұнайды.

2. Вегетариандық

Егер вегетариандық біздің елде әлі кең таралмаған болса, Еуропада өсімдік тағамдарын ұнататындар үшін бүкіл мейрамханалар ашылған. Таллиннің орталығында осындай мекемелердің жарқын өкілі бар - вегетариандық. Мейрамхананың танымалдылығы негізінен бас аспаз Миг Магидің харизмасына байланысты - өсімдік тағамдарының нағыз білгірі. Әр жолы ол өз қонақтарын сіздің қиялыңызда елестету қиын таңғажайып комбинациялармен қуантады.

Егер Еуропадағы мейрамханалар мәзірін өсімдік негізіндегі тағамдармен кеңейте бастаса, бұл мейрамхана 10 жылдан астам вегетариандық тағамдарға маманданған. Таллиннің көрікті жерлерімен шаршап шыққаннан кейін демалғысы келетіндер және тамақтанғысы келетіндер үшін тамаша орын. Бөлме өте кішкентай, бірақ жеткілікті жайлы. Бұлмекеме шынымен де «Таллиндегі ең жақсы мейрамханалар» санатына кіреді, өйткені мұнда әрқашан толық үй бар. Жергілікті тұрғындар бұл жерді жақсы көреді және оны достары мен таныстарына ұсынады.

3. Art Priori

Таллиннің орталығындағы мейрамханалар жеткілікті түрде ұсынылған, бірақ Art Priori сияқты атмосфералық орынды табу мүмкін емес. Бұл мекемені жергілікті тұрғындар бұрыннан таңдаған, ол жерде ешқашан бос орындар болмайды және үстелдер күтілетін келу күнінен көп бұрын брондалады.

Интерьер – көзіңізге бірінші түсетін нәрсе: табиғи мәрмәр құрылымын қайталайтын қара, готикалық өрнектердің, шыны, доломиттің көптігі. Бірақ бұл жоба авторларының қонақтарға дайындаған жалғыз тосынсыйынан алыс. Бес, жеті және он тағамдар жиынтығымен ұсынылған тағамдар Таллиннің басқа мейрамханалары сізге ұсынбайтын нәрсе. Жобаның тұжырымдамасын бағалау және асүймен танысу үшін ең үлкен жиынтықты таңдаған дұрыс. 4-5 адамнан тұратын компанияны тамақтандыруға жеткілікті. Мейрамхананың мәзірі маусымға байланысты, соның арқасында ол қызғанышпен жүйелі түрде жаңартылады. Бұл ерекше назар аударуға тұрарлық сәнді, сәнді мейрамхана.

4. Таверна III DRAAKON

Егер сіз демалғыңыз келсе және бәліштері бар дәмді бұқтырылған бұқтырылған бұқтырылған тағамнан дәм татқыңыз келсе, сізді Таллиндегі қымбат емес мейрамханалар қызықтырады, біз сізге осы жерге назар аударуды ұсынамыз. Ортағасырлық қоршаулар, жақсы тағамдар және қол жетімді баға барлық келушілерді атап өтеді. Мекеменің лауазымдарыөзі бар болғаны 2-4 еуроға дәмді тамақ ішуге болатын орын. Уәделерге сенуге бола ма?

Таллиндегі ең жақсы мейрамханалар бұл мекемесіз жұмыс істей алмайды, бұл жай мейрамхана емес, нағыз аттракцион. Барлық келушілер ортағасырлық атмосфераға электр қуатынсыз, шанышқысыз және қасықсыз кіреді. Шамдар, күйе, камин, жаппай ортағасырлық жиһаз - бұл ересектерді ғана емес, балаларды да қуантады. Асхана мекеменің визит картасы болып табылады. Мұндай әртүрлі тағамдарды Таллиндегі көптеген мейрамханалар ұсына алмайды.

Енді баға саясаты. Қолданбалы лосось сорпасы келушілерге небәрі 2 еуро, түрлі салмасы бар пирогтар 1 еуро тұрады. Мұнда болғандардың бәрі қайта-қайта оралады. Мұның бәрі мұнда нақты ақшаға шынымен дәмді тағамды жеуге болатындықтан. Қала орталығында орналасқан таңғажайып орын. Таллинге келсеңіз, міндетті түрде барыңыз.

5. Noa

Таллиндегі мейрамханалардың рейтингіне назар аударсаңыз, Ноаны табасыз. Бұл 2014 жылы Таллиндегі ең жақсы мейрамхана. Бұл ғана әлеуетті келушілердің шынайы қызығушылығын тудыруы керек.

Noa - авторлық асхана мейрамханасы, нағыз гурмандарға арналған орын. Көптеген және мұнда келуге мүмкіндік алған адамдар теңіздің таңғажайып көрінісі адамды баурап алатынын атап өтеді. Келісіңіз, таңғы ас, түскі немесе кешкі ас, серфингтің дыбысына тамсана отырып, ақшыл теңіз суы нағыз рахат пен рахат. Ғимарат мейрамхана үшін арнайы салынған, сондықтан барлығы осындаЕң кішкентай бөлшектерге дейін ойластырылған: көп жарық, ауа, мейрамхананың кез келген нүктесінен теңіздің керемет көрінісін ұсынады. Жазда келушілер ашық террассада отырып, таза теңіз ауасы мен жағымды салқындықты тамашалай алады.

Мәзір эстон және жерорта теңізі тағамдарымен ұсынылған: тағамдардың әртүрлілігі мен авторлық презентация әсерлі. Аспазшылар келушілерді ерекше жаңалықтармен және ингредиенттердің стандартты емес комбинацияларымен еркелетіп, барын салады. Барлығы дәмді, қанағаттанарлық және әдемі - бұл мейрамхана қонақтарының берген бағасы. Бірақ мекеменің көптеген артықшылықтарымен бірге айқын кемшілігі де бар - баға саясаты. Мұнда орташа есеппен бір тағам 15-20 еуро тұрады, бұл Эстония стандарттары бойынша айтарлықтай қымбат. Егер сіз өзіңізді, жан жарыңызды еркелетіп, таң қалдырғыңыз және таң қалдырғыңыз келсе, Таллиннің қызықсыз және монотонды мейрамханаларынан шаршадыңыз келсе, осы сәнді мекемеге міндетті түрде келіңіз.

6. Чакра

Сіздердің назарларыңызға Таллиндегі тыныш, тыныш және жайлы мейрамханаларды ұсынғымыз келеді. Жергілікті тұрғындардың пікірлері Чакраға баруды ұсынады. Оның жүрегі - үлкен саз пеші, оның көмегімен мейрамхананың аспаздары нағыз үнді асханасының шедеврлерін дайындайды. Мейрамхана Ескі қаладағы ғимараттардың бірінің жертөлесінде орналасқан.

Бұл түрлі-түсті үнді мейрамханасы екені бұрыннан белгілі болды. Жобаның тұжырымдамасын тек мәзірде ғана емес, сонымен қатар интерьерде де байқауға болады: тоқыма бұйымдарының көптігі, ашық түсті екпін. Бұл орын достық кештер, кездесулер үшін өте қолайлы. Мұнда жиіШаршаған күннен кейін демалғысы келетін туристер де келеді. Ащы, ащы және шөп қосылған үнді тағамдарын ұнатсаңыз, сізге бұл жер ұнайды.

7. Сыра үйі

Beer House - Таллиндегі ең жақсы сыра үйі, оны көптеген шолулар растайды. Эстония астанасында маскүнемдік сусынның шынайы білгірлері көп. Бұл мекеменің қабырғасында сыра қандай сапалы және дәмді болуы керек, оның дәмін ашуға және толықтыруға қандай тағамдар көмектесетінін бәрі біледі. Әрине, мұнда келушілердің жайлылығын қалай қамтамасыз ету керектігін бәрі біледі.

Мекеме мэрия алаңына өте жақын, Таллиннің орталығында дерлік орналасқан. Бірақ бұл туралы бәрі біле бермейді. Мекеменің «чипі» жаңадан қайнатылған сыра. Бұл жай ғана мейрамхана емес, көп ғасырлар бойғы иісті көбікті сусын жасау дәстүрі құрметтелетін нағыз сыра зауыты. Мұнда қандай сыраға тапсырыс берсеңіз де, сусынның дәмі сіздің барлық үміттеріңізден асып түседі. Кез келген дәмге арналған әсерлі жеңіл тағамдар.

Нағыз сыра мейрамханасының атмосферасын табиғи ағаштан жасалған үлкен ұзын үстелдер мен сол орындықтар жалғастырады. Мұнда бәрі сізді әңгімеге, қарым-қатынасқа дайындайды. Мейрамхананың көптеген келушілері тұрақты тұтынушыларға айналды, олар мұнда үлкен мейірімді компанияларда келеді.

Бұл брассерияның жалғыз проблемасы орынның жетіспеушілігі болуы мүмкін. Мекеме өте танымал, соның салдарынан кейде тіпті бірнеше бос орындарды табу өте қиын. Бірақ бұл сыра әуесқойларын ешқашан тоқтатпайды,тамаша көңіл-күй, дәмді тағам және, әрине, сусынның мінсіз дәмі үшін келгендер.

8. Жоқ

Егер сізді Таллиндегі ерекше мейрамханалар қызықтырса, монотондылықтан шаршадыңыз, Nop деп аталатын мекемеге келіңіз. Оның бүкіл мәні Neighborhood Organic Place атауында жатыр - жаяу қашықтықта орналасқан органикалық өнімдер. Қазіргі уақытта Еуропада салауатты өмір салтын, дұрыс тамақтануды және зиянды химиялық қоспалардан бас тартуды насихаттап жатыр, сондықтан органикалық дүкендер мен мейрамханалар барған сайын танымал бола түсуде.

Мейрамхана жобаның тұжырымдамасын ғана қолдайтын табиғи ағаштан жасалған ғасырлық үйде орналасқан. Мейрамхана иелері үйге күтім жасауды, оның өмірін ұзартуды тоқтатпайды. Олар аспаздық шедеврлерді дайындауға арналған барлық өнімдерді тек нарықта өзін көрсете алған фермерлер мен жергілікті өндірушілерден сатып алады. Айта кету керек, бұл дәмді және пайдалы тағамдардан ләззат алатын мейрамхана ғана емес, сонымен қатар таңқурай тосап, шөп шайы, кускус немесе чили қыша сатып алуға болатын дүкен. Ал бұлардың барлығы өзіміздің өндіріс өнімдері.

Мәзір органикалық тағамдарға негізделген. Мейрамхана аспаздары барлық қоректік заттар мен витаминдерді сақтай отырып, қарапайым өнімдерге ерекше дәм, хош иіс бере алады. Сонымен қатар, олар келушілерді ингредиенттердің стандартты емес комбинацияларымен, кез келген тағамға дәм мен эксклюзивтілік қосатын өте ерекше соустармен үнемі еркелетеді. Бұл мекемеге баруды ұмытпаңыз: бұл лайықтыназар аударып, алғысымызды білдіреміз.

Кеңестер

Егер сіз Таллинге бірінші рет келген болсаңыз, бірінші кездескен мекемелерге бармауыңыз керек. Интернеттің мүмкіндіктері шексіз. Мобильді қолданбалардың, порталдардың және форумдардың көмегімен сіз бірнеше минут ішінде барлық қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін мекемені таба аласыз.

Қорытынды

Сіздердің назарларыңызға Таллиннің ең жақсы мейрамханаларын ұсындық. Олардың ішінде әркім тағамдарға, достарымен кездесуге немесе ерекше оқиғаға лайықты орын табады. Бұл жергілікті тұрғындар арасында танымал, тамаша қызмет көрсететін және олардың беделін бағалайтын мейрамханалар. Сіз өміріңізде кемінде бір рет осы мекемелердің біріне міндетті түрде барып, өз бағаңызды бере аласыз деп үміттенеміз.