Бекон пастасы - орыс акценті бар итальяндық дәм

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Беконнан жасалған макарон - онсыз да қызықсыз мәзірді әртараптандыруға арналған тамаша тағам. Оны бірнеше минутта дайындауға болады, тіпті жаңадан келген аспаз да оны жеңе алады.

1-нұсқа. Сарымсақ қосылған

Ашытылмаған макаронның дәмін әртараптандыру үшін әртүрлі соустар мен қоспаларды қолдану керек. Бекон мен сарымсақ қосылған макарон өте қанағаттанарлық, сондықтан ол сіздің аштықты тез және ұзақ қанағаттандыра алады. Сізге 280 г бекон, бір бума спагетти, 3 түйір сарымсақ, шамамен 4 ас қасық алу керек. май, дәмдеуіштер және 4 ас қасық қасық. ұсақталған ірімшік қасықтары.

Алдымен бекон қытырлақ болуы үшін табада қуырылып, содан кейін туралған болуы керек. Спагеттиді тұзды суға салып, 10 минут қайнату керек. Содан кейін оларды дуршлагқа тастап, паста бір-біріне жабысып қалмас үшін салқын сумен шаю керек. Сарымсақ пресс арқылы басылып, зәйтүн майымен біріктірілуі керек. Енді тағамды ұсыну уақыты келді. Ол үшін спагетти, бекон, зәйтүн майын сарымсақ, тұз және бұрышпен біріктіріп, үстіне ірімшік себіңіз. Фотосуреті осы мақалада жарияланған бекон қосылған макарон өте дәмді және хош иісті болып шықты.

2-нұсқа. Қызанақпен

Макарон қосылғанбекон мен қызанақ барлық макарон өнімдерін ұнататын болады. Сізге шамамен 130 г бекон, бір пияз, балдыркөк тамыры, бірнеше сарымсақ қалампыры, 1 кг қызанақ, 1,5 шай қасық бұрыш қоспасы, бір шымшым чили, 120 г пармезан және 450 г спагетти қажет.

Алдымен қызанақтарды аршып алу керек. Мұны істеу үшін оларды бір минут қайнаған суға салу керек. Содан кейін оларды үлкен текшелерге кесу керек. Келесі қадам: беконды, пиязды және балдыркөкті турап, орташа отта қуырыңыз. Бірнеше минуттан кейін біз қызанақты сонда жібереміз және барлық артық сұйықтық буланғанша қайнатамыз. Макаронды тұзды суда қайнатыңыз (шамамен 10 минут). Тұздық пен ірімшік қосылған бекон қосылған макарон. Бұл тағам отбасылық түскі асқа ғана емес, күтпеген қонақтарға да жарайды.

3-нұсқа. Креммен

Спагетти - бұл жай ғана араластыруға болмайтын тағамдардың бірі. Әр түрлі тұздықтардың арқасында сіз жаңа тағамды ала аласыз. Кремді бекон макарондары - тіпті талапшыл гурмандар да ұнататын тағам.

Бұл опция үшін сізге 400 г спагетти, шамамен 280 г 15% кілегей, жарты пияз, 3 түйір сарымсақ, 65 г ірімшік, 120 г бекон, 8 жұмыртқа (бөдене), насыбайгүл, 4 дана алу керек. ас қасық. қасық май, дәмдеуіштер және итальяндық шөптер.

Бекон мен пиязды текшелерге, ал саңырауқұлақтарды 4 бөлікке кесу керек. Зәйтүн майында беконды қуыру керек, содан кейін оған - және пиязды алтын қоңырға дейін қуыру керек. Содан кейін біз саңырауқұлақтарды сонда және пісірудің соңына дейін жіберемізсарымсақты сығып алыңыз. Келесі қадам: сол ыдысқа кілегей құйыңыз, қайнатыңыз және кейде араластыра отырып, баяу отта қайнатыңыз. Содан кейін тұз бен шөптерді қосып, тұздық қалыңдай бастағанша пісіріңіз. Пастаны аль-дентеге дейін қайнатыңыз, бекон, кілегей соусы, жұмыртқа және туралған ірімшікпен араластырыңыз. Насыбайгүлмен ұсыныңыз.

Нұсқа №4. Тауықпен

Бекон мен тауық етінен жасалған макарон ет пен көкөністерді қолданудың арқасында өте дәмді және тәбетті. Ол үшін сізге 450 г спагетти немесе басқа макарон, 8 кесек бекон, шамамен 400 г брокколи, бірнеше ас қасық алу керек. зәйтүн майының қасықтары, жарты килограмм тауықтың төс еті, 1 ас қасық. сүт, 0,5 ас қасық. майлы кілегей және бірдей мөлшердегі ірімшік, жұп ас қасық. ас қасық ұн, тұз, қара және қызыл бұрыш. Табаға 1 ас қасық құйыңыз. сары май, сүт және кілегей қасық, оны қыздыру керек, содан кейін ұн қосыңыз. Онда ірімшік, тұз және бұрыш жіберіңіз. Макарон, брокколи, тауық етін біріктіріп, бәрін соуспен киіңіз.

Макаронды қаптамадағы рецепт бойынша қайнату керек. Беконды қытырлақ болғанша орташа отта қуырыңыз. Брокколиді жартылай пісірілгенге дейін немесе микротолқынды пеште пісіргенге дейін қайнатуға болады. Бөлек, текшелерге кесілген кеудені қуыруға тұрарлық. Енді сіз беконмен макаронды қалай дайындау керектігін білесіз. Айтпақшы, сіз бұл рецептті өз қалауыңыз бойынша өзгерте аласыз. Мысалы, басқа көкөністерді қосуға болады.

5-нұсқа. Бұршақпен

Бекон және жасыл бұршақ қосылған макарон өте дәмді және калориясы төмен. Мұны істеу үшін сіз жұпты алуыңыз керексарымсақ түйіршіктері, майы аз кілегей (160 мл), шамамен 25 г мұздатылған жасыл бұршақ, шамамен.

Макаронды тұзды суға қайнатып алу керек, сосын бір-біріне жабысып қалмас үшін оған аздап зәйтүн майын қосу керек. Тұздықты дайындау үшін сарымсақты кесіп, беконды жолақтарға кесу керек. Алдын ала қыздырылған табада алдымен сарымсақты, содан кейін беконды қуыру керек. Барлығы түс өзгерте бастағанда, полка нүктелерін қосыңыз. Бірнеше минуттан кейін кілегейді табаға құйып, оларды біраз уақыт қайнатыңыз. Тұздық дайын болғанда, оны макаронмен араластырып, ақжелкен мен ірімшікпен үстелге ұсыныңыз.