Қақталған тауық еті мен ананас қосылған салат нұсқалары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Салаттар – мерекелік дастарханның сәнінің бірі. Әртүрлі салаттарға арналған көптеген рецепттер бар. Әр адам өзіне ұнайтын тағамдарды таба алады. Мүмкін, көптеген салаттарға қосылатын ең танымал ингредиент - тауық еті. Оны қуыруға, қайнатуға және тіпті ысталғанға болады. Тауық еті көптеген өнімдермен біріктіріледі, бір қарағанда, тіпті ыдысқа орынсыз болып көрінеді. Сонымен, ысталған тауық пен ананас қосылған салат өте қызықты дәмге ие. Кез келген басқа салат сияқты, оны дайындаудың бірнеше рецептері бар. Барлық рецепттерді біле отырып, әр адам ең қолайлысын таңдап, бірнеше минут ішінде өте дәмді тағам дайындай алады.

Ең оңай рецепт

Бір принцип бойынша мұндай салат әртүрлі тәсілдермен дайындалады. Қақталған тауық еті, ананас, жүгері барлығының негізгі ингредиенттерірецепттер. Дегенмен, ең оңай және жылдам салатты дайындау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• 200г ысталған төс;
• ананас банкасы;
• 300гр ветчина;
• майонез;
• тұз;
• дәмдеуіштер.

Мұндай тағамды дайындауға ең көбі он минут кетеді. Сонымен, салаттың қадамдық рецепті:

1. Алғашқы қадам - тауық етін кішкене бөліктерге бөліп, ыдысқа салу.
2. Содан кейін ананас текшелерге кесіліп, етке қосылады.
3. Келесі қадам ыдысқа туралған ветчина қосу болып табылады.
4. Салат майонезбен жағылып, оған барлық қажетті дәмдеуіштер себілген.

Мұндай жеңіл салат ешкімді бей-жай қалдырмайтыны сөзсіз. Көріп отырғаныңыздай, тағам өте қарапайым және тез дайындалады. Кез келген адам, тіпті ең тәжірибесіз аспаз да оны жеңе алады.

Саңырауқұлақ қосылған рецепт

Бұл салат әсіресе маринадталған саңырауқұлақтарды жақсы көретіндерге ұнайды. Рецепті де өте қарапайым ысталған тауық пен ананас қосылған салатты дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

• жарты келі кеуде;
• ірімшік - 150 г;
• ананастар - 250г;
• 200 г маринадталған саңырауқұлақтар;
• майонез;
• жаңғақтар.

Көріп отырғаныңыздай, оны жасау үшін ең көп таралған ингредиенттер қажет. Декорация үшін сіз жұмыртқаны немесе басқа өнімдерді пайдалана аласыз. Пісіру:

1. Алдымен тауық етін кішкене текшелерге кесу керек.
2. Келесі қадам - саңырауқұлақтар мен ананастарды кесу. Етке барлығы қосылады.
3. Ірімшік ысқыланады.
4. Жаңғақтарды турау ұсынылады.

Салатты қабаттап жасауға немесе барлық ингредиенттерді араластыруға болады. Егер тағам қабаттарда дайындалса, онда сіз оларды осы ретпен орналастыруыңыз керек: ет, ананас, саңырауқұлақтар, туралған жаңғақтар, ірімшік. Әрбір қабат майонезбен майлануы керек.

Басқа рецепт

Бұл салатты басқа жолмен пісіруге болады. Қақталған тауық пен ірімшік қосылған ананас оның негізгі ингредиенттері болып табылады. Сонымен, келесі өнімдерді алдын ала дайындау керек:

• жарты келі кеуде;
• ірімшік - 100 г;
• бір-екі ас қасық консервіленген жүгері;
• ананастар;
• жаңғақтар;
• майонез және сарымсақ.

Пісіру нұсқаулары:

1. Бірінші қадам, әдеттегідей, тауық етін кішкене кесектерге кесу.
2. Содан кейін ірімшікті үккіштен өткізіп, жаңғақтарды ұсақтап тураңыз.
3. Ананасты тауық етімен бірдей текшелерге кесу керек.
4. Жаңғақтардан басқа барлық компоненттерді біріктіріп, майонез қосу керек.
5. Бәрі жақсылап араласып, үстіне жаңғақтар салынады.

Мұндай салатқа әртүрлі өнімдерді, мысалы, пісірілген жұмыртқаны, шошқа етін немесе басқа еттерді қауіпсіз қосуға болады. Аз калориялы тағам үшін майонезді басқа соуспен ауыстыруға болады.

Жұмыртқа мен пияз қосылған тағам

Мұндай дәмді және жылдам тауық салатының құрамына кіреді:

• жұмыртқа - 6 дана;
• жарты келі кеуде;
• ананастар - банка;
• ірімшік;
• бір шам.

Салатты кезең-кезеңмен дайындау:

1. Алдымен жұмыртқа қайнатылады.
2. Содан кейін тауықтың төс еті кішкене кесектерге кесіледі.
3. Үшінші қадам пісірілген жұмыртқаны қабығын аршып, турап, содан кейін тауыққа қосу керек.
4. Келесі қадам - пиязды турау. Оны жаңа салатқа салуға немесе сірке суына маринадтауға болады.
5. Содан кейін ананас кесіледі.

Бұл нәзіктікті қабаттап әдемілеп қоюға немесе жай ғана араластыруға болады. Бірінші жағдайда біз әр қабатты майонезбен майлауды ұмытпауымыз керек. Қақталған тауық еті мен ананас қосылған дайын салат суға түсу үшін тоңазытқышқа бірнеше сағатқа жіберілу керек.

Шөп қосылған жеңіл салат

Салаттағы жасылдар оған ерекше дәм мен хош иіс береді. Ананас пен шөптермен салат дайындау үшін келесі ингредиенттерді дайындау керек:

• бір кеуде;
• ананас банкасы;
• жаңғақтар;
• қияр (жаңа піскен немесе маринадталған);
• жасыл;
• майонез;
• дәмдеуіштер;
• тұз.

Бұл рецептте кез келген көк шөптерді қолдануға болады. Пияз, аскөк, ақжелкен - жүрегіңіз не қаласа. Кеудені ысталған да, қайнатылған күйінде де алуға болады. Пісіру:

1. Бірінші қадам тауықты кесу. Бөлшектерді ыдысқа салу керек.
2. Одан кейін қиярдың қабығын аршып, тілімдерге кесу керек.
3. Үшінші қадам - ананастарды текшелерге кесіп, басқа ингредиенттері бар ыдысқа қосыңыз.
4. Келесі қадам жасылдарды кесу.
5. Бәрі аралас. Салатмайонез қосылған.

Бұл рецептте консервіленген ананасты жаңасымен ауыстыруға болады. Ол да дәмді болып шығады. Ал диеталық салат алу үшін майонезді толтырғышсыз йогуртпен алмастыруға болады.

Алма қосылған тауық еті

Жеміс - салаттарға қосуға болатын ең оғаш ингредиент. Дегенмен, көптеген сарапшылар салаттардың дәмі осыдан ғана жақсаратынын айтады. Тауық пен алма қосылған салатты дайындау үшін келесі ингредиенттерді алдын ала дайындау керек:

• бір кеуде;
• ананас банкасы;
• бір-екі алма;
• майонез;
• тұз;
• бұрыш.

Кез келген салатқа арналған алма тәтті және қышқылды сатып алған дұрыс. Қадамдық пісіру:

1. Тауықтың төс еті алдымен кесіледі.
2. Екінші қадам - ананасты кесектерге кесу.
3. Алманы үккіштен өткізуге немесе жолақтарға кесуге болады. Мұның бәрі жеке қалауыңызға байланысты.
4. Салатты майонез немесе басқа тұздықпен аяқтаңыз.

Бұл салат, басқалар сияқты, тұндырып, тұздыққа салып қою үшін біраз уақыт қажет.

Жоғарыда келтірілген рецепттерден басқа, мұндай салатты дайындаудың көптеген әртүрлі тәсілдері бар. Барлық ингредиенттер жан-жақты және көптеген өнімдермен біріктірілуі мүмкін. Әртүрлі рецепттер тіпті ең талғампаз гурмандар үшін де қолайлы нәрсені табуға мүмкіндік береді. Салаттағы ананас шырын беретінін есте ұстаған жөн, сондықтан оны дайындаған кезде ең бастысы оны майонезбен немесе басқа тұздықпен құймау керек, әйтпесе бүкілдәмі.

Пісіруге қатысты кейбір кеңестер

Қақталған тауық еті мен ананас қосылған дәмді салат алу үшін тәжірибелі аспазшылардың ұсыныстарын орындау керек:

1. Айтылғандай, кез келген етті қолдануға болады - қайнатылған, ысталған, қуырылған.
2. Тауық етін таңдағанда кеудесін алған дұрыс, өйткені оның басқа бөліктерінде сүйектер бар. Басқа бөліктерден салатты дайындауда ең бастысы - қабығын алып, сүйектерін алу.
3. Етті тауық етін ғана емес, араластыруға да болады. Мысалы, тауық еті мен шошқа еті қосылған салат көпшіліктің көңілінен шығатыны сөзсіз.
4. Қақталған тауық еті мен ананас қосылған салат жасауды білмейтін жаңадан бастаушылар үшін қадамдық рецепті бар фотосуреттер тамаша көмекші болады.
5. Ананасты таңдағанда өз шырынындағы консервіленген жемістерге артықшылық беру керек. Ең бастысы, әртүрлі дәмдер жоқ.
6. Келесі өнімдер жоғарыдағы рецепттердің барлығында тамаша көрінеді:

• қияр (жаңа піскен немесе маринадталған);
• зәйтүн;
• бұршақ немесе жүгері;
• кез келген жасыл;
• қайнатылған күріш, картоп немесе сәбіз;
• маринадталған немесе қуырылған саңырауқұлақтар;
• ірімшік пен сарымсақ;
• жемістер - алма, манго, нектарин, т.б.

Осы кеңестерге сүйене отырып, сіз ысталған тауық еті, ананас және саңырауқұлақ қосылған немесе кез келген басқа ингредиенттерден өте дәмді салат жасай аласыз.

Қорытынды

Жоғарыдан көріп отырғаныңыздайрецепттер, ананас қосылған барлық салаттар бірдей дерлік дайындалады. Рецепттен рецептке дейін тек салаттың құрамдас бөліктері өзгереді. Бұл тағам кәдімгі отбасылық түскі асқа да, ерекше жағдайларға да өте ыңғайлы. Қақталған тауық пен ананас қосылған салат кез келген мерекелік үстелді безендіре алады және оның дәмі қонақтардың ешқайсысын бей-жай қалдырмайды. Майонезден басқа, тағамды қаймақпен немесе кез келген басқа тұздықпен дәмдеуге болады. Тағамның басты артықшылығы - оның оңай дайындалуы. Тіпті кішкентай бала да мұндай салатты жеңе алады. Тағы бір артықшылығы - салатқа көптеген ингредиенттерді қосуға болады - ананас, ысталған тауық еті, жұмыртқа, күріш, алма. Пісірудегі ең бастысы - тәжірибе жасаудан қорықпау.