Үстелді безендіріңіз - шашлыққа жеміс жасаңыз
Үстелді безендіріңіз - шашлыққа жеміс жасаңыз
Anonim

Жаз - ашық түстер уақыты. Осы кезеңде барлық базарлар мен бақтар түрлі-түсті дәмді «сыйлықтарға» толы. Сіз жемістер мен жидектерден балаларға да, аға ұрпаққа да ұнайтын таңғажайып нәрселер жасай аласыз. Жемістерді шашлыққа пісіруді ұсынамыз. Бұл массасы елуден сексен грамға дейін жететін кішкентай десерттер. Әртүрлі жолмен кесілген жеміс-жидектерге арналған канапелерді ұсақ-түйек етіп тістемей ауызға жіберуге болады.

шашлықтағы жемістер
шашлықтағы жемістер

Әдетте, мұндай десерттер дастарханды безендіруге жатпайды, бірақ олар тамақ ішу процесін әлдеқайда ыңғайлы етеді, өйткені десертті қолыңызды кірлетпестен шашлықпен алуға болады. Мұндай мерекелік тағам фуршет үстелдерінде жиі беріледі. Этикетке сәйкес, шашлықтағы бұл жеміс тағамдары қолмен алынады. Қасық, шанышқы және пышақтар мұндай тағамдарды қабылдауға немесе жеуге болмайды.

Енді біз сізге осындай түпнұсқа канапелерді қалай жасау керектігін айтамыз.

Шашлыктағы жемістер дәмді және әдемі

Осы дәмді және пайдалы тағамдарды дайындау үшін сізге қажет:

• үлкен шашлық;

• 1 киви;

•1 банан;

• 1 мандарин;

• 1 хурма.

Алдымен жемістерді аршып алу керек. Осыдан кейін, олар үлкен кесектерге кесілуі керек, содан кейін олар қалаған ретпен шашлықтарға бекітіледі. Сізге ыңғайлы болу үшін біз бірнеше қызықты комбинацияларды тізімдейміз:

  • Алдымен бананды, сосын құрманы жіпке саламыз. Содан кейін комбинацияны қайталаңыз. Бұл комбинация өте ерекше. Бұл десерттің дәмі балдай тәтті.
  • Канапенің тағы бір нұсқасы - киви, мандарин, содан кейін банан. Десерт өте түрлі-түсті болып шықты, ал дәмі сергітетін, тәтті және қышқыл.

Ашық апельсин цитрустық жемістері бар кішкентай канапелер

Енді кішкентай шашлықтарда жеміс-жидек канапасын қалай жасауға болатынын қарастырайық.

жеміс шашлықтарындағы канапе
жеміс шашлықтарындағы канапе

Бұл көріністі жасаудың негізі мандариндер болады, қалған жемістер жолға шығады және цитрус жемістерінің дәміне баса назар аударады, одан кейінгі дәмде ойнайды.

Енді осы тағамдарды әдемі етудің бірнеше нұсқасын қарастырайық:

  • Жіпті алдымен мандарин, сосын киви. Содан кейін комбинацияны қайталаңыз. Бұл канапаны «Жаңа жыл» деп атауға болады. Бұл десерт өте мерекелік көрінеді.
  • Басқа нұсқа: мандарин - банан - киви. Бұл канапе бірінші нұсқаға қарағанда азырақ айқын цитрус дәміне ие. Әртүрлі тағамдарды ұнататын көптеген қонақтар жоспарланған кезде, бұл тәбет фуршет үстеліне тамаша сәйкес келеді.

Шығыс дәмі бар шағын жеміс-жидек канапалары

Канапенің бұл түрін дайындау үшін сізге құрма сияқты жеміс қажет.негізгі ингредиент болады. Бұл керемет десерттің өткір, нәзік дәмі бар. Мерекеңіздің көптеген қонақтары бұл ерекше дәмді ұнатады.

шашлықтағы жеміс-жидек тағамдары
шашлықтағы жеміс-жидек тағамдары

Ендеше, енді біз сізге құрма негізіндегі шашлықта жеміс жасауды айтамыз. Алдымен құрманы, содан кейін кивиді, содан кейін тағы екі құрма мен бір кивиді жіпке салыңыз. Мұндай канапе дәмі тәтті, бірақ қышқыл болып шығады. Шашлыктағы бұл жемістерді көп мөлшерде беруге болмайды. «Неге?» - сен сұрадың. Өйткені хурма жұмсақ жеміс, ал канапе өзінің бастапқы пішінін тез жоғалтуы мүмкін. Оларды дайындап, тамақ ішкен кезде ұсынған дұрыс.

Тағы бір комбинациясы - киви мен хурма (бір-бірден бір-бірден тігу). Бұл канапаның тәтті және қышқыл дәмі бар. Бұл десерт опциясы фуршет үстеліне жарайды, өйткені ол өте тез дайындалады және сыртқы түрі бейтарап, сондықтан кез келген мерекеге сай болады.

Міне қызық комбинация: киви - хурма - банан. Мұндай рецептті бізге Шеразаданың өзі берген сияқты.

Шағын қорытынды

Енді сіз жемістерді шашлыққа қалай беретінін, сондай-ақ оларды қалай дұрыс және неден жасау керектігін білесіз. Біз оларды жасаудың бірнеше қызықты түпнұсқа нұсқаларын қарастырдық. Қиялыңызды іске қоссаңыз, өз жеміс-жидек канапеңізді ойлап табуға болады.

Ұсынылған: