2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Дәрумендердің ең бай табиғи көздері - жемістер. Олардың ішінде әркім өз қалауын табады.
Грейпфрут салауатты өмір салтын білетіндердің барлығына белгілі. Бұл мәңгі жасыл ағаш рулар тұқымдасына жатады. Ол 12 метр биіктікке жетуі мүмкін. Жемістер дөңгелек пішінді, еті өте шырынды сарғыш немесе сары, жағымды иісі бар. Грейпфруттың қабығы қалың, қабығы қиын. Бір жемістің салмағы 500 грамға жетуі мүмкін. Жемістің ерекше дәмін басқа ештеңемен шатастыруға болмайды. Оның ащы дәмі бар.
Пайдалары ерте заманнан белгілі болған грейпфрут өз атауын ағылшын тіліндегі «fruit» және «grape» сөздерінің бірігуінен алды, өйткені жемістер жүзімге ұқсайтын кластерлерде жиналады.
Алғашқы грейпфрут 1750 жылы Барбадос аралында табылған. Кейінірек зауыт Үндістанда, Орталық Америкада, Флоридада пайда болды.
Минералды тұздар, B, C, A, D, P дәрумендері, қанттар, органикалық қышқылдар, фитонцидтер, эфир майлары, бояғыштар, пектиндер, нарингин гликозиді - бұл заттардың барлығында дәмді және шырынды грейпфрут бар. Оның пайдасы адам үшін баға жетпесорганизм. Жеміс қабығында гликозидтер, күрделі эфирлер және пектиндер де бар.
Әлемде бұл жемістердің 20-дан астам түрі бар. Олардың барлығын екі топқа бөлуге болады: қызыл және ақ грейпфрут. Олар целлюлозаның түсі бойынша ерекшеленеді, неғұрлым қызыл болса, жеміс соғұрлым тәтті болады. Тұқымдары көп сорттар бар, оларда мүлдем жоқ сорттар бар. Ең тәтті жемістердің бірі - жасыл грейпфрут. Бұл помело мен ақ грейпфрут арасындағы крест. Құрамында аскорбин қышқылының көп мөлшері бар, бұл оны суық тиюге қарсы күресте таптырмас етеді.
Грейпфрут әдетте жаңа піскен жейді. Олардан шырын сығылып, джем мен консервілер дайындалады. Жеміс тілімдері жеміс және ет салаттарына қосылады, ал оның шырыны кез келген ет тағамына ерекше дәм мен хош иіс бере алады. Ащы-қышқыл дәмі балықпен жақсы үйлеседі. Ол үшін филені шамамен 30 минут шырынға салып қойыңыз.
Пайдасы барлығына белгілі грейпфрут емдік мақсатта да қолданылады. Ол ас қорытуды ынталандыру, тәбетті ашу және т.б. Жүрек-тамыр ауруларының алдын алу, қан қысымын төмендету және атеросклероздың алдын алу үшін ұсынылады. Күніне бір ғана жеміс жеу жеткілікті.
Грейпфрут эфир майының ащы иісі бар. Ол зейінді шоғырландыруға, апатия мен шешімсіздікті жеңуге көмектеседі, есте сақтауды жақсартады, сонымен қатар көңіл-күй мен ақпаратқа бейімділікті айтарлықтай арттырады. Бұл қасиеттерді студенттер мен ерекше бағалайдыстуденттер.
Пайдасы бұрыннан дәлелденген грейпфруттың бірқатар қарсы көрсетілімдері бар. Бұл керемет жемісті дәрі-дәрмектермен бір мезгілде тұтыну ұсынылмайды. Мысалы, антидепрессанттар керісінше әсер етеді, ал контрацептивтер мүлдем жұмыс істемеуі мүмкін. Грейпфрут асқазан сөлінің қышқылдығы жоғары адамдарға қарсы.
Ұсынылған:
Қызыл грейпфрут: пайдасы мен зияны, калориясы
Қызыл грейпфрут немесе оны жұмақ цитрусы деп те атайды, көпшілікке таныс. Бұл шырынды жемісті біреу жақсы көреді, ал кейбіреулер оның дәмін танымайды. Көптеген адамдар ащы - бұл оның ерекше дәмі деп санайды. Сондықтан жемісті түпнұсқа және тазартылған деп атауға болады. Бірақ бір нәрсе өзгеріссіз қалады - жарқын көрініс, денеге пайдалы және көптеген қосымшалар. Біз осы мақалада осы бірегей жеміс туралы айтатын боламыз
Грейпфрут тәттілері: үйдегі блендер рецептері
Грейпфрут сусыны салмақ жоғалтуға көмектесіп қана қоймай, жалпы денені жақсартады. Сонымен, цитрустық өнім метаболизмді тездетеді, бұл салмақ жоғалтуға айтарлықтай әсер етеді. Сонымен қатар, адам үшін оңтайлы салмақ ұзақ уақыт бойы сақталады. Грейпфрут қосылған смузи дененің иммундық қорғанысын арттырады және витаминдермен толтырады
Пісірілген грейпфрут: пайдалы диеталық десертке арналған бірнеше рецепттер
Даршынмен, балмен немесе жидектермен пісірілген грейпфрут жеп көрдіңіз бе? Жоқ па? Сонда бұл мақала міндетті түрде сіз үшін. Біз витаминдердің, жағымды хош иістердің және жақсы көңіл-күйдің нағыз коктейльін дайындаймыз
Көкнәрдің пайдасы мен зияны. Көкнәр тұқымы: пайдасы мен зияны. Көкнәр тұқымымен кептіру: пайдасы мен зияны
Көкнәр – өзінің қайшылықты қасиеттерінің арқасында даулы беделге ие болған таңғажайып әдемі гүл. Ежелгі Грецияда да адамдар бұл өсімдікті ақыл-ойды тыныштандыратын және ауруларды емдеу қабілеті үшін жақсы көретін және құрметтейтін. Көкнәрдің пайдасы мен зияны ғасырлар бойы зерттелді, сондықтан бүгінгі күні ол туралы көптеген ақпарат жиналды. Біздің алыстағы ата-бабаларымыз да осы жұмбақ гүлдердің көмегіне жүгінген. Өкінішке орай, бүгінгі күні бұл өсімдіктің адам ағзасына емдік әсері туралы аз адамдар біледі
Грейпфрутта қанша калория бар, грейпфрут диетасы, оның пайдасы мен зияны
Данная статья полезна тем, что вы узнаете, сколько калорий в грейпфруте, узнете о грейпфрутовой диете, почему она является вкусной и полезной одновременно, и, взвесив все минусы и плюсы, вы сможете принять решение, садиться именно на эту диету немесе жоқ