2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Ирина салатының рецептін бәрі біле бермейді. Бұл жағдайды түзету үшін біз осындай тағамды қалай жасау керектігін және оны мерекелік дастарханға әдемі безендіруді егжей-тегжейлі айтуды жөн көрдік.
Дәмді және нәзік «Ирина» салаты: дайын тағамның фотосы бар рецепт
Осындай қарапайым, бірақ өте дәмді салатты дайындау үшін сізге қол жетімді өнімдердің аз мөлшерін сатып алу керек, сонымен қатар 45 минут бос уақыт бөлу керек. Дәл осы фактілер кез келген отбасылық мерекеге сәнді дастархан жайғысы келетін үй шаруасындағы әйелдерді тартады.
Негізгі өнімдер
Мұндай салат жасау үшін сізге мыналарды сатып алу қажет:
- ысталған тауықтың төс еті - 250 г;
- үлкен жаңа қияр - 1 дана;
- маринадталған шампиньондар - 170 г;
- үлкен тауық жұмыртқасы - 4 дана;
- тазартылған өсімдік майы - өз қалауыңыз бойынша (саңырауқұлақтар мен пиязды қуыру үшін);
- жасыл пияз көрсеткілері - дәміне қарай қосыңыз;
- жоғары калориялы майонез (немесе майлы қаймақ) - өз қалауыңыз бойынша пайдаланыңыз;
- тұз және ұнтақталған бұрыш - дәміне қарай қосыңыз;
- пиязтәтті (ақ немесе күлгін) - 1 орташа бас.
Негізгі өнімдерді дайындау процесі
Көріп отырғаныңыздай, бұл тағамға тек қарапайым ингредиенттер кіреді. Ирина салатының рецепті қалғандарынан ерекшеленеді, ол өте тез және оңай дайындалады. Алдымен қатты пісірілген тауық жұмыртқасын қайнату керек, содан кейін оларды суытып, ағын сарысынан ажыратпай, майда үккіштен өткізіңіз. Содан кейін сіз маринадталған шампиньондарды турап, оларды туралған пияздың басымен бірге қуырып, оларға тазартылған өсімдік майын, сондай-ақ аздап ас тұзы мен ұнтақталған қара бұрыш қосуыңыз керек. Бұл негізгі компоненттерді термиялық өңдеуді аяқтайды. Барлық басқа өнімдер дүкенде сатып алынған пішінде қосылуы керек.
Көрсетілген өңделген компоненттерден басқа, Ирина салатының рецепті сонымен қатар сүйек пен терісінен бөлініп, содан кейін майдалап туралған ысталған тауықтың төс етінен тұрады. Сондай-ақ үлкен жаңа піскен қиярды алып, оны жұқа, бірақ қысқа сабандарға кесу керек. Егер оның қабығы ащы болса, алдымен көкөністі тазалау ұсынылады. Сонымен қатар, жасыл пиязды шайып, пышақпен кесу керек.
Әдемі тағам дизайны
Көбінесе Ирина салатының рецепті кез келген мерекелерде сәнді және қанағаттанарлық дастархан жасау үшін қолданылады. Ал жоспарды орындау үшін бұл тағамды алдын-ала әдемі етіп орналастыру ұсынылады. Бұл үшін керекжалпақ табақты алыңыз, оған арнайы пішінді сақина салыңыз (диаметрі 11-14 сантиметр), соның арқасында қызықты салаттың әрбір қабаты шақырылған қонақтарға көрінеді. Сонымен, ыдыстың төменгі жағында келесі ингредиенттерді кезекпен қою керек: ысталған тауықтың төс еті, жаңа піскен қияр, маринадталған және аздап қуырылған шампиньондар, пияз және туралған көкпен бірге. Соңында «Ирина» салаты үккіште туралған тауық жұмыртқасымен жабылуы керек (қалың қабат). Айта кету керек, бұл қабаттардың барлығына жоғары калориялы майонез немесе майлы қаймақ (өз қалауыңыз бойынша) жағылуы керек.
Өнімдерді тарелкаға салып болған соң, ыдыстың тұтастығын бұзбай, қалыптау сақинасын абайлап алу керек. Әрі қарай, салатты жасыл, сондай-ақ басқа компоненттермен безендіріп, тоңазытқышқа қойған жөн. Онда мерекелік тағам кем дегенде екі сағатқа шыдау ұсынылады. Осы уақыт ішінде барлық өнімдер қаймақ немесе майонезге малынғандықтан, салат одан да нәзік, дәмді және шырынды болады.
Үстелге қалай дұрыс ұсыну керек?
Енді сіз Ирина салатының қадамдық рецептін білесіз. Ыстық тағамдарды ұсынбас бұрын мерекелік үстелге басқа ұқсас тағамдармен бірге ұсынылуы керек. Керемет тәбет!
Ұсынылған:
Қақталған төс: калория, пайдасы мен зияны. Тауықтың төс еті қосылған ең жақсы диеталық салаттар
Дұрыс тамақтану дегеніміз не? Барлық қажетті заттарды қамтитын теңдестірілген диета. Басқаша айтқанда, сау болу үшін витаминдердің, минералдардың, майлардың, ақуыздардың және көмірсулардың толық спектрін үнемі алу керек. Тауық еті, әсіресе төс еті - ақуыздың тамаша көзі. Төмен калориялы болғандықтан, ол диетаға жиі кіреді. Біздің талқылауымыздың тақырыбы ысталған тауықтың төс еті: пайдасы мен зияны, сондай-ақ осы өнімнің калория мөлшері
Дәлелденген пеште тауықтың төс еті рецепті
Тауық етінен жасалған тағамдар заманауи үй шаруасындағы әйелдердің лайық назарын алады. Біріншіден, олар тез және оңай дайындалады, екіншіден, оларды дәмсіз пісіру мүмкін емес, үшіншіден, олар соншалықты қымбат емес. Осылайша, пеште тауықтың кеудесін пісіру ең аз уақытты алады, ал нәтиже пайдалы және пайдалы тағам болады. Көптеген рецептердің ішінен жұмыс күндеріне де, мерекелерге де қолайлысын таңдауға болады
Пісірусіз сүттегі тауықтың төс еті: рецепті, пісіру ерекшеліктері
Бұл рецептті ескі аспаздық кітаптардан табуға тырыспаңыз. Тауықтың төс етін қайнатпай сүтте пісіру тек бройлер құстарынан ғана мүмкін болады, ал тауықтың бұл тұқымының тарихында тек бірнеше онжылдықтар бар
Пеште көкөністермен пісірілген тауықтың төс еті: рецепті, пісіру уақыты
Етті диетаға жиі қосу керек. Ол денені пайдалы компоненттермен байытады және қанықтыру сезімін береді. Бұл жағдайда сіз майлы шошқа етін ғана емес, диеталық тауық етін де дайындауға болады. Түрлі көкөністермен пісірілген кеуде кез келген мәзірге тамаша сәйкес келеді. Бұл тағамды дайындау өте оңай
Картоп қосылған кәстрөлдегі тауықтың төс еті: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Картоп қосылған кәстрөлде қуырылған тауықтың төс еті - жұмыс күндері мен мереке күндері пісіруге болатын дәстүрлі нұсқа. Ыдыс тікелей саз немесе керамикалық контейнерлерде беріледі. Әдетте, ет немесе ірімшік кесектерімен, көкөніс салатымен, бутербродтармен және т.б. Егер біз кәдімгі отбасылық түскі ас туралы айтатын болсақ, онда сіз үстелге ешқандай қосымша тағамдар қоя алмайсыз, өйткені қуырылған тағам бәрібір өте қанағаттанарлық және дәмді болып шығады