Қақталған тауықтың төс еті қосылған Ирина салатының қадамдық рецепті
Қақталған тауықтың төс еті қосылған Ирина салатының қадамдық рецепті
Anonim

Ирина салатының рецептін бәрі біле бермейді. Бұл жағдайды түзету үшін біз осындай тағамды қалай жасау керектігін және оны мерекелік дастарханға әдемі безендіруді егжей-тегжейлі айтуды жөн көрдік.

Дәмді және нәзік «Ирина» салаты: дайын тағамның фотосы бар рецепт

Ирина салатының рецепті
Ирина салатының рецепті

Осындай қарапайым, бірақ өте дәмді салатты дайындау үшін сізге қол жетімді өнімдердің аз мөлшерін сатып алу керек, сонымен қатар 45 минут бос уақыт бөлу керек. Дәл осы фактілер кез келген отбасылық мерекеге сәнді дастархан жайғысы келетін үй шаруасындағы әйелдерді тартады.

Негізгі өнімдер

Мұндай салат жасау үшін сізге мыналарды сатып алу қажет:

  • ысталған тауықтың төс еті - 250 г;
  • үлкен жаңа қияр - 1 дана;
  • маринадталған шампиньондар - 170 г;
  • үлкен тауық жұмыртқасы - 4 дана;
  • тазартылған өсімдік майы - өз қалауыңыз бойынша (саңырауқұлақтар мен пиязды қуыру үшін);
  • жасыл пияз көрсеткілері - дәміне қарай қосыңыз;
  • жоғары калориялы майонез (немесе майлы қаймақ) - өз қалауыңыз бойынша пайдаланыңыз;
  • тұз және ұнтақталған бұрыш - дәміне қарай қосыңыз;
  • пиязтәтті (ақ немесе күлгін) - 1 орташа бас.

Негізгі өнімдерді дайындау процесі

фотосуреті бар ирина салатының рецепті
фотосуреті бар ирина салатының рецепті

Көріп отырғаныңыздай, бұл тағамға тек қарапайым ингредиенттер кіреді. Ирина салатының рецепті қалғандарынан ерекшеленеді, ол өте тез және оңай дайындалады. Алдымен қатты пісірілген тауық жұмыртқасын қайнату керек, содан кейін оларды суытып, ағын сарысынан ажыратпай, майда үккіштен өткізіңіз. Содан кейін сіз маринадталған шампиньондарды турап, оларды туралған пияздың басымен бірге қуырып, оларға тазартылған өсімдік майын, сондай-ақ аздап ас тұзы мен ұнтақталған қара бұрыш қосуыңыз керек. Бұл негізгі компоненттерді термиялық өңдеуді аяқтайды. Барлық басқа өнімдер дүкенде сатып алынған пішінде қосылуы керек.

Көрсетілген өңделген компоненттерден басқа, Ирина салатының рецепті сонымен қатар сүйек пен терісінен бөлініп, содан кейін майдалап туралған ысталған тауықтың төс етінен тұрады. Сондай-ақ үлкен жаңа піскен қиярды алып, оны жұқа, бірақ қысқа сабандарға кесу керек. Егер оның қабығы ащы болса, алдымен көкөністі тазалау ұсынылады. Сонымен қатар, жасыл пиязды шайып, пышақпен кесу керек.

Әдемі тағам дизайны

ингредиенттер салат рецепті Ирина
ингредиенттер салат рецепті Ирина

Көбінесе Ирина салатының рецепті кез келген мерекелерде сәнді және қанағаттанарлық дастархан жасау үшін қолданылады. Ал жоспарды орындау үшін бұл тағамды алдын-ала әдемі етіп орналастыру ұсынылады. Бұл үшін керекжалпақ табақты алыңыз, оған арнайы пішінді сақина салыңыз (диаметрі 11-14 сантиметр), соның арқасында қызықты салаттың әрбір қабаты шақырылған қонақтарға көрінеді. Сонымен, ыдыстың төменгі жағында келесі ингредиенттерді кезекпен қою керек: ысталған тауықтың төс еті, жаңа піскен қияр, маринадталған және аздап қуырылған шампиньондар, пияз және туралған көкпен бірге. Соңында «Ирина» салаты үккіште туралған тауық жұмыртқасымен жабылуы керек (қалың қабат). Айта кету керек, бұл қабаттардың барлығына жоғары калориялы майонез немесе майлы қаймақ (өз қалауыңыз бойынша) жағылуы керек.

Өнімдерді тарелкаға салып болған соң, ыдыстың тұтастығын бұзбай, қалыптау сақинасын абайлап алу керек. Әрі қарай, салатты жасыл, сондай-ақ басқа компоненттермен безендіріп, тоңазытқышқа қойған жөн. Онда мерекелік тағам кем дегенде екі сағатқа шыдау ұсынылады. Осы уақыт ішінде барлық өнімдер қаймақ немесе майонезге малынғандықтан, салат одан да нәзік, дәмді және шырынды болады.

Үстелге қалай дұрыс ұсыну керек?

Енді сіз Ирина салатының қадамдық рецептін білесіз. Ыстық тағамдарды ұсынбас бұрын мерекелік үстелге басқа ұқсас тағамдармен бірге ұсынылуы керек. Керемет тәбет!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Балды печенье рецепті: дәмді және жылдам

Қант ұнтағы қосылған дәмді безелер: рецепттер, пісіру ерекшеліктері және шолулар

Кюрасао - коктейльдерде таптырмас ликер

Рикота мен алма қосылған пирог: тағам дайындау рецептері

Пеште джем қосылған пирог: рецепт, фото

Әзербайжан халвасы: рецепт сипаттамасы, фото

Құрғақ печенье: рецепті, құрамы, калориялары, сипаттамасы

Кремі бар эклэр: фотосуреті бар рецепт

«Наполеон» торты кремі қосылған қатпарлы қамыр: рецепттер, пісіру ерекшеліктері және шолулар

Баклаваны пісіру Сочи, Баку

Мария печенье торты: пісіру нұсқалары

«Еркек капризі» торты: фотосуреті бар рецепт

Тәтті вафли: рецепт, ингредиенттер, пісіруге арналған кеңестер

Жаңғақ қосылған безе: рецепт, десерт нұсқалары, ингредиенттер және пісіру бойынша кеңестер

Крахмал мен ұн қосылған бисквит: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепттер, фотосуреттер