2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Сұлы ұнының пайдасы мен тағамдық қасиеттері туралы барлығы дерлік естіген. Оның үстіне, сұлы жармасы ең жақсы таңғы ас деген пікірге ешкім дауламайды. Бірақ соған қарамастан, көп адамдар күнін осы тағаммен бастауды қалайды. Кейде бұл сұлы майын дұрыс дайындау мүмкін еместігіне байланысты, сондықтан оны күнделікті қолданудың нәтижесін бағалау мүмкін емес. Сонымен, сұлы майының қаншалықты дәмді және пайдалы екенін қарастырайық. Ботқаны пастаға ұқсамас үшін бұл ауа қабыршақтарын суға қалай қайнатуға болады?
Неге сұлы жеу керек?
Қосымша фунттың балластын тастауды шешкендер үшін сұлы жармасы диетада таптырмас нәрсе. Біріншіден, ол адам ағзасын қажетті энергиямен тез қанықтырады. Екіншіден, сұлы майы метаболизмді қалыпқа келтіреді, бұл организмнен токсиндерді тиімді жоюға мүмкіндік береді. Үшіншіден, бұлжарма холестериннің қалыпты деңгейін ұстап қана қоймайды, сонымен қатар тамырлы бляшкалармен күреседі. Жоғарыда айтылғандардың барлығынан басқа, сұлы тағамы қартаю процесін кешіктіреді. Бұл үшін оған сұлулық ботқасы деген лақап ат берілді.
Арықтауға арналған сұлы майы
Пісіру кезінде сұлы жармасының пайдалы қасиеттері сақталуы үшін оны суда пісіру керек. Бұл әсіресе салмағын жоғалтқысы келетін немесе салмағын сақтағысы келетіндерге қатысты. Біз отқа үш стакан суды қоямыз. Табаға қайнаған бойда екі стақан сұлы ботқасын сол жерге жібереміз. Назар аударыңыз: оларды кем дегенде бес рет суық сумен шаю керек. Осылайша, біз сұлы жармасындағы қажетсіз қоспалардан құтыламыз. Табаға қайтадан қайнағаннан кейін, сіз отты минимумға дейін азайтып, 15-20 минут пісіруіңіз керек. Айта кету керек, тұз бен қантты қоспағанда, ең пайдалы диеталық сұлы ботқасы алынады. Алынған тағамның дәмі жұмсақ болмас үшін, аталған ингредиенттерсіз сұлы жармасын суға қалай пісіруге болады?
Табиғаттың жомарт сыйларына жүгінейік: біз жаңа піскен жемістер мен жидектерді пайдаланамыз. Олармен сұлы майын дайындау үшін бізге қажет:
- 30 г сұлы үлпектері;
- 100г майы аз йогурт;
- 1 ас қасық. л. бидай ұрығы;
- інжір, алма және жүзім.
Жармаларды ыдысқа араластырыңыз. Бөлек, йогурт пен лимон шырынын араластырыңыз. Алынған кремді массамен сұлы майын құйыңыз. Ботқаның үстіне туралған жемістерді салыңыз.
Дәмді сұлы жармасы
Қалай пісіру керексуда, осы емдік дәнді дақылдардан дәнді дақылдар? Сұлы майын дайындау көп уақытты қажет етпейді. Оның үстіне, диетологтар сұлы жармасын мүлде пісірмеуге кеңес береді, тек жарманы ұзақ уақыт суға салып қою керек. Бірақ сұлы ботқасына келетін болсақ, одан ботқа жасау процесі кем дегенде бір сағатты алады. Оны дайындауға қажетті ингредиенттер: сүт (4 кесе), жарма (2 кесе), аздап тұз және май. Сүтті сумен сұйылтуға болады. Сумен сұйылтылған қоюландырылған немесе құрғақ сүтті пайдалануға рұқсат етіледі. Егер сіз диеталық ботқа пісіруді шешсеңіз, онда негіз ретінде суды қабылдауға тура келеді. Сұлы қайнаған тұзды суға құйып, 3-5 сағат бойы жібіту керек. Дәмді бай сұлы ботқасын не жасайды. Сұлы майын алдын ала суға салмай суда қалай пісіруге болады? Бұл жағдайда жарма қайнаған суға құйылады және жабық қақпақ астында ісіну үшін біраз уақытқа қалдырылады. Біз ісінген дәндерді елекке тастаймыз (қалған суды ағызу үшін), қайнаған сүтке жібереміз. Ботқаны баяу отта шамамен жарты сағат қайнатыңыз. Құрамында қара өрік, жаңғақтар, мейіз немесе жаңа піскен жемістермен ботқа беріңіз.
Ұсынылған:
Тарын суға қалай және қанша пісіру керек? Пісіру ерекшеліктері
Ботқаны екінші нан деп көп естіген. Хош иісті, ұсақталған және өте дәмді, таңғы асты, түскі асты немесе кешкі асты ауыстырады. Әрине, диетологтар тек дәнді дақылдарды жеуге шақырмайды, бірақ оларды диетаға қосу керек. Нәтиже ұнауы үшін сіз оларды пісіре білуіңіз керек. Бүгін біз тары суға қанша пісіру керектігін қарастырамыз
Тарды суға қалай пісіру керек? Рецепттер, фотосуреттер, ұсыныстар
Бәріне таныс картоп пюресі немесе макарон әдетте ет немесе балыққа арналған гарнир ретінде беріледі. Бірақ негізгі тағамға қосымша ретінде сіз әлдеқайда пайдалы дәнді дақылдарды да пайдалана аласыз. Және оларды пісіру өте оңай. Мысалы, тарыны суда қалай дайындау керектігін қарастырайық
Сұлы жармасы сұлы жармасынан несімен ерекшеленеді? «Геркулес» пен «Увелка» сұлы жармасының айырмашылығы неде?
Сұлы – бұл тағамды бала кезіңізде кім жемеген? Мұндай тағам үлкен құлықсыздықпен берілсе де, қазір көптеген адамдар сұлы майына басқаша көзқараста. Сұлы ботқасынан несімен ерекшеленеді?
Сұлы жармасын қалай пісіру керек? Сұлы майы: пайдасы мен зияны, рецепттер
Мақалада біз үйде сұлы майын қалай дайындау керектігі, өнімнің пайдасы мен зияны туралы сөйлесетін боламыз, сонымен қатар негізгі рецепттерді қарастырамыз
Құмырада жалқау сұлы жармасы. Құмырада жалқау сұлы ботқасының рецепті
Көктемнің басталуымен көптеген адамдар спорт, диета және дұрыс тамақтану туралы ойлайды. Қалалық өмір ырғағы көптеген адамдардың режимді ұстануын мүмкін емес етеді. Бірақ бос емес адамдардың көпшілігі толық сау таңғы асқа қол жеткізе алады. Мұндай дәмді, қоректік және таңқаларлық қарапайым тағамның мысалы - банкадағы жалқау сұлы ботқасы. Оны тәтті және тұзды, кептірілген жемістер мен жидектермен, жалпы алғанда - кез келген дәм үшін дайындауға болады
