«Ялта» мейрамханасы. Мейрамханаға шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Жылы шуақты Ялта мен солтүстік астана еліміздегі ең танымал орындардың біріне қосылуға жеткілікті жақын бола ала ма? Жауап анық: қашықтық бүгінде кедергі болмаса да, романтика мен авантюризм атмосферасын сезіну үшін мыңдаған шақырымдарды еңсерудің қажеті жоқ. Санкт-Петербургтің ұйықтайтын аудандарының бірінде орналасқан «Ялта» мейрамханасын қарау жеткілікті. Оның әдемі әрі ыңғайлы болғаны сонша, ол ұзақ уақыт бойы қарапайым отбасылық түскі ас пен салтанатты банкеттер ұйымдастыруға арналған танымал орынға айналды.

Сыртқы және интерьер

«Ялта» мейрамханасы (Санкт-Петербургте, қысқаша айтайық) Бухарестская көшесінде орналасқан. Ол үлкен панорамалық терезелермен салынған, одан қала пейзажын көруге болады. Терезе саңылауларының жанында абажурдағы шамдар ілулі тұр, олардың жанында Ялта мен Қара теңіз жағалауының көрінісі бар ескі фотосуреттер.

Мекеменің іші Прованс стилінде безендірілген: ақ қабырғалар, боялмаған ағаш бағаналар мен едендер, дойбыдан жасалған орындықтар, ойылған тумбочкалар, фигуралық балюстрад және ағаш үстелдер. Мұның бәрі жылуды тудырадытыныш атмосфера. Ал үлкен құмыраларда (лавр, мирт, пальма) тропикалық өсімдіктердің болуы күн мен жақсылық әлеміне сүңгуге мүмкіндік береді.

«Ялта» мейрамханасы (Санкт-Петербургте) күрделі макетке ие, креслолары мен дивандары бар көптеген бұрыштар бар, сондықтан әрбір келушінің өз қалауы бойынша орын табуға мүмкіндігі бар. Залдардың өзі әртүрлі деңгейде орналасқан, бір-бірімен ыңғайлы қадамдармен байланысты. Мейрамханада тұтынушыларға арналған көптеген бөлмелер бар, сондықтан сіз өзіңізге ұнағанын таңдай аласыз. Жалпы мекеме форматын отбасылық деп атауға болады. Сондай-ақ балалардың көңіл көтеруіне арналған көптеген ойыншықтар, кітаптар, альбомдар және т.б. бар балалар бөлмесі бар.

Ас үй

«Ялта» мейрамханасы спа деп аталатын тағамдарды ұсынады, өйткені мұндағы мәзір негізінен оңтүстікке арналған. Бұл мекемеде сіз украин, орыс, кавказ, еуропалық және шығыс (мысалы, жапон) тағамдарын дәмін татуға болады. Келушілер барбекю мен хачапури, палау мен кәуап, қырыққабат сорпасы мен харчо сорпасы, чебурек, түрлі көкөніс орамдары, қуырылған ет, сәбіз торттары, десерттер және т.б. дәмін татуға шақырылады. Мейрамхананың бас кондитері кез келген мерекеге немесе іс-шараға эксклюзивті торт жасайды. Қырым шараптарының тізімі сізді жағымды таң қалдырады: әрбір қонақ кез келген, ең талапшыл дәм үшін сусын таңдай алады. Сонымен қатар, мұнда хош иісті шөп шайын, жеміс сусындарын және қырым шырындарын дәмін татуға болады.

Бағдарлама

Санкт-Петербордағы «Ялта» мейрамханасына барған адам дерлік ұмытылмас әсерлерді ұзақ уақыт бойы есте сақтайды. өмір сүрмузыка қарым-қатынасқа қолайлы жылы жайлы атмосфераны құруға ықпал етеді. Мекеме қонақтарды жалықтырмайтын ерекше іс-шараларды үнемі өткізеді.

Балаларға арналған қызық

Ялта мейрамханасы отбасылық мекеме болғандықтан, мұнда тек ересектерге ғана емес, балаларға да қызмет көрсету жақсы жолға қойылған. Мейрамханада балалар бөлмесі бар, онда жас келушілер көп уақыт өткізуге дайын, өйткені мұнда көптеген ойыншықтар, кітаптар және басқа да қызықты заттар бар. Ал балалар тәжірибелі күтушінің бақылауында ойнап, көңіл көтереді. Демалыс күндері Ялта мейрамханасында кәсіби аниматорлардың қатысуымен ұмытылмас шоулар мен қойылымдар ұйымдастырылады. Балаларға арналған мәзірде тек ең пайдалы және дәмді тағамдар, мысалы, тұшпара, ірімшік торттары, тефтели, сүт коктейльдері, салаттар және т.б. Бұл мекемеге балалармен бірге барған ересектер өздері уақытты қызықты өткізуге және балаларына көптеген жағымды эмоциялар сыйлауға мүмкіндік алады.

«Ялта» мейрамханасы (Санкт-Петербургте). Пікірлер

Тұрақты тұтынушылар мейрамханадағы жағымды атмосфера мен жылы атмосфераны атап өтеді. Мұнда сіз тек көңіл көтеріп қана қоймай, ескі комедиялар дыбыссыз ойналатын плазмалық панельдің жанында ностальгияны сезіне аласыз. Мекеменің кең мәзірі дәмді және қанағаттанарлық тағамды жақсы көретіндердің барлығын қуантады. Мұнда әр дәмге сай тағамдар ұсынылады. Күн сайын мейрамханаға көптеген адамдар келеді, өйткені бармейірімді және тиімді қызметкерлер, жоғары білікті аспаздар мен аспаздар, үлкен шығармашылық әлеуеті бар музыканттар. Бұл мекемеде уақыт өткізу бір ғанибет, сондықтан мұнда қайта-қайта келгіңіз келеді.

Пушкиндегі "Ялта" мейрамханасы

"Ялта" және Пушкин деген мейрамхана бар. Оның интерьері қарапайым, бірақ көңілді, мекеме жеңіл және кең. Мұнда ақ сыланған қабырғаларда Ялта мен Көктебелдің көркем пейзаждары ілулі тұр. Оның ішкі көрінісін қысқаша сипаттауға болады: үлкен терезелер, ағаш едендер, жарық шамдар, компоттар мен джемдер бар буфеттер, тропикалық өсімдіктер.

Пушкиндегі «Ялта» мейрамханасы қырым татарлары деп аталатын тағамдармен, яғни орыс, украин және ортаазиялық тағамдармен танымал. Онда Қырым мейрамханалары ұсынатынның бәрі бар, мысалы, қой еті қосылған үлкен чебурек, қызанақ қосылған кефаль, манты, хинкали, пиязбен қуырылған рапана және т.б. Шайға чак-чак, түрік паклавасы, үй тосаптары сияқты дәмді десерттер беріледі. Бұл мекемеде маусымдық ұсыныстар да бар. Сонымен, күзде келушілерге асқабақ мәзірі ұсынылады, оны Ялтадан ұшып келген аспаз құрастырған, сондықтан әрбір тағам террассаларда жылы қырым кештерін оятатындай етіп шығады.

Бұл мейрамхананың мақтанышы - қырым шараптары, бірақ мәзірде Қырым әйгілі алкогольсіз сусындар да бар: тау шөптерінің шайлары, жаңа сығылған шырындар, үйдегі жеміс сусындары мен компоттар.

«Ялтада» кальяндар да бар, олтүтін иісі таралмауы үшін бөлек жерде орналасады.

Нәтижелер

«Ялта» мейрамханасы оңтүстікте орналаспағанымен, қырымдық мекеменің көңіл-күйі түсініксіз. Курорт атмосферасы, мейірімді қызметкерлер, ауыз суаратын дәмді тағамдар, сүйкімді музыка. Мұның бәрі бірге мереке сезімін береді, рахат пен ұзақ уақытқа созылатын жағымды эмоциялар тудырады.

"Ялта" - әрбір келушіні бағалайтын және жақсы көретін лайықты және жайлы мейрамхана. Көлемі мен залдарының жақсы орналасуына байланысты мекеме қарапайым отбасылық мерекелер үшін де, үлкен мерекелер мен іс-шаралар үшін де өте қолайлы. Әр келуші жылдың кез келген уақытында Ялтада жағымды сағат өткізгеннен кейін риза болады.