Қытай мейрамханасы, Санкт-Петербург. Харбин мейрамханасы, Санкт-Петербург: шолулар мен фотосуреттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қытырлақ шошқа құлақтары, қытырлақ қабықпен жабылған нәзік үйрек, қораптағы кеспе және, әрине, жұқа қамырмен дим-сам - бұл қытай асханасына ғашық болған және жақсы көңіл-күйде болғандардың негізгі құмарлықтары. оны жақсы меңгерген.

Осы шығыс экзотикасын ұнататындар үшін Орта Патшалыққа барудың қажеті жоқ. Санкт-Петербургте барлық талаптарға сай қытай мейрамханаларын табу өте оңай. Қажет болса, олардың мекенжайларын табу оңай. Дұрыс таңдау жасау үшін осы мекемелерге барған адамдардың көптеген ұсыныстары мен пікірлерін оқып шығу жеткілікті.

Қытай мейрамханаларын не тартымды етеді?

Мұндай мекемелердің керемет танымалдығы бекер емес. Келушілердің көпшілігін түрлі-түсті (еуропалықтардың стандарттары бойынша бағалайтын болсақ) дизайны қызықтырады. Қытай мейрамханалары (Санкт-Петербург) жайлылығымен танымал. Олардағы интерьер ең кішкентай бөлшектерге дейін ойластырылған. Жиһаз да, әшекейлер де міндетті түрде керемет шығыста ескіргенстиль.

Үш метрлік қытай вазалары залдың бойына қойылып, қабырғалары иероглифтермен боялған. Осы қаладағы ең жақсы қытай мейрамханаларының бірі Хабринге кіре берістің алдында үлкен балықтар шашырап жатқан тоған бар. Сіз залға кіріп, Аспан империясының сүйкімділігіне тек ол арқылы өтетін көпір бойымен серуендеуге болады. Дизайнерлердің бұл шешімі келушілер үшін өте тартымды болып шықты.

Бірақ бұл мекемелердің басты артықшылығы әлі де олар ұсынатын асханада. Ол мекемеге келушілердің әртүрлі талғамдарына арналған таңғажайып экзотикалық тағамдарға толы. Қытай мейрамханасына (Санкт-Петербург) көптеген келушілерді тартатын бұл асхананың сыры өте қарапайым. Барлығы тірі және жаңа, тіпті бұрын тоңазытқышқа түспей-ақ беріледі. Екінші құпия - соустардың, дәмдеуіштердің, тұздықтардың және дәмдеуіштердің көптігі.

Қытай тағамдары - ол еуропалықтардың мойындауына қалай лайық болды?

Санкт-Петербордағы кез келген қытай мейрамханасы өзінің тағамдарымен және әртүрлі дәмдегі гарнирлердің алуан түрімен танымал. Олардың ішінде негізгі орынды өсімдіктер алады. Сонымен, тәрелкенің екі жағына қойылған өте мол гарнирмен балықты беру әдеттегідей. Біреуі тәтті, екіншісі ащы.

Келушіге ұсынылатын тағамдардың саны да өте көп. Мұнда сізге кем дегенде 10-12 түскі ас ұсынылады, олар үлкен ыдыстармен әкелінеді. Келуші тек дұрысын таңдап, тәрелкеге кішкене порция қоюы керек.

Мұндай мейрамханаларға барған жөн, өйткені теңіз өнімдерінің керемет мәзірі бар. Ұсынылған тағамдардың барлығы пайдалы және қанағаттанарлық болып қана қоймайды, сонымен қатар ерекше дәмге ие. Акула финіне немесе теңіз тасбақасының сорпасына тапсырыс бергеннен кейін кез келген адам оларды қайта-қайта жеп көргісі келеді.

Аспан империясының мейрамханаларында десерттердің де маңызы зор. Кез келген еуропалық үшін жағымды тосын - бұл карамельдегі қуырылған жемістер (ананастар, банандар, алмалар), сондай-ақ жұмыртқасы бар қант жіптері. Ал вегетариандық тағамдарды ұнататындар үшін мекеме мәзірінде порчини де, қара саңырауқұлақтар да болатыны сөзсіз.

Невадағы қаладағы «Қытай әрпі» мейрамханасының танымалдығы

Санкт-Петербургтегі ойын-сауық мекемелерінің арасында «Қытай дипломы» деген бар. Бұл мейрамхана Римский-Корсаков даңғылы, 91 мекенжайында жұмыс істейді. Негізгі назар қытай асханасында бар әдеттен тыс дәстүрлерге арналған.

Мұнда келушілерді бұл шығыс елінде тамақ дайындауда қолданылатын барлық технологияларды аспазшы қатаң сақтайтындығы, сонымен қатар олар үшін тек импорттық өнімдер пайдаланатындығы қызықтырады. Бұл олардың дәмін ерекше және ұмытылмас етеді, кез келген гурман қуанады.

Қытай мейрамханасында болмаса, қай жерде қарлығаш ұялары, бақалар, жыландар, кептірілген медузалар, лотос тұқымдары, теңіз тасбақалары, акула қанаттары және т.б. көріңіз?

Харбин мейрамханалар желісі демалуға тамаша орын

«Харбин» (Санкт-Петербург) мейрамханасы да сүйіктілердің бірі болып саналады. Петербургтік жерлер. Түпнұсқа интерьер мұнда қонақтарды тартады, ол ешбір түксіз жасалған, бірақ соған қарамастан, ол бірден демалыс пен релаксация атмосферасын жасайды.

Бұл желінің барлық мейрамханалары метро станцияларының жанында орналасқан, бұл тұтынушылар үшін өте ыңғайлы. Бұл мейрамханаларда келушілерге ыңғайлы болу үшін барлығы жасалған. Керемет дизайны бар залдар экзотикаға енгісі келетіндердің барлығына тамаша мереке үшін ғана емес, сонымен қатар тұсаукесерлер мен корпоративтік іс-шараларға, отбасылық мерекелерге, үйлену тойларына өте ыңғайлы. Осы мекемелердің қонақтарын қуантады және тамаша баға саясаты.

Қосымша мейрамхана қызметтері

Санкт-Петербордағы іс жүзінде ең жақсы қытай мейрамханасы – «Харбин» – сонымен қатар көптен бері келушілердің көңілінен шыққан бірқатар қосымша қызметтерді ұсынады. Соның бірі мекеменің ыңғайлы орналасуына байланысты жақын жерде көп жұмыс істейтін әртүрлі компаниялардың қызметкерлеріне кешенді түскі ас ұйымдастырады.

Сонымен қатар бұл мейрамхананың үйге тағамдарды жеткізу сияқты қызметі сұранысқа ие. Үйден шықпай-ақ қытайлық дәмді тағамдардан дәм татқысы келетін кез келген адам суши, кеспе немесе сашими ғана емес, сонымен қатар ыстық тоқаш, тәтті және қышқыл соус қосылған шошқа еті, бамбуктан жасалған салат және, әрине, сакеге тапсырыс бере алады.

Келуші пікірлері

Осы тамаша мекемеге келген әрбір адам оның тұрақты тұтынушысы болады. Бұл мейрамхана көптеген оң пікірлерге лайық және бұл, өзіңіз білетіндей, ең объективтібаға. Санкт-Петербургтегі «Хабрин» қытай мейрамханасы туралы сіз мұнда Шығыс пен Батыстың барлық үздік аспаздық дәстүрлерін қолданып қана қоймай, сонымен қатар тамаша пісіретін ең жақсы аспаздар жұмыс істейтінін жиі естисіз. Көптеген адамдар интерьерді және жанды музыканы ұнатады. Жалпы жайлылықты тек ағаш дизайны ғана емес, сонымен қатар тыныш, баяу жарық көрсетеді.

Келушілердің оң пікірлері – бұл мекеменің тамаша визит картасы. Бірде-бір клиент мейрамхананы бей-жай қалдырған жоқ. Тіпті мұнда қызығушылық пен ой-өрісін кеңейту үшін келгендер де көп жағдайда тұрақты клиенттерге айналады.

Қытай мейрамханаларында тамақтанудың қандай артықшылықтары бар?

Санкт-Петербордағы кез келген қытай мейрамханасы қала тұрғындары арасында өз танымын тапқаны бекер емес. Қытай мейрамханаларында достармен кеш өткізу, мерейтойларды тойлау және жай ғана түскі ас ішу өте тиімді.

Ұсынылатын тағамдардың порциялары соншалықты үлкен, оларды екіге бөлуге болады. Сонымен қатар, таңдау өте кең және кез келген қаржылық мүмкіндікке арналған.

Солтүстік астанадағы қытай мейрамханалары өте қызықты, себебі олар тамақ алдында шай ішудің көне рәсімінен ләззат алуға және Шығыс мәдениетіне жақындауға мүмкіндік береді.