Краб таяқшалары бар тағамдар: фотосуреттері бар рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Краб таяқшалары салаттарға ғана емес, қолдануға болатын ингредиент болып табылады. Краб таяқшалары бар тағамдардың фотосуреттері бар әртүрлі рецепттер көптеген үй шаруасындағы әйелдерді таң қалдырады. Бұл қарапайым ингредиент тефтели, орамды және тіпті сорпаны дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін. Барлығы дәм мен тоңазытқыштың мазмұнына байланысты.

Суретті краб таяқшаларынан жасалған тағамдар: классикалық краб салаты

Ингредиенттер:

• Консервіленген жүгері - екі банка.
• Краб таяқшалары - 500 грамм.
• Жұмыртқа - 12 дана.
• Ірімшік - 200 грамм.
• Жасыл пияз - екі байлам.
• Майонез - 400 грамм.
• Жасыл.
• Дәмдеуіштер.

Салат пісіру

Бұл салат ең танымал краб таяқшалары рецептерінің біріне жатады. Барлығы өте тез және қарапайым дайындалады. Алдымен тоңазытқыштан таяқшалар пакетін алып, оны ашып, ішіндегісін алу керек. Фольганы алыңыз және таяқшаларды жібітуге қалдырыңыз.

Сосын жұмыртқаны қайнату керек. Бәріон екі бөлікті кастрюльге салыңыз, суық суға, тұзға құйыңыз және отқа қойыңыз. Су қайнағаннан кейін оларды тағы сегіз минут пісіру керек. Содан кейін ыстық суды ағызып, суық сумен толтырыңыз. Тағы екі рет қайталаңыз, содан кейін жұмыртқаны он минутқа салқындатыңыз. Содан кейін жұмыртқаларды бірден тазалаңыз.

Жүгері банкаларын ашыңыз, дәндерді дуршлагқа тастаңыз және артық сұйықтықты ағызыңыз. Жүгеріні терең контейнерге құйғаннан кейін. Жұмыртқаны кішкене текшелерге кесіңіз. Краб таяқшалары да текшелерге кесіледі. Оларды да, жұмыртқаны да жүгері қосылған ыдысқа жіберіңіз.

Дәмді краб таяқшасын жасаудың келесі қадамы - пиязды дайындау. Қаптамаларды суда шайып, шайқаңыз. Содан кейін өте майдалап турап, ортақ ыдысқа құйыңыз. Сырды кішкене текшелерге кесіңіз де, қалған ингредиенттерге қосыңыз.

Майонезді құйып, дәміне қарай дәмдеуіштерді қосып, жақсылап араластырыңыз. Краб таяқшаларынан жасалған қарапайым тағам дайын. Сонымен қатар, салатты шөптермен безендіруге болады.

Краб таяқшаларынан жасалған ерекше тағамдар: картоп қосылған сорпа

Ингредиенттер:

• Краб таяқшалары - 200 грамм.
• Пияз - екі дана.
• Картоп - 0,5 кг.
• Сәбіз - екі дана.
• Ақжелкен.
• Балыққа арналған дәмдеуіштер - екі шай қасық.
• Сары май - төрт ас қасық.

Пісіру сорпа

Краб таяқшаларынан жасалған бұл ерекше тағамды кез келген адам дайындай алады. Аз ингредиенттер мен дайындаудың қарапайымдылығы сорпаны ерекше тағамға айналдырады.

Таяқтарды мына жерден алу керекмұздатқышқа салып, жібітуге рұқсат етіңіз. Осы уақытта картопты тазалап, шайып, кішкене текшелерге кесіңіз. Кәстрөлге су құйып, тұз қосып, қайнатыңыз. Осыдан кейін оған туралған картопты салыңыз.

Пиязды аршып, өте майдалап тураңыз. Сәбізді тазалап, ең кішкентай үккіште сүртіңіз. Табаға аздап сары майды құйып, оны ерітіп, туралған сәбіз мен пиязды қосыңыз. Жұмсақ болу үшін оларды шамамен жеті минут қуырыңыз.

Қуырылған көкөністерді картоп салынған кастрюльге салыңыз. Содан кейін тағы он бес минут пісіруге қалдырыңыз. Орташа өлшемді текшелерге кесілген еріген таяқтар. Оларды жалпы ыдысқа қосыңыз. Сорпаны балыққа арналған дәмдеуіштермен себіңіз, дәміне қарай басқа дәмдеуіштерді қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және тағы бес-жеті минут пісіріңіз.

Жасылдарды шайыңыз, суды шайқаңыз және майдалап тураңыз. Барлығын сорпаға құйып, отты өшіріңіз. Краб таяқшаларынан жасалған бұл ерекше тағамды тағы бірнеше минут қайнатыңыз. Сорпаны тәрелкелерде беруге және ұсынуға болады.

Краб таяқшасы котлеттері

Ингредиенттер:

• Краб таяқшалары - 0,5 кг.
• Сәбіз - үш дана.
• Пияз - бір үлкен.
• Жұмыртқа - екі дана.
• Қаймақ - бес ас қасық.
• Өсімдік майы.
• Нан үгінділері.
• Дәмдеуіштер.

Пісіру котлеттері

Тағы бір қызықты краб таяқшасы тағамы - котлеттер. Оларды дайындау үшінтаяқтарды мұздатқыштан алдын ала шығарып, жібіту керек. Содан кейін сәбізді тазалап, оны өте жақсы үккіште кесу керек. Пиязды тазалап, майдалап тураңыз. Табаға аздап өсімдік майын қосыңыз. Оны отқа қойып, көкөністерді қосыңыз. Сәбіз мен пияз жұмсақ болғанша қуырыңыз.

Жібітілген таяқшаларды өте ұсақтап тураңыз. Сондай-ақ оларды блендермен ұнтақтауға болады. Алынған массаға қаймақ нормасын құйыңыз, дәміне қарай жұмыртқа мен дәмдеуіштерді қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.

Нан үгіндісін бөлек ыдысқа құйыңыз. Табаны отқа қойып, аздап май құйып, қыздырыңыз. Краб массасынан котлеттер жасаңыз, содан кейін оларды нан үгінділеріне айналдырыңыз. Табаға салып, қызарғанша әр жағынан қуырыңыз. Тартылған ет таусылғанша процесті қайталаңыз. Таяқша котлеттері дайын.

Толтырылған краб таяқшалары

Ингредиенттер:

• Краб таяқшалары - 500 грамм.
• Ірімшік - 250 грамм.
• Жұмыртқа - үш дана.
• Сарымсақ - екі қалампыр.
• Майонез - дәміне қарай.

Пісіру орамдары

Дәмді және қанағаттанарлық толтырылған краб таяқшаларын жасау үшін ас үйде көп уақыт жұмсаудың және тағамға көп ақша жұмсаудың қажеті жоқ. Алдымен мұздатқыштан таяқтарды алдын ала алу керек. Оларды қаптамасынан шығарып, жібітуге рұқсат етіңіз.

Бұл уақытта қатты пісірілген жұмыртқаны қайнату керек. Мұны істеу үшін оларды кастрюльге салып, суық суға және аздап тұзға құйып алу керек. Содан кейінотқа қойып, қайнағанша күтіңіз. Тағы сегіз минут пісіргеннен кейін. Содан кейін сұйықтықты ағызып, суық сумен толтырыңыз. Салқын, қабығын аршып, майда үккіштен өткізіңіз. Оларды бөлек ыдысқа құйыңыз.

Ірімшік те үгітілген. Оны жұмыртқаға жіберіңіз. Толтыруға майонез және дәмдеуіштерді қосыңыз. Майонез бүкіл массаны сіңіретін етіп жақсылап араластырыңыз. Таяқтарды жайлап жайыңыз, біркелкі толтырғыш қабатын жағыңыз, содан кейін бәрін қайтадан орамға баяу айналдырыңыз. Таяқшалар немесе толтырулар таусылғанша қайталаңыз. Роликтерді жарты сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. Содан кейін шөптермен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.

Краб таяқшалары бар сэндвичтер

Ингредиенттер:

• Төлімделген нан - 400 грамм.
• Краб таяқшалары - 200 грамм.
• Қияр - екі дана.
• Өңделген ірімшік - 200 грамм.
• Акөк - бірнеше бұтақ.
• Майонез - алты ас қасық.
• Сары май - 20 грамм.
• Тұз.

Сэндвич жасау

Краб таяқшалары бар дәмді ыстық тiске басар - өте тез дайындалатын керемет дәмді тағам. Алдымен тоңазытқыштан таяқтарды алып, оларды еріту керек. Содан кейін қиярды жуып, кішкене текшелерге кесіңіз. Таяқшалар да кішкене кесектерге кесілген.

Іршімді мұздатқышқа он минутқа қойыңыз. Содан кейін оны шығарып, үккіштен оңай өткізіңіз. Бір ыдыста қияр, ірімшік және таяқшаларды араластырыңыз. Аскөкті жуып, майдалап тураңыз. Салмаға құйыңыз. Майонез, тұз қосып, жақсылап араластырыңыз.

Нан тілімдерін табада аздап қуырыңыз. Содан кейін олардың үстіне краб таяқшаларының салмасын біркелкі жайыңыз. Шөптермен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз. Сондай-ақ, қажет болса, бутербродтарды микротолқынды пешке бірнеше минутқа жіберуге болады.

Таяқшаның алуан түрлі тағамдарын дайындау өте оңай. Көріп отырғаныңыздай, оларды сорпаларға, салаттарға және фрикадельдерге ингредиент ретінде пайдалануға болады. Ал орамдар мен сэндвичтерге арналған толтыруды өз қалауыңыз бойынша өзгертуге болады. Бірақ бұл ингредиенттің басты артықшылығы - таяқтарды әрқашан алдын ала сатып алуға және мұздатқышқа жіберуге болады. Сіз оларды кез келген ыңғайлы уақытта өз мақсаты бойынша пайдалана аласыз. Өйткені, олармен тамақ дайындау үшін сіз қолыңыздағы барлық өнімдерді пайдалана аласыз.