2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Картоп әлем бойынша бірнеше жүзден астам рецептілері бар басқалардан асып түсетін өнім ретінде барлығына белгілі және бұл тек аспаздық кітаптарға енгізілген. Бұл пайдалы және дәмді ингредиентпен сіз ондаған бірегей және мүлдем басқа тағамдарды дайындауға болады. Бұл тек Ресейде ғана емес, сонымен қатар көптеген шетелдік Еуропа елдерінде кең таралған өнімдердің бірі екендігімен келіспеуге болмайды.
Қарапайым картоп тағамдарын әркім жасай алады, ол үшін тек тілек пен қабілет болса болғаны.
Бұл көкөністі кейде осылай атайтын «жер алмасы» бізге батыстан келгені жасырын емес. Жердің жемісін күнделікті тағамға емес, еуропалық ғалымдар картопқа жатқызған емдік қасиеті ретінде пайдаланған Еуропа бірінші болып татқанын көпшілік білетін шығар. Айтпақшы, бұл бекер емес, өйткені ол көптеген пайдалы заттардың мазмұнымен және көмірсулардың жоғары мөлшерімен ерекшеленеді.
Ол үшін пайдалы қасиеттері бар бір емес, бірнеше картоп рецепті жазылған. Арнайы қайнатпалар қайнатылған, әртүрлі жақпа майлар жасалды, бұл өткен жылдардағы дәрігерлер сендірді.емдік болды. Бірақ пайдалы қасиеттердің құпиясы дәл дұрыс дайындықта жатыр. Егер картоп қатты піскен болса, онда ыстық су барлық қоректік заттарды жояды және тек бір шірік қалады, ал оны пісірмесең, шикі жеміс онша пайда әкелмейді.
Біздің уақытымызда әртүрлі вариациядағы жүзден астам түрлі тағамдар жасалды: қуырылған, пісірілген, қайнатылған, тіпті бірнеше ондаған шикі пісіру әдістері бар. Бірнеше картоп рецепті әртүрлі салаттарды, ұнды, шырынды және пайдалы құймақтарды дайындауды сипаттайды, одан картоп құймақтары жасалады, тіпті картоп қамырын жасау мүмкіндігі де бар.
Қызықты және түпнұсқа рецепттер
Жер алмасы ресейліктердің көпшілігі ойлағандай, әрқашан негізгі тағам немесе тәбет бола бермейді. Етке арналған дәмді және пайдалы соус ретінде пайдаланылатын картоп рецепті бар.
Ол үшін қайнатыңыз (тазалап болған соң), електен жақсылап сүртіп, маринадпен (су, сірке суы, өсімдік майы және тұз бен бұрыш) араластырыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз, майдалап туралған көк қосыңыз. Араластыру үшін миксерді қолдануға болады, сонда соус тек нәрлі ғана емес, сонымен қатар әуе болады.
Кәстрөл түріндегі картоптың түпнұсқа рецепті де бар.
Қабығы аршылған көкөністі қайнатып, қабығын аршып, пюре тәрізді шайқап, суытып қою керек. Қоспаны алдын ала дайындаңыз - сарысы, сары май және дәмдеуіштермен қаймақ. Барлығын мұқият араластырыңыз, кілегей мен үгітілген ірімшікті қосыңыз. Кесектер кеткеннен кейін жәнемасса жартылай сұйық болып шығады, бәрін алдын ала қыздырылған табаға салыңыз, ол маймен алдын ала майланған және ұнтақталған нан үгінділеріне себілген. Пешке жарты сағат салып, ұмытылмас дәмнен ләззат алыңыз.
Рецепттердің барлық алуан түрін тізіп шығу мүмкін емес, өйткені олардың көпшілігі түпнұсқа қоспаларды қажет етеді, оны әрбір үй шаруасындағы әйел үйде таба алмайды және Ресейде мүлде сатылмайды. Отандық тағамдарда қуырылған котлеттері бар картоп пюресі немесе котлеттері бар пеште өте танымал.
Жалпы, картоптан жасалған дәмді тағамдардың барлығы әртүрлі елдер мен халықтардың ондаған кітаптарында сипатталған аспаздық өнердің жауһарлары. Жер жемісін әркім өз қалауы бойынша дайындайды және адамдар оны тамаққа алғаш пайдаланғалы қанша уақыт өтсе де, жер бетінде картопты жаңа жолмен ашатын ақылды адамдар бар: әдеттен тыс суреттер, стандартты емес тағамдар және мүлдем елестету мүмкін емес. қоспалар пайда болады.
Ұсынылған:
Калориялы бұқтырылған картоп. Ет қосылған бұқтырылған картоп. Шошқа еті қосылған калориялы бұқтырылған картоп
Дұрыс тамақтану – бұл қажеттілік қана емес, сонымен бірге рахат, әсіресе тағам сүйіспеншілікпен және қиялмен дайындалса. Тіпті ең қарапайым өнімдерден сіз шынымен құдайлардың тағамын дайындай аласыз
Торттарды безендіру: идеялар мен рецепттер. Торттарды безендіру
Әйгілі аспаздар мен наубайшылар қандай безендіру әдістерін пайдаланады? Кәдімгі тәттілерді безендіру қаншалықты ерекше және қызықты, сәндік элементтерді жасау кезінде қандай ингредиенттерді пайдалану керек? Бұл мақалада бірнеше рецепттер, кеңестер мен амалдар
Бәліш дәмді. Дәмді және оңай пирог рецепті. Дәмді айран пирогы
Дәмді және қарапайым пирогтың рецепті мүлдем басқа ингредиенттерді қамтуы мүмкін. Өйткені, мұндай үй өнімі тәтті де, дәмді де толтырумен пісірілген. Бүгін біз сіздердің назарларыңызға әртүрлі пирогтарды дайындаудың бірнеше әдісін ұсынамыз. Сондай-ақ, олар бір-бірінен тек толтырумен ғана емес, қамырмен де ерекшеленетінін атап өткен жөн
Жас картоп: калория және пайдалы қасиеттері. Тұмшапеште теріге пісірілген жаңа картоп. қайнатылған жас картоп
Жас картоптың бір бөлігі болып табылатын калий денедегі артық сұйықтықты кетіреді. Сондықтан бұл өнімді ісінуге бейім адамдар пайдалануы керек. Картоп шырыны асқазан-ішек ауруларын емдейді, сонымен қатар кесілген және сызаттар, күйік сияқты тері ауруларын емдейді. Бұл шырынның жараларды емдейтін және конверттеу қасиеті бар
«Баяу пештегі ет пен картоп» рецепті - дәмді, қанағаттанарлық, қарапайым
Біздің өмірімізде соңғы уақытта көптеген пайдалы әдістер пайда болды, соның арқасында біз туыстарымыз бен достарымызға көбірек көңіл бөліп, пештің басында тұруға аз энергия жұмсай аламыз. Баяу пеш те солай: отбасында пайда болған ол асүйде өз орнын мықтап алады. Бұл тамаша құрылғының көмегімен сіз өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызды еш қиындықсыз пісіре аласыз
