Лимон және бал қосылған имбирь: рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Лимон және бал қосылған имбирь гомеопатиялық қасиетіне байланысты дәрі ретінде танылған. Бұл эликсир тұмау, суық тию, қабыну немесе вирустық инфекциялар сияқты көптеген аурулардың белгілерін жеңілдетуге қабілетті. Зімбір - тән дәмі бар ашық қоңыр тамыр. Тамырдың пайдалы қасиеттері бар және құрамында С витаминінің, магнийдің және басқа да пайдалы заттардың жоғары мөлшері бар. Одан ғажайып сусын жасалады, оған жалбыз, бал немесе лимон қосылады, өйткені олар зімбір тамырының ащы дәмін аздап жасыра алады. Лимон мен бал қосылған зімбір әртүрлі ауруларға тамаша құрал, дегенмен бұл сусынды дайындау үшін оны қалай дұрыс жасау керектігін білу маңызды, өйткені емдік шайдың құрамдас бөліктерінде кейбір қарсы көрсеткіштер болуы мүмкін.

Ересектерге арналған имбирь шайы

Зімбір шайы пайдалы қасиеттерін жоғалтпау үшін әр жолы жаңа сусын дайындау керек. Зімбірді лимонмен дайындамас бұрын, құрамдас бөліктерден дайындалып, оларды тоңазытқышта сақтауға болады. Бұл пісіру уақытын үнемдейді.емдік шай. Сонымен қатар, осылай дайындалған зімбір мен лимон кептелісін таңертең аш қарынға шай қасықта жеуге болады. Бұл күні бойы күш пен қуат беріп, иммунитетті нығайтуға көмектеседі.

Зімбір шайын үнемі тұтыну бүкіл денедегі қанның микроциркуляциясын жақсартады, бұл жүрек-қан тамырлары проблемаларының ықтималдығын азайтады. Лимон мен бал қосылған зімбір қан тамырлары мен тамырларда майдың жиналуын болдырмайды, инфаркт пен инсульттің алдын алады.

Әйел денесі үшін имбирьді ішу етеккір циклі кезінде пайда болатын құрысуларды жеңілдетуге көмектеседі. Айтпақшы, осы мақсаттар үшін сіз зімбір тамырының қайнатпасынан ішке компресс жасай аласыз. Компресс үшін тамырдың терісін алыңыз, қайнаған суға қайнатыңыз және қақпақтың астында 30 минутқа қалдырыңыз.

Кейбір адамдар зімбір шайын тартымдылықты арттыратын және ерлердің денсаулығына пайдалы әсер ететін афродизиак деп санайды. Ғылыми зерттеулер зімбірдің шәует санын көбейту және эректильді функцияны жақсартудағы тиімділігін дәлелдейді.

Балаларға арналған имбирь шайы

Балалар имбирді лимонмен және балмен ішу мүмкін ғана емес, қажет. Бұл витаминдердің тамаша көзі, баланың иммунитетін нығайтуға көмектесетін жөтел, суық тию, инфекциялар үшін тиімді және табиғи құрал. Бұл сусынның жалғыз кемшілігі - оны үш жасқа дейінгі балаларға беруге болмайды. Барлық басқа аспектілерде бұл құрал суық тиюге арналған барлық белгілі дәрілердің арасында теңдесі жоқ. Егер абала ауырып жатыр, оған сусынды 3 апта бойы, күніне 100 мл беру керек.

Емдік сусынның тағы бір маңызды қасиеті бар. Зімбір мен лимон баланың жүрек айнуын жақсы азайтады, асқазан-ішек жолдарын тыныштандырады. Егер сіздің балаңыз құсса, сусызданудың алдын алу үшін оған әр 5 минут сайын бір шай қасық зімбір шайын беріңіз. Құсу тоқтаған бойда шайды бір жарым сағат сайын 100 мл ішу керек. Егер сіз баламен сапарға шығуды жоспарласаңыз, термосқа шай қайнатып немесе өзіңізбен бірге ала аласыз. Бұл қозғалыс ауруына тамаша ем болады.

Сусынның компоненттерінің пайдалы қасиеттері

Зімбір тамыры жүрек айнуы, қозғалыс ауруы, суық тию, сондай-ақ ас қорыту бұзылыстары, асқазан-ішек аурулары және басқа да ауруларға ем ретінде белгілі. Бұл күшті қабынуға қарсы агент, бас және тіс ауруына, жөтелге, бронхитке көмектеседі. Лимон қосылған зімбір иммунитет, қан қысымын қалыпқа келтіру және қандағы холестерин деңгейін төмендету үшін қолданылады. Тамыр адамның респираторлық синцитиальды вирусына қарсы да тиімді.

Сусынның құрамындағы лимон күшті антисептик, жақсы ас қорытуға көмектеседі, кальций, магний, С витамині, биофлавоноидтардың тамаша көзі болып табылады. Шайға бал қосу бактерияға қарсы, қабынуға қарсы, вирусқа қарсы қасиеттер береді. Бұған қоса, бұл тамаша антиоксидант, ісікке қарсы агент.

Осылайша, зімбір қосылған лимон суық тиюге арналғанәрі дәмді тағам, әрі дәрі.

Зімбір шайының басқа қасиеттері

Зімбірдің басқа да қолданылуы мүмкін. Көбінесе ол ет, балық тағамдарына дәмдеуіш ретінде тамақ дайындауда қолданылады, ол соустар, коктейльдер жасау үшін қолданылады, оларды «мүмкіндіктер» деп атайды. Кефир-зімбір коктейльдері мен зімбір шайлары салмақ жоғалту үшін қолданылады, өйткені тамыры күшті майды жағатын әсерге ие және денедегі метаболикалық процестерді жақсартады. Сонымен қатар, бұл сусын стресспен күресудің ең жақсы тәсілі болып табылады. Лимон қосылған зімбір косметологияда қолданылады. Блендерде лимонның целлюлозасы мен қабығы аршылған тамырдың бір бөлігін араластырып, содан кейін алынған ұнтақтауға аздап зәйтүн майын қоссаңыз, керемет тоник маскасы аласыз.

Тамаша тамырды қолданыңыз және шашты нығайту және өсіру үшін, сонымен қатар шаштың түсуіне қарсы. Жұмысты жеңілдету үшін тамырды үгітілген немесе электрлік араластырғышты пайдалану керек, содан кейін шырынды сығып, бас терісіне сүртіңіз. Мұндай қарапайым процедуралар бас терісінің майлануын жояды, ұйықтап жатқан шаш фолликулаларын белсендіреді, шашқа жылтыр және жақсы күтімді көрініс береді.

Сусынды қалай жасауға болады

Иммунитет үшін лимон қосылған имбирьді екі жолмен дайындауға болады. Бірінші әдіс әр уақытта жаңа шай дайындағысы келетіндерге қолайлы. Алдымен теріден зімбір тамырының кішкене бөлігін тазалаңыз. Содан кейін ол жұқа тілімдерге немесе кішкене текшелерге кесіледі. Ыстық сумен ұсақталған массаның шай қасық құйыңыз, қосыңыздәміне қарай лимон тілімдері мен бал.

Екінші пісіру әдісі тиімдірек. Дайындықты алдын ала жасауға болады, содан кейін қоспаның қажетті мөлшерін қайнаған сумен құйыңыз. Зімбір тамыры аршылып, туралған: тілімдерге кесуге болады, немесе блендерде үгітуге немесе ұсақтауға болады. Лимонды жуыңыз, сонымен қатар жұқа тілімдерге кесіңіз. Зімбір қабаттарын лимон қабаттарымен үнемі ауыстырып, қабаттарға құмыраға салыңыз. Осыдан кейін бәрін сұйық балмен құйып, нейлон қақпағын жауып, тоңазытқышта сақтаңыз. Дайындалған қоспадан шай алу үшін кесеге қажетті мөлшерді қойып, үстіне қайнаған су құйсаңыз жеткілікті.

Кептелуді қалай жасауға болады

Зімбір-лимон джемі тек емдік деликатес емес, оны бай кондитерлік өнімдерге қосуға болады. Айтпақшы, бұл дәріні кішкентай балаларға да беруге болады, балада аллергия тудырмас үшін өте аз мөлшерде ғана.

Ингредиенттер

Кептелуді дайындау үшін сізге қажет:

- зімбір тамыры - 200 грамм;

- лимон - 1 дана;

- қант - 400 грамм.

Пісіруге арналған пропорциялар 1 жарты литрлік тәтті тағамдарға негізделген.

Пісіру

Зімбір қабығы аршылып, жұқа тілімдерге кесіледі. Лимон мұқият жуылады, сонымен қатар жұқа тілімдерге кесіледі. Барлығы ыдысқа салынып, қантқа себілген. Жемістер шырын бергенде, ыдыс-аяқтың мазмұны араласады және баяу отта қайнатылады, кептелуді үнемі араластырады. Зімбір пісіру процесінде жұмсартады. Кептеліс қатты қайнай бастағанда, ол жағына қойылады.оттан және банкаларға құйылады.

Қарсы көрсетілімдер

Зімбірдің ерекше өнім екені белгілі, сондықтан оны джем, шай немесе дәмдеуіш түрінде қолданар алдында диетологпен кеңесу өте маңызды. Зімбір ас қорыту проблемалары бар, қандағы қанттың төмендеуі, қышқылдығы жоғары адамдарға қарсы. Зімбірдің кез келген түрінде ұйқысыздықтан, гипотензиядан зардап шегетін адамдарға, сондай-ақ жүкті және бала емізетін әйелдерге сақтықпен қолдану керек.