Булмени: бұл не? Сипаттама және композиция

Мазмұны:

Булмени: бұл не? Сипаттама және композиция
Булмени: бұл не? Сипаттама және композиция
Anonim

Жартылай фабрикаттар өмірімізге мықтап енді. Олардан тағам дайындауды үйрену үшін ерекше аспаздық талант қажет емес. Бүгінде дүкен сөрелерінде жаңа өнім – «Бүлмені» пайда болды. Бұл не, немен бірге жеуге болады, сонымен қатар құрамы мен тұтынушылардың пікірлері туралы біз толығырақ айтып береміз. Мақаланы оқыңыз!

Булмени: бұл не?

бұл не деген сұмдық
бұл не деген сұмдық

Тушпара дегеннің не екенін бала кезімізден білеміз. Бұл тағам көптеген отбасылардың сүйікті тағамдарының бірі болып табылады. Тұзды суға қайнатылған қамыр тортына жасырылған тартылған ет - бұл өнімнің бүкіл құпиясы. Енді дүкендерден «Bulmeni» көруге болады. Тағам өндіруші (ел) Ресей болып табылады. Олардың кәдімгі тұшпаралардан айырмашылығы неде? Шын мәнінде, ештеңе дерлік. Бұл маркетингтік айланың бір түрі. Дегенмен, олардың арасында әлі де біраз айырмашылық бар.

Бұл тағамның атауы әр «булмешканың» ішінде пісіру кезінде ет сорпасы түзілетіндіктен аталды. Неліктен пісіру кезінде ол ағып кетпейді? Жауап қарапайым: бұл тұшпарадағы қамыр өте тығыз, бірақ сонымен бірге жұқа. Ол сұйықтықтың ағып кетуіне жол бермейді, бұл оның қайнауына әкеледі.ішінде.

Оларды жей бастағанда олардың қаншалықты шырынды және қатты екенін көресіз, бірақ сонымен бірге қатты емес.

Өндіруші сиыр және шошқа еті қосылған «Булмени» шығарады. Гурмандар үшін ерекше нұсқа бар: сары маймен. Жарнамаға сәйкес ол әр тұшпараның ішінде бар.

Бұл өнім TU технологиясы бойынша жасалған. Өкінішке орай, бұл ең жоғары санат емес, В класы. Бірақ бұл соншалықты жаман емес: мұндай жартылай фабрикаттардың құрамында кем дегенде 70% ет болуы керек.

Тұшпара салыстырмалы түрде төмен калория: 252 ккал.

Композиция

bulmeni өндірушісі
bulmeni өндірушісі

Осы өнімге кіретін барлық ингредиенттер қаптамада көрсетілген. Бүлмендердің не екенін білу үшін оларды зерттеп көрейік. Құрамы өте жақсы:

  • Ұн. Мен оның ең жоғары сортты болғанына қуаныштымын, яғни қамыр дәмді болады.
  • Ет. Әдетте, бұл сиыр немесе шошқа еті. Олардан тұшпара негізі болып табылатын фарш жасалады.
  • Су. Қамыр жасау үшін ұнға қосылды.
  • Құс еті. Бір таңқаларлығы, қаптаманың алдыңғы жағында олардың құрамына кіретін тауық еті туралы ештеңе айтылмаған.
  • Соя. Бұл ет массасын арттыру үшін жиі қосылатын өсімдік ақуызы.
  • Пияз және қара бұрыш. Олар тағамға ерекше дәм береді.
  • Жұмыртқа және сүт. Олар қамырды жұмсақ етеді, бірақ сонымен бірге оның тығыз болуына мүмкіндік береді.

Бүлменнің неден жасалғаны енді белгілі болды. Бұл қандай тағам? Біз қорытындылаймыз: ақыр соңында, олар қарапайымтұшпара. Құрамында ет сорпасы бар.

Сатып алушы сөзі

bulmeni шолулары
bulmeni шолулары

Қымбат емес тұшпара «Bulmeni» деген еліктіретін атаумен әртүрлі пікірлерге ие болды. Барлығы дерлік дәмді оң бағалады. Салмасы өте шырынды және қамыр жұмсақ. Барлығын дерлік сорпа тұшпара ішінде қалай пайда болды деген сұрақ қызықтырды.

Тұтынушылар ешбір құпияның жоқтығын алға тартады: фарштың әр порциясына бір кесек мұз қосылады, ол қыздырғанда ериді.

Басқалары сорпаның майлы шошқа етінен алынғанын айтады. Осы көзқарастардың әрқайсысының өмір сүруге құқығы бар.

Тушпара тез піседі: қайнаған судан кейін бес минут бойы араластырыңыз. Бұл да олардың сөзсіз артықшылығы.

Артықшылықтардың ішінде олардың төмен бағасы да ерекшеленеді. Көптеген желілік дүкендерде оларды төрт жүз грамнан сәл асатын пакет үшін небәрі 60 рубльге сатып алуға болады.

Тушпара кішкентай және ұқыпты көрінеді. Көптеген басқалардан айырмашылығы, олар пісіру кезінде іс жүзінде өзгермейді және кішкентай болып қалады.

Кейбір тұтынушылар Бүлмендегі тартылған еттің дәмі онша ет емес деп мәлімдейді. Бұл олардың құрамына соя ұнын қосу арқылы қол жеткізіледі деп саналады. Ол фаршты кеуекті, әуе етеді, ол табиғи ет тұшпараларында болмауы керек.

Жарнамада өндіруші мәлімдеген май олардың құрамына кірмейді. Дегенмен, оны әлдеқашан қайнатылған өнімге қосуға болады.

Нәтиже

булмен құрамы
булмен құрамы

Біз«Бүлмені» атты заманауи жартылай фабрикатты зерттеді. Оның не екені енді құпия емес. Қорытындылай келе, шынын айту керек, бұл ішінде сорпа бар кәдімгі тұшпара. Клиенттердің пікірлері бойынша, олар өте жақсы, бірақ кемшіліктері жоқ. Оларды сары маймен, қаймақпен немесе үгітілген ірімшікпен жесеңіз, көңіліңіз толады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы