Дәмдеуіштері бар емдік сүт: қасиеттері, рецептері және ерекшеліктері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Дәмдеуіштері бар сүт – тек физикалық күйіне ғана емес, психикалық жағдайына да мән беретіндер үшін тамаша комбинация. Мұндай емдік сусын дененің өміршеңдігін белсендіруге көмектеседі. Дегенмен, оны қалай дұрыс пісіру керектігін білу өте маңызды.

Негізгі ингредиентті таңдау

Сусынның негізгі ингредиенті - сүт. Дүкендерде ол арнайы өңдеуден өткеннен кейін сатылады. Бұл сүттің 3 түрі бар:

• стерильденген;
• қалпына келтірілді;
• пастерленген.

Ең жақсы пастерленген сүтті таңдаңыз. Ол ең аз әсерге ұшырайды, сондықтан көптеген пайдалы қасиеттерді сақтайды. Дегенмен, мүмкін болса, табиғи сиыр сүтін таңдаған дұрыс. Кепілдендірілген сапалы өнімді алу үшін, әрине, оны достарыңыздан немесе туыстарыңыздан сатып алғаныңыз дұрыс.

Дәмдеуіштері бар сүттің ерекшеліктері

Әртүрлі дәмдеуіштер ас қорыту процесінде маңызды рөл атқарады. Сүтті дәмдеуіштермен тұтыну арқылы сіз сау сусынның әсерін бірнеше есе арттыра отырып, әл-ауқатыңызды айтарлықтай жақсарта аласыз.

Дұрыс дәмдеуіштерді таңдай отырып, сіз ағзаға белгілі бір жолмен әсер ете аласыз. Мысалы, жай ғана иммунитетті көтеріңіз, кейбір ауруды емдеңіз немесе жүйкеңізді тыныштандырыңыз.

Дұрыс дәмдеуіштерді қалай таңдауға болады

Дәмдеуіштер қосылған сүттің пайдасы өте зор. Бұл сусын әртүрлі аурулармен күресуге және әл-ауқатты айтарлықтай жақсартуға мүмкіндік береді. Сүтке дәмдеуіштерді қосуға болады, мысалы:

• куркума;
• кардамон;
• шафран;
• мускат жаңғағы;
• имбирь;
• қалампыр;
• жеуге болатын раушан жапырақтары.

Мускат жаңғағы ас қорыту жүйесін қалыпқа келтіруге көмектеседі және жүйке жүйесін тыныштандырады. Бұған қоса, бұл ұйқысыздыққа өте жақсы ем.

Зімбір суық тиюге өте жақсы, бірақ бұл дәмдеуішті сусындарға күзгі-қысқы кезеңде қосқан дұрыс. Басқа нәрселермен қатар оның тыныштандыратын қасиеттері бар.

Өте күшті антисептик қалампыр, сондықтан оны сыртта суық немесе дымқыл болған кезде сүтке қосу керек.

Депрессия үшін аскөк қосуға болады. Ол қабынуды жоюға, дезинфекциялауға және жансыздандыруға көмектесетіндіктен де пайдалы. Сонымен қатар, аскөк іштің ісінуі үшін қолданғанда жақсы әсер етеді.

Шафран қосылған сүт

Бұл өсімдік халық медицинасында кеңінен қолданылады. Шафран дәмдеуіштердің патшасы болып саналады, сондықтан ол сүтті сусын жасау үшін өте қолайлы. Сіз оны пайдалана аласызәрқайсысына. Шафранның ең ежелгі дәмдеуіштерге жататын нұсқасы бар. Ол бұрыннан хош иісті зат және дәрі ретінде қолданылған.

Шафран қосылған сүт жүйке жүйесінің, қан тамырларының және тыныс алу мүшелерінің жұмысын тұрақтандыруға көмектеседі. Бұл емдік сусынды үнемі тұтыну ісінуден арылуға және жастықты ұзартуға көмектеседі.

Шафран сүтке өте төзімсіз адамдар үшін де сүтті сіңіруге көмектеседі. Бұл дәмдеуіштің көмегімен сіз теріні тегістей аласыз, өңін жақсарта аласыз, денені нығайта аласыз және тазалай аласыз, есте сақтауды қалыпқа келтіре аласыз, өтті кетіре аласыз. Шафранды сатып алғанда, оның қызғылт реңкі бар екенін және тырнақшаға ұқсайтынын есте сақтау керек.

Мускат жаңғағы қосылған сусын

Бас ауруын жоюға, есте сақтауды жақсартуға және денені нығайтуға көмектесетін дәмдеуіш сүтін дайындау үшін оған мускат жаңғағын қосуға болады. Бұл өнімнің хош иісі оның пішініне өте тәуелді. Дөңгелек және үлкен жаңғақтар ұзынша жаңғақтарға қарағанда бай және нәзік дәмге ие.

Әйелдерге түнде дәмдеуіштермен сүт ішу өте пайдалы. Әсіресе, егер оған қайтадан мускат жаңғағы қосылса. Мұндай сусын ұйқысыздықты жоюға көмектеседі, сонымен қатар әртүрлі ісік түрлерімен жақсы күреседі, атап айтқанда, мастопатияны емдеуге көмектеседі. Бұл құрал жыныстық бұзылулармен күресуге көмектеседі және шаршау сезімін басады.

Фигураның артықшылықтары

Арықтау үшін дәмдеуіштермен сүтті дайындау керек болса, бұл сусынға даршын қосу керек. Бұлкөптеген гурмандардың сүйікті дәмдеуіштері. Бұл ас қорыту процестерін, асқазан мен ішектің жұмысын қалыпқа келтіруге көмектеседі. Сонымен қатар, даршын бауырды, бүйректі және өт қабын белсендіреді.

Сүтке бір шымшым даршын қосу арқылы сіз потенциалға пайдалы әсер ететін жеңіл ынталандыратын сусын аласыз. Оны таңертең қабылдаған жөн, өйткені ол жылыту және біршама сергітетін әсерге ие.

куркума қосылған сүт

Бұл дәмдеуіш бауырды тазарту үшін қолданылады, сонымен қатар әжімдерді жеңуге көмектеседі. Ол қызғылт сары реңкпен қаныққан ашық сары түске ие. Оны ыстық суға қосу, тіпті аз мөлшерде болса да, белгілі бір түс беруі керек. Куркума дақтары жуылмайды, сондықтан бұл дәмдеуіштерді өте мұқият пайдалану керек. Оның біршама жағымды, аздап сезілетін хош иісі бар, ол зімбірдің иісіне ұқсайды.

Турмериктің жұмсақ өткір дәмі бар және сүтке дәмді сарғыш реңк береді. Бұл дәмдеуіштің аздап жылыну әсері бар. Оны тұтыну өт қабына, асқазанға және бүйрекке өте пайдалы. Ол қандағы холестерин деңгейін де реттейді.

Әйелдерге арналған түнгі дәмдеуіш сүті сусынға куркума қосылса, стресс пен артық фунтпен күресуде тамаша көмекші бола алады. Сонымен қатар, бұл дәмдеуіш сізге суық тиюді тезірек жеңуге және иммундық жүйені нығайтуға мүмкіндік береді. Сондай-ақ куркума сүттің қорытылуын тездетеді.

Бұл дәмдеуіш құтылуға көмектеседікөптеген түрлі аурулар, буындардағы қабыну процестерін жояды, бауырды қалпына келтіреді, сүйек жүйесін нығайтады және ағзаға үлкен пайда әкеледі.

Кардамон қосылған сүт

Бұл «коктейль» миды ынталандыруға, стресс пен шаршаудан арылуға көмектеседі. Оны таңертең және кешке ішуге болады. Кардамон сүтке ұнтақталған және тұтас тұқымдар түрінде қосылады. Соңғы нұсқа қолайлы. Ұнтақталған ұнтақтан бағалы эфир майлары тез жоғалады.

Сусынды ішкен кезде оның құрамындағы тұқымдарды жақсылап шайнап, сүтпен жуып тастау керек.

Пісіру рецепттері

Дәмдеуіштері бар сүттің алуан түрлі рецептері бар. Оларды дайындау өте оңай. Табиғи сүттің қажетті көлемін алып, оны кастрюльге құйып, қайнатуға дерлік қыздыру керек. Содан кейін жай ғана ыстық, бірақ күйіп кетпеуі үшін оны сәл суытыңыз.

Жағымды дәм беру үшін алдымен кішкене бал, содан кейін таңдалған дәмдеуіштерді қосыңыз, біртекті болғанша барлығын жақсылап араластырыңыз және керемет сусыннан ләззат алыңыз.

Дәмдеуіштері бар сүттің рецепті оған шафран қоссаңыз өте қызықты болуы мүмкін. Жылы сүтке 3-4 тырнақшаны қосып, біраз уақыт тұрыңыз. Дегенмен, бұл дәмдеуішті жүктілік кезінде қолдануға болмайтынын есте ұстаған жөн, себебі ол жатырдың тонусының жоғарылауын тудыруы мүмкін, бұл түсік түсіруге немесе мерзімінен бұрын босануға әкелуі мүмкін.

Қалай дұрыс тұтыну керек

Білу маңыздыемдік сусынды қалай дайындау керек, сонымен қатар дәмдеуіштермен сүтті қалай дұрыс ішу керек. Өйткені, «коктейль» денеге пайдалы болуы керек. Жаңа піскен сүт ең пайдалы екенін атап өткен жөн. Стерилизация немесе пастерлеу оны ағзадағы токсиндердің жиналуына ықпал ететін зиянды өнімге айналдырады. Мұндай өнімді ұзақ уақыт пайдалану денсаулыққа зиянын тигізеді.

Дәмдеуіштер қосылған сүтті таңертең ерте немесе кешке жатар алдында ішкен дұрыс. Оны бал қосуды қоспағанда, басқа өнімдерден бөлек тұтыну керек.