2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:15
Папайя үстелдеріміздің жиі қонағы болды. Бұл тәтті және шырынды жеміс өте айқын дәмге ие болмағанына қарамастан, ол тамақ дайындауда сәтті қолданылады. Папайя - үлкен, ұзартылған жеміс, әдетте сары-жасыл түсті. Піскен жемістің еті сортына байланысты қызғылт сарыдан қызылға дейін болады. Таиланд асханасында жасыл жемістер қолданылады. Папайя қалай жейді және қай жерде өсіріледі?
Ежелгі заманнан бері бұл жеміс Оңтүстік Америкада өсіріледі. Содан кейін ол бүкіл тропиктік аймаққа тарады. Қазір папайяның көптеген сорттары бар, бірақ ең танымалдары қызыл еті бар ұзын, қара-жасыл жемістер және ашық сарғыш еті бар сары, дөңгелектелген жемістер.
Кейбір елдер папайя плантацияларын өсіріп, оны басқа елдерге экспорттауда.
Бұл жеміс бұтақтары жоқ пальма ағашында өседі. Бұл ағаштың биіктігі 10 метрге жетеді. Жоғарыдан ол ұзын жапырақшалары бар жапырақтардың қолшатырымен тәжі. Жапырақтары диаметрі 70 сантиметрге жетеді. Олардың негізінде гүлдер дамиды, олар үлкен жемістерге айналады (ұзындығы 20-40 сантиметр және диаметрі 30 сантиметрге дейін). Жемістер мүмкінөлшемі мен түсі әртүрлі.
Сіз папайяны қалай жеуге болатынын білуіңіз керек, бірақ дұрыс жемісті таңдау бірдей маңызды. Ол жанасу кезінде қатты сезінуі керек. Піскен папайяның қабығы жасыл-қызғылт сары түсті. Ол тегіс және сәл жұмсақ. Мұндай жемісті таңдау арқылы сіз оның тәтті және шырынды целлюлозасынан ләззат ала аласыз.
Егер папайя жемісі піспеген болса, оны пісетін қараңғы және жеткілікті құрғақ жерге қою керек. Піскен жемістер тоңазытқышта сақталады, бірақ бір аптадан аспайды.
Папайяны қалай жейсіз? Бастау үшін қабығы аршылады, содан кейін жеміс ұзындығы бойынша екі жартыға кесіледі. Осыдан кейін тұқымдар жойылады, олар ішінде көп мөлшерде болады. Папайя жеуге дайын.
Тәтті дәміне қарамастан, калориясы төмен. 100 грамм целлюлозада небәрі 39 калория бар.
Папайяның не үшін пайдалы екенін көп адам біле бермейді және оны керемет дәмі үшін ғана жейді. Дегенмен, бұл жемісте көптеген дәрумендер мен қоректік заттар бар. Оның құрамында көмірсулар, талшықтар, витаминдер, белоктар, фосфор, калий, темір, натрий және кальций бар.
Папайя сілтілі жеміс ретінде жіктелуі мүмкін. Сондықтан оны қолдану асқазан-ішек жолына пайдалы әсер етеді. Ол жоғары қышқылдықты бейтараптандыруға және күйдіруді жеңілдетуге қабілетті.
Бұл жемістер гастритті емдеуде көмекші құрал ретінде қолданылады. Олар сондай-ақ жүйке жүйесін сергітеді және аурудан кейін күшті қалпына келтіреді.
Бірақ бұл жемістің құндылығы ерекшеОның құрамындағы папаин ферментіне байланысты. Ол жемістерде де, жапырақтарда да кездеседі. Әсер ету сипаты бойынша ол асқазан сөліне ұқсайды. Ағзаға түскеннен кейін папаин ақуыздар мен майларды ыдыратады, ас қорытуды жақсартады, іш қатуды жояды, метеоризмді болдырмайды және гастрит пен ойық жара ауруын басады.
Папайя жапырақтары мен жемістері етті маринадтау үшін қолданылады. Тіпті ең қатты және ең ескі ет жұмсақ әрі нәзік болады.
Енді сіз папайяны қалай жейтінін және оның қандай пайдасы бар екенін білесіз. Бұл жемістің көмегімен сіз өзіңізге рахат сыйлап қана қоймай, денеңізді сау ете аласыз.
Ұсынылған:
Сіз киваноны қалай жейсіз? Киваноны қалай өсіру керектігін біліңіз
Жыл сайын супермаркет сөрелерінде жаңа экзотикалық жемістер мен көкөністер пайда болады. Үлгіні сатып алғанның өзінде, барлық әуесқойлар қолында не ұстап тұрғанын - жеміс немесе көкөністі және оны қалай жеуге болатынын нақты айта алмайды. Тағы бір осындай жаңалық - бас итеру. Бұл қандай жеміс?
Үстелде майлықтарды бүктеу қандай әдемі
Үстелге майлықтары бар бірнеше әдемі вазаларды қоюға немесе оларды әдемі пішінде мұқият орналастыруға болады. Мұны қалай жасауға болады, біз осы мақалада айтамыз
Дәмнің ләззатын ғана емес, максималды пайдасын алу үшін папайяны қалай жеуге болады
Азия мен Американың көптеген елдерінде өсірілетін бұл өте біртүрлі экзотикалық өсімдік біздің нарықтарымыз бен үстелдерімізде салыстырмалы түрде жақында пайда болды. Папайяның пайдасы мен оның дәмі туралы көп жазылған. Бұл өсімдіктің жемістері витаминдерге, глюкозаға, минералдарға, фруктозаға өте бай және сонымен бірге калорияларда өте төмен. Өкінішке орай, көптеген адамдар папайяны қалай жеуге болатындығын білмейді, сондықтан пайдалы заттардың бұл қоймасын айналып өтеді. Бірнеше кеңестер мен амалдар жағдайды түзетуге көмектеседі
Біздің дастархандағы балық: пеште сазанды қалай пісіру керек
Сазанның аздап тәтті, біршама қанық дәмі бар нәзік еті бар, сондықтан дәмдеуіштер мен басқа өнімдерді қосу арқылы оны өлтіру немесе өзгерту оңай емес. Дегенмен, аталған балықтың мұндай ерекшеліктеріне қарамастан, пеште тұқы пісіру оңай
Мерекелік үстелде жеміс кесу: фотосуреттер, дизайн идеялары
Тағамның сыртқы түрі оның дәмінен кем емес рөл атқарады. Шығармашылық адамдар аздаған тапқырлық танытып, таныс өнімдерден аспаздық өнердің нағыз туындыларын жасайды. Мерекелік үстелдегі әдемі жеміс кесектерінен гөрі мерекені ештеңе безендіре алмайды