2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Цуккини – жыл сайын бақшаларда көп өсетін пайдалы және дәмді көкөністер. Бүкіл отбасы бақытты және толық болуы үшін оларды қалай дайындау керек? Әрине, ет немесе көкөніс салмасы бар баяу пеште цуккиниге қарағанда жақсы пісіру нұсқасын елестету қиын. Бұл опция қуырудан гөрі пайдалы және оны тезірек жасауға болады. Оған қоса, ыстық пештің жанында тұрудың қажеті жоқ, бұл плюс.
Бірінші рецепт
Баяу пеште толтырылған цуккини шырынды және дәмді болып шығады. Сізге бір орташа көкөніс, шамамен 300 г тартылған ет, пияз, дәмдеуіштер, тұз, себу үшін қатты ірімшік қажет. Цуккиниді мұқият шайып, көкөніс тазалағышпен тазалаңыз. Бес сантиметрден аспайтын кішкене бөліктерге кесіңіз. Егер көкөніс жас және жұмсақ болса, оны қабығынан тазартудың қажеті жоқ. Әрбір бөліктің түбін қалдырып, қасықпен етті мұқият алыңыз. Тартылған етті алып, оны цуккинидің «кеселерімен» толтырыңыз. Өсімдік майын баяу пешке құйыңыз, сол жерде бланкілерді қойып, «пісіру» режимін 50 минутқа қосыңыз. Пісірудің аяқталуына 10 минут қалғанда, әрбір порцияға ірімшіктің бір бөлігін салыңыз. Пісірілген цуккинибаяу пеш, ет толтырылған, сіз дереу үстелге қызмет ете аласыз. Олар үшін бөлек гарнир қажет емес - көкөністер мен ет бір-бірін тамаша толықтырады. Тіпті цуккиниді ұнатпайтын балалар да бұл тағамды қуана жейді.
Екінші рецепт
Фаршпен толтырылған кәді ғана емес, баяу пеште пісіруге болады, бірақ тағамға күріш пен жеңіл қызанақ соусын қосуға болады. Сізге 300 г ет, екі кәді, бір жұмыртқа, тұз, өсімдік қоспасы, бұрыш, екі стақан су, майонез, сарымсақ, бір стақан күріш, төрт қызанақ, пияз қажет. Кәстрөлді алыңыз, оны сумен толтырыңыз және қайнағаннан кейін күрішті қосыңыз. Жартылай дайын болғанша қайнатыңыз және дуршлагқа ағызыңыз. Баяу пеште осы салмамен толтырылған цуккиниді пісірмес бұрын, оған көкөністерді, жұмыртқаны және салқындатылған күрішті қосу арқылы тартылған етті дайындаңыз. Тұз және бұрыш, бәрін араластырыңыз. Сарымсақ пен майонез қосыңыз. Цуккинидің ұштарын кесіп, көкөністерді екіге бөліп, тұқымдар мен ортасын мұқият тазалаңыз. Ортасынан алынған көкөніс целлюлозасын тартылған етке қосып, мұқият араластырыңыз, содан кейін дайындалған жартыға салманы салыңыз. Пиязды және қызанақты майдалап турап, өсімдік майына жұмсақ болғанша қуырыңыз. Бір стақан су қосып, аздап қайнатыңыз. Дайындалған соусқа цуккиниді салыңыз. Баяу пеште толтырылған көкөністерді басқа стакан сұйықтықпен құйып, «пісіру» режимін 60 минутқа қосу керек. Дәміне қарай, тағамды үгітілген ірімшікпен себуге болады. Дайын болғаннан кейін қаймақ пен жаңа піскен шөптердің соусымен тағамды үстелге беріңіз. Қосымшагарнир қажет емес.
Үшінші рецепт
Тауық еті мен қаймақ соусы қосылған баяу пештегі кәді пісіріп көріңіз. Бір көкөніс, 150 г тауық еті, жарты пияз, бір ас қасық қаймақ, қызанақ, 50 г ірімшік, тұз, дәмдеуіштерді алыңыз. Цуккиниді жуып, аршып, жартысын кесіп, өзегін алыңыз. Баяу пешке бірнеше стақан су құйып, үстіне бу сауытын қойыңыз. Филені кесіп, цуккини целлюлозасы мен пиязбен араластырыңыз. Бұл салманы жарты бөліктерге салыңыз, ал үстіне - ірімшік пен қаймақ қосылған қызанақ. Steam қолданбасын 30 минутқа қосыңыз.
Ұсынылған:
Күріш пен тартылған етпен толтырылған бұрыш: рецепттер, пісіру құпиялары
Жазда тәтті бұрыш ең қоректік және дәруменді тағамдардың негізі болып табылады - жаңа салаттар, омлет, борщ және т.б. Ет пен күрішпен толтырылған болгар бұрышының сипатталған рецепттері ыстық мезгіл мәзірінің жарқын өкілдері болып табылады
Толтырылған құймақ: мерекелер мен жұмыс күндеріне арналған толтырылған құймақ рецептері
Дәмді көктемгі тоқаштарды жасау қиын емес. Қарапайымдылығына қарамастан, мұндай тағам кез келген мерекелік үстелге тамаша безендіру бола алады. Сонымен қатар, құймақ өте қанағаттанарлық, бұл оларды күнделікті тұтыну үшін тамаша тағам етеді
Толтырылған балық рецепті: қалай пісіру керек? Толтырылған балық: фотосуреті бар қадамдық рецепт
Толтырылған балықтың рецептін әр үй шаруасындағы әйел біле бермейді. Бұл жағдайды түзету үшін біз сіздің назарыңызға отбасылық түскі асқа ғана емес, сонымен қатар мерекелік үстелге де ұсынылатын дәмді және қанағаттанарлық тағамдарды дайындаудың бірнеше әдісін ұсынуды шештік
Көкөністермен толтырылған бұрыш: фотосуреті бар рецепт
Қарапайым әрі дәмді тағам – көкөністермен толтырылған бұрыш. Толтыруға арналған көкөністер мұқият туралған және алдын ала қуырылған. Осылай толтырылған бұрыштар пеште пісіріледі. Оны піскенше пісіру керек, содан кейін қызанақ соусымен құйып, дәміне қарай пияз мен дәмдеуіштерді қосыңыз
Қайсысы ең жақсы мультипісіргіш? Олардың барлығы дерлік өзінше әдемі
Panasonic өзінің алғашқы смарт кәстрөлін ұсынды, өйткені Ресейде көп адамдар мультипісіргіштерді осылай атайды. Құрылғы тұтынушылар арасында өте танымал. Бірнеше жылдан кейін көптеген ұсынылғандардың ішінен ең жақсысын таңдау оңай болған жоқ
