Ананас қосылған тауық салаты: фотосуреті бар рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Барлық үй шаруашылықтары мен қонақтарды қуанта алатын түпнұсқа және дәмді тағамды дайындағыңыз келсе, ананас қосылған тәбетті тауық салатын жасауға болады, ол жарқын және ерекше көрінеді және дәмі жай ғана керемет, өйткені олардың үйлесімі тауық еті мен қышқыл-тәтті жемістер ешкімді бей-жай қалдыра алмайды. Ең бастысы, мұндай тағамды дайындау мүмкіндігінше қарапайым, сондықтан әркім оны дайындау процесін жеңе алады.

Классикалық ананас тауық салатына арналған ингредиенттер

Тауық еті мен ананас қосылған салаттарға арналған нұсқалардың көпшілігінің болуына қарамастан, олардың әрқайсысы назар аударуға тұрарлық, классика ешқашан сәнден кетпейді. Ал содан кейін, бұл тағамның жаңа нұсқасын жасау үшін әрқашан белгілі бір өнімдермен толықтырылатын осындай салаттың классикалық рецепті. Сондықтан, ең алдымен, ананас қосылған тауық салатында қандай компоненттер болуы керек екенін анықтау керек. Сонымен, міне, міндетті ингредиенттер жинағы:

• 200 грамм тауық еті;
• бірінші санаттағы 2 тауық жұмыртқасы;
• 200 граммконсервіленген ананас;
• 3 түйір сарымсақ;
• 100 грамм майонея;
• тұз бен бұрыш қалауыңызша.

Тауық етін ыдысқа салуға дайындау

Енді біз салаттың ең маңызды құрамдас бөлігі – тауық етін мұқият қарастыруымыз керек. Егер сіз ысталған тауық етін сатып алсаңыз, онда бұл жерде ешқандай проблема жоқ, оның еті жай ғана талшықтар бойымен кесіліп, бірден салатқа жіберіледі. Дегенмен, көбінесе ананас пен тауық еті қосылған дәмді салаттың рецепті бастапқыда жаңа піскен тауық филесін қажет етеді. Және бұл жағдайда салатты дайындау үшін алдымен тауық етін аздап тұздалған суға бұрыш пен лавр жапырағын қосып пісіру керек. Тауықтың пісіру уақыты ешбір жағдайда 20 минуттан аспауы керек, әйтпесе ет тым қатты болады. Ал тауық дайын болғанда, оны сорпадан шығарып, салқындатып, ысталған тауық еті сияқты талшықтар бойымен кішкене кесектерге кесу керек.

Ананасты тауық салатын пісіру

Тауық еті мен ананас қосылған салат жасау процесі барынша қарапайым. Тауық пісіріп жатқанда, банкадан ананас тілімдерін алып, оларды кішкене текшелерге кесу керек. Жұмыртқаларды қатты қайнатылғанға дейін қайнатыңыз, сонымен қатар өте кішкентай текшелерге кесіңіз. Өз кезегінде, сарымсақты сарымсақ прессінен өткізу керек, содан кейін майонезбен араластыру керек. Осыдан кейін, ананас, жұмыртқа және тауық етін біріктіру, салатты өз қалауыңыз бойынша аздап тұз немесе бұрыш қосу, майонез соусымен дәмдеу керек - және тағамды үстелге ұсынуға болады,оны ақжелкен жапырағымен безендіріңіз.

Үлкен ананас тауық салаты

Сонымен қатар біздің тағамды әртараптандыруды қаласаңыз, тауық еті мен ананас салатын одан да әсерлі ету үшін қабаттап жинауға болады. Бұл жағдайда бізге кәдімгі ананас-тауық салатындағыдай ингредиенттер қажет болады, тек жұмыртқаны 100 грамм қатты ірімшікпен ауыстыру керек. Бұл жағдайда біз сондай-ақ ананас пен тауықты кесеміз, әрбір өнімді майонездің жұқа торымен таратып, ыдысқа бөлек қойыңыз. Бірінші қабатта туралған тауық еті, екіншісі - ананас, үшінші - үгітілген ірімшік болады. Оның үстіне ірімшікті майонезбен жағуға болмайды, оның үстіне салаттың ішінде ақжелкен жапырағы бар ананастың тұтас сақинасымен безендірілген.

Тауық еті мен жаңғақ қосылған ананас салаты

Классикалық ананас-тауық салатын аздап әртараптандыруды қаласаңыз, оны ананас түрінде пісіруге болады, барлық ингредиенттерге тағы 150 грамм аршылған жаңғақ пен жасыл пиязды қосып көріңіз. біз оны безендіруіміз керек. Өйткені, салаттың өзі дәл классикалық рецепт бойынша жасалады, тек ол ұзын сопақ пішінді үлкен ыдысқа салынып, қасықпен жақсылап тығыздалып, үстіне тағы бір рет майонез жағылады. Осыдан кейін, майонездің үстіне, жаңғақ дәндерінің жартысын салаттың бүкіл бетіне таратып, қабығында ананас түрін жасаңыз. Ал ыдыстың бір жағына табаққа ананас жапырақтарының рөлін атқаратын 6-8 жасыл пияз қауырсынының бөліктерін саламыз.

Салат"Нәзіктік"

Бірақ жаңғақтарды тағамды безендіру үшін ғана қолдануға болады. Сонымен, ананас қосылған нәзік салатта оның құрамдас бөліктері ретінде тауық еті, жаңғақтар және консервілер бар, ал бұл жағдайда безендіру үшін қатты ірімшік қолданылады. Ол үшін бізге стандартты 250 грамм тауық еті, 200 грамм ананас, майонез, сонымен қатар 150 грамм қатты ірімшік және 80 грамм жаңғақ қажет. Дайындық кезеңінде тауық етін тілімдерге кесу керек, ананас текшелерге кесіледі, ірімшік орташа үккіште үгітіліп, жаңғақ ұсақ кесектерге кесіледі. Осыдан кейін біз майдалап туралған ірімшік пен тауық етінің жартысын майонезбен бөлек араластырамыз, содан кейін біз кең ыдысқа салатымыздың қабаттарын жая бастаймыз. Бірінші қабат тауық еті, екіншісі - ананас, үшінші - майонез қосылған ірімшік, төртінші - жаңғақтар, бесінші - майонезсіз ірімшік болады. Бұл тағамды дайындауды аяқтайды, сондықтан оны майонез торымен және көк шөптермен безендіру ғана қалады.

Оңай ананас тауық салаты

Классикалық ананас тауық еті салатының рецепті асқазанға ауыр тиетіндер бұл тағамның дәмі керемет және калориясы төмен жеңіл нұсқасын қолданып көруге болады. Бұл жағдайда сәл басқа ингредиенттер қажет болады:

• 200 грамм пісірілген тауық еті;
• тұтас жаңа ананас;
• жарты кесе жаңғақ;
• 2 орташа жаңа тұздалған қияр;
• көк және жасыл пияз;
• 3 ас қасық майы аз йогурт;
• бір екі шымшым тұз,бұрыш пен карри дәмдеуіштері.

Мұндай тағамды дайындау үшін тауық етін де ұсақтап турап, қиярды жуып, қабығын аршып, кішкене текшелерге кесіп, пиязды, грек жаңғағын, шөптерді турау керек. Содан кейін барлық ингредиенттер араласады, оларға тұз, бұрыш және карри қосылады, салат йогуртпен дәмделеді және жақсылап араластырылады. Ақырында, ананасты екіге бөліп, сол жерден целлюлозаны алып, орнына біздің дайын салатты қою керек. Сондықтан біз тағамды дастарханға қоямыз.

Тауық еті, ананас және жүгері салаты

Сонымен қатар дәмді консервіленген жүгері қосылған тағамымыздың сәл өзгертілген классикалық көрінісі болады, бұл салатқа жағымды тәттілік береді. Бұл жағдайда бізге келесідей құрамдас бөліктер қажет:

• 250 грамм тауық еті;
• 200 грамм консервіленген ананас;
• бір стақан консервіленген жүгері;
• жарты кесе күріш жармасы;
• 3 ас қасық майонез;
• бір шымшым карри дәмдеуіштері;
• тұз, бал.

Алдымен тауық етін салатқа салатын етіп дайындаймыз, ол үшін оны тұз бен балмен ысқылап, фольгаға орап, пеште 190-та піскенше пісіреміз 0 С. Бұл уақытта біз күрішті бір уақытта дайындап жатырмыз - оны құрғақ қуыруға арналған табаға құйып, бірнеше минут қуырыңыз, содан кейін оған бір шелек ыстық су құйып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Барлық дайындық жұмыстары аяқталды. Енді күріш пен тауықты салқындату, етті кесу кереккішкене жолақтар, ананас - текшелер, барлық ингредиенттерді біріктіріп, салатты майонезбен дәмдеңіз.

Фьюжн салаты

Мерекелік дастарханға барлығын қуанышқа бөлейтін жарқын, ерекше және өте дәмді тауық еті мен ананас салатын қойғыңыз келсе, осы қасиеттердің барлығына ие Fusion салатын дайындауға болады. Ол үшін бізде классикалық рецепт сияқты бірдей ингредиенттер бар, тек 3 жұмыртқаны алу керек, ал сарымсақ орнына 200 грамм қатты ірімшік қажет болады. Мұнда біз барлық ингредиенттерді және үш ірімшікті кесеміз, бірақ тек жұмыртқаның ішінде біз ақуызды сарысынан бөлеміз, ал егер біз ақтарды ұсақтап, салатқа қоссақ, майонезбен дәмделген кезде сарысын себеміз., соның арқасында тағам үстелге жарқын күн сияқты көрінеді. Айтпақшы, егер қаласаңыз, мерекелік құттықтау жазуыңызға немесе оған майонезбен жүрек суретін салуыңызға болады, бұл тағамды одан да тартымды етеді.

"Ананас" саңырауқұлақ салаты

Ананас қосылған тауық салатының фотосы бар бір немесе басқа қадамдық рецептті кезекпен қарастыра отырып, көбісі саңырауқұлақтармен бейнеленген нағыз ананас түрінде жасалған тағамды таңдайды. Ол үшін сарымсақтан басқа классикалық тағамға арналған барлық ингредиенттер, сонымен қатар бірнеше жасыл пияз қауырсындары және 400 грамм жаңа шампиньондар қажет болады. Ең алдымен, саңырауқұлақтарды ұзынынан кесіп алу керек, содан кейін саңырауқұлақтарды көбірек ететін дәмдеуіштермен өсімдік майы қосылған табада қуыру керек.хош иісті. Содан кейін саңырауқұлақтар майы әйнектелген етіп кастрюльден мұқият шығарылады, ал осы уақытта біз жұмыртқаны, тауық етін және ананастарды кесеміз, содан кейін біз салатты қабаттарға салып, олардың әрқайсысына майонезді жағамыз. Салаттың бірінші қабаты саңырауқұлақтардың жартысы, екіншісі - тауық еті, үшінші - жұмыртқа, төртінші - ананас болады. Осыдан кейін салатты майонезбен майлап, бүкіл бетіне саңырауқұлақтарды жағыңыз, бұл ананасқа ұқсайды және бір жағына пияз қауырсындарын жағып, жапырақтардың көрінісін жасаңыз.

Гавай ананас тауық салаты

Егер сіз өз қонақтарыңызды және үй шаруашылығыңызды таң қалдырып, қуантқыңыз келсе, онда осы мақсатта гавайи стилінде ананас қосылған тауық салатын дайындауға болады. Ол үшін бізге әдеттегідей ананас қосылған тауық еті, майонез, сонымен қатар грек жаңғағы және 100 грамм айсберг салаты қажет. Ол стандартты түрде дайындалады - тауық еті мен ананас әдеттегідей кесіледі, жаңғақтар туралады, содан кейін барлық компоненттер біріктіріледі, жыртылады, оларға алдын ала жуылады және кептірілген салат жапырақтары қосылады, ал бүкіл тағам майонезбен дәмделеді.. Барлығы, жарқын салат дайын!

Тартлеттегі ананас тауық салаты

Швед үстелі стиліндегі кештер мен мерекелер үшін тартлеттерде ананас қосылған дәмді, дәмді және түпнұсқа тауық салатын дайындауға болады, осылайша қонақтар тартлетті қауіпсіз алып, оны тез дәмін татып, жалғастыра алады. масайрау. Бұл тағамды жасау үшін сізге салат жасау үшін барлық қажетті ингредиенттерді алу керек, содан кейін ол дайын болған кезде.және майонез қосылған дәмдеуіштер, бір тартлетке салат слайдымен бір ас қасық ескере отырып, оны тартлеттерге таратыңыз. Сонымен қатар, мұндай тағамға жоғарыда аталған ананас-тауық салаттарының кез келгенін пісіруге болады, қатпарлы салаттардан басқа, бастысы сізге ұнайды. Ең бастысы, майонез араласқан 200 грамм туралған қайнатылған филесі, 200 грамм туралған ананас, 70 грамм үгітілген қатты ірімшік, 2 ұсақталған сарымсақ қалампыры, 2 туралған пісірілген жұмыртқаны қамтитын салатпен ең жақсысы тартлеттердің дәмі біріктіріледі. және 2 ас қасық жаңғақ үгіндісі. Тағам майдалап туралған көк шөптермен безендірілген, олар әр тартлетке бөлек себілген.

Дәмді салат таңбасы

Жұмыртқа, саңырауқұлақ, консервіленген жүгері, краб таяқшалары, маринадталған немесе жаңа піскен қияр немесе картопты ананас қосылған тауық салатына салып көрген болсаңыз, бірақ тағамды одан да әртараптандыруды қаласаңыз, оны дәмдеуіштерді емес, дәмдеуге болады. кәдімгі майонезбен, бірақ ерекше, қолдан жасалған таңғыш. Бұл тұздық үшін сізге қажет:

• стакан табиғи йогурт;
• 50 грамм қатты ірімшік;
• 50 грамм жаңғақ;
• бір шымшым тұз, қант және карри.

Жанармай құю бекетін дайындау алмұрт атқылау сияқты оңай. Сізге ең кішкентай үккіште ірімшікті үккіштен өткізіп, жаңғақтарды кішкене үгінділерге кесу керек. Осыдан кейін, барлық компоненттерді біріктіріп, жақсылап араластыру немесе одан да жақсырақ араластыру ғана қалады - блендерде біртекті массаға әкеліңіз, сонда соус дайын болады.

Үй иесіне ескертпе

Соңында, тауық еті, ананас, жүгері және басқа да қосымша ингредиенттер қосылған салатыңыз әрқашан 100% болуы үшін оны дайындаудың бірнеше қарапайым амалдарын білу маңызды:

1. Ешбір жағдайда дәмдеуіштерді теріс пайдаланбаңыз, тіпті оларды жақсы көрсеңіз де. Бір шымшым тұз, бұрыш және карри жеткілікті.
2. Салаттағы ет шырынды болу үшін оны бірден сорпадан шығармау керек, бір сағатқа қалдырған дұрыс.
3. Тауық етін салатта қайнатуға, қуыруға немесе ысталған етуге болады, бірақ кез келген жағдайда оны талшықтар немесе кішкене текшелер бойымен ұқыпты жолақтарға кесу керек.
4. Сіз салатты майонез және йогурт негізіндегі соустармен ғана емес, сонымен қатар томат пастасымен де киюге болады, бірақ ешбір жағдайда өсімдік майымен жағуға болмайды.
5. Араластыру кезінде барлық компоненттер бірдей температурада болуы керек.
6. Ананасты сатып алғанда банкада сақталатын, сақина түрінде кесілген, сиропта емес, өз шырынында сақталған жемісті таңдау керек.