2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Негізі Рим пирогының Римнің өзіне еш қатысы жоқ. Бірақ бұл факт тәтті десерттің дәмін төмендетпейді. Осындай пирогтың дәмін татып, өзіңізге қымбат жандарға сыйлағыңыз келе ме? Содан кейін жұмысқа кірісіңіз! Классикалық римдік пирог рецептін орындайық. Орыс акцентімен Италияны аздап өмірімізге қосайық. Дайындалудың қарапайымдылығына байланысты бұл қарапайым дәм қонақтармен және отбасымен шай ішу кезінде үстеліңіздің тұрақты қонағы болады.
рецепт 1
Римдік пирогтың бұл нұсқасы ұнтақталған құрылымға ие. Антикварлық пирогты дайындау біршама уақытты алады. Ол үстелден тез кетеді, сондықтан сіз көзді жұмып үлгермейсіз. Біз оны мына өнімдерден пісіреміз:
- Түзбе (майын таңдаған жөн) - 300 грамм.
- Ұн - 320 грамм.
- Қант - 15 грамм.
- Сары май (немесе маргарин) - 150 грамм.
- Тосап - 150 грамм. Бұл римдік пирогты пісіру үшін шие қолданған жөн. Дегенмен, егер сіз сыни болмайдыоны басқа кептеліспен ауыстырыңыз.
- тауық жұмыртқасы (үлкен) - 2 дана.
- Ширек шай қасық тұз.
- Жарты шай қасық қопсытқыш.
Пісіру алгоритмі
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Қамырды дайындауды бастайық.
- Блендер ыдысында (немесе кез келген ыңғайлы ыдыста) біз өнімдерді біріктіреміз: ұн, қант, сары май (жұмсартылған), тұз, қопсытқыш. Біз барлық ингредиенттерді үгінділерге бөлеміз.
- Енді жұмыртқаны қосу керек. Біз оларға бір-бірден кіреміз. Блендер өшпейді. Біз қамырды илеуді жалғастырамыз. Біртекті болған кезде ол дайын!
- Рим пирогының пішінін тағамдық пергаментпен сызыңыз. Оны өсімдік майымен майлаңыз, қағазды тегістеңіз.
- Қамырды жайыңыз. Пирогтың түбі үстіңгіден қалыңырақ болуы керек. Сондықтан төменде көбірек қамыр салынады. Негізді тегістеңіз, оның қалыңдығы шамамен 1 сантиметр болады.
- Астыңғы торттың бетіне сүзбе саламыз. Келесі қабат кептеліс.
- Пирогтың қалған бөлігін илеммен кесетін бетке жайыңыз.
- Біз өнімді жоғарыдан алынған «қақпақпен» жабамыз.
- Ыстық пешке отыз минутқа қойыңыз.
- Десерт дайын болғанда, оны қалыптан алуға уақыт бөліңіз. Аздап суытыңыз. Бұл 10-15 минутты алады. Керемет шайға қажеттінің бәрін дайындап үлгересіз.
Римдік пирог. Рецепт №2
Бұл рецепт пирогтың негізіне құймақтарды қолдануды қамтиды. Нәтижесінде, десерт нәзік және өте қоректік болып шығады, оның керемет тәтті дәмін айтпағанда. Мына тәттіні жасау үшін сізге қажет:
- Дайын құймақ - 12 дана.
- Жаңғақ - 100 грамм, аздап көп алуға болады.
- Қоюландырылған сүт - 1-2 банка. Қалауыңызға қарай қарапайым немесе қайнатылған пайдалануға болады.
- Одан да керемет дәм үшін, қаласаңыз, апельсин дәмін қосыңыз.
Қабатты нәзік торт жасау
Алдымен қоюландырылған сүтті ашайық. Жаңғақтарды кез келген жолмен ұнтақтаңыз. Енді құймақ бүгілмеуі үшін, бірақ біркелкі қабаттарда жатуы үшін шкафтан кең және тегіс ыдысты аламыз. Біз бірінші құймақ саламыз. Оның бетін тәтті қоюландырылған сүтпен майлаңыз. Туралған жаңғақтарды себіңіз. Үстіне екінші құймақ салыңыз. Біз сол манипуляцияларды жалғастырамыз. Сондықтан барлық құймақ ыдысқа түскенше істеу керек. Десерттің сұлулығы туралы идеяларымызға сүйене отырып, үстіңгі жағын жаңғақтармен себіңіз және безендіріңіз. Алынған десертті тоңазытқышқа бірнеше сағатқа жібереміз. Осы уақыт ішінде құймақ тәтті қабатпен біркелкі қаныққан болады және жаңғақ дәмі мен дәмінің бір бөлігін сіңіреді. Кәдімгі пирог немесе торт сияқты кесілген етіп ұсыныңыз.
Ұсынылған:
Диабетиктерге арналған пирог: қарапайым және дәмді рецепттер
Қант диабетімен ауыратындар диетасын үнемі қадағалап отыруы керек. Мұндай адамдардың диетасында көмірсулар аз және қантсыз болуы керек. Бірақ бұл оларға пісіруге толығымен тыйым салынғанын білдіре ме? Шындығында, қант диабетімен ауыратындарға үйде оңай дайындалатын көптеген пирогтар бар. Бұл рецепттер қандай?
Дәмді және қарапайым римдік торт
Римдік торт – бал тортының немесе «Наполеонның» өте дәмді аналогы. Дәмі мен арнайы кремі тәттілікті ерекше етеді. Дайындау жылдамдығы сізге десертті 1 сағатта жасауға мүмкіндік береді, егер сіз қамырды кілегеймен сіңдірсеңіз
Бәліш дәмді. Дәмді және оңай пирог рецепті. Дәмді айран пирогы
Дәмді және қарапайым пирогтың рецепті мүлдем басқа ингредиенттерді қамтуы мүмкін. Өйткені, мұндай үй өнімі тәтті де, дәмді де толтырумен пісірілген. Бүгін біз сіздердің назарларыңызға әртүрлі пирогтарды дайындаудың бірнеше әдісін ұсынамыз. Сондай-ақ, олар бір-бірінен тек толтырумен ғана емес, қамырмен де ерекшеленетінін атап өткен жөн
Екі деңгейлі мастикадан жасалған торттар - рецепттер. Өзіңіз жасайтын екі қабатты торт
Екі деңгейлі торттар - бұл сөзбен айтып жеткізгісіз керемет, оны асүйінде құрметтеуге өте аз адамдар батылы жетеді. Иә, және адамдар асқазанның мұндай мерекесін өте маңызды жағдайларда ғана сатып алуға келіседі, соның ішінде үйлену тойы, баланың бірінші туған күні, оның мектепке қабылдануы және, әрине, оның соңы
Ең қарапайым пісіру: сипаттамасы мен фотосуреттері, пісіру мүмкіндіктері бар дәмді және қарапайым тағамдарға арналған рецепттер
Егер сізде «пісіру» сөзі тәттілермен байланысты болса, онда бүгін біз сізді бұл жолдан тайдыруға тырысамыз. Өйткені, нан пісіру тек таңқурай қосылған бәліштер мен алма қосылған бөртпелерден алыс. Бұл картоп кастрюльдері, ет пирогтары және саңырауқұлақ орамдары. Егер сіз өзіңіздің диетаңызға әртүрлілікті қосқыңыз келсе, онда осы мақаладағы рецепттер жақын адамдарыңызды таң қалдыруға көмектеседі. Ас болсын
