Жүгері мен қияр қосылған краб салаты. Рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Краб таяқшалары бар салаттарды көпшілік жақсы көреді, олар мерекелік дастархандарда жиі шығады, ал балалар оларды өте жақсы көреді. Бірақ дәстүрлі рецепттен басқа, негізгі ингредиенттерді өзгеріссіз қалдырып, оның көптеген нұсқаларын ұсына аласыз. Бұл мәзірді әртараптандырудың және отбасы мен қонақтарды жаңа нәрсемен қуантудың тамаша тәсілі. Сондықтан бүгін біз краб таяқшалары бар сүйікті, дәмді және ерекше салаттар туралы сөйлесетін боламыз.

Қытай қырыққабаты мен қияр қосылған краб салаты

Сізді жүгері мен қияр қосылған краб салатын көруге шақырамыз. Рецепт нәзік қытырлақ қырыққабатпен толықтырылған - жазғы мәзір үшін тамаша нұсқа. Ол жеңіл және балғын болып шығады. Бұл сіздің жақындарыңызға ұнайтыны сөзсіз.

Сізге қажет:

• краб етін орау (таяқшаларды қолдануға болады);
• қытай қырыққабатының кішкене бөлігі;
• 4 жұмыртқа;
• 2 тұздалған қияр;
• консервіленген жүгері;
• тазалау үшін майонез және аздап тұз;
• жаңа аскөк және бірнеше жасыл пияз.

Қалай пісіру керек:

Кең ыдысты алыңыз. Біз оған қырыққабат саламыз,орташа кесектерге туралған. Тұз және жұмсақ болу үшін аздап есте сақтаңыз. Жұмыртқа пісірілген және қабығы аршылған, кішкене кесектерге кесілген. Қиярдан теріні алып тастап, орташа текшелерге кесіңіз. Краб таяқшалары - сақиналар. Енді біз оларды, жұмыртқа мен қиярды қырыққабатқа жібереміз. Жүгері қосыңыз (сұйықтықты ағызғаннан кейін). Жүгері мен қияр қосылған краб салаты дерлік дайын. Оған туралған көктерді қосып, майонез қосып, араластыру ғана қалады.

Жапон краб салаты

Қызықты идея, жапон тағамдарын ұнататындар үшін өте қолайлы. Дайындау кезінде рецепт қарапайым. Бұл жүгері мен қияр қосылған әйгілі краб салаты, әдеттен тыс таңғышпен біріктірілген - жапондық Понзу соусы. Оны жиі дүкеннен табуға болады (дәмдеуіштер бөлімінде). Ендеше, бастайық.

Сізге қажет:

• орау краб таяқшалары (немесе краб еті);
• 1 қияр;
• жарты кесе консервіленген жүгері;
• 1 ас қасық л күнжіт;
• бір-екі ас қасық майонез;
• 1 ас қасық l Понзу соусы;
• соя соусының десерт қасық.

Қалай пісіру керек:

Қиярды аршып, жарты сақинаға кесіңіз. Жұқа кеспеге кесілген краб таяқшалары. Оларға жүгері мен күнжіт қосыңыз. Аздап араластырыңыз.

Жанармай құюды бастайық. Майонезді, соя соусын және Понзуды араластырыңыз, біздің тағамды осы қоспамен құйыңыз. Жүгері мен қияр қосылған жапондық краб салаты дайын.

Күріш қосылған краб салаты

Қарапайым, шынайы және нәзіктағам. Күріш краб етінің дәмімен жақсы үйлеседі, ал қияр балғындықты қосады. Кем дегенде бір рет жүгері, қияр және күріш қосылған краб салатын пісіріп көріңіз, ол сіздің отбасыңызда жанкүйерлерді табады.

Сізге қажет:

• 1 қаптама шаян еті немесе таяқша;
• 1 жаңа піскен қияр;
• 3 жұмыртқа (қатты пісірілген);
• 1 кесе жүгері (мұздатылған немесе консервіленген);
• 1 кесе пісірілген күріш;
• дәміне қарай тұз, жаңа аскөк, жасыл пияз;
• майонез.

Қалай пісіру керек:

Өнімдерді дайындаймыз: жұмыртқаны қайнатамыз және қабығын аршып аламыз, қиярды тазалаймыз, күрішті қайнатамыз және шайамыз, жүгеріден сұйықтықты ағызамыз.

Барлық ингредиенттерді араластыру керек. Таяқтарды, жұмыртқаны және қиярды орташа текшелерге кесіңіз. Оларды салат ыдысында күріш, жүгері, майдалап туралған шөптер, майонезбен дәмдеңіз. Жүгері, қияр және күріш қосылған краб салаты үстелді безендіруге дайын.

Ұшатын балық уылдырығы қосылған краб салаты

Дүкен сөрелері әртүрлі өнімдерге толы. Ендеше неге эксперимент жасамасқа? Ерекше салатты дайындауға тырысыңыз - жүгері мен қияр қосылған краб. Біз қарапайым тағамның рецептін ұшатын балық уылдырығымен толықтырамыз, бұл оған дәм мен талғампаздық береді. Қонақтарды таң қалдыратын нәрсе болады. Ұшатын балық уылдырығын басқаша атауға болады, бірақ оны кез келген дерлік супермаркеттен табуға болады.

Сізге қажет:

• краб етінің қаптамасы(таяқшалар);
• жаңа қияр;
• 1 кесе жүгері;
• ұшатын балық уылдырығы;
• майонез.

Қалай пісіру керек:

Мұндай тағамды порцияланған тәрелкелерде әр қонаққа бөлек беру жақсы. Салат қабат-қабат етіп орналастырылған және оны дайындау өте оңай.

Қияр тұқымнан тазаланады, тек оның қатты бөлігін ғана пайдаланамыз. Оны кесіп, краб етін жұқа жолақтарға кесіңіз. Енді біз тағамды жасаймыз. Біз өнімдерді келесі ретпен саламыз: қияр қабаты, кейін - краб еті, содан кейін жүгері себіңіз, үстіне бір қасық уылдырық қойыңыз. Біраз майонез қосамыз. Жүгері мен қияр қосылған, тіпті ұшатын балық уылдырығы қосылған краб салаты кез келген кештің назарында болады. Оның жағымды дәмі қонақтарды бей-жай қалдырмайды.

Міне, жүгері мен қияр қосылған кәдімгі краб салатын әртараптандырудың бірнеше нұсқасы. Фотосуреттер мен рецепттердің сипаттамасы сізге тамақ дайындауға көмектеседі және, мүмкін, жаңа қызықты идеяларды ұсынады. Астарыңыз дәмді болсын!