2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Шампан - бұл шығарылған аумақ қатаң бақыланатын өнім. Яғни, оны жарқыраған шарап деп атауға болады, оның материалы тек француз провинциясында ғана өсіріледі. Бұл әділетті ме? Француздар, тіпті Шампан аймағының тұрғындары да иә деп сенеді. Басқа елдерде кем емес лайықты жарқыраған шараптар жасалса да, оларға басқа атаулар берілді. Бұл каталон кавасы, Францияның оңтүстігіндегі көрпе, Италиядан келген просекко болуы мүмкін. Бірақ Ресейде «шампан» атауы жарқыраған шараптарды танымал ету үшін қолданылады.
"Санто Стефано" - отандық шарап нарығының бір үлгісі. Пікірлер бұл туралы не айтады? Оның бағасы қандай? Бұл мақалада біз осы сусынның сипаттамаларын қарастырамыз. Сондай-ақ біз Santo Stefano шампанын қашан, қалай және немен беру керектігі туралы кеңес береміз.
Өндіруші
Шампан өндіретін шарап зауытының атауы «Санто Стефано» өте прозалық естіледі. Бұл «Агросервис NPO» ЖАҚ. Өндірістік қуатБұл кәсіпорын Ресейдің оңтүстігіндегі жасыл жүзім алқаптарының арасында мүлдем орналаспайды. Зауыт Мәскеу облысында, Раменское қаласында орналасқан. Шампанға арналған шикізат импортталады. Өндіруші өз өнімі туралы не айтады? Біз оған өз құқығын беруіміз керек: ол ешкімді адастыруға тырыспайды. Жапсырмада ол: «газдалған шарап сусыны» деп жазады. Демек, бұл шампан емес. Және тіпті шарап емес. Сегіз градустық бекініс соның дәлелі.
Бірақ Санто Стефано шампанын қорғау үшін мынаны айтуға болады. Оны жасау технологиясын Италиядан келген мамандар бақылаған. Сондықтан шарап сусыны шуақты Апеннин түбегімен байланыстарды тудыратын осындай керемет атау алды. Ал NPO Агросервистің өзі нарықта өзін жақсы өндіруші ретінде танытты. Оның өнімдерін (сидр, шарап, газдалған сусындар) бүкіл Ресейдің дүкен сөрелерінен табуға болады. Оның барлығы тұрақты жоғары сапа.
Шампан «Санто Стефано»: сорттар
Зауыт осындай атаумен шарап сусынының үш түрін шығарады. Олардың барлығы түпнұсқа дизайнымен әдемі қара шыны бөтелкелерге оралған. Жартылай тәтті жарқыраған шараптар Ресейде құрметке ие. Бірақ шампанның отанында олар брут деп аталатын құрғақты жақсы көреді. Бұл мақалада біз NPO Агросервис компаниясының екі үлгісін «дәмін» көреміз. Бұл Santo Stefano ақ және қызғылт шарап содалары.
Сіз көріп тұрған суреті шампан өте лайықты көрінеді. Әдемі бөтелке сыйлық ретінде қызмет ете алады немесе мерекелік үстелді безендіре алады. Қазіргімойынға алтын фольга, тығында шылбыр. Жапсырмадағы жазу латын әріптерімен транскрипцияланған: Санто Стефано. Қызғылт әртүрлілік бірдей көрінеді. Тек жапсырма мен фольга қызарған.
Ақ жартылай тәтті шампан («Bianco Amabile»)
Сонымен қатар «Агросервис» зауытының барлық өнімдері импорттық, бірақ жоғары сапалы шикізаттан жасалғанын айта кеткен жөн. Құрамында консерванттар мен бояғыштар жоқ. Ақ шампан «Санто Стефано» пікірлері стильді алкогольсіз сусын ретінде сипатталады. Оның дәмі өте нәзік және теңдестірілген. Шыныда ол нағыз шампанға ұқсайды - жеңіл сабан түсті, кішкентай көпіршіктері мен алтын шағылыстары бар. Хош иісі дәмі сияқты нәзік. Ол шоколад, бал және жаңа піскен жемістердің ноталарын оқиды. Дәмі тәтті, бірақ жағымсыз емес. Аперитив үшін, балық немесе теңіз өнімдерінен жасалған тағамдар, десерт үшін әрқашан Санто Стефаноға қызмет ету орынды. Шампан (фотосуретте оның сәнді бөтелкесі көрсетілген) онымен жаңа жылдық дастарханды беруге немесе безендіруге ұялмайды.
Шампан Санто Стефано (қызғылт)
Бұл сусынды жасауға ақ жүзім сорттары қатысты. Шампан қара жидектердің қабығымен қышқылдың жанасуының арқасында өзінің әдемі бай рубин түсін алды. Бұл сусын ақ аналогымен бірдей күшке ие. Оның жаңа букетінде гүлдер, қызыл жидектер, жабайы құлпынай ноталары оқылады. Дәмі тамаша теңдестірілген, нәзік. Шампан «Санто Стефано» пікірлеріАқ ет немесе балық тағамдары, сондай-ақ десерт үстеліне қызмет ету ұсынылады. Бұл сусын дежистива ретінде жемістермен өте жақсы. Сондай-ақ, Санта Стефано шампанының барлық түрлерін аз ішетін және әлсіз алкогольді ұнататын адамдарға кеңес беруге болады. Бұл шараптан кейін асқыну болмайды. Пікірлер шампанның денеге теріс әсер етпейтінін айтады. Иә, және бұл өнім ГОСТ РФ стандарттарына сәйкес келеді.
Ұсынылған:
Неліктен суды кофемен бірге береді: себептері және қалай ішу керек?
Кофе - әлемдегі ең әйгілі және ежелгі сусындардың бірі. Әр елде ол өзінше дайындалады, оған белгілі бір дәмдеуіштер ғана қосылады, бірақ бір үрдіс өзгеріссіз қалады - сумен кофе ішу. Бірақ бұл не үшін қажет? Білейік
Шайдың жарамдылық мерзімі: тұтынушылар нені білуі керек?
Шай – бүкіл әлемде танымал қуаттандыратын сусын. Оның жағымды түсі мен хош иісі бар, бұл көңіл көтеруге мүмкіндік береді. Бірақ шайдың жарамдылық мерзімі бар ма деген сұрақ өте танымал
Шарттар. оның барысында алмаға түсіру күні жеңілдік пен денсаулық береді
Алмадағы ораза күні - сымбатты фигураны сақтаудың дәлелденген құралы. Ораза күндерінің маңызды шарттары туралы айтатын мақала салмақ жоғалтудың қарапайым және жағымды әдісіне жүгінгісі келетіндерге пайдалы болады
«Суши Весла» мейрамханасы: тұтынушылар мен қызметкерлердің пікірлері, мекенжайлары
Азиялық тағамдар бұл күндері көбірек танымал болып келеді. Көптеген адамдар уақыттарын үнемдеуге тырысады, үйге тамаққа тапсырыс береді немесе мейрамханаларға барады. Мұны істеу үшін тұрақты болатын орынды өзіңіз анықтау маңызды. Суши Весла мейрамханасы, оның пікірлерін төменде таба аласыз, бұл жүздеген тұтынушылардың таңдауы. Мақалада сіз Мәскеудегі осы мекемелердің мекенжайлары мен жұмыс уақытын, сондай-ақ мәзірдің қысқаша сипаттамасын таба аласыз
Коньякты қалай ішу керек: мамандар кеңес береді
Сол алыс заманда коньякты қалай ішу керек деген сұрақ туындады. Мысалы, Людовик XIV сотында ол сумен сұйылтылған және кішкене бөліктерде тұтынылды
