«Кристалл» мейрамханасы (Красноярск) – дәстүрлі демалыс орны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

«Кристалл» мейрамханасы Красноярск қаласының орталығында орналасқан, бұл өте ыңғайлы. Бұл өз қонақтарына еуропалық және ұлттық тағамдардың алуан түрлерімен таң қалдыруға дайын жоғары сапалы қызмет көрсететін жоғары деңгейдегі мейрамхана. Мейрамхананың үш залы болғандықтан, ол көптеген қонақтарды қабылдай алады.

Мекеменің нақты мекенжайы («Кристалл» мейрамханасы): Красноярск, Качинская көшесі, 62 Д.

Мейрамхананың сипаттамасы

«Кристалл» мейрамханасының негізгі залы (Красноярск) қабырғалары мен төбелерінің қою түстердегі заманауи дизайнымен, ерекше пішіндегі шамдармен, ашық түстердегі заманауи жиһаздарымен ерекшеленеді. Залда мейрамхананың шарап тізімінде ұсынылған әртүрлі сусындарға тапсырыс беруге және ішуге болатын бар бар. Зал қонақтарға күнделікті қызмет көрсетуге арналған. Ол 150 адамға дейін сыяды.

Банкет залы 200 адамға дейін сыяды. Залдың іші жұмсақ жылы қара түстермен безендірілген. Банкет залының терезелерінен көрініс олардың біріне ашыладыКрасноярск қаласының көрікті жерлері - XVIII ғасырдың басында салынған Параскева Пятница капелласы. Зал әдетте қонақтар саны көп болатын мерекелер үшін пайдаланылады - үйлену тойлары, мерейтойлар, корпоративтік іс-шаралар.

Мейрамханада арнайы қонақтарға арналған бөлме немесе интерьері алтын жалатылған элементтермен ашық түстермен безендірілген VIP бөлмесі бар. Ақ және алтын түстердің үйлесімі залға асыл салтанатты көрініс береді. Зал аз адамдар қатысатын іс-шараларға өте ыңғайлы. Оған 50 адам сыяды.

Мейрамхананың қызықты ерекшелігі - темекі немесе темекі шегу бөлмесі. Бөлменің интерьері тектілерді еске түсіретін стильде безендірілген. Ағаш пен былғары жиһаздың үйлесімі интерьерге сәл қатыгез еркектік сипат береді. Сигар бөлмесінде де камин бар. Бөлмеге толық тамақтан кейін немесе тамақтану арасында келуге болады. Даусыз артықшылығы - сіз көшеде немесе осы мақсатқа арналған қарапайым бөлмеде емес, жылы, жайлы үйде темекі шегуге болады.

Мейрамхана мәзірі

Мейрамхананың мәзірі ең талғампаз тілектерді ескереді. Суық тағамдар әртүрлі ет пен ірімшік кесінділерімен, балық тағамдарымен қызықты қойылыммен ұсынылған. Сондай-ақ суық тағамдардың арасында жаңа піскен және консервіленген көкөністерден тұратын көкөніс тағамдары бар. Салат картасы ұсынылған тағамдардың әртүрлілігімен таң қалдырады. Қонақтарға дәстүрлі салаттар да ұсынылады («Цезарь»,«Оливье»), сондай-ақ ұлттық орыс және еуропалық тағамдардың ең жақсы рецептері бойынша дайындалған салаттар («Шие глазуріндегі сиыр салаты», «Алтын асшаяндар»). Ыстық тағамдардың ассортименті де айтарлықтай кең - бірінші тағамдар, ыстық тағамдар, ыстық негізгі тағамдар, грильде, грильде, тандырда пісірілген тағамдар.

Десерт пен банкет мәзірлері бөлек ұсынылады.

Kristall мейрамханасының ең танымал ыстық тағамдары: «Қозы торы», «Бояр борщы» және венгр гуляш сорпасы. Жауапты мейрамхана менеджері қонақтарға ыдыс-аяқтың уақытылы берілуін және залдың тазалығын мұқият қадағалайды.

Іскер адамдар үшін ұсыныс

Сонымен қатар, «Кристалл» мейрамханасы (Красноярск) дүйсенбіден жұмаға дейін жұмыс күндері бизнес өкілдеріне бизнес-ланч ұсынуға дайын. Бизнес-ланч мәзірі күн сайын жоспарланған. Бизнес-ланчқа ұсынылатын күнделікті ас мәзірі салаттан (таңдау бойынша үш тағам), бірінші тағамнан (таңдау бойынша екі), екінші тағамнан (таңдау бойынша алтыдан жетіге дейін), гарнирдің екі-үш түрінен тұрады. десерт және таңдау үшін бес-алты сусын. Мейрамхананың бизнес-ланчының ерекшелігі - күнделікті мәзірде әрқашан итальяндық асханадан жасалған тағам болады.

Мейрамхана жарнамалары

«Кристалл» мейрамханасы (Красноярск) келушілеріне түрлі акцияларды ұсынады. Мысалы, қазіргі уақытта жас жұбайларға арналған акция бар - әртүрлі айларда 70-тен 100 мыңға дейін үйлену тойына тапсырыс бергенде, жас жұбайларға номиналды құны 2000 рубль болатын сертификат беріледі. Сондай-ақ банкетке тапсырыс беруге боладыжеңілдетілген бағамен жұмыс күні. Мейрамхананың жауапты менеджері барған кезде телефон арқылы немесе жеке өзі жүріп жатқан барлық акциялар туралы толығырақ айтып береді.

Қала тұрғындары арасында шолулары көптеген интернет-ресурстарда жарияланған «Кристалл» (Красноярск) мейрамханасы мерекелерді ұйымдастырудың дәстүрлі орны болып саналады. Мұнда үйлену тойларын, мерейтойларды тойлау, корпоративтік және балалар мерекелерін тойлау дәстүрге айналған. Сондай-ақ, мекеме өз қонақтарына әртістердің қойылымдарымен, жанды музыкамен және мұқият қызмет көрсететін қызықты жаңа жылдық кештерді қуана ұсынады. Қалаға келушілер де тыс қалмайды. Турист Качинскаядағы Кристалл мейрамханасына (Красноярск) бармаған болса, онда ол Красноярскіде болмаған деп есептеледі. Красноярск туристік агенттіктері тур бағдарламасына мейрамханаға баруды жиі қосады.