2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Күз мезгілінде көптеген адамдар табиғаттың өзі берген мүмкіндікті пайдаланып, түрлі саңырауқұлақтарды жинайды немесе базардан сатып алады. Бұл өнімнен өте дәмді және дәмді тағамдар дайындалады.
Саңырауқұлақтардың пайдалы қасиеттері бәріне бірдей таныс емес. Қоректік қасиеттері жағынан табиғаттың бұл сыйы еттен кем түспейді. Саңырауқұлақтар пісіргеннен немесе кептіргеннен кейін де өзінің пайдалы қасиеттерін сақтай алады. Олардың құрамында аз калория бар, бұл оларды адамның диета мәзіріне қосуға мүмкіндік береді.
Саңырауқұлақтардың пайдалы қасиеттері олардың құрамындағы көмірсулардың, аминқышқылдарының, белоктардың, провитаминдердің және В тобындағы дәрумендердің, сондай-ақ күшті антиоксиданттардың, йодтың, кальцийдің, темірдің, калийдің және мырыштың көптігінен көрінеді. Бұл құнды өнімнің құрамында лецитин бар. Бұл зат адам ағзасында зиянды холестериннің жиналуына жол бермейді. Сондықтан саңырауқұлақтарды жеу қан тамырлары мен жүрек патологияларына, сондай-ақ зат алмасу бұзылыстарына пайдалы.
Саңырауқұлақтардың пайдалы қасиеттерін вегетарианшылар жоғары бағалайды. Олар ақуызға бай табиғат сыйын қуана тұтынады.
Саңырауқұлақтардың көпшілігінде қатерлі ісікпен ауыратын адамдарға көмектесетін күшті антиоксиданттық қасиеттер бар. Орман өнімдерінде және бета-глюкандарда болады. Бұл компоненттер иммундық жүйені нығайтады. Сондықтан ораза кезінде саңырауқұлақтарды жеуге пайдалы. Дәл осы кезеңде денені қорғайтын күштер айтарлықтай әлсірейді. Бағалы өнім қант диабеті, атеросклероз және басқа да көптеген аурулардың алдын алуда да пайдалы.
Саңырауқұлақтардың пайдалы қасиеттері оларды туберкулезден емдеу курсында пайдалануға мүмкіндік береді. Ол үшін арнайы сығынды дайындалады. Оны өндіру үшін саңырауқұлақтардың белгілі бір сорттары қолданылады. Бұл табиғи сыйлық құрттарды жоюға көмектеседі, тамақ ауруы мен бас ауруларына, сондай-ақ үсікке көмектеседі. Саңырауқұлақ сығындысы бар препараттар бронх демікпесі және аллергиясы бар науқастарға ұсынылады. Бұл құралдар іріңді абсцесстерден және басқа да көптеген аурулардан арылуға көмектеседі.
Көп сорттардың ішінде порчини саңырауқұлағы ерекше ерекшеленеді. Бұл құнды өнімнің пайдалы қасиеттері оның құрамындағы рибофлавиннің жоғары болуына байланысты. Бұл адам терісінің денсаулығына, сондай-ақ тырнақ пен шаштың пайда болуына жауап беретін құнды компонент. Сонымен қатар, рибофлавин қалқанша безінің жұмысына оң әсер етеді және бүкіл денені сауықтырады. Порчини саңырауқұлағы құрамында каротиннің және D, C және B1 дәрумендерінің көптігімен ерекшеленеді. Керемет дәмнен басқа, бұл орман өнімі ет сорпаларына қарағанда ас қорыту шырындарының секрециясын жоғарылатады. Ақ саңырауқұлақтар онкологиямен күресуге де көмектеседі. Бұл оның құрамындағы күкірт пен полисахаридтердің арқасында мүмкін болды. Табиғаттың бұл сыйының өзі бүйрек және бауыр патологияларымен, сондай-ақ сүйек кемігінің ауыратын, жазылуы қиын жаралармен тамақтануға пайдалы.
Көптеген саңырауқұлақтар да таныс. Бұл орман өнімінің пайдалы қасиеттері бүйрек тас ауруында қолданылады. Онда бұл саңырауқұлақ және туберкулез таяқшасын басатын белсенді зат бар. Халық емшілері ұзақ уақыт бойы іріңді жараларды және басқа да ауруларды сүт саңырауқұлақтарымен емдеген.
Ұсынылған:
Тимьян қосылған шай: пайдалы қасиеттері. Шәйдегі тимьянның қасиеттері
Тарихи деректерге сүйенсек, көптеген ғасырлар бұрын гректер тимьян қосылған шайды қатты қастерлеген: оның пайдалы қасиеттерін емшілер әйелдер ауруларын, астма ауруларын емдеуде, есте сақтау қабілетін қалпына келтіру және естен тану үшін пайдаланған. Сондай-ақ, сірке суына қайнатылған тимьянды менингитпен басына жаққан. Босанғаннан кейінгі кезеңде әйелдерге күшті қалпына келтіру үшін тимьян қосылған қара шай тағайындалды
Фейхоа қалай және қандай ауруларға пайдалы? Фейджоа жемісі: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, фотосуреттері және рецепттері. Фейджоа джемі: пайдалы қасиеттері
Бірнеше жыл бұрын қарлығанға ұқсас жидектер дүкен сөрелерінде пайда болғанда, адамдар оларды ұзақ уақыт сатып алудан тартынған. Бірақ, оны түсініп, оны бір рет сынап көргеннен кейін, олар оларды қарапайым жеміс деп санай бастады, оның аты фейджоа. Уақыт өте келе фейджоаның пайдалы екені белгілі болды
Ер адамға арналған таңғы ас: дәмді және пайдалы таңғы ас
Таңғы ас – ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті жетіспейтін энергияны толтыруға мүмкіндік беретін ең ерте тағам. Ол дәмді, қоректік және оңай сіңімді болуы керек. Бүгінгі жазба сізге ер адамға таңғы асқа не дайындау керектігін және оны қалай дұрыс жасау керектігін айтады
Зімбір: әйелдерге арналған пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері. Тұздалған зімбір: пайдалы қасиеттері
Әр елдің зімбірді қолдану дәстүрі бар. Сонымен, өсімдіктің туған жері саналатын Азиядағы мүйізді тамыр көптеген аурулардың әмбебап емі болып табылады. Қытай мен Үндістанда зімбір жеу ұзақ және салауатты өмір сүруге ықпал етеді деп саналады
Күндер: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері. Кептірілген құрманың пайдалы қасиеттері
Құрма шығыс тәттісі ғана емес, сонымен қатар дәрумендердің қоймасы. Олар қоректік заттарға бай, сонымен қатар көптеген ауруларға табиғи ем болып табылады
