2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бүгінгі таңда дүкендердегі және нарықтағы ассортимент өте алуан түрлі. Супермаркеттер бізге көптеген экзотикалық жемістер мен көкөністерді ұсынады. Олардың көпшілігі денсаулыққа өте пайдалы, ағзаға қажетті дәрумендер бар. Дәрігерлер науқасқа кез-келген ауруды жеңуге көмектесу үшін жиі белгілі бір көкөністі пайдалануды ұсынады. Бірақ алысқа барудың қажеті жоқ, денсаулығыңызды жақсартуға көмектесетін өте пайдалы өнім кез келген бақшада өседі - бұл ревень.
Рубарбтың қандай пайдасы бар?
Оның құрамында қоректік заттардың керемет мөлшері бар. С дәрумені иммундық жүйеңізді нығайтады, сондықтан суық тию мен вирусқа бейімді болмас үшін қыста ревень тамырын жеу әсіресе маңызды. Е дәрумені балаға пренатальды кезеңде жақсы әсер етіп, оның дұрыс дамуына мүмкіндік береді. Сондықтан жүкті әйелдер бұл өнімді диетаға енгізуі керек. Жүрек пен бауырға шағымданатын адамдар үшін де солай істеу керек (өнімдегі калий олардың денсаулығы үшін өте пайдалы.органдар). Ревеньдің тағы бір пайдасы – құрамында В дәруменінің болуы, ол ағзаның қызметіне де пайдалы әсер етеді. Бірақ абай болыңыз! Өкінішке орай, ревень бәріне жарамайды.
Бүйрек жеткіліксіздігімен ауыратын болсаңыз, бұл көкөністі жеуді доғарыңыз. Сондай-ақ есте ұстаған жөн: ревень неғұрлым пайдалы болса, соғұрлым қауіпті болуы мүмкін. Өйткені оның құрамындағы лимон, қымыздық, алма, сүт қышқылдары подаграмен ауыратын науқастың азабын жеңілдете алса, жарасы бар немесе гастриті немесе күйдіруі бар адамдар үшін ревеньді жеу қауіпті болуы мүмкін.
Пісірудегі ревень
Өнімнің өзі қышқыл дәмге ие, сондықтан оны шикі түрде жегісі келмейді (бірақ жақсы аршылған және жуылған тамырды басқа көкөністер қосылған салатқа ұсақтауға немесе оған қант себуге болады). Бірақ ревень рецептері өте көп. Бұл пирогтар, сорпалар, тұшпара және компоттар. Айтпақшы, соңғысы туралы: отвардағы ревень тамыры балалар арасында керемет танымал.
Мысалы, желе немесе компот пісірсеңіз. Ревеньді үстіңгі қабаттан тазартқаннан кейін (бұл кейінірек асқазанды ауыртпау үшін жасалуы керек), оны кішкене кесектерге кесіп, үстіне қайнаған су құйып, 40 минут пісіріңіз (тамыр жұмсақ болуы керек). Содан кейін қайнатпаны сүзіңіз. Егер сіз желе жұмсақ болғанын қаласаңыз, оған тамырдың өзін сүртпеңіз. Сорпаны екі бөлікке бөліп, біреуіне қант қосып, одан әрі пешке жіберіңіз, екіншісіне крахмал құйыңыз. Қайнағаннан кейін үнемі араластыра отырып, екі бөлікті біріктіріңіз.кесектерді болдырмау үшін. Барлығын қайнатыңыз. Пісіру кезінде жарты литр су, 200 грамм ревень, шамамен бес шай қасық крахмал және 7 ас қасық қантты пайдаланамыз. Егер ол жеткілікті тәтті болмаса, желеді кілегей, қант және ваниль массасымен жабыңыз. Оны балаларыңызға ботқамен немесе десертпен бірге ұсыныңыз, жақында сіз ревеньдің пайдасын көресіз. Өйткені, бұл өнімді үнемі пайдалану арқылы сіздің денсаулығыңыз бен балаларыңыздың денсаулығы әлдеқайда жақсарады. Өзіңіздің рецепттеріңізді ойлап табыңыз, тамырды салаттарға ұсақтаңыз, оны кондитер салмасы ретінде қолданыңыз және сау болыңыз.
Ұсынылған:
Құрғақ Мартини коктейлі: ол қайдан пайда болды, қалай пісіру керек және нені пайдалану керек
Құрғақ Мартини немесе Құрғақ Мартини - әлемдегі ең танымал және сұранысқа ие коктейльдердің бірі. Айта кету керек, сусын әсіресе жоғары қоғам өкілдері арасында танымал. Құрғақ Мартини коктейльінің жасы жүзден асқан және оның ең танымал жанкүйерлері Эрнест Хемингуэй, Уинстон Черчилль және Гарри Труман болды
Қарбызды қалай дұрыс кесу керек және оны қалай жеуге болады?
Жаздың соңы мен күздің басында дастарханға қарбызы жоқ адам сирек отырады. Бұл жидектің танымалдығына қарамастан, қарбызды қалай дұрыс таңдау керектігін және оны қалай дұрыс кесу керектігін бәрі білмейді
Гибискус шайының пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері. Оны қалай қайнатуға және қалай ішуге болады?
Судандық раушан шайының жағымды және аздап қышқыл дәмі бар екенін көпшілігіміз жақсы білеміз. Ашық гүлді хош иісі бар бұл тамаша сусын басқа шайлардан қанық қызыл реңкімен ерекшеленеді
Мексикандық текила: оны қалай таза ішу керек және оны коктейльге қалай араластыру керек
Текила - көк агавадан жасалған танымал сусын. Оның классикалық беріктігі 38-40% құрайды. Бұл алкогольдің туған жері - Латын Америкасы, Мексиканың қазіргі аумағы. Текила деген не, бұл сусынды немен ішуге болады немесе оны коктейльге қалай араластыруға болады, біздің мақаланы оқыңыз
Тобико: бұл уылдырық деген не және оны қалай жейді
Жапон асханасынан бір рет болса да дәм татып көрмеген адам жоқ шығар. Бүгінгі таңда суши мен роллдар әсіресе сүйікті және танымал. Оларға міндетті қосымша компоненттер - соя соусы, маринадталған имбирь және ащы васаби қыша. Бірақ орама жасау үшін жиі қолданылатын тағы бір ингредиент бар - tobiko. Бұл не? Бұл туралы мақалада оқыңыз
