Ақ йогурт «Простоквашино»: құрамы, қасиеттері, пікірлері
Ақ йогурт «Простоквашино»: құрамы, қасиеттері, пікірлері
Anonim

Йогурттың пайдалы қасиеттері туралы бәрі біледі. Бұл өнімде денсаулыққа пайдалы әсер ететін микроорганизмдер бар. Ол асқазан мен ішектің жұмысын тұрақтандырады, ас қорыту процесін жақсартады, іштегі ыңғайсыздықты жояды, дене жасушаларын токсиндерден арылтады. Prostokvashino ақ йогурты тұтынушылар арасында ең танымал өнімдердің бірі болып табылады. Оның құрамы мен қасиеттері мақалада сипатталған.

Өнімді өндіруде қандай компоненттер қолданылады?

Йогурт сатып алғанда, бұл тағамның құрамындағы қоспалар мен жасанды ингредиенттердің мөлшеріне назар аудару керек.

өнімнің құрамы
өнімнің құрамы

Консерванттардың, дәм мен бояғыштардың көптігі өнімнің пайдалылығы мен сапасына көптеген күмән тудырады. Простоквашино классикалық ақ йогурты келесі құрамға ие:

  1. Тұтас, кептірілген жәнемайы аз.
  2. Тұрақтандырғыштар (пектиндер, модификацияланған крахмал, E 471, желатин және гуар сағызы).
  3. Стартер йогурт.

Өнімнің энергетикалық құндылығы 66 калория. Өнімнің сақтау мерзімі жиырма сегіз күн.

Пайдалы қасиеттер

Простоквашино ақ йогуртын қолдану адам денсаулығына оң әсер ететіні сөзсіз. Бұл өнімде А, В, С, РР дәрумендері, сондай-ақ дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті басқа да заттар бар. Бұл холин, магний, мырыш, калий, фосфор, кальций, марганец, темір, селен.

Ақ йогурт «Простоквашино» ас қорыту мүшелерінің қызметін қалыпқа келтіреді, дене жасушаларынан улы қосылыстарды кетіруге көмектеседі, терінің күйін жақсартады.

Аспаздық қолданулар

Бұл тағамды өз бетінше жеуге немесе тағам дайындауға пайдалануға болады.

өнімнің консистенциясы
өнімнің консистенциясы

Классикалық ақ йогурт «Простоквашино» таңғы асқа немесе түскі асқа жейді. Бұл сонымен қатар сымбатты және жақсы ас қорытуды ойлайтындар үшін төмен калориялы кешкі астың тамаша нұсқасы. Бұл өнім сұйық балмен, джеммен, жаңғақ дәндерімен, жаңа піскен жемістер мен жидектермен, жармамен, кептірілген жемістермен жақсы үйлеседі. Кейбір аспаздар Prostokvashino ақ йогуртын көкөніс салаттары мен балық тағамдарына арналған тұздық ретінде пайдаланады. Бұл таңғыш дәмді және құрамында өте аз калория бар.

Тұтынушының өнім сапасы туралы пікірі

Бұл өнім туралы тұтынушылардың пікірлерінегізінен оң.

ақ йогурт
ақ йогурт

Көптеген адамдардың пікірінше, «Простоквашино» ақ йогурты жағымды дәм мен нәзік құрылымға ие. Оның төмен калориялы мазмұны бар. Өнімнің құрамында қанттың болмауы да сөзсіз артықшылық болып табылады. Көптеген тұтынушылар бұл йогурт салауатты диетаны ұстанатын және сымбатты болуға тырысатындар үшін жақсы нұсқа екенін айтады. Ол салаттар мен ыстық тағамдарға (қаймақ пен майонез соусының орнына) таңғыш ретінде пайдаланылады, десертке жидектер мен джеммен бірге жейді.

Алайда кейбір адамдар өнімнің кемшіліктерін де айтып жатады. Олар йогурт құрамында жасанды ингредиенттердің (желатин, тұрақтандырғыш) болуымен шатастырады. Сондай-ақ, сатып алушылар өнімнің бағасы айтарлықтай жоғары, ал қаптамасы тым үлкен екенін алға тартады. Сонымен қатар, кейбір тұтынушылар жидектер мен жемістерсіз ол жеткілікті дәмді емес деп санайды.

Ұсынылған: