Баяу пештегі цуккини тек қана емес

Баяу пештегі цуккини тек қана емес
Баяу пештегі цуккини тек қана емес
Anonim

Цуккини – ағзаға оңай сіңетін және құрамында көптеген микроэлементтер, витаминдер және басқа да пайдалы заттар бар таңғажайып пайдалы көкөніс. Цуккини кез келген түрде жақсы: шикі, қуырылған, қайнатылған, бұқтырылған - оны барлық дерлік тағамдарға және тіпті десерттерге қосуға болады.

мультиварктегі цуккини
мультиварктегі цуккини

Баяу пештегі цуккини - үй шаруасындағы әйелдер үшін тағы бір олжа. Қаймақпен бұқтырылған, бұқтырылған немесе ет қосылған, олар бүкіл отбасының көңілінен шығады.

Риддл мультипісіргішіндегі толтырылған цуккини

Бізге қажет: үлкен піскен цуккини, 500 г кез келген тартылған ет, екі пияз, бір сәбіз, 100 г үгітілген ірімшік.

Цуккиниді шамамен 4 см биіктікте сақиналарға кесіңіз, тұқымдарды алыңыз.

Үгітілген сәбіз мен пиязды кішкене текшелерге кесіңіз, «Пісіру» режимінде мультиварк ыдысында ашық алтын түске боялғанша кез келген өсімдік майында қуырыңыз. Қуырылған көкөністерді тартылған ет пен дәмдеуіштермен араластырыңыз.

Цуккини сақиналарын фаршпен толтырыңыз, мультиварк ыдысына салыңыз, ірімшік себіңіз, соусты жартысына дейін құйыңыз.

Тұздық үшін: 400 г жылы суда томат пастасын, бір ас қасық ұнды, тұзды және дәміне қарай дәмдеуіштерді сұйылтамыз. Томат пастасын томат шырынымен ауыстыруға болады.

"Сөндіру" режимінде орнатыңызтаймер 40 минут.

микротолқынды пеште цуккини
микротолқынды пеште цуккини

Толтырылған цуккиниді картоп немесе күріш гарниріне немесе тәуелсіз тағам ретінде беруге болады.

Цуккини кастрөлі

Баяу пеште пісірілген цуккини - қарапайым және дәмді тағам.

Бізге қажет: 700 г цуккини, екі пияз, төрт жұмыртқа, төрт ас қасық сүт, 200 г үгітілген ірімшік, жаңа піскен шөптер.

Цуккиниді жақсылап жуып, қалыңдығы 1 см болатын сақиналарға кесіңіз, егер цуккини жас болса, қабығын аршудың қажеті жоқ, оны щеткамен жуыңыз.

Пиязды сақина етіп турап, көп тағамдық ыдыста ашық қызарғанша майға қуырыңыз. Цуккиниді пиязға салыңыз, үгітілген ірімшікпен жабыңыз және «Пісіру» режимінде шамамен 20 минут қайнатыңыз. Ірімшік еруі керек.

Жұмыртқаны сүтпен көбік пайда болғанша жақсылап шайқаңыз, цуккиниді құйыңыз, ақырын араластырыңыз және «Пісіру» режимінде 20 минут пісіріңіз. Баяу пештегі цуккини жұмсақ, ал ірімшік тағамды қанықтырады.

Пісіруге көп уақыты жоқтар үшін микротолқынды пештегі вегетариандық цуккини тамаша рецепт

Бізге қажет: жас кәді (жас кәдінің орнына орташа өлшемді кәді қолдануға болады), бір пияз, бір сәбіз, бір тәтті бұрыш.

дәмді цуккини
дәмді цуккини

Цуккиниді ұзынынан кесіп, ортасын алып, майдалап тураңыз. Сәбізді үккіштен өткізіп, пияз бен бұрышты майдалап тураңыз, көкөністерді өсімдік майына аздап қуырыңыз.

Цуккини жартысы, үстіне үгітілген ірімшік пен микротолқынды пешті салыңыз. Максималды қуатта 8-11 минут пісіріңіз.

Ет қайықтары

Бізге қажет: жас кәді (жас кәдінің орнына орташа өлшемді кәді қолдануға болады), бір пияз, 200 г майдалап туралған тауық еті немесе тартылған ет, бір-екі жасыл салат жапырақтары.

Цуккиниді ұзынынан турап, ортасын алып, майдалап турап, фаршпен араластырамыз.

Фаршты табада аздап қуырып, түтікпен салат жапырақтарына орап, кәдінің ортасына тығыз саламыз.

Ең жоғары қуатта 12-15 минут пісіріңіз. Дәмді цуккини дайын!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы