Дәмді мереке: банан компоты
Дәмді мереке: банан компоты
Anonim

Әр үй иесі үйдегі мерекені ұйымдастыруға қабілетті. Үстелде арнайы құпия рецепттер бойынша түпнұсқа тағамдар міндетті түрде болады. Бірақ осы салтанаттылықты не ішу керек? Бұл сұрақ жиі ашық болып қалады. Ең оңай жолы - дайын шырын немесе газдалған сусын сатып алу, бірақ ол пайда әкеледі ме? Әрине жоқ. Тағы бір нәрсе - дәмді компот. Бұл сусын кез келген мәзірге пайдалы болады.

банан компоты
банан компоты

Үстелдегі қауіптер

Бүгінгі күні дүкеннен сатып алынған сода ішпейтін бала мен ересек адамды табу қиын. Бірақ адамдар консерванттар мен бояғыштардың жиынтығы жақсы ештеңе әкелмейтінін түсінуі керек. Аллергия, ішек аурулары, асқазан-ішек аурулары және семіздік - бұл жарнамаланған дүкендегі тәттілердегі адамды күтіп тұрған қауіптердің толық тізімі емес. Оның орнына әдеттен тыс сусын - банан компотын дайындауға болады. Бұл опция кішкентай гурмандардың ғана емес, ересектердің де қызығушылығын тудырады.

Ең оңай рецепт

Көпшілік неге "дөңгелекті қайта ойлап тапты" деп сұрайды? Алмадан немесе кептірілген жемістерден кәдімгі компот дайындау оңай емес пе? Бірақ кейде жаңа нәрсені байқап көргіңіз келеді. Банан компотын дайындау да өте оңай, бірақ бұл сусын ерекше көңіл-күйге айналады.үстелде.

дәмді компот
дәмді компот

Азық-түлік тізімі өте қарапайым. Су, банан және қант қажет. Мұның бәрі отбасы мүшелерінің талғамына байланысты. Егер сіз тәтті сусындарды ұнатсаңыз, онда 1,5 литр су үшін қабығы мен бір стақан қант қосылған 2 банан қажет. Банандарды суға батырмас бұрын қабығын жақсылап жуу керек. Банан компоты баяу отта шамамен 10 минут қайнатылады. Қабықтағы банандар 1-1,5 см шеңберлерге кесіліп, қайнаған суға салынады. Компоттың қажетті концентрациясына байланысты бананның осы мөлшері үшін су 1-ден 1,5 литрге дейін қабылданады. Сусын ішу алдында шамамен бір сағат бойы тұндырылады. Компот күңгірттеніп, белгілі бір иіске ие болмауы үшін банандарды шамадан тыс пісуге болмайды.

Банан компотын жалбыз жапырақтарымен тұндырып, оған лимон немесе басқа цитрус жемістерін қосуға болады. Осылайша, шөлді өте жақсы басады. Қанттың ең аз мөлшерімен мұндай компот өте кішкентай балаларға берілуі мүмкін. Әдетте мұндай сусын аллергиялық реакцияларды бермейді.

Қысқа дайындық

Қысқа арналған банан компоты сирек жиналады, өйткені бұл жемістер дүкендерде үнемі сатылады. Дегенмен, күтпеген қонақтарды қабылдау үшін мұндай компоттың бірнеше банкасын жабуға болады.

қыста банан компоты
қыста банан компоты

Үш литрлік банкаларды зарарсыздандырып, компот қақпағын қайнатып, ыстық суда қалдырыңыз. Компотты шамамен бірінші бөлімде сипатталғандай пісіріңіз. Әрбір банкаға жақсы жуылған лимон немесе апельсиннің бірнеше шеңберін қосып, ыстық компот құйыңыз жәнеайналдыру. Банкаларды жылытып, баяу суытатын етіп ораңыз. Банан компотын ұсынбас бұрын суытып, сүзіп алған жөн.

Бірнеше дәмді трюк

Егер сіз алма, шие, қарақат немесе басқа жемістерден тұратын кәдімгі компотқа қабығы аршылған банандарды қоссаңыз, оның витаминдік құндылығы артады.

Компоттарға қарағанда, коктейль рецептерінде банандар жиі қолданылады. Ол сондай-ақ керемет дәмді және пайдалы. Коктейльдер үшін піскен банандарды таңдаған жөн. Блендерге балмұздақ пен сүт қосылады, содан кейін бәрі біртекті массаға шайқалады. Бұл коктейльді сабанмен ұзын стақанға ұсыныңыз. Қаласаңыз, шайқау алдында жеміс сироптарын қосуға болады, бірақ балмұздақтың құрамында қант жеткілікті, ал коктейльге қосымша тәттілендіргіштер қажет емес.

банан компоты
банан компоты

Артық салмақты білетін адамдар блендермен дәмді банан таңғы асын жасай алады. Мұны істеу үшін сізге йогурт алып, оған сұлы жармасы мен аршылған банан қосып, содан кейін жақсылап шайқау керек. Салауатты таңғы ас бірнеше минутта дайын болады. Тәтті ғашықтар рецептке бал қосуы мүмкін.

Ұсынылған: