Макарон және ірімшік қосылған тауық еті: дәмді рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Макарон қосылған тауықтан артық не бар? Ал егер сіз аздап ірімшік, дәмдеуіштер мен тұздық қоссаңыз, сіз өте нәзік және ауыз суаратын тағам аласыз. Тағамның қарапайым болып көрінгеніне қарамастан, оны дайындаудың көптеген жолдары бар. Ірімшік пен тауық қосылған макарон барлығының көңілінен шығады.

Соя соусы қосылған дәмді рецепт

Бұл рецептте тауық еті өте шырынды. Мұның бәрі маринадқа қатысты. Тауық етін макарон мен ірімшікпен пісіру үшін мынаны алу керек:

• жүз грамм макарон;
• 150 грамм тауықтың төс еті;
• 50 грамм өңделген ірімшік;
• ширек кесе соя соусы;
• ас қасық қаймақ;
• кішкене дәмдеуіш.

Алдымен төсті жуып, ыдысқа салып, соя соусын құйыңыз. Маринадтар кесектерді толығымен жабатын етіп су қосыңыз. Құсты бір сағатқа қалдырыңыз.

Сүт безін майлықпен мұқият сүрткеннен кейін табақтарға кесіңіз. Табаны қыздырып, тілімдерді екі жағынан қызарғанша қуырады. Ол жабысып қалса, өсімдік майын қосыңыз.

Құйыңызтауық еті аздап су, дәмдеуіштер мен қаймақ қосыңыз, араластырыңыз. Ерітілген ірімшікті қосыңыз. Тауықты ірімшікті еріту үшін баяу отта ұстаңыз. Пастаны қайнатып, соусқа қосыңыз. Қақпақ астында тағы бірнеше минут қайнатыңыз. Жаңа піскен шөптермен макарон және ірімшік қосылған тауық еті. Көкөніс салаты да жақсы қосымша болады.

Кремі қосылған нәзік тағам

Бұл тағам өте нәзік, бірақ сарымсақтың тәбетті хош иісі бар. Тауық етін макарон мен ірімшікпен пісіру үшін мынаны алу керек:

• екі филе;
• 600мл тауық сорпасы;
• екі жүз грамм макарон;
• стакан кілегей;
• бір жарым кесе пармезан;
• үш сарымсақ түйірі;
• аздап жасыл және дәмдеуіштер дәміне қарай;
• бір ас қасық өсімдік майы

Кәстрөлде майды қыздырыңыз. Филе кішкентай текшелерге кесіліп, алтын қоңырға дейін қуырылады. Сарымсақ қабығын аршып, майдалап кесіңіз, тауыққа қосыңыз. Араластырыңыз, тағы бірнеше минут қуырыңыз. Сорпа мен кремді құйыңыз. Макарон өнімдері мен дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз.

Ингредиенттерді қақпақтың астындағы баяу отта шамамен жиырма минут пісіріңіз, содан кейін пештен шығарып, ірімшікті қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз, тауық етін макаронмен және жаңа піскен шөптермен ірімшікпен безендіріңіз.

Тауық ұялары

Макарон ұяларымен дәмді тағамды алуға болады. Пісіру үшін:

• орау ұялары;
• 500 грамм тауық еті;
• жүз грамм қатты ірімшік;
• өсімдік майы;
• пияз басы;
• бір-екі ас қасық қызанақмакарон.

Бастау үшін тауық етін ұсақтап тураңыз. Өсімдік майы бар табада, туралған пиязды, тауық етінің бөліктерін қуырыңыз. Ингредиенттер қызғылт болған кезде, томат пастасы енгізіледі. Араластырып, қақпақтың астында тағы бірнеше минут қайнатыңыз.

Бүйірлері биік қуыру табасын алыңыз. Ұялар салу. Олардың үстіне қайнаған су құйып, бес минут қайнатыңыз. Майланған пісіру парағына саңылаулары бар қасықпен аударыңыз. Ішінде тауық еті мен пияздың салмасын саламыз. Ірімшік ірі үккіште сүртіліп, әр бөлікке себілген.

Тауық еті мен ірімшік қосылған макарон ұясын пешке дәмді қыртыс пайда болғанша отыз минутқа жіберіңіз.

Көкөніс қосылған тәбетті макарон

Бұл тағам өте нәзік және шырынды сәбіздің арқасында жарқын. Ірімшік қосылған тауық еті бар макаронды дайындау үшін мыналарды алу керек:

• 80 грамм макарон;
• 60 грамм ірімшік;
• жарты сәбіз;
• кішкентай пияз;
• бір-екі ас қасық қаймақ;
• үш ас қасық зәйтүн майы;
• екі жүз грамм кеуде;
• бір-екі ас қасық майонез;
• тұз және бұрыш дәміне қарай.

Көкөністер аршылады, сәбіз текшелерге бөлінеді, пияз майдалап туралады. Екі ингредиентті де ыстық майға бірнеше минут қуырыңыз. Тауық еті де майдалап туралған. Көкөністерге кіріңіз. Тауық біркелкі піскенше араластырыңыз.

Макарон жартылай піскенше қайнатылады. Олардан суды ағызыңыз. Көкөністерге қаймақ пен сүйікті дәмдеуіштерді қосып, тағы бес минут бұқтырыңыз.

Пісіру табағы маймен майланған. Макарон қабатын салыңыз, содан кейін тауықты көкөністермен таратыңыз. Ірімшік ысқыланады. Майонез торын жасап, үстіне ірімшік қабатын салыңыз. Ыдыс жиырма минут бойы екі жүз градус температурада пісіріледі. Ыстық түрде беріледі.

Саңырауқұлақ кәстрөлі

Дәмді тағамды саңырауқұлақ қосу арқылы әртараптандыруға болады. Бұл рецепт үшін сізге қажет:

• үш жүз грамм макарон;
• үш тауықтың жамбасы;
• 400 грамм қайнатылған кез келген саңырауқұлақ;
• пияз басы;
• 150 грамм ірімшік;
• екі ас қасық қаймақ пен майонез;
• екі жұмыртқа;
• қуыруға арналған май;
• дәмдеуіштер дәміне қарай.

Макарон жартылай піскенше қайнатылады. Сандарды да тұзды суға қайнатады. Басылыңыз. Филені талшықтарға бөліңіз. Пияз аршылған, жарты сақинаға кесілген. Қызып тұрған майға қызарғанша қуырыңыз. Осыдан кейін саңырауқұлақтар енгізіліп, дәміне қарай тағы он бес минут қуырылады. Ірімшік үгітілген.

Тауық етін, ірімшік пен макаронның үштен екісін біріктіріп, араластырыңыз.

Құюға қаймақ, майонез және жұмыртқа қолданылады, тұз және қара бұрыш қосып дәмдеңіз, шанышқымен аздап шайқаңыз.

Макаронның жартысын пісіру табағының түбіне салыңыз, тұздықтың үштен бір бөлігін құйыңыз. Саңырауқұлақтарды таратыңыз, қайтадан тұздықты құйыңыз. Содан кейін макаронның қалған бөлігін салыңыз, қалған ірімшікпен себіңіз. Кәстрөлді пешке қырық минутқа 180 градус температурада жіберіңіз.

Ірімшік, тауық еті және макарон өнімдерінің дәмді үйлесімікөп. Көптеген рецепттерді пайдалансаңыз, мәзіріңізді айтарлықтай әртараптандыруға болады. осы ингредиенттерді біріктіретін.